Cómo Hacer FABADA ASTURIANA en OLLA LENTA🤤 Receta Auténtica MUY FÁCIL⭐

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  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @MissPimienta
    @MissPimienta  2 роки тому

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  • @yuyumayahaywardjhonson5356
    @yuyumayahaywardjhonson5356 4 місяці тому +1

    Hola,yo soy asturiana y hago la fabada en la crock pot y sale espectacular... No tienes ni q mirar para ellas... También hago el pote asturiano en ese tipo de olla y es una maravilla 😊

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  4 місяці тому

      La fabada la hago súper a menudo y queda ideal. El pote solo lo he hecho una vez y perfecto 👌🏻
      La olla lenta para estos guisos es 🥰

  • @straidge1202
    @straidge1202 2 роки тому

    Ahora que viene el frío, receta perfecta. Muchas gracias.

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  2 роки тому

      Es ideal para los días que vienen, sí. Aunque yo la hago todo el año 😊

  • @esposoman
    @esposoman Рік тому

    Muy fan de esta receta!! Muchas gracias por compartir!

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  Рік тому

      Mil gracias a ti por verla y comentar 🥰

  • @jcdb1795
    @jcdb1795 2 роки тому

    Como siempre, muy bien explicado

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  2 роки тому

      Muchas gracias. Se agradecen de verdad comentarios así 🥰

  • @UnDiscapaEntreFogones
    @UnDiscapaEntreFogones 2 роки тому

    Que bueno Elena!! Para los días de frío es ideal!!!

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  2 роки тому +1

      Desde luego que con un buen plato de fabada entras en calor 😂😂

    • @UnDiscapaEntreFogones
      @UnDiscapaEntreFogones 2 роки тому

      @@MissPimienta Desde luego que si!!! 😂😂

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 роки тому

    Hola Elena, vaya pintaza tiene la fabada, que rica, yo tenía ganas de hacer este plato en casa, me encanta como te ha quedado en la olla lenta, sale todo genial,yo probaré a hacerla en olla normal, unas tres horas creo que has dicho más o menos, bueno Elena muchas gracias por este recetón y un fuerte abrazo😘😘😘

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  2 роки тому

      Anímate, ¡queda buenísima! Sí, calcula unas 3 horas y lo ideal es que la asustes un par de veces o tres. Es decir, tienes que romper el hervor (añadiendo un poquitín de agua fría a la cazuela para cortar la cocción): eso hará que no pierdan la piel y queden más enteritas🥰

    • @mariajosegarciadelara6148
      @mariajosegarciadelara6148 2 роки тому

      @@MissPimienta De acuerdo, así las haré, lo de asustarlas ya me lo decía mi abuela😁😁 y es verdad que así salen mejor, asi que las haré y te cuento que tal, ah por cierto hice los choripanes y madre mía, que cosa más rica de masa y con el choricito buenísimos, otro exitazo en casa, los repetiré seguro, muchas gracias Elena y un fuerte abrazo, buenas noches😘😘😘

  • @pilarrojorodriguez2039
    @pilarrojorodriguez2039 10 місяців тому

    Hola. la crockpot que tienes se puede meter lo que es la olla en sí en el horno? es cerámica? gracias

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  10 місяців тому

      Esta sí es de cerámica, así que puede ir al horno sin problema ☺️

  • @anac.5588
    @anac.5588 Рік тому

    Que rico. Para cuántas personas alcanza esta cantidad

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  Рік тому +2

      4 raciones de buen tamaño. Un consejo: la fabada congela genial, así que si quieres haz cantidad de más y congélala en raciones; así la tienes ya preparada pata cuando quieras.
      Yo suelo hacer eso🥰

  • @Pilar_AP
    @Pilar_AP Рік тому

    Tenía entendido que este tipo de legumbre hay que hervirla 10 minutos a fuego normal antes de hacerlas en la olla lenta, pero veo que no es necesario

    • @MissPimienta
      @MissPimienta  Рік тому +4

      Yo doy un hervor previo a las alubias pintas o negras, ya que estas tienen un contenido más alto de una toxina que se elimina cocinándolas unos minutos a 100 grados. Con alubias o judías blancas, o con las fabes, no es necesario, ya que en ellas el contenido de esa toxina es muy muy bajo. Aún así, hay quien prefiere hervirlas unos minutos también igualmente.