#Linjekock

I filmen Gudfadern lär den luttrade gangstern Clemenza den blivande Gudfadern Michael Corleone, spelad av Al Pacino, att göra en tomatsoppa för 20 personer. (Det är maffiakrig i filmen och männen måste själv laga mat.) I veckans avsnitt lär sig praktikant Viggo Cavling att göra tomatsoppa på Riche till minst 50 personer. Viggos Clemenza är som vanligt Svensk brasseriers restaurangchef Thomas Mortensen. Han och kockan Yun lär Viggo knepet att hacka ner små, riktigt små, bitar av morrot i tomatsoppan. Det ger en fantastisk sötma till såsen och blir med bröd från Taverna Brillo sagolikt gott. Vi lovar.

[@Mehmehx]

Ingredienser:
Morot
Gullök
Vitlök
Selleri
Sardeller
Vitvin
Kycklingfond
Tomat pure
Krossade tomater
Kapris
Timjan (i tygpåse)
Basilika (i tygpåse)
Chilli (i tygpåse) 7:09
Olja
Svartpeppar
Salt

[@totteold]

Gillar att han "sågar" löken :P

[@Annlej1]

Måste jag testa och ha sardeller och kapris i min tomatsås!! :)

[@grarjmjapp1239]

Nej, det är väl inget som man "måste" ha med (Men om jag leker med tanken så kan sardeller och kapris ge en liten trevlig sälta)

[@alfredberglund8392]

gillar att yun nästan stoppar ner fingarna i sardellburken men sen kommer hon på att dem filmar

[@AlNamrood554]

Gillar att du tror det beror på det

[@johannesfossi5561]

Gör mer

[@mjurpmjujj6968]

Ibland "hettar det till" med humöret från kökschefen när han tillrättavisar Viggo, men det är glest mellan gångerna.....

[@AlNamrood554]

Borde vara fler gånger.

[@henryfamilycuocsongthuydien]

Kocken doppade sin sked i såsen flera gg och rörde i såsen oxå, vilken kock

[@AlNamrood554]

OCh?

[@AlNamrood554]

Märks att smarta människor ofta är odugliga nör det kommer till arbete

[@lassafbouaziz1874]

Känner ni lassad bouaziz

[@patrikwettergren5404]

det där är ju dock inte riche, det är på taverna brillo ni är:P

[@timgranfalk9688]

praktikantpatrik, det här var innan din tid

[@johannorman5772]

Hahaha vilken snubbe

[@drgonzoraulduke3426]

Han kan ju knappt prata

[@Chriib]

Viggo är en trevlig kille men totalt obildbar

[@bodychoke]

Journalist (tidigare chefredaktör), författare, förläggare och företagsledare. Oerhört obildbar.

[@Chriib]

Inte när det kommer till det här hantverket uppenbarligen

[@voderick]

Hans röst är jobbig att lyssna på. Ingen radioröst direkt....

[@mjurpmjujj6968]

@@voderick jag tycker att hans röst är som en slags inspiration från Andy Kaufman och hans stämma, en liten ljusare röst (och lite mesig sådan)

[@larsstensio2497]

Helvete vad dålig han är med kniven.

[@John_oR.]

Årets trevligaste chef går till, inte den

[@AlNamrood554]

Han är inte ett dugg otrevlig.