Mija,… estos no son tamales, son super tamalotes querida. Nunca habia visto tamales tan grandes , no Eres tacaña para nada , eres muy generosa con los ingredientes. Dios te bendiga y muchas gracias por compartir tus recetas deliciosas. Eres un amor de persona. Bendiciones.!!!
Esta es sin lugar a dudas la mejor receta de tamales que he visto, mi madrecita dice que el secreto de un buen tamal, es el adobo de la masa y lo unico diferente que yo hago es ponerle guiso a la masa queda deliciosa… te felicito se ve que quedaron riquisimos !!!
De estos ,, tamales ,, lo que mas gusta ,, es la forma como lo esplica ,, ¿ quien no aprnde a aserlos ? Grasias ,,por compartir ,,sus tsmales ,, soy de santander ,, saludos ,,y aser tamales ,,
Hola mi niña gracias por tu receta se ven deliciosos. Yo soy de Cali Colombia 🇨🇴 ahora en España seguiré tu paso a paso y los haré ya que aqui no se come esas delicias de nuestra tierra 🌎 gracias gracias Dios te siga bendiciendo 🙏🙏🙏
hola señorita bella, te felicito por esta receta se ve muy deliciosa, además explicas super bien, dijiste todos los detalles, mil gracias Dios te bendiga
A mi lo que más me gusto y disfruto es la masa , más que todo, pero la nada tiene un sabor tan delicioso que me gustan con más masa, pero todo va en gustos verdad? Estos tamalotes están deliciosos, y la amable señora tan querida un amor , gracias pir todo.!!!
Que buena receta. Que bien que escribas las cantidades para una persona. Siempre quiero hacer 5 y resulto haciendo 30 jajaja. Los voy a preparar así, con bastante hogo, como me gusta.😋😋 Muchas gracias. Una nueva suscriptora. Cuando dijiste criolla, pensaba, dónde estan las papas, no las veo. jajaja. No sabia que al guiso se le llama así.
Hola Con deseos de Emprender Negocio de Tamales Me Quedo Bien Encontrar tu Video. Soy de Cali Pero vivo en la Costa Que Ricos . Y tu Explicacion me Encanto. Un Abrazo. Y Bendiciones.
Excelente receta . A pesar que ya salió un comentario de alguien envidioso que dice que feos. Me sorprende que no los cocine al vapor. Yo incluyo el arroz crudo y bien lavado dentro del tamal !! Y gaseosa para acompañar NO !!! ! Preferible una buena cerveza o un jugo natural, con tanta fruta buena que se produce en nuestra querida Colombia !!! Gracias por su video y siga siga adelante !!! Saludos desde Francia.
Buena tarde .se ve delicioso el tamal .así los hacía mi mamá y se ve que la masa no quedó dura. Porque me han dicho que cuando uno precocina la masa quedaba muy dura y veo que no ,muchas gracias
Hola, haré un video para esto pero básicamente vas a la tienda y pides masa para hacer tortillas o tamales es de maíz, luego en agua la disuelves con aliños para que tengan sabor y le pones sal, esto lo pondrás a cocinar hasta que tenga un leve espeso y ahí tienes tu masa, igual la puedes hacer con harina para arepas 🤭❤️
Ese es el tamal mi mamá lo hacía poniéndole agua ala harina de maíz le ponía guiso y aliños y la revolvía y para mirar si estaba lista sela ponía en la mano y ese era el cálculo de ella yo le ayudaba pero nunca los pude hacer como ella yo también cocino la masa ella le ponía hojas de viaho q son grandes
Hola, esta semana publicaré un video haciéndolo pero básicamente son hiervas licuadas cilantro, cimarron, tomillo, orégano, pimienta, ajos, cebollas cabezonas y largar un poco de aceite y ya sal si deseas y si quieres puedes poner aliños de los que uses, es todo 🤭
Tan linda Colombiana que se respete siempre tiene una piedra en la cocina para machacar ajo o partir huesos o aplastar platano para hacer patacones y esta puede ser una herencia de abuela a madre o de madre a hija sino uno va y busca una en el rio jajaja que bueno
@@mariaowsuarez8300 si lo sabes porciones bien con unas 6 o 7 libras lo sacas ya que lleva otras proteínas y además la porción de carne no debe quedar tan grande, ahora, si los quieres grandes serían 5 porciones de carne por cada libra a mí en lo personal me salen 8 porciones por libra generalmente
Con 4 libras de masa, hizo 24 tamales, es decir, con 1 libra de masa hace 6 tamales, con 8 libras hago 50 tamales, con 16 libras de masa hago 100 tamales, en consecuencia, si necesito hacer 150 tamales debo usar 24 libras de masa, Estoy en lo cierto ?? MUCHAS GRACIAS
Mija,… estos no son tamales, son super tamalotes querida. Nunca habia visto tamales tan grandes , no Eres tacaña para nada , eres muy generosa con los ingredientes. Dios te bendiga y muchas gracias por compartir tus recetas deliciosas. Eres un amor de persona. Bendiciones.!!!
Esta es sin lugar a dudas la mejor receta de tamales que he visto, mi madrecita dice que el secreto de un buen tamal, es el adobo de la masa y lo unico diferente que yo hago es ponerle guiso a la masa queda deliciosa… te felicito se ve que quedaron riquisimos !!!
El mejor tamal que e visto. Si así es la preparación .como será el sabor.. yo aquí estoy que me saboreo 😊
@@janethuseche8594 awww que lindo comentario gracias, ojalá lo puedas preparar y ya no seas espectadora te quedarán deliciosos también ❤️
Buenas noches UD vende de esos tamales tan espectaculares
De estos ,, tamales ,, lo que mas gusta ,, es la forma como lo esplica ,, ¿ quien no aprnde a aserlos ? Grasias ,,por compartir ,,sus tsmales ,, soy de santander ,, saludos ,,y aser tamales ,,
Hola mi niña gracias por tu receta se ven deliciosos. Yo soy de Cali Colombia 🇨🇴 ahora en España seguiré tu paso a paso y los haré ya que aqui no se come esas delicias de nuestra tierra 🌎 gracias gracias Dios te siga bendiciendo 🙏🙏🙏
hola señorita bella, te felicito por esta receta se ve muy deliciosa, además explicas super bien, dijiste todos los detalles, mil gracias Dios te bendiga
Muchas gracias !!! Yo los cocino al vapor !!! No me atrevería a lanzarlos directamente al agua . Saludos desde Francia.
A mi lo que más me gusto y disfruto es la masa , más que todo, pero la nada tiene un sabor tan delicioso que me gustan con más masa, pero todo va en gustos verdad? Estos tamalotes están deliciosos, y la amable señora tan querida un amor , gracias pir todo.!!!
Felicitaciones estube buscando recetas y esta fue la q más me gustó se nota q lo isiste con mucho amor una suscriptora mas 🇪🇸🇨🇴❤
@@Yuleimi425 que hermoso leer comentarios así, muchas gracias ❤️
❤ Muchisimas gracias! Una excelente explicacion. Mejor imposible! Gracias, gracias, gracias.
Tuluá Valle típico en tamal valluno me fascinan los tamales Dios te bendiga Muchas gracias
Soy de Cali y ésos son los típicos tamales vallunos, gracias por tu excelente y rica receta la necesitaba,tu forma de explicar súper bendiciones
Me.encanta la masa.ws.lo que más.me gusta del tamal
Me gusto mucho como explica. Y con un solo tamal para que mas.., 😂
muchas gracias por compartir esos deliciosos tamales dios la bendiga
Q rico muchas bendiciones asi los hago y vendo bastantes tidi con amor
Me hiciste dar ganas. A mi me gusta con más masita 😋😋…Gracias por compartir. Gloria de Nueva Jersey
Muy ricos sus tamales 😋👍
Que buena receta. Que bien que escribas las cantidades para una persona. Siempre quiero hacer 5 y resulto haciendo 30 jajaja. Los voy a preparar así, con bastante hogo, como me gusta.😋😋 Muchas gracias. Una nueva suscriptora. Cuando dijiste criolla, pensaba, dónde estan las papas, no las veo. jajaja. No sabia que al guiso se le llama así.
Gracias por ver estos videos, que lindo que les gusten y les sirvan de ayuda, un abrazo ❤️
Me encantó mucho la forma como explicaste el paso a paso....Dios te bendiga...mil gracias ❤
Hola Con deseos de Emprender Negocio de Tamales Me Quedo Bien Encontrar tu Video. Soy de Cali Pero vivo en la Costa Que Ricos . Y tu Explicacion me Encanto. Un Abrazo. Y Bendiciones.
Buena preparación y se ve que le quedaron deliciosos. Al gusto de cada quien, agregarle o quitarle ingredientes, sin demeritar el trabajo ajeno
Muchas gracias Que buena enseñsnzacomegustaria practicarlo para poder emprender lo que nose escultor se imviete en 20 tamales
❤ que ricuraaaa😊
Me parecio muy buena la preparacion la felicito
@@mariaowsuarez8300 muchas gracias ❤️
Excelente receta . A pesar que ya salió un comentario de alguien envidioso que dice que feos. Me sorprende que no los cocine al vapor. Yo incluyo el arroz crudo y bien lavado dentro del tamal !! Y gaseosa para acompañar NO !!! ! Preferible una buena cerveza o un jugo natural, con tanta fruta buena que se produce en nuestra querida Colombia !!! Gracias por su video y siga siga adelante !!! Saludos desde Francia.
Te felicito muy bien explicado y se ve delicioso voy hacer tu receta me encantó ❤
Yo también lo hago con tomate y pimentón hay q dejarlo hervir bien y le dura a uno el guizo hasta 15 días
Todo muy bien explicado muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas, felicidades
Gracias a ti por ver 😊
Hola que delicia de tamales te vemos desde miami te felicito
Gracias. Para dar color está cúrcuma más saludable y buen sabor 😊
Gracias por compartir, se ven deli deli😊
Muy organizada.😊
Que delicia nos quedaron deliciosos aqui desde el alto de la virgen Copacabana
Buena tarde .se ve delicioso el tamal .así los hacía mi mamá y se ve que la masa no quedó dura.
Porque me han dicho que cuando uno precocina la masa quedaba muy dura y veo que no ,muchas gracias
Me gusta mucho como explica la preparación y ese Guido se ve muy rico!👏🏻👍👍
Gracias 😊
Esos son los propios tamales vallunos bien aliñados
Hojas de la mata de plátano ho las Hojas de bijao que son las que mejor sabor les da a los tamales en COLOMBIA
❤
Las de platano son las que dan el mejor sabor.
Que espectacular nena pero. Como preparo la masa desde cero
Hola, haré un video para esto pero básicamente vas a la tienda y pides masa para hacer tortillas o tamales es de maíz, luego en agua la disuelves con aliños para que tengan sabor y le pones sal, esto lo pondrás a cocinar hasta que tenga un leve espeso y ahí tienes tu masa, igual la puedes hacer con harina para arepas 🤭❤️
GRACIAS...EXCELENTE.❤
Excelente gracias
Ese es el tamal mi mamá lo hacía poniéndole agua ala harina de maíz le ponía guiso y aliños y la revolvía y para mirar si estaba lista sela ponía en la mano y ese era el cálculo de ella yo le ayudaba pero nunca los pude hacer como ella yo también cocino la masa ella le ponía hojas de viaho q son grandes
.uy deliciosos pero le falto la arepa sin 🧂 😊
Hola yo quiero saber, si el maíz molido, no sé pasa por un colador o cedazo, la masa no queda con la cáscara o queda suave??
Gracias
@@nancyleon8190 no hay necesidad ya que al molerse queda con una textura perfecta
Cuanto deja la masa cosinar
Y cuando pica cebolla como hace para no llorar
El aliño Verde que esta como licuado de que se compone?
Hola, esta semana publicaré un video haciéndolo pero básicamente son hiervas licuadas cilantro, cimarron, tomillo, orégano, pimienta, ajos, cebollas cabezonas y largar un poco de aceite y ya sal si deseas y si quieres puedes poner aliños de los que uses, es todo 🤭
Si porfa cuanto invirtio
Pero si la alberja es verde cuánto tiempo la dejo amiga
Hola amiga, sin duda se ven deliciosos, pero esas maza es la misma dé maíz peto ? Con las que se hacen arepas?🤔 Gracias!👏🏻
Creo que se puede hacer con esa
Cuanta masa compro para 16 tamales
Soy una Abuelita.
Tan linda Colombiana que se respete siempre tiene una piedra en la cocina para machacar ajo o partir huesos o aplastar platano para hacer patacones y esta puede ser una herencia de abuela a madre o de madre a hija sino uno va y busca una en el rio jajaja que bueno
Buenas tardes
Como hago para saber la cantidad de cerdo para 50 primera vez que pienso hacerlo
@@mariaowsuarez8300 si lo sabes porciones bien con unas 6 o 7 libras lo sacas ya que lleva otras proteínas y además la porción de carne no debe quedar tan grande, ahora, si los quieres grandes serían 5 porciones de carne por cada libra a mí en lo personal me salen 8 porciones por libra generalmente
Delicioso ❤❤❤❤
Una pregunta la masa no la pasa por el colador ?
No es necesario esta no tiene grumos al cocerla
Se llama la mata de plátano o penca de plátano Ines
Ctas libras de masa para 45 tamales?
3 por qué sobró masa de la que prepare
Le faltó el arroz y la rita de peregil
Que delicia ❤😋
❤pu÷s
Con 4 libras de masa, hizo 24 tamales, es decir, con 1 libra de masa hace 6 tamales, con 8 libras hago 50 tamales, con 16 libras de masa hago 100 tamales, en consecuencia, si necesito hacer 150 tamales debo usar 24 libras de masa, Estoy en lo cierto ?? MUCHAS GRACIAS
También depende de qué tan espesa quede la masa puede rendir más si se deja más aguadita al prepararla
GRACIAS
Gracias x tus enseñanzad
@@Daliaencasa Qué buena enseñanza
Hola, a la masa le hechaste mucha agua porque, perdona..
Hola, por qué al cocinarla ella espesa y luego cuando los tamales se hierven, al enfriarse se ponen compactos 😊
Mata de plátano
La Sra q dice q no le gustan así no sabe de hacer tamales me imagino q nunca lo os ha hecho
Por eso son vallunos,no tamales tolimenses que también son muy deli ciosos
No entiendo porque le hechan arina por Dios que es eso
En qué parte de mi video ve que le pusimos harina, que necesidad de comentar por comentar 😒
Que tamales tan desastrosos ese guiso no provocan que tamales feos
Está demasiado lejos de saber hacer tamales
Pues lo hice y quedaron súper, lástima que no pudiste probarlos, por qué no estarías comentando estupideces 😉
La que dijo que estaba lejos de saber hacer tamales esta equivocada
Sencillamente delicioso exquisito
Quedaron ricos que bien hija
Esa papa es rica
POR FAVOR ME DICES CÓMO SE LLAMA EL SAZONADOR GRACIAS 🙏🙏🙏
@@MARYCASTILLO-p3h hola se llama sazonarey y es de condimentos @elrey
Yo no coloco pimentón me hace daño para el Colon
O se puede con garbanzos
Buenos días y esos tamales a como se pueden vender para negocio muchas gracias y muchas bendiciones saludos desde Bogotá Colombia en suba
Buen día, por su puesto que se pueden vender para negocio, haré un video explicando cantidades e inversión, saludos desde el Cauca ❤️
Perdón Sele olvidó el tocino y eso no lleva huevo gracias