CÓMO HACER PASTEL DE ARROZ MIXTO PASO A PASO PARA NEGOCIO / CÓMO HACER PASTEL DE ARROZ COSTEÑO 😋❤

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  • Опубліковано 20 жов 2024
  • Aprende paso a paso a hacer pastel costeño para negocio y paga tus gastos, una idea para cualquier época.
    Contacto de la señora Yolima: 3015453828
    INGREDIENTES:
    10 libras de cerdo
    15 contramuslos
    10 libras de arroz
    70 hojas de bijao
    250 gramos de achiote
    500 gramos de berenjenas grandes
    500 gramos de zanahorias grandes
    500 de papá grandes
    1 mazo de col
    500 gramos de repollo
    500 gramos de habichuela larga
    500 gramos de cebolla roja
    500 gramos de ají topito
    500 gramos de pimentón (variados robó y verde)
    500 gramos de cebollín
    500 gramos de ajo
    Desmenuzados de gallina al gusto
    500 gramos de sal
    1 cominos grandes
    2 sazonadores
    1 litro de aceite
    1 lata de alverja grande
    1 lata de alcaparras grandes
    2 bolas de pita para envolver pasteles

КОМЕНТАРІ • 241

  • @luisafernandapereirabarros
    @luisafernandapereirabarros 3 місяці тому +5

    Sra Yolima, no me lo va a creer pero hoy hice unos pasteles viendo su receta jajaja y me la pasé diciéndole a mi mamá que había aprendido a hacer pasteles gracias a la señora Yolima❤

  • @bonniebonnie434
    @bonniebonnie434 7 місяців тому +4

    Tan bella su personalidad...muy humilde ...linda señora.

  • @cobramauxi
    @cobramauxi 3 роки тому +5

    Nojoda esta vaina es tronco de arte. Señora Yolima, mis respetos. Algún día lo voy a intentar hacer !!!!

    •  3 роки тому +1

      Pensamos lo mismo, una receta complicada que vale la pena completamente.
      Un fuerte abrazo, Dios le bendiga.

  • @adrianaramirezrivera7929
    @adrianaramirezrivera7929 8 місяців тому +5

    Pensé que el pastel se dejaba cocer al vapor no sumergidos en agua. Cada día se aprende algo más. Gracias señora Yolima

    • @marthaariza1184
      @marthaariza1184 29 днів тому

      Lo puedes hacer ambos al vapor o al cocinarlo en agua

  • @juliadelcarmenoliveroscant9825
    @juliadelcarmenoliveroscant9825 10 місяців тому +6

    😂 gracias por sus explicaciones, soy de Barranquilla, aprendí hacer pasteles y Hayacas con mi mamá , pero no me canso de ver videos, porque siempre aprendo algo nuevo, bendiciones.

  • @karinawilliams4058
    @karinawilliams4058 3 роки тому +11

    Que señora tan limpia así da gusto comer pasteles cada ves que ella los haga..lastima que vivo lejos en turbaco bolivar

    • @judithvaldivia7137
      @judithvaldivia7137 3 роки тому +3

      En Turbaco los consigues donde Doris Alcalá calle Santa Catalina te los garantizo

    • @jadiervergaraalviz7647
      @jadiervergaraalviz7647 2 роки тому

      @@judithvaldivia7137 Alguien que trabaje aquí en cartagena para encargarle

  • @marianavasquez9714
    @marianavasquez9714 Рік тому +1

    Muchísimas gracias por su exente explicacion soy venezolana y una amiga cartagenera me dio a provar y me encantaron ahora yo los voy hacer y espero superar su sason mil bendiciones

  • @rossysoto1563
    @rossysoto1563 2 роки тому +6

    Mi abuelita , colombiana, hacía esos pasteles , casi igual.
    Yo aprendí a hacerlos , y son un éxito.
    Felicitaciones, explica muy bien.

  • @marisolsilvafernandez6719
    @marisolsilvafernandez6719 3 роки тому +5

    Que bueno de ve de estar!!! Nunca e comido comida colombiana se ve sabroso, saludos desde España 🇪🇸 bendiciones para todos.

    • @juanvega8925
      @juanvega8925 3 роки тому

      No puedes perdertela en esta vida..!!..si vienes te invito a deleitarse con sabores inimaginables 🇨🇴🤘

  • @lilololi7493
    @lilololi7493 2 роки тому +3

    Me encantó la limpieza de esta señora, así dan ganas de comer esos pasteles, se los come uno con confianza

  • @richardmartinez319
    @richardmartinez319 3 роки тому +11

    Cuando regrese a mi Amada Colombia voy a procurar probar este y muchos otros platillos y recetas que nos has presentado Heber,me encanta el contenido de tu canal y la actitud y conocimientos de todos los cocineros que nos comparten su arte,Dios los bendiga y saludos de un compatriota desde Chile querido🇨🇴🇨🇱👏🤗

  • @dulcitacari9626
    @dulcitacari9626 3 роки тому +8

    Hola desde Mexico Heber, gracias por compartír estas recetas deliciosas, me gusta mucho tu canal, nunca he comido este guisado pero se ve exquisito, felicidades, saludos a tu bella esposa Yurleidis.

  • @arianaortizflorez
    @arianaortizflorez Рік тому +6

    Me encanta la idea de estos videos, el guiar a las personas para posibles emprendimientos... Además, me encanta cómo explican el -porqué- de las cosas para que todo sea mucho más claro. La actitud del chico también. Te ganaste una suscripción. 😊 ¡Éxitos!

  • @deibermudez1346
    @deibermudez1346 3 роки тому +9

    Gracias Yolima. Vivo en Bogotá y quiero hacer pasteles para vender. Me gustó su receta

  • @andirahoyosviana5499
    @andirahoyosviana5499 3 роки тому +2

    Excelente me encanta,los felicito comidas típicas de mi amada tierra costeña,en mi pueblo los hacen el sábado de gloria,🤗👏👏👏 Dios los bendiga 🙏😘

    •  3 роки тому

      Amén!
      Qué bueno que le haya gustado esta receta y más por el hecho de que en su pueblo tienen la costumbre de hacerlo en una fecha en específico.
      Dios le bendiga.

  • @luiscarloscontreras7572
    @luiscarloscontreras7572 3 роки тому +6

    La señora cerró el video con el mejor consejo de todos, primero hay que perfeccionar nuestra técnica y después ofrecerlos al público! 😋😋😋
    Al cliente siempre hay que entregarle lo mejor! 😊

  • @analuruena5382
    @analuruena5382 10 місяців тому +1

    Que súper me gusta ver sus videos ; yo soy de Barranquilla pero vivo en Houston Texas. Qué delicia 😋 es nuestra comida costeña 😍😋. Me hace falta esa comida mis años sin comerme un pastel .

    •  10 місяців тому

      Muchas gracias sra Ana, Dios le bendiga siempre

    • @maryluzrosadotorres7352
      @maryluzrosadotorres7352 10 місяців тому

      Hágase unos y coma pastel sabroso con esta receta apenas es hacerlo. Sigue las instrucciones al pie de la letra y calcula la cantidad que puedas utilizar minimiza y haslo.

  • @ineldaalmanza78
    @ineldaalmanza78 Рік тому +1

    Gracias por la receta siempre quise aprender a hacerlo todo bien explicado, Dios les bendiga

  • @t-locorporacion9599
    @t-locorporacion9599 29 днів тому

    DTB pastor misael se oyes bien y clarito

  • @samuelenriquemercadopena5969
    @samuelenriquemercadopena5969 3 роки тому +1

    Gracias por la receta. Arduo trabajo, pero al final un delicioso producto.

    •  2 роки тому

      Nos alegra que le haya gustado.
      Dios le bendiga 🙌

  • @guenoladiago7432
    @guenoladiago7432 3 місяці тому

    Digo Gracias, muchas gracias, Bendiciones

  • @andresagudelo2538
    @andresagudelo2538 3 роки тому +1

    Solo es abrir y dar like, no hace falta ver el video completo. Calidad al 100% Dios te bendiga papá!!

  • @bessyrodrigueznavarro652
    @bessyrodrigueznavarro652 3 роки тому +2

    Gracias por estos vídeos: el del pastel y la hallaca. Te deseo a ti y tu familia una feliz navidad y un próspero año nuevo.

  • @marichrisval
    @marichrisval Рік тому +1

    Excelente

  • @irisedengiraldo2649
    @irisedengiraldo2649 3 роки тому +2

    me encanta este canal.Dios les siga ayudando en esta labor de enseñanza

  • @sararuiz2778
    @sararuiz2778 3 роки тому +3

    Hola familia ADN ROCA. Sabes me gusto mucho la idea del arroz, , por fis enseña un tamal, pastel vegeratariano. Yeshua led bendiga mas, saludos a Yurleidy y tus maestros, includes tus padres. Felices fiestas. 😁👍🙏🙏👍👨‍👩‍👧

  • @juanamariaperafan8700
    @juanamariaperafan8700 3 роки тому +2

    Cada quien hace las recetas de su tierra

  • @YenisGarcia-ev7en
    @YenisGarcia-ev7en 4 місяці тому

    Exelente preparacion

  • @jahsehonfroy860
    @jahsehonfroy860 3 роки тому +1

    me encanta tu programa te miro desde el municipio de magangue he aprendido mucho mucho con tus resetas

    •  3 роки тому +1

      Qué bueno que nuestro contenido sea de su agrado.
      Un fuerte abrazo hasta Magangué.
      Dios le bendiga.

  • @magolacastro5219
    @magolacastro5219 3 роки тому +1

    Buenas tardes me costó. Muchos encontrar este canal no sabía cómo aparecia y me salió la foto de él y su esposa y dije esto son y me escribí gracias a dios Dios los bendiga

    •  3 роки тому +1

      Nos alegra muchísimo que haya dado con nosotros y nuestro contenido. Bienvenida a la comunidad ADN ROCA. Un fuerte abrazo y bendiciones 🙌

  • @elianaroblestorregroza1007
    @elianaroblestorregroza1007 3 роки тому +1

    Lo mas delicioso de mi tierra

  • @carmelinagamarra2085
    @carmelinagamarra2085 3 роки тому +2

    Hola Heber s ve rico 😋 felicitaciones. En cada parte de la región se hace distinto en barrancabermeja se hace distinto yo los hago Dios te bendiga

  • @alberticomakia1156
    @alberticomakia1156 3 роки тому +1

    ufff se ve delicioso ese pastel ojala viviera cerca para comprar

  • @olgaortiz5219
    @olgaortiz5219 3 роки тому +1

    Excelente receta.!! Gracias por compartir. Millones de bendiciones

  • @aylinreyes4679
    @aylinreyes4679 3 місяці тому

    Muy buena explicacion

  • @duperlytiti3343
    @duperlytiti3343 2 роки тому

    Fuerte abrazo a la gran costa colombiana y del mundo.

  • @codsitos23
    @codsitos23 3 роки тому +21

    Hola Heber un consejito..que la amiga siempre tenga cuidado con la manipulación de la carne al lavarla y que dónde lo hace lo desinfecte con cloro..por el tema del pollo y la salmonelosis..y también cuando guarde la carne en el refrigerador..que estén bien selladas y no así destapadas pues se contaminará las demás cosas que estén dentro. ..por lo demás todo bien rico les salió. Saludos y cuidense.

  • @marujacastillejo6161
    @marujacastillejo6161 Рік тому +1

    Felicitaciones

  • @lucyherrera3281
    @lucyherrera3281 Рік тому

    😅que delicia, muchas gracias por enseñarnos....cuando hacen unos de masa ....😊 Serian genial aprender hacerlos ..gracias Dios los bendiga

  • @yannettramirez8643
    @yannettramirez8643 2 роки тому

    Rica 😋 presentación 😋

  • @robertoangel3602
    @robertoangel3602 3 роки тому +3

    Excelente video

    •  3 роки тому +1

      Muchas gracias Roberto, un abrazo y bendiciones 🙏

  • @mineldamoreno7755
    @mineldamoreno7755 Рік тому

    Bendiciones cuando vaya a mi tierra querida espero probar estás comidas y los dulces

  • @gloriarodriguez8045
    @gloriarodriguez8045 3 роки тому

    Buenos dias,félicitationes, exelentes enseñanzas, como desinfectar la carne etc. Los pasteles se ven déliciosos.

  • @dorisgomez3923
    @dorisgomez3923 2 місяці тому

    Muy bueno

  • @brendaherrera4943
    @brendaherrera4943 3 роки тому +1

    Me gustó cómo quedaron bendiciones

  • @olga-palma
    @olga-palma Рік тому

    Gracias por receta del pastel de arroz 🌾🌸

  • @mabelissemieleshernandez1288
    @mabelissemieleshernandez1288 3 роки тому +4

    Buenos Días Heber saludos aquí desde mí pueblo de Camuy,Puerto Rico 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 a Yurleidis también a tus padres y a tú gran equipo de trabajo wao te quedó brutal el video esos ricos y deliciosos pasteles, arroz, tremendo para decorar los pasteles costeños mixtos con verduras con ensaladas también ustedes sigan siempre hacia adelante en todas tus metas y aspiraciones futuras sigan haciendo excelentes videos les doy un 100% saben de cocina son expertos son muy limpios y uno aprende poco a poco esos pasteles le echan de todo Heber te felicito y a Yolimar también saludos amiga los quiero mucho y qué pasen una Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2021 qué sean de grandes bendiciones para todos y el mundo entero Dios Los Bendiga Siempre bye cuídense mucho.

  • @fannyvargas691
    @fannyvargas691 Рік тому

    Excelente receta para hacerlos para venderlos

  • @adainerpetro7420
    @adainerpetro7420 3 роки тому

    Que delicia de pasteles Dios los bendiga los admiro muchisimo como quisiera comerme uno de esos cuándo valla a mi linda Costa muchas bendiciones 🙏🙏

    •  3 роки тому

      Amén!
      Ojalá pueda degustar estos deliciosos pasteles cuando regrese a la costa.
      Dios le bendiga.

  • @vilmamartinez2372
    @vilmamartinez2372 3 роки тому

    Excelente para negocio muchas gracias

    •  3 роки тому

      Un fuerte abrazo.
      Dios le bendiga.

  • @edwinlascarro5641
    @edwinlascarro5641 Рік тому

    Exelente, Dios los bendiga ❤

  • @SorayaDuran-vp8ji
    @SorayaDuran-vp8ji 3 місяці тому +1

    Mi amor eterno era de cinse y yo vzla hacia hallacas y el quería pastel le hice uno con arroz con guiso hallacas

  • @milenasitu3143
    @milenasitu3143 3 роки тому

    Que pasteles tan buenísimos gracias.

  • @luzhermenciavaloiscordoba9445
    @luzhermenciavaloiscordoba9445 3 роки тому

    Hola heber me fascinan tus recetas me gusta como lavan el pollo yo lo lavo igual solo que le agregó agua caliente y sal estos pasteles de pollo son muy parecidos al tamal valluno

    •  3 роки тому

      La forma en la que lava el pollo debe ser también muy buena.
      Dios le bendiga.

  • @lindasosa6232
    @lindasosa6232 3 роки тому

    Me dio hambre!!!! Se ve muy Rico

  • @bleidysjohannaquintanacaba9643
    @bleidysjohannaquintanacaba9643 3 роки тому +1

    Que rico se ve todo buen video 🤗

  • @alexanderpareja9865
    @alexanderpareja9865 3 роки тому

    Super los voy a hacer a ver q tal me quedan

    •  3 роки тому

      Qué bueno que se anime a poner en práctica esta deliciosa receta.
      Dios le bendiga.

  • @julianmendoza5823
    @julianmendoza5823 3 роки тому +3

    Deliciaaaaa ,Te miro desde Lyon Francia ! Que antojos 🥺🥺

  • @auroramoncada3775
    @auroramoncada3775 Рік тому +1

    Gracias por compartir tus conocimientos Yolima voy a hacer para vender ojalá y me pudieras decir a como los puedo vender gracias Dios te bendiga.

  • @gamerjuego7907
    @gamerjuego7907 2 роки тому +2

    Cuánto duran en cosion los pasteles Barranquilla Alicia Rapalino se ven deliciosos

  • @beatrizelenacarrillo
    @beatrizelenacarrillo 6 місяців тому

    Si yo también lo lavo con vinagre al pollo y al cerdo

  • @carlossalinas561
    @carlossalinas561 3 роки тому +5

    Amigo herber por favor le hize una pregunta del atole anterior de maíz por favor contesteme cuando tenga tiempito🤗

  • @carlosalbertoperezroca6765
    @carlosalbertoperezroca6765 3 роки тому

    Gracias herber x la explicacion seben ricos cuantos pasteles salieron

  • @LIZETHSTAND
    @LIZETHSTAND Місяць тому

    Buenas tardes me encantó su receta con esas 10 libras cuántos pasteles salieron ?

  • @orlanysgutierrez4234
    @orlanysgutierrez4234 3 роки тому

    Me gusta mucho la receta para esta semana Santa 😋

    •  3 роки тому

      Queda perfecta para estas fechas.
      Dios le bendiga.

  • @BettyDelahoz-q9n
    @BettyDelahoz-q9n Рік тому

    Haz esa receta para navidad

  • @MariaOquendo-k6s
    @MariaOquendo-k6s Рік тому +1

    Anjelao como se llame esa es una falta de respeto hablar así ella explica muy bien se nota es limpia

  • @nenalinda1005
    @nenalinda1005 2 роки тому +1

    Yo quiero probar eso 😋

    •  2 роки тому

      Nos alegra que le haya gustado.
      Dios le bendiga 🙌

  • @ceciliacorteamarino4210
    @ceciliacorteamarino4210 Рік тому

    Me gusto mucho la explicacion señora yolima bendiciones pero me gustaria que mi hiciera el ffavor y me dijera que tiempo se pueden dejar cocinando cuantas horas

  • @nidiarivera2316
    @nidiarivera2316 3 роки тому

    UNA DE MIS DEBILIDADES, QUE DELICIA

  •  3 роки тому

    Felicidades a todos por esos vídeos

    •  3 роки тому +1

      Muchas gracias!
      Dios le bendiga!

  • @marialiliacanasvilla4780
    @marialiliacanasvilla4780 Рік тому

    Me gusta mucho como cocinan ustedes y a quienes visitan por el aseo la pulcritud quieto saber donde venden todos esas comidas tan deliciosas 😋 DIOS LOS BENDIGA 🙏 💕 ♥️ DI EN UN O VARIOS PROGRAMAS DONDE SE COMPRAN

  • @juanafandino162
    @juanafandino162 Рік тому +1

    Que viva Colombia carajo!!

  • @YezzuzWhite
    @YezzuzWhite Рік тому

    Que video tan espectacular!! Quisiera saber si por favor me pueden brindar asesoría hoy en día las cosas han subido de precio.

  • @yoverhilaresgavilan1788
    @yoverhilaresgavilan1788 3 роки тому +1

    Se parece a los juanes que se consume en el festival de la fiesta de dan juan "PERÚ". Saludos cordiales.

    •  3 роки тому +1

      Interesante información, tenemos entre países latinos muchos platos similares entre sí.
      Dios le bendiga!

  • @mairacarvajalmartinez6210
    @mairacarvajalmartinez6210 Рік тому

    Exelente usted es de las mias también los preparo igual excelente receta

  • @mairaperezflerez3443
    @mairaperezflerez3443 10 місяців тому +1

    Cuantos tiempo se cocina

  • @leonorberrocal1321
    @leonorberrocal1321 2 роки тому +2

    Se ven muy buenos, lo único que cambiaría sería el comino por pimienta.

  • @delamanoconcarmenalfarocer1308
    @delamanoconcarmenalfarocer1308 2 роки тому

    Hola que rico

  • @alexaltarbolano
    @alexaltarbolano 3 роки тому

    Dios te siga bendiciendo

  • @ramonaflorianpedrozo9733
    @ramonaflorianpedrozo9733 3 роки тому +2

    deliciosos !! yo intenté hacer unos en diciembre y no resultaron muy bien. Ahora veo por que. Sería muy importante si mencionas el pueblo o ciudad de donde estas grabando.

    • @javierherazo3673
      @javierherazo3673 3 роки тому +1

      El pueblo se llama Córdoba, está ubicado a orillas de una Ciénaga, en el departamento de Bolívar, y tiene como vecina a otro población conocida Zambrano, Bolívar.

  • @merlyfurnielesmestra5080
    @merlyfurnielesmestra5080 2 роки тому +1

    Dña Yolima mil gracias que delicia.yo soy merly de monteria.porfis haga un video del pastel con masa.osea con arina de maíz. Ami en lo persona me gustan los dos un 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤭😶😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    •  2 роки тому

      Muchas gracias por la idea, la tendremos en cuenta.
      Dios le bendiga 🙌

  • @karolaygonzales3862
    @karolaygonzales3862 3 роки тому

    Delisioso😋😋😋😋🤤encanta tu rezeta

    •  3 роки тому

      Muy exquisito.
      Un fuerte abrazo.
      Dios le bendiga.

  • @aguabendita2924
    @aguabendita2924 2 роки тому +1

    Tengo una deuda y me voy a poner a vender pastel para reunir la plata aprovechar la temporada de diciembre y enero en el nombre de Dios.
    Me haz dado una idea

    •  2 роки тому

      Nos alegra mucho que se anime a emprender con esta delicia.
      Dios le bendiga 🙌

  • @juanherazov
    @juanherazov Рік тому

    Saludos. Excelente labor la de este canal. Una recomendación es al lado de los datos de contacto con n la descripción, poner la ciudad o pueblo donde se ubica (pa que el domicilio no salga tan caro😂😂). Saludos

  • @AndresGonzalez-pp4iw
    @AndresGonzalez-pp4iw 3 роки тому +7

    Esos pasteles se ven sabrosos, 👍 estoy en Barranquilla ¿Dónde puedo comprar los pasteles de la sra Yolima?

    •  3 роки тому +2

      Hola Andrés, cómo estás, puedes contactar a la señora Yolima al siguiente número: 3015453828, espero se decida a darse el gusto de probarlos, Dios le bendiga!

  • @kathyacarolinamartinezcarr6069
    @kathyacarolinamartinezcarr6069 2 роки тому

    En nuesra querida Guatemala, les decimos tamales.

  • @candycandy4142
    @candycandy4142 3 роки тому

    HUY NOOO ESO SE VE MUY RICO SOY DE SANTANDER AQUI NO SE CONOCE LA COMIDA DE LA COSTA.RICO RICO.

  • @clarkgamez4906
    @clarkgamez4906 2 роки тому

    Se mira muy rico como se llama el sasonador gracias

  • @carmenguedez6201
    @carmenguedez6201 Рік тому +1

    Este pastel es de qué país, se ve muy sabroso

  • @rosmeryreyesoliveros1475
    @rosmeryreyesoliveros1475 Рік тому

    A mí me gusta de masa

  • @gamerjuego7907
    @gamerjuego7907 2 роки тому +1

    Cuánto duran en cosion los pasteles

  • @claudiastephehs2545
    @claudiastephehs2545 2 роки тому

    Una pregunta aquí en España no existe esa hoja se puede envolver con papel aluminio y plástico por encima bolsa plástico? Yo voy hacerlos

  • @estersolar9814
    @estersolar9814 3 роки тому +3

    Para mi lefalto pa papa y mas achote x

    •  3 роки тому

      Hola señora Ester, de qué otra manera nos recomienda usted que lo preparemos?

  • @petitamiranda5668
    @petitamiranda5668 2 роки тому

    Delicias pero cuantas hora se deja cosinar rrico los pastele

  • @claudiacamargo8750
    @claudiacamargo8750 Місяць тому

    Una pregunta que tiempo se debe dejar los pasteles hirviendo

  • @carlossalinas561
    @carlossalinas561 3 роки тому +2

    Hay Dios como quisiera meterme en el teléfono y aparecer frente a ustedes para quedarme ahí cerquita de ustedes

  • @fsfashionstyle3340
    @fsfashionstyle3340 25 днів тому

    Buenos días sra yolima para sacar los 30 pasteles cuantos gramos de arroz echo por pastel?

  • @pastorayennysgranados
    @pastorayennysgranados Рік тому

    cuánto tiempo se dejan hervir los pasteles

  • @zuleimapulido4427
    @zuleimapulido4427 2 роки тому +1

    Cuánto dura los pasteles cocinandolo?