blue crab everything what you need to know (purchase tips, washing, effects, keep,eat)
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- Опубліковано 7 тра 2020
- blue crab shrimp everything what you need to know
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![[ENGSUB] Is it a suspicious worm or parasite from the crab?](/img/n.gif)
I wish I would understand this Korean language. Will you fix the English subtitle/caption? Please.
알이 아니라 난소였군요 감사용
꽃게를 쪄서 남으면 냉장보관해서 데워 먹어도 맛있을까요?
게 손질 하다보니 한마리가 검은색이 몸통까지 인게 있는데 왜그런지 또 먹어도 되는지요. 악취는 없어요!!
~잡히는 시기와 먹는 먹이에 따라서 내장색이 다를 수 있다고 합니다! 냄새가 나지않는다면 드셔도 될 듯 합니다~
오늘 활꽃게 받았는데 내일 먹을것도 냉동 해야할까요??
내일 드실것만 냉장보관하시고 나머지는 손질 후 냉동보관해주세요~
하루지난꽃게 냉장실에 보관후 쩌먹어도 되나요
꽃게는 구매 후 약 1~2일정도 냉장보관 가능합니다! 꽃게에서 악취가 나지 않는다면 쪄서 섭취하셔도 됩니다 :-)
혹시 찔때 쎈불,중불,약불 중에 어떤거로 쪄요?
찔때에는 중불로 해서 15~20분정도 쪄 주시고 5분 뜸들여주시면 되세요 : )
찐때 물은 어떻게 마춰야하나요?
찜기에 물 300ml와 된장 1스푼, 소주 반컵을 넣어 주시면 비린내 없이 조리되고 살에 탄력이 생긴답니다
꽃게 작은거 6마리정도도 15분 정도 찌나요?
네 : ) 15~20분정도 쪄 주시고 5분 뜸 들여주시면 맛있게 드시면됩니다!
지역좀
꽃게 모래집은 어떻게 제거하나요? 4마리 삶아 먹었는데 2마리가 번졌어요. 뚜겅을 따서 손질해야하나요?
네ㅎㅎ 등딱지를 열어서 등딱지에 달린 모래주머니를 제거 하시면 됩니다.
안녕하세요 동영상엔 안보이는데 암꽃게 배를 열었을 때 까만 내장같은 게 있었어요.. 이건 먹어도 되는걸까요?
꽃게는 조업 초반 녹장, 먹장, 물장이 대부분이며 꽃게가 좋아지는 10월 이후부터 황장의 비율이 높아집니다. 이는 꽃게의 조업시기와 환경, 먹잇감에 따른 것으로 맛은 황장에 비해 조금 떨어질 수 있으나 신선도에는 영향이 없으니 안심하시고 섭취하셔도 됩니다😊
@@100bs 와 상세한 설명 감사합니다😆👍
종이호일이 없으면 어쩌죠?
종이호일이 없으시다면 지퍼백에 바로 넣어서 보관하셔도 됩니다!!ㅎㅎ
입쪽에 꽃게피를 빼주어야 한다는데 가르쳐주세요
꽃게 입에 칼끝을 찔러 돌려주신 뒤 뒤집어서 피를 빼주시면 됩니다.
4:44 얼굴 노출?