Сань твоей жене нужно памятник поставить, столько железок в квартире не каждая жена выдержит! А вообще с нашим хобби нужно перебираться в частный дом, во где можно разгуляться )))
Полностью подерживаю! Саша давай коттедж с винокурней в цоколе и подвалом для дубовых бочек! Можно сделать шикарную винокурню! Я думаю рано или поздно ты придешь к этому! А оборудование Класс! Завдую белой завистью..... Ждем результатов экспертизы!
Красивая и дорогая игрушка. Тем не менее, желаю удачи. Давай уже больше видео с этим оборудованием. Прямо не терпится увидеть дегустацию напитков перегнанных на этом аппарате.
Тёзка приветствую! Пламенный привет из Беларуси, края блакитных озер и запрещенного домашнего винокурения! С удовольствием который год просматриваю твой канал! Растешь как бамбук, и это радует, классные ролики, постоянно что-то новое для себя черпаю, спасибо! Смотрю у тебя освободился медный шлем, вот думаю, а чем черт не шутит, да и предложить тебе бартер, белорусского домашнего кальвадосика (белая схема, сахар 1кг.на 15л), да выдержанного три годика, да в источенной белоруской бочечке местного дуба, от проверенного бондаря. Успехов в нашем тернистом пути!
Очень красивый аппарат, а красота в нашем деле- прямая дорога к качеству! У меня тоже полностью медное оборудование, специально установил кондиционер, направляю на шлем и силой потока холодного воздуха регулирую отбор. Получается неплохо и головы отбирать ,и крепость регулировать! Хорошее сырье, хорошая брага, хорошее оборудование- что ещё человеку для счастья нужно?
Автору однозначно лайк за труды и уж тем более за такую красоту. Но вот вопрос у меня, продукт данный только для бочки? Или как? По своему опыту скажу, что пробовали бездефлегаторный отбор делать и на медной колоне и с медными насадками и со шлемом. Получается шикарнейший продукт по органолептике , но пить его в белую ну очень тяжеловато. Причем все советуют отрубать на -55-60 в струе. Я даже и на 75% отрубал отбор. Все равно - только бочка. Вот после нее да оочень достойный продукт. Да даже с дефлегматором все что ниже 91 трудно для питья в белом виде. конечно сейчас про зерновые дистилляты. Многие же прям слюной исходят пробуя продукты на аламбике и ему подобных конструкциях. Вот прям не знаю. Я потратил очень много времени на эксперименты начиная с дрожжей и сырья и заканчивая теорией и разными компоновками оборудования по виски. Пришел для себя к выводу (это только по моим сегодняшним восприятиям продукта) Грубо , без дефлегматора - бочка, иначе можно и в чистую пить. Хотя лет 5 назад в начале всего этого безобразия я покупал колону медную стар сантиметров 60 и гнал без дефлегматора и получалось очень неплохо и пили без бочки. Вот сильно похоже вкусы меняются.
А вот как вы считаете - в некоторых источниках описываются процессы осуждения виски после перегона. Мастера дистилляции в некоторых случаях нарочно допускают нагревание продукта при проходе через медный холодильник меняя профиль напитка в ту или иную сторону. Вот здесь тоже кластер экспериментов. Насчет меди - у меня ватка всегда голубоватая после аламбика, то есть купорос медный присутствует. Он же дает в разы больше вкусов продукту. А шлем замедляет перегон , увеличивая время контакта с медью. Еще заметил следующее вы нарочно не моете медь до блеска, как бы проводя дистилляцию на истощённой медью поверхности, защищенной оксидной пленкой , и это тоже влияет на профиль напитка. Все в наших руках, время наш друг
Красиво. Но чем чистить такие объёмы меди? Не прокипитишь в лимонке. Прикупил крышку шлем медную,а как чистить не знаю,окунул в барду,чуть чище,но как до блеска?
Привет, классный аппарат! Вопрос скажи где брал насадку которая соединяет водяной шланг с водопровода краном. Ни где я не могу найти, подключаю через отдельный вред в трубе.
Клас с меня лайк тоже хочу такой люкстайл 7 м у меня уже есть мне он тоже нравиться с меня подписка и вот еще непойму если заливать в бочку 60 % вискарь а потом разводить его чтоли ??? Я еще новичек в этом подскажите
читал, что некоторые винокурни предголовья и хвосты смешивают и добавляют в сс следующего погона и сильно не парятся. так сказать для стабилизации вкуса и органолептики дистиллята (К тому же для последующих браг берут еще и часть барды от предыдущей браги)
Наконец-то , тест ! Красота. Так стоит, думаешь, смотровое окно замутитить? Видно или с трудом ?? Кака раз крышку переделываю. 2" надо наверное вварить 2шт.
Привет Саня из Казахстана-Актюбинск. Хороший агрегат. Видуха мощная конечно, пока новый 😊Я сам перешел недавно на полную медь. Если будешь делать анализ на содержание меди, не забудь поделиться... Спасибо.
Саня, подскажи, изоспирты (уточню, воняют жжёной резиной которые) у тебя же в погоне присутствуют? При такой спиртуозности сырца все изы в головах естессно не уйдут. Размажутся по всему погону. Ну, как минимум до 40% в струе. Этот продукт (нью мейк) в белом виде пить же невозможно? Так? Именно поэтому нью мейк заливают в бочку, чтобы изики переработались дубом? Я правильно всё понимаю, или у тебя что то по другому? Спасибо заранее... PS Брагу на сырец перегонял с медью (пыжи, аламбик) , или обычный потстил, без меди?
Саня, а куда результаты выложишь анализов, очень интересно. Я гоню на аналогичном оборудовании и много у меня комментариев к моим роликам, о вреде медных Холодильников и нисходящих медных отводов и трубок.
Саша, поздравляю с приобретением! спасибо за интересные и полезные видео. Имею спросить: юзаю оборудование Макса Купрума - шлем 7,5 литров и куб-19 литров. Стоит ли деньги тратить на такую красоту как у тебя? В плане качества продукта, а не эстетики и обьема, получапемого сэма. И как у обновки твоей обстоят дела с густыми брагами? надо ли отжимать или дно толстое и сито стоит? как действовать будешь-это не альтернатива пвк??? или берешь куб как у тебя и пвк не нужен??? Привет из Екатеринбурга
У меня оборудование от макса купрума. Медный бак неудобен и не нужен. Или пвк или нерж с ситом. Медный бак надо ОБЯЗАТЕЛЬНО утеплять, т.к. он отлично отапливает помещение. А греть его удобнее всего мощным тэном, который не любит густую брагу. Имхо, медный бак для костра. Остальное для аромата должно быть медным. Качество на высоте. Привет из екб)
@@14stg44 то бишь,земляк, беру пвк и на него шлем медный и будет не хуже ароматика чем на полностью медном оборудовании??? есть еще пвк с медным кубом-дорогие. стоит ли переплачивать за них?
@@ВасилийКушниренко-т1я, медный куб меньше всего участвует в деле, как ни странно. Главное это колонна, шлем и холодильник. Как по мне, медный куб неудобен и не нужен. Если сильно надо, могу свой продать на 32 литра с врезанным штуцером под кламп 2".
Оборудование супер! Ролик супер! Вчера выгнал кукурузный дистиллят примерно так же, только тело остановил при 55%в струе, наверное поздновато? Но плохого запаха не почувствовал. Залил в новую сильно обожжонную бочку! Но вот не знаю когда можно будет попробовать, Саня подскажи пожалуйста! Через год или через два?
Я думаю имеет, говорят чем меньше бочка, тем раньше можно пробовать. Но конкретно когда сливать трёх литровую, пяти литровую литровую или десяти нигде не встречал! У меня вообще 15 литровая, но по факту она 14 литровая! А 10 литровая по факту 12 литровая, стоит с медовым дистиллятом! Вобщем я так понял что попробовать можно будет через год! И если норм. То слить и по бутылкам? Но как понять что нормально?! Я этим занимаюсь всего год! Спасибо Саня!
Непонятно, читал что медные штуки должны стоять только вверх, до поворота, после поворота когда ппродукт пошёл вниз в ёмкость отбора, нужно использовать нержавейку, типа вредные окислы чтоб не смывалиись в готовый продукт??? Я себе хотел медный поворот приобрести к шлему, прочитал вовремя и отказался, считаю что действительно будет всякая гадость стекать
За видео класс однозначно. Но есть вопрос? В одном из сериалов про самогон, один тип ездит по штатам и учит варить самогон... Так вот в каждая серия заканчивается первым (одним) погоном и через борботер, и на выходе отличный результат, мягкий вкус даже в белом виде (ну по крайней мере на камеру). Хотя взять шотландский (2 перегонки) или ирландский (3 перегонки) они мягкие. Что можешь сказать,?
Если в нормативы по вредным примесям укладывается, то можно хоть брагу пить) Вопрос то именно сбалансированный напиток получить) Ну и вкусовщина тоже будет) Если твой дед, твой отец, и ты сам пил только одного типа, аромата и вкуса напиток, то для тебя он норма)
Видео хорошее! Аппарат классный! Саня молодец! 👍 Если посмотреть видео с каких-нибудь вискокурен, то можно заметить зелёные попугаи и как там их 🙂 Но ничего, весь мир пьет виски!
Ждём результатов экспертизы. Игрушка 👍🏻 вчера перегонял солодовый 1я партия нормально, а на 2й головы аж бирюзовые на цвет были, кроме как от сетки не откуда взяться купоросу и в холодильнике на входе кристаллы, первый раз такая ерунда. Надеюсь после второй перегонки всё нормально будет
@@Vitalij1840 В том и дело что и спирт-сырец может приобрести повышенную кислотность, а это влияет не только на появление яри(зелени) на меди, но и влияет на качество отбора. У Сани в видео про результаты анализов его отборов показано явное уменьшение количества побочки при нормализации кислотности.
Еще кой че вспомнил, пардон. А не приходила мысль, что головы лучше вышибать струйно, на приличной мощности? Может потерь на головах и чуть больше, но гораздо меньше хвостов, и головы отлично перегоняются ваще с 84% крепости. На 94. И тройной прогон, с крепости 76%, или 89, не пробовали? Александр? А вы попробуйте..
привет, Саш, видео как всегда прикольно, познавательно, с душой. смотрю с восхищением, и не могу не согласиться с коментами ниже ( Сань твоей жене нужно памятник поставить, столько железок в квартире не каждая жена выдержит! ) ей отдельный респект. особенно порадовало ваше - наблюдаю и кайфую, ибо любое дело должно приносить удовольствие, благодарю за предоставленное удовольствие..
Подскажите, абсолютно такой же способ перегонки, до 65 в струе, после разбавления мутнеет и выпадает осадок белыми хлопьями, что делать то, всю голову сломал? Спасибо
Аламбики медные кубы нагревали на огне засчет меди теплопроводность высокая и точечного перегрева нет ,так же как на пвк так же как с парогеном ,нагрев мягкий у вас же тен ,ньюмейк от этого страдает не смотря на медный куб
подскажите-я вот начинающий и гоню до 45 в струе. СС из кукурузной браги на Кодзи. а Вы пишите дот68-так ничего не нагнвать ведь... после полу-года выдержки в 10 литровой бочке-очень вкусный и ароматный получается продукт-назвал Дзинтарс. поругайте пожалуйста. аппарат все медное как у Сани тогоже производителя только куб на 10 литров и шлем 7 литров. с уважением Василий
Вот только с чем этот результат сравнивать, если законы РФ не регламентируют содержание меди в напитках, считая что ее количество там даже потенциально не может быть большим?) С Арахисом, в котром аж 11мг в кило. Или или гречкой, где чуть меньше, но тоже дохрена?)))
Саня Мочалов значит твои данные примем за единицу и будем в дальнейшем отталкиваться от них! А это значит, что нужно сделать такой же перегон, но с холодильником из нержавейки!!!
@@SanyaMochalov в арахисе нормальная медь содержится а не окислы всякие непонятные, зачем их пить вообще не пойму, контакта с медью и без медного холодильника выше крыши....ну это дело каждого, многие и головы любят пить, говорят опьянение от них особое)(
Человек так эститично относиться к этому хобби, что вызывает большое уважение.
Сань твоей жене нужно памятник поставить, столько железок в квартире не каждая жена выдержит! А вообще с нашим хобби нужно перебираться в частный дом, во где можно разгуляться )))
Полностью подерживаю! Саша давай коттедж с винокурней в цоколе и подвалом для дубовых бочек! Можно сделать шикарную винокурню! Я думаю рано или поздно ты придешь к этому! А оборудование Класс! Завдую белой завистью..... Ждем результатов экспертизы!
Не зацикливайся на жене, занимайся хобби, жена друг Винокура !!!
@@Zaroleg были б деньги все можно сделать а в москве свой дом это очень много денег нужно что.б иметь
что у него за аппарат так и не понял какая именнл модель и на сколько л куб
Саня, ты стал моим вдохновителем заняться винокурением. Спасибо за информативность и позитив!
Ну наконец-то Санёк, аппарат супер, давай больше перегонов с видосами,удачи в нелёгком деле
А в каком ролике можно посмотреть результаты ГХ этого погона?
Шикарное оборудование ! отличный погон! Продукт тоже будет отличный !!!!Саня поздравляю !!!
Красивая и дорогая игрушка. Тем не менее, желаю удачи. Давай уже больше видео с этим оборудованием. Прямо не терпится увидеть дегустацию напитков перегнанных на этом аппарате.
Реплика ролика " Фонтан вечной молодости " Саня молодец. 😀
Тёзка приветствую! Пламенный привет из Беларуси, края блакитных озер и запрещенного домашнего винокурения!
С удовольствием который год просматриваю твой канал! Растешь как бамбук, и это радует, классные ролики, постоянно что-то новое для себя черпаю, спасибо!
Смотрю у тебя освободился медный шлем, вот думаю, а чем черт не шутит, да и предложить тебе бартер, белорусского домашнего кальвадосика (белая схема, сахар 1кг.на 15л), да выдержанного три годика, да в источенной белоруской бочечке местного дуба, от проверенного бондаря. Успехов в нашем тернистом пути!
Не за горами тот момент,когда Саню не будет видно за всеми железяками)))
Очень красивый аппарат, а красота в нашем деле- прямая дорога к качеству! У меня тоже полностью медное оборудование, специально установил кондиционер, направляю на шлем и силой потока холодного воздуха регулирую отбор. Получается неплохо и головы отбирать ,и крепость регулировать! Хорошее сырье, хорошая брага, хорошее оборудование- что ещё человеку для счастья нужно?
Автору однозначно лайк за труды и уж тем более за такую красоту. Но вот вопрос у меня, продукт данный только для бочки? Или как? По своему опыту скажу, что пробовали бездефлегаторный отбор делать и на медной колоне и с медными насадками и со шлемом. Получается шикарнейший продукт по органолептике , но пить его в белую ну очень тяжеловато. Причем все советуют отрубать на -55-60 в струе. Я даже и на 75% отрубал отбор. Все равно - только бочка. Вот после нее да оочень достойный продукт. Да даже с дефлегматором все что ниже 91 трудно для питья в белом виде. конечно сейчас про зерновые дистилляты. Многие же прям слюной исходят пробуя продукты на аламбике и ему подобных конструкциях. Вот прям не знаю. Я потратил очень много времени на эксперименты начиная с дрожжей и сырья и заканчивая теорией и разными компоновками оборудования по виски. Пришел для себя к выводу (это только по моим сегодняшним восприятиям продукта) Грубо , без дефлегматора - бочка, иначе можно и в чистую пить.
Хотя лет 5 назад в начале всего этого безобразия я покупал колону медную стар сантиметров 60 и гнал без дефлегматора и получалось очень неплохо и пили без бочки. Вот сильно похоже вкусы меняются.
...да и как отопительный прибор можно использовать)
Классно смотрится медь! Саня нужно старый шлем разыграть)
Очень нужно!!!!
Не Не надо разыгрывать. Я так приму 😁
А вот как вы считаете - в некоторых источниках описываются процессы осуждения виски после перегона. Мастера дистилляции в некоторых случаях нарочно допускают нагревание продукта при проходе через медный холодильник меняя профиль напитка в ту или иную сторону. Вот здесь тоже кластер экспериментов. Насчет меди - у меня ватка всегда голубоватая после аламбика, то есть купорос медный присутствует. Он же дает в разы больше вкусов продукту. А шлем замедляет перегон , увеличивая время контакта с медью. Еще заметил следующее вы нарочно не моете медь до блеска, как бы проводя дистилляцию на истощённой медью поверхности, защищенной оксидной пленкой , и это тоже влияет на профиль напитка. Все в наших руках, время наш друг
Остужения )) т9
Саш, очень крутая машина. Смотрится просто бомбически. Хороших и вкусных напитков.
Спасибо)
Красиво. Но чем чистить такие объёмы меди? Не прокипитишь в лимонке. Прикупил крышку шлем медную,а как чистить не знаю,окунул в барду,чуть чище,но как до блеска?
Ролик можно ещё назвать - крыло от самолёта на кухне!)))
Александр молодец,продолжай в том же духе! Удачи в этом нелегком хобби и ждём результаты хим.анализа👍
Фонтан вечной молодости))) Саня крутяк!!!
Саня, всех ненавистников медных девайсов шли лесом! Хорошее оборудование даст хороший результат!
Какой же он сцукэ красивый!!! (это я про аппарат, если чё)
Привет, классный аппарат! Вопрос скажи где брал насадку которая соединяет водяной шланг с водопровода краном. Ни где я не могу найти, подключаю через отдельный вред в трубе.
Клас с меня лайк тоже хочу такой люкстайл 7 м у меня уже есть мне он тоже нравиться с меня подписка и вот еще непойму если заливать в бочку 60 % вискарь а потом разводить его чтоли ??? Я еще новичек в этом подскажите
читал, что некоторые винокурни предголовья и хвосты смешивают и добавляют в сс следующего погона и сильно не парятся. так сказать для стабилизации вкуса и органолептики дистиллята (К тому же для последующих браг берут еще и часть барды от предыдущей браги)
все так) Там даже как то химически это объясняется) Но у меня не те объемы для этого)
Только, наверное, подголовья,а не предголовья.
Наконец-то , тест ! Красота. Так стоит, думаешь, смотровое окно замутитить? Видно или с трудом ?? Кака раз крышку переделываю. 2" надо наверное вварить 2шт.
Саня, только по твоим видео выгнал бурбон на прямотоке. Очень хорошая вкусняшка получилась. Удачи!
Саня на каких дрожжах брагу ставишь зерновую?
Простые хлебные или ,,блатные,,?твое личное мнение по этому поводу?
Фонтан вечной молодости-мощно. Александр ваши видео можно на цитаты разбирать. Жрут литрами))))))
Да-а-а.... Эстетика тоже играет не маловажную роль в нашем деле... Красивый аппарат, слов нет...
Согласен! Смотрится бомбически! Я думаю что деньги потраченны не зря!
Про литры и фонтан вечной молодости это было мощно! :)
Александр, а как рассчитывается объем шлема для оптимального использования? Или как правильно выбрать шлем?
Саня Раскажи своё мнение об оборудовании спустя уже продолжительное время в использовании, в частности о кубе, слышал о нём что качество не очень
до сих пор радуюсь как ребенок) никаких нареканий вообще) Если отмыть то за новый продать можно) Но я не фанат мыть до чистоты) от лукавого это)
@@SanyaMochalov благодарю за ответ
Привет Саня из Казахстана-Актюбинск. Хороший агрегат. Видуха мощная конечно, пока новый 😊Я сам перешел недавно на полную медь. Если будешь делать анализ на содержание меди, не забудь поделиться... Спасибо.
Обязательно поделюсь и результатом и мыслями по этому поводу)
Саша, а где можно результаты экспертизы глянуть???
Аппарат класс. Глаз не отвести. А какая комнатная температура при перегонки была? На какой мощности весь перегон был?
Сань привет а почему не убавил маленько мощность и не поставил небольшой вентилятор на шлем? Надо же до 84 градусов отбирать тело
Саня, подскажи, изоспирты (уточню, воняют жжёной резиной которые) у тебя же в погоне присутствуют? При такой спиртуозности сырца все изы в головах естессно не уйдут. Размажутся по всему погону. Ну, как минимум до 40% в струе. Этот продукт (нью мейк) в белом виде пить же невозможно? Так? Именно поэтому нью мейк заливают в бочку, чтобы изики переработались дубом? Я правильно всё понимаю, или у тебя что то по другому? Спасибо заранее...
PS Брагу на сырец перегонял с медью (пыжи, аламбик) , или обычный потстил, без меди?
Александр после всего , что скажите про медь ? ведь в разы лучше ?
Наконец то батискаф свой завёл ждём перегонов))))👍👍👍
Саня молодец, все очень интересно!!! Я думаю что ты преподаватель по профессии!
отчасти разве что)
@@SanyaMochalov препод бы хрен осилил такие затраты)))
Да если у меня был такой красивый аппарат то я бы на работе не с кем не здоровался😂😂😂
Спонсорами подставки под куб выступили главные технологи)))) Получается, чтоб снять внутрянку шлема окна не достаточно, нужен гастроскоп)))
Какой сакральный смысл ты вкладываешь в отбор голов на малой мощности? Поделись соображениями, пожалуйста
Саня, а под бочку до скольки градусов в погоне гонишь? я до 45 . посоветуй пожалуйста. Зерновые браги гоняю-дрожжи кодзи. кстати-козди безопасны?
Если брагу не пить, то все ок) До 45% конечно жестко) Но, например, копченые солода по другому не отжать)
Добрый день где такой шлем и поворот можно купить ?
Привет Саня! Медь(окислы) будет выделятся в отбор если не чистить оборудование перед перегонкой,а если чистить не чего не выпадет в отбор!!!
Zummer 144716, если насадку не промыть после перегонки, то на второй от неё пойдут окислы?
@@Vitalij1840 Какую насадку,а???
@@Vitalij1840 в этом аппарате насадки нет, насадка нужна для тепломассогбмена в ректификационной колонне. Для самогонного аппарата она без надобности.
Добрый вечер подскажи где купить хорошие бочьки ? Может есть какие нибудь контакты
Саня, а куда результаты выложишь анализов, очень интересно. Я гоню на аналогичном оборудовании и много у меня комментариев к моим роликам, о вреде медных Холодильников и нисходящих медных отводов и трубок.
все будет тут)
Прекрасный аппарат и видео!!!! Удачи во всём!!!
Отлична штука! Минус только один - цена!
Саша, поздравляю с приобретением! спасибо за интересные и полезные видео. Имею спросить: юзаю оборудование Макса Купрума - шлем 7,5 литров и куб-19 литров. Стоит ли деньги тратить на такую красоту как у тебя? В плане качества продукта, а не эстетики и обьема, получапемого сэма. И как у обновки твоей обстоят дела с густыми брагами? надо ли отжимать или дно толстое и сито стоит? как действовать будешь-это не альтернатива пвк??? или берешь куб как у тебя и пвк не нужен??? Привет из Екатеринбурга
У меня оборудование от макса купрума. Медный бак неудобен и не нужен. Или пвк или нерж с ситом. Медный бак надо ОБЯЗАТЕЛЬНО утеплять, т.к. он отлично отапливает помещение. А греть его удобнее всего мощным тэном, который не любит густую брагу. Имхо, медный бак для костра. Остальное для аромата должно быть медным. Качество на высоте. Привет из екб)
@@14stg44 то бишь,земляк, беру пвк и на него шлем медный и будет не хуже ароматика чем на полностью медном оборудовании??? есть еще пвк с медным кубом-дорогие. стоит ли переплачивать за них?
@@ВасилийКушниренко-т1я, медный куб меньше всего участвует в деле, как ни странно. Главное это колонна, шлем и холодильник. Как по мне, медный куб неудобен и не нужен. Если сильно надо, могу свой продать на 32 литра с врезанным штуцером под кламп 2".
Красота, очень впечатляет. Подскажи, а куда сдаешь на анализ?
все данные в видео про результаты ГХ в описании)
Оборудование супер! Ролик супер! Вчера выгнал кукурузный дистиллят примерно так же, только тело остановил при 55%в струе, наверное поздновато? Но плохого запаха не почувствовал. Залил в новую сильно обожжонную бочку! Но вот не знаю когда можно будет попробовать, Саня подскажи пожалуйста! Через год или через два?
начать можно и через год) Но скорее всего два ждать) Прьовать особо часто не надо, но не криминал)
Объём бочки разве не имеет значения?
Я думаю имеет, говорят чем меньше бочка, тем раньше можно пробовать. Но конкретно когда сливать трёх литровую, пяти литровую литровую или десяти нигде не встречал! У меня вообще 15 литровая, но по факту она 14 литровая! А 10 литровая по факту 12 литровая, стоит с медовым дистиллятом! Вобщем я так понял что попробовать можно будет через год! И если норм. То слить и по бутылкам? Но как понять что нормально?! Я этим занимаюсь всего год! Спасибо Саня!
Непонятно, читал что медные штуки должны стоять только вверх, до поворота, после поворота когда ппродукт пошёл вниз в ёмкость отбора, нужно использовать нержавейку, типа вредные окислы чтоб не смывалиись в готовый продукт??? Я себе хотел медный поворот приобрести к шлему, прочитал вовремя и отказался, считаю что действительно будет всякая гадость стекать
Все лаконично, ждём результаты анализов...
Саш а как будет работать шлем если его перевернуть ? Будет укрепление ?
За видео класс однозначно. Но есть вопрос? В одном из сериалов про самогон, один тип ездит по штатам и учит варить самогон... Так вот в каждая серия заканчивается первым (одним) погоном и через борботер, и на выходе отличный результат, мягкий вкус даже в белом виде (ну по крайней мере на камеру). Хотя взять шотландский (2 перегонки) или ирландский (3 перегонки) они мягкие. Что можешь сказать,?
Если в нормативы по вредным примесям укладывается, то можно хоть брагу пить) Вопрос то именно сбалансированный напиток получить) Ну и вкусовщина тоже будет) Если твой дед, твой отец, и ты сам пил только одного типа, аромата и вкуса напиток, то для тебя он норма)
Шикарно выглядит!
Видео хорошее! Аппарат классный! Саня молодец! 👍
Если посмотреть видео с каких-нибудь вискокурен, то можно заметить зелёные попугаи и как там их 🙂 Но ничего, весь мир пьет виски!
ага) заросшие окислами как мхом попугаи в спиртовых сейфах обычное явление)
Как держать данный аппарат в чистоте и без ржавчины? Насколько я понимаю, медь имеет свойство окислятся. Да и сам металл (медь) мягкий.
медь не ржавеет) Окисления чистятся щеточкой)
Кайфовый аппарат у тебя Александр. Молодцом. Жму краба. Технологам привет. У меня тоже два технолога живут. Постоянно следят за мной.
Сань как будешь чистить аппарат?
После разведения не помутнел ?!
Супер,но где это хранить?
Сань доброй ночи.. Сударь вы под шафе :))
Саша как всегда молодец
А кто производитель аппарата? Спасибо
"Фонтан вечной молодости", очень удачно подметил.
Гоню кукурузу(на самопальном аппарате) смотрю твоё видео😁
А я пшеничную))
Да прибудет с нами "Фонтан вечной молодости",аминь !✌
Красиво и наверно очень ароматно.
Саша а старый шлем случайно продаешь?
Ждём результатов экспертизы. Игрушка 👍🏻 вчера перегонял солодовый 1я партия нормально, а на 2й головы аж бирюзовые на цвет были, кроме как от сетки не откуда взяться купоросу и в холодильнике на входе кристаллы, первый раз такая ерунда. Надеюсь после второй перегонки всё нормально будет
Такое было при сильно повышенной кислотности браги.
Slava Kolosov , при дробной нормализуется всё?
@@Vitalij1840 В том и дело что и спирт-сырец может приобрести повышенную кислотность, а это влияет не только на появление яри(зелени) на меди, но и влияет на качество отбора. У Сани в видео про результаты анализов его отборов показано явное уменьшение количества побочки при нормализации кислотности.
Привет Саня!!! Скинь пожалуйста ссылку на тэн.
Еще кой че вспомнил, пардон. А не приходила мысль, что головы лучше вышибать струйно, на приличной мощности? Может потерь на головах и чуть больше, но гораздо меньше хвостов, и головы отлично перегоняются ваще с 84% крепости. На 94. И тройной прогон, с крепости 76%, или 89, не пробовали? Александр? А вы попробуйте..
привет, Саш, видео как всегда прикольно, познавательно, с душой. смотрю с восхищением, и не могу не согласиться с коментами ниже (
Сань твоей жене нужно памятник поставить, столько железок в квартире не каждая жена выдержит! ) ей отдельный респект.
особенно порадовало ваше - наблюдаю и кайфую, ибо любое дело должно приносить удовольствие, благодарю за предоставленное удовольствие..
Не при первом дробном перегоне же сдавать на анализ ватку) а каждый раз добиваться, чтобы было всё как новое, хз надо задолбаться)
Подскажите, абсолютно такой же способ перегонки, до 65 в струе, после разбавления мутнеет и выпадает осадок белыми хлопьями, что делать то, всю голову сломал? Спасибо
И.М. Шлёпский через угольную колонну пропусти и будет как слеза - только если ароматный самогончик потеряешь аргонолептику
холодная фильтрация через бумажные фильтра) Уголь не рекомендую)
Саня Мочалов надо попробовать)
И.М. Шлёпский как рекомендует Александр - холодная фильтрация. Но имей ввиду, что частью ароматики в этом случае придется пожертвовать.
Аламбики медные кубы нагревали на огне засчет меди теплопроводность высокая и точечного перегрева нет ,так же как на пвк так же как с парогеном ,нагрев мягкий у вас же тен ,ньюмейк от этого страдает не смотря на медный куб
Всё по делу, только хвостов много прихватил, после 70-68 для очень длительной выдержки.
подскажите-я вот начинающий и гоню до 45 в струе. СС из кукурузной браги на Кодзи. а Вы пишите дот68-так ничего не нагнвать ведь... после полу-года выдержки в 10 литровой бочке-очень вкусный и ароматный получается продукт-назвал Дзинтарс. поругайте пожалуйста. аппарат все медное как у Сани тогоже производителя только куб на 10 литров и шлем 7 литров. с уважением Василий
@@ВасилийКушниренко-т1я тоже жду ответа на данный вопрос..
Смотрю видео и кайфую 🤪👍✌️но нечего мой Вейн 4 тоже так может😁
Фонтан ⛲ весной молодости 👍👍👍 классно сказано))))
Сколько денег стоит этот аппарат?
Не много литр голов? АС 7,5 литров же?
посмотрим на эту эстетику через пару~тройку погонов... запасаться лимонной кислотой придётся..
Варонка классная такую же приобрёл на Али и разливать и фильтровать просто супер 👍👍👍
Данко ссылку кинь)
@@kostusha #Aliexpress 652,78 руб. 20%СКИДКА | Большой Кухня масла Мёд Воронка Нержавеющая сталь с Съемный фильтр/фильтр для духи Liquid Еда Инструменты
a.aliexpress.ru/_etibA0 пожалуйста)))
Данко спасибо
Данко прочитал «Али» и даже экран телефона спиртом протер... 3 раза
@@Turbid_ нифига не понял но ладно)))
Сань, а что за емкости под СС используешь?
это кеги корнелиусы пивные)
Саня, ты же вроде хотел медный тройник использовать, забыл?!!!
я же проговорил про это в видео)
очень интересно каков будет лабораторный результат
увидим)
Привет Сань! Подскажи сколько у Вас стоит анализ гх?
я все контакты и расклад дал в видео про итоги ГХ анализов)
Ок спасибо большое
Жду результат анализ а по меди!!! Видео отлично 👍 зашло.
Вот только с чем этот результат сравнивать, если законы РФ не регламентируют содержание меди в напитках, считая что ее количество там даже потенциально не может быть большим?) С Арахисом, в котром аж 11мг в кило. Или или гречкой, где чуть меньше, но тоже дохрена?)))
Саня Мочалов значит твои данные примем за единицу и будем в дальнейшем отталкиваться от них! А это значит, что нужно сделать такой же перегон, но с холодильником из нержавейки!!!
@@SanyaMochalov в арахисе нормальная медь содержится а не окислы всякие непонятные, зачем их пить вообще не пойму, контакта с медью и без медного холодильника выше крыши....ну это дело каждого, многие и головы любят пить, говорят опьянение от них особое)(
этот аппарат для отопления квартиры хорош
Молодец, аппарат бомба, удачи вам.
А что собственно говоря с анализом то???
Попробуй использовать нуо, приятно тебя порадует по количеству и качеству отбора тела )
НУО это гомеопатия в винокурении)
@@SanyaMochalov маркетинг засрал людям мозги
У меня головы не ниже 94% идут. Просто головы отбираю в режиме ректификации, а тело - в режиме дистилляции.
А ссылка на видео где?
И сколько сие чудо стоит ?
Фонтан вечной молодости:))) лайк!!!
Да,аппарат космас!... Супер! Молодец!
Аппарат -король, но ухода тоже требует королевского. Я бы для себя взял шлем и шею, но каждому своё. А так всё просто супер!
чистится медь хорошо
@@ВикторВладимирович-с1в Если хорошо чистить...