Воздушные булочки с маком. Сдобные пирожки с маковой начинкой.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 бер 2019
  • Рецепт:
    Мука 500 г
    Молоко 250 м
    Дрожжи сухие 2 ч ложки
    Сахар 4-5 ст ложек
    Соль 1 ч ложка
    Яйца 2 шт
    Ванильный сахар 1 пакетик
    Масло сливочное (мягкое) 60 г
    Начинка:
    200гр мака
    1 стакан сахара
    500 мл воды
    Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала
    зерна слоем в 3-4 см. Это делается для того, чтобы под воздействием
    горячей воды из мака вышло масло, которое может дать горечь, если мак
    старый. Поэтому эту воду в дальнейшем сливаем. Дать постоять 30-40
    минут, можно дольше. На этом этапе мак напитывается влагой и
    увеличивается в объеме.Сливаем с мака всю воду. Взбить мак блендером, он немного побелеет. Если нет блендера можно размять зерна в ступке или пропустить через мясорубку. Добавить 1 стакан сахара.Хорошенько перемешать.
    Еще видео, а также фото смотрите в социальных сетях.
    Ссылки на соцсети есть на главной странице канала, а также на вкладке "о канале"
    Электронная почта для вопросов о сотрудничестве указана на вкладке "о канале": / @galyakurpikova
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 217

  • @tatyanatalanzeva2509
    @tatyanatalanzeva2509 4 роки тому +1

    Замечательные булочки,спасибо за рецепт.

  • @user-ic8vh2co5i
    @user-ic8vh2co5i 5 років тому +9

    От одного вида слюнки текут! Супер!👍👏👍👍👍

  • @Elenahomefood
    @Elenahomefood 5 років тому +9

    Замечательные булочки!!!!!!!!Нет слов какие они аппетитные Галочка))))))Спасибо!

  • @alihsantuna9663
    @alihsantuna9663 5 років тому +7

    Здоровья вам и вашей семье!!! Получилось нереально вкусно!!! Первый раз такое получается! Спасибо вам большое!!!

  • @melaniegourov6971
    @melaniegourov6971 5 років тому +1

    Очень красивые булочки

  • @5290nana
    @5290nana 4 роки тому +3

    Ыызамечательные видео и объяснения. Спасибо от всей души.

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 5 років тому +5

    Булочки бесподобные! Мой младший обожает такие, классный рецепт!

  • @user-oy8ts6dh7m
    @user-oy8ts6dh7m 5 років тому

    Обалденть как красиво и аппетитно! Спасибо!

  • @galinaivanenko3550
    @galinaivanenko3550 5 років тому +10

    Пока досмотрела чуть слюной не подавилась!! Спасибо

  • @user-vi5sz1mb4h
    @user-vi5sz1mb4h 5 років тому +3

    Спасибо. Очень красивые .

  • @user-tq8px3jo5u
    @user-tq8px3jo5u 5 років тому +16

    Отличный рецепт. Спасибо за подробное описание под видео - это очень удобно, чтобы сохранить рецепт!

  • @sokrat441
    @sokrat441 5 років тому +1

    Булочки действительно очень аппетитные получились. Спасибо за рецепт. Писала Галина.

  • @user-jv8jn9sk3m
    @user-jv8jn9sk3m 5 років тому +7

    Булочки с маком из дрожжевого теста - это настоящее чудо! Очень вкусно и ароматно!

  • @dashanedzelskyi9853
    @dashanedzelskyi9853 4 роки тому

    Спасибо за рецепт!! Очень вкусно получилось 😋

  • @user-ko1yt1sl3b
    @user-ko1yt1sl3b 2 роки тому +2

    Я вам безмерно благодарна за рецепт! Всё получилось, булочки с маком просто улётные!

  • @user-px8dl4us8h
    @user-px8dl4us8h 5 років тому

    Очень аппетитно. Будем пробовать. Лайк

  • @stefanie2119
    @stefanie2119 3 роки тому +3

    Самые вкусные Булочки 🌹
    Спасибо за рецепт

  • @dinaappaeva6789
    @dinaappaeva6789 3 роки тому +1

    Буду пробовать.Спасибо за рецепт!!

  • @Tanya-qs7se
    @Tanya-qs7se 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт

  • @kitiPisi
    @kitiPisi 3 роки тому +3

    Очень вкусные булочки!!! Всё получилось!!! Спасибо!!!!

  • @user-ww5ni7dg2j
    @user-ww5ni7dg2j 3 роки тому +3

    Этот рецепт стал моим любимым. Спасибо большое.

  • @user-li9dk4jl9b
    @user-li9dk4jl9b 4 роки тому

    Очень понравился рецепт икры из кабачков обязательно сделаю спасибо

  • @ninagit9530
    @ninagit9530 3 роки тому +1

    Спасибо , попробовала , замечательно !

  • @fegplay3818
    @fegplay3818 5 років тому +1

    Молодец красота

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey 5 років тому +1

    Зачетные булочки, Галочка! С маком самые любимые! 👍🏻😋

  • @user-wr1in8wf4j
    @user-wr1in8wf4j 3 роки тому +1

    Какая приятная женщина, спокойная , так хорошо рассказывает. А пирожки само собой аппетитные. Завтра буду печь по вашему рецепту)

  • @user-ec5uw2oc6l
    @user-ec5uw2oc6l 2 роки тому +2

    Классные булочки!
    Спасибо за рецепт!👍👍👍

  • @user-ij6ju5vr3s
    @user-ij6ju5vr3s 4 роки тому +1

    Умница! Все чётко, доступно, без лишних слов ---- и вкусно!

    • @user-im5ty3hx5v
      @user-im5ty3hx5v 3 роки тому

      А маковую начинку не показала

  • @user-fi5vd2bl4q
    @user-fi5vd2bl4q 4 роки тому

    Благодарю за хороший рецепт !!!

  • @juliakruglikov7032
    @juliakruglikov7032 2 роки тому

    Очень вкусный рецепт, спасибо!

  • @user-wb6ie8ke2j
    @user-wb6ie8ke2j 5 років тому +8

    Можно непрерывно смотреть на огонь и воду ,- и на Ваши искусные руки ! У меня свекровь знатные пироги пекла ,это ,видимо талант ,- я же могу только есть !.....спасибо ,так вкусно было слушать ,здоровья Вам ,удачи !

  • @Flowers_as_a_business
    @Flowers_as_a_business 5 років тому +3

    Это самые вкусные булочки!!!

  • @user-dl2eq1cp1t
    @user-dl2eq1cp1t 3 роки тому +7

    Здравствуйте Галина! Сегодня делала булочки,просто супер тесто получилось! Спасибочки за рецептик! Удачи Вам Галя и всего доброго!

  • @damarisshcherbanyuk2267
    @damarisshcherbanyuk2267 3 роки тому +3

    Очень вкусные булочки!! Я делала уже много раз!

  • @e.3274
    @e.3274 5 років тому

    Спасибо,приготовила.все получилось😍

  • @user-gn7vp2lv8b
    @user-gn7vp2lv8b 5 років тому

    Великолепно,

  • @SvetlanaDann
    @SvetlanaDann 5 років тому +2

    Доброе утро ,Галочка !Прекрасные булочки с маком .Аппетитные и воздушные !Спасибо большое за рецепт !Доброго тебе воскресного дня !

  • @user-yj7er6xy8t
    @user-yj7er6xy8t 5 років тому

    Ммм, шикардос))) 🌹

  • @fishonline9106
    @fishonline9106 4 роки тому

    Вкусно, спасибо.

  • @user-gx6zn3ku3x
    @user-gx6zn3ku3x 3 роки тому +3

    Дуже смачні булочки всім рекомендую! Дякую за рецепт!

  • @viktoriapelgonen2833
    @viktoriapelgonen2833 5 років тому

    Мммм, больше нет слов!!!

  • @user-td9ql5sj1y
    @user-td9ql5sj1y 5 років тому +2

    Дякую за рецепт, супер, лайк

  • @qwatrix7227
    @qwatrix7227 5 років тому +21

    Спасибо очень вкусно смотриться.а как приготовить маковую начинку.не показывали.

  • @user-ir6xn7zf5q
    @user-ir6xn7zf5q 3 роки тому +1

    Дуже смачні і пухті пиріжки !Дякую за рецепт!❤❤❤

  • @svetlanabozhova6557
    @svetlanabozhova6557 2 роки тому

    Выглядит очень аппетитно

  • @user-lj2rf3vh5m
    @user-lj2rf3vh5m 2 роки тому

    Какая красота !!! Умница !!!

  • @user-vw8pn2vi8b
    @user-vw8pn2vi8b 19 днів тому

    Очень вкусный рецепт ❤Спасибо❤❤

  • @sunset1053
    @sunset1053 2 роки тому +1

    Ваши булочки я приготовила , слов нет такие мягкие как пух ммммм просто объедение 👍👍👍
    И сегодня ваш рулет сделала сдобный , остановилась на вашей этой тесте, это тесто мне больше понравилось . Хотя здесь слив/масло намного меньше , но вкус здесь больше мне понравилось 🥰 спасибо огромное Галя .

  • @user-in3dd7tk8t
    @user-in3dd7tk8t Рік тому

    Красота! 😋

  • @user-qe5wu9nb9x
    @user-qe5wu9nb9x 5 років тому +2

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Обожаю сдобу с маком!
    Лайк и подписка!

  • @maxinamaqsudovaa2656
    @maxinamaqsudovaa2656 5 років тому

    Cпасиба вам

  • @user-bk5vt8xk1q
    @user-bk5vt8xk1q 2 роки тому

    Благодарю! Уже тесто замесила,буду печь)

  • @user-nl8sz1se6c
    @user-nl8sz1se6c Рік тому +1

    спасибо за рецепт любим с маком пирожки

  • @poprostutakchce7685
    @poprostutakchce7685 2 роки тому

    Спасибо, очень вкусно получилось)

  • @valentinailchuk4698
    @valentinailchuk4698 5 років тому +3

    супер!!!
    привет из США

  • @kseniyasi4598
    @kseniyasi4598 Рік тому

    Спасибо огромное за рецепт. Булочки получаются потрясающие 🌺

  • @ewar.9451
    @ewar.9451 5 років тому +2

    wygladaja wysmienicie!Pozdrowienia z Polski.

  • @51762
    @51762 5 років тому +2

    Прекрасный рецепт... Начинку можно ещё делать, грецкий орех с изюмом....

  • @user-xz9gv6ye5y
    @user-xz9gv6ye5y 5 років тому +6

    Самые вкусные пирожки которые я пекла, да и ела тоже. СПАСИБО за рецепт

  • @user-jm1cb6zj8n
    @user-jm1cb6zj8n 2 роки тому

    Спасибо всё очень вкусно

  • @user-is1li5fr3j
    @user-is1li5fr3j 2 роки тому

    Очень красиво получилось

  • @AnnaFlorida13
    @AnnaFlorida13 5 років тому +1

    Галя!!! Это так вкусно!!!

  • @user-bs8wr6on2f
    @user-bs8wr6on2f 3 роки тому

    Благо ❤Дарю!

  • @user-vu3fw4br1k
    @user-vu3fw4br1k 4 роки тому

    Галина смотрю ваши видио,вы супер кулинар. Всё чётко и понятно. Спасибо за рецепты,здоровья вам и женского счастья. 😙😙😙

  • @user-qw8mo2bi9x
    @user-qw8mo2bi9x 2 роки тому +1

    Все очень хорошо, молодец!

  • @vasylkrasnyanik7342
    @vasylkrasnyanik7342 3 роки тому

    Супер спасибо

  • @user-up6tp1me5c
    @user-up6tp1me5c 6 місяців тому

    Булочки получилось красивым и вкусным,к чаю самое то.Галина вам спасибо за рецепт.Процветания вашему каналу и успехов во всем!

  • @user-qw8mo2bi9x
    @user-qw8mo2bi9x 2 роки тому

    Красота!!!

  • @user-jn4uz6vm2c
    @user-jn4uz6vm2c 4 місяці тому

    Без лишних слов,все ок.Спасибо.

  • @sauertubist
    @sauertubist Рік тому

    хорошая хозяйка это счастье для мужа спасибо

  • @pmegiks
    @pmegiks 5 років тому +2

    Спасибо большое за рецепт! Я не умею с тестом работать, но всегда хотела научиться. Посмотрев же ваш рецепт, очень захотелось сделать именно такие! Мне не нравится очень «мучная» выпечка - теста много, а начинки мало. А у вас как раз все наоборот!😀👍 Ещё раз🙏!

  • @milavolk170
    @milavolk170 3 роки тому +8

    Галя, спасибо за рецепт 💐
    Постоянно пользуюсь этим Вашим рецептом (уже помню наизусть, но каждый раз сверяюсь с Вами) 🌝

  • @Tatyana_Korsun
    @Tatyana_Korsun 5 років тому

    Галина,как же можно удержаться от таких булочек!?Л+

  • @user-hv1wl7ht1o
    @user-hv1wl7ht1o 5 років тому +1

    Обалденно.)))))

  • @user-vv6er8ce7o
    @user-vv6er8ce7o 4 роки тому +1

    Очень милые булочки!!!😊😊😊
    Такой прям у вас уютный и домашний канал!!!😊😊😊

  • @user-zk3hw6ji2o
    @user-zk3hw6ji2o 2 роки тому

    Просто чудесные!!! Муж в боольшооом восторге!!! И я))

  • @user-hs8yv2uz5t
    @user-hs8yv2uz5t 2 роки тому +1

    Умничка хозяюшка

  • @israelallalife
    @israelallalife 3 роки тому +3

    Простой рецепт, без заморочек. Уже готовлю и верю, что будет очень вкусно😇

  • @user-mz4kp6zz4u
    @user-mz4kp6zz4u 3 місяці тому

    Приготовила по вашему рецепту, думала тесто не получится))) зря переживала, надо просто вымешивать как сказано, единственное я все таки муки подсыпала в конце, уж больно липкое у меня было тесто. В итоге булочки вышли наивкуснейшие, тесто мягкое воздушное. Спасибо за шикарный рецепт!

  • @user-yh1ot5ee4c
    @user-yh1ot5ee4c 9 місяців тому

    Большое спасибо прям получилось класс прям как у Вас 😊😊😊❤❤❤

  • @sergej7864
    @sergej7864 3 місяці тому

    Очень хороший рецепт , пеку часто дома и на работе - кормлю немцев , все в восторге . Привет из Германии . Жена Сергея.

  • @user-uu8xs6ln4w
    @user-uu8xs6ln4w 5 років тому +2

    Супер !!!

  • @user-jf3ry8xh7f
    @user-jf3ry8xh7f 3 роки тому

    КЛАССНО МОЛОДЕЦ

  • @maksim_2019
    @maksim_2019 3 роки тому +1

    Здравствуйте! Сделала булочки по вашему рецепту. Из плюсов: вкусно, ароматно, на видео всё ясно и понятно. Из минусов: всегда использую муку (высший сорт) одной марки, но по вашему рецепту мне её не хватило и пришлось конкретно так досыпать (больше 5 ст. ложек с горкой до набухания теста и ещё ложку после внедрения масла т.к. тесто очень липло). Структуру и воздушность теста я при этом не нарушила, получилось, как надо. Спасибо! 💜👍🏻

    • @user-yz3ms5ld7e
      @user-yz3ms5ld7e 2 роки тому

      Я тоже делаю первый раз, тоже муку сыпала и сыпала, уже на глаз, потому что прям жидддддкооооеее)0 Сейчас подходит, посмотрю, что будет))

    • @maksim_2019
      @maksim_2019 2 роки тому

      @@user-yz3ms5ld7e вкусных вам булочек)

  • @elenalena5845
    @elenalena5845 3 роки тому +3

    Проучились бесподобно и без особой мороки👌🏼спасибо

  • @bellaglikman9252
    @bellaglikman9252 4 роки тому +4

    Здравствуйте,Галина! Очень шикарные пирожочки получаются. А можно ли их делать потолще? И ещё вопросик: можно ли тесто замешивать в хлебопечке?

  • @user-zy8tt2ck8c
    @user-zy8tt2ck8c Рік тому

    Спасибо, Галя!

  • @elenalena5845
    @elenalena5845 3 роки тому +2

    Спасибо большое поставила тесто и мак запарила 😅👌🏼

  • @user-oc7ym4ek8e
    @user-oc7ym4ek8e 3 роки тому

    Надеюсь и у меня получится. Тесто уже подходит.

  • @user-jr1zj5cm8e
    @user-jr1zj5cm8e 5 років тому

  • @marficasilvestru1048
    @marficasilvestru1048 5 років тому

    ❤❤❤

  • @user-jn7cn7rc1r
    @user-jn7cn7rc1r 4 роки тому +1

    Дуже добрі в мене получилися булочки від галі курпикувоіі

  • @victoriashkil9358
    @victoriashkil9358 5 років тому +1

    BLAGODARU, COLNUWKO!!!!!KRACOTAAA!!!!!!!!!WELAU CHACTIA!!!!!❤🙏🌹🌹🌹😘😘

  • @lyudvikaomakhel564
    @lyudvikaomakhel564 3 роки тому +1

    Огромное спасибо!!Сегодня приготовила булочки по Вашему рецепту..Получились мягкие,пушистые...Здоровья Вам и процветания..

  • @user-de6tl9ih3x
    @user-de6tl9ih3x 5 років тому +3

    Спасибо получились! Правда в моем случае я готовила полдня и они подгорели слегка. Что бы было идеально, нужна бумага как у вас.

  • @statuabis6490
    @statuabis6490 5 років тому +10

    Божечки, какая красотища!
    З.Ы. В течение дня съедаются - это вы плохо едите. ))) Мне кажется, у меня исчезли бы за пару часов. ))

  • @ludmilaghereg5383
    @ludmilaghereg5383 3 роки тому

    Суперрррррр, у меня получилось шедевр

  • @user-yk2qu8jl3r
    @user-yk2qu8jl3r 5 років тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-rl6lx6qx7e
    @user-rl6lx6qx7e 4 роки тому

    Спасибо за рецепт, сколько нужно взять пресованных дрожжей?

  • @mobilochkamobilochka7186
    @mobilochkamobilochka7186 3 роки тому +12

    Почему сразу масло не положить?

    • @lidaroma4528
      @lidaroma4528 3 місяці тому

      Если масло растопить и в тесто сразу ввести, тесто будет, после выпечки, пористое, а если вмешать его, как она, тесто, после выпечки, будет волокнистое. Кому как нравится. Я ввожу сразу всю сдобу.