재료(ingredient) ° 초콜릿(chocolate) 40g ° 물엿(starch syrup) 12g ※ 반죽이 소량이라 1g~2g의 차이가 커요! (레시피를 가능한 한 지켜주세요:)※ +추가 ° 초콜릿과 물엿의 비율은 10:3 ° 냉장고에 굳힐땐 반죽 안쪽까지 완전히 굳힌 후 치대서 사용하기 (차가운 곳에서 굳힌만큼 바로 꺼냈을때 딱딱해요. 여유가 있다면 실온에 잠시 두어 냉기를 좀 빼고 작업하거나, 따뜻한 손으로 조물조물 해주면 좋아요😄😄)
![[수제사탕] 과일맛 하트사탕 만들기ㅣ사탕 ASMRㅣHandmade Candy MakingㅣMaking heart-shaped handmade candiesㅣハート型手作りのあめ作り](/img/n.gif)
정말 솜씨가 좋으시네요,,~^^* 항상 잘 보구 있읍니다~!~!!
플라초코! 너무 이뻐요 잘보고갈게요 :)
너무 이뻐요 ㅠ
좋은말씀 고맙습니다☺☺💕
맛이 어때요? 맛있나요? 아주 좋은 레시피 감사해요 :)
사용한 초콜릿 제품 맛 그대로예요😊😊 시청 해 주셔서 고맙습니다 🙏
약간 초콜릿 카라멜 맛이에요
가나는 팜유...아닌가유
정말 죄송한데요 마지막에 나오는 통??? 초콜릿 담는 통은 어디서 몇개에 얼마에 구입할수 있나요?
저는 근처 큰 문구점에 가서 구매 했는데요 인터넷에 "화과자 케이스"라고 검색 하시면 원하시는 물품 찾아 보실 수 있어요😄😄
마지팬 구매처가 궁금해요!̊̈!̊̈
인터넷에 "아몬드페이스트"라고 검색 하시면 베이킹굿, 베이킹수 등ᆢ에서 구매 하실 수 있어요:)
재료(ingredient)
° 초콜릿(chocolate) 40g
° 물엿(starch syrup) 12g
※ 반죽이 소량이라 1g~2g의 차이가 커요! (레시피를 가능한 한 지켜주세요:)※
+추가
° 초콜릿과 물엿의 비율은 10:3
° 냉장고에 굳힐땐 반죽 안쪽까지 완전히 굳힌 후 치대서 사용하기
(차가운 곳에서 굳힌만큼 바로 꺼냈을때 딱딱해요.
여유가 있다면 실온에 잠시 두어 냉기를 좀 빼고 작업하거나, 따뜻한 손으로 조물조물 해주면 좋아요😄😄)
초콜릿 40g 기준으로 물엿 12g인가요??
또 얼마나 냉장고에 굳혔는지도 궁금해요!!
네 맞아요 초콜릿과 물엿이 10:3 비율이라고 생각하시면 되요😄😄
냉장고에 넣은후 반죽의 내부까지 완전히 굳었을때 꺼내 사용했어요!
겉만 굳고 안은 말랑거릴때 치댔더니, 반죽에 덩어리가 생기더라구요ㅎㅎ
@@sugirl3577 ㅎㅎ친절한 답변 감사드려요
이번 기회에 한번 신나게 만들어보죠^~^
어려운 부분이 있다면 또 댓글 달아주세요 😊😊
아, 반죽을 밀대로 얇게 밀고 굳히면 더 빨리 굳어서 시간 단축에 도움 되니까 참고해주세요ㅎㅎ 예쁜 작품 만드세요