PROSPeR : PROposer des Systèmes de Production de prêts-à-gaver Résilients

Présentation en 3min du projet PROSPeR, lauréat de l'AAP CASDAR 2018 "Innovation et Partenariat".
Après deux crises sanitaires majeures, le système d'élevage de canards prêts-à-gaver (PAG), est à repenser. Si des adaptations sont aujourd'hui réalisées, une réflexion plus poussée est à conduire, prenant en compte tous les aspects du développement durable, pour proposer des systèmes de production permettant d'élever les canards à l'extérieur ou à l'intérieur, selon le contexte sanitaire.
Le programme national de développement agricole et rural (PNDAR), avec son instrument financier dédié, le Compte d’affectation spéciale développement agricole et rural (CASDAR), œuvre depuis plusieurs dizaines d’années à encourager les approches innovantes et les innovations de rupture. Il en ressort de nombreux résultats qui permettent d’élaborer de nouvelles connaissances et outils actionnables pour les agriculteurs.
Tous les résultats connus des projets financés depuis 2010 sont disponibles sur la plateforme de la R&D Agricole : rd-agri.fr/