Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2023
- #ханум #рецепты #оченьвкусно #рек #асмр #Узбекскаякухня
/ @uzbekskayakuhnya10
Тесто :
Мука 600-гр 🍚
Вода 300-мл 💦
Соль 1-ч.л 🥄
Начинка:
Картофель 1-кг 🥔
Соль,перец по вкусу 😋
Подлива:
Морковь 1-шт 🥕
Растительное масло 70-гр 🫗
Томатная паста 2-ст.л 🥄
Паприка 1-ст.л 🥄 по желанию
Соль,по вкусу 😋
Сахар 1-ст.л (нават)
*************************
Dough :
Flour 600-gr 🍚
Water 300 ml 💦
Salt 1-tsp 🥄
Filling:
Potato 1-kg 🥔
Salt, pepper to taste 😋
Gravy:
Carrot 1-piece 🥕
Vegetable oil 70-gr 🫗
Tomato paste 2-tbsp 🥄
Paprika 1-tbsp 🥄
Salt to taste 😋
Sugar 1 tbsp🥄 (navat)
#узбекскаякухня #рецепты #рек #бешбармак #овкат #beshbarmak #готовить #готовимвкусно #как #оченьвкусно #вкуснатен #вкусняшки #сытный #длявсейсемьи #какприготовить #беш #готовим #еда #сытныйужин #быстроипросто #osh #палов #плов #казан #популярное #булочка #какприготовитьбулочки #оченьвкусно #просто #быстро #врек #узбеккухня #новый #узбексила #подписка #манты #готовимнапаре #пар #фасфут #перфиксионист #картошка #лук #гамбургер #шашлык #самыевкусные #лучшыйвмире #люликебаб #кебаб #лучшечемвресторане #дом #готовимдома #домашнихусловиях #топ #тил #профи #торт #напалён #свадбенныйплов #туйоши #prazdnic #food #рекоменндация #рек #лучшая #популярити #врекоменндации #пожалуйста #жарим #жарить#UZBEK_OSHHONASI#манты #мантра #мантыстыквой #мантырецепт #мантысмясом #супер #суперсочно #божественный #жарить#гумма#салат#салатсвекла#салатбезмойонез#котлет #мягкий #мясо #мягкоемясо #сочноемясо #сочно #сочный #каак #картофель #картошка #картошкасмясом #картофельсмясом#спагетти#халвайтар#taom#узбечкаготовит#узбекскаякухня#машкичири#масленица#Uzbekskaya_Kuhnya#чудустыквой#шурпа#самсу#самса#тестодлясамса#самсарецепт#шорпо#шурпа#хачапури#лучшая #лучшечемвресторане #like #овкат #зур #мазали #лучшее #лучшевсех#шаверма#шавурма#булочки#бауырсақ#какпух#берлинеры#пончики#угра#салат#салатсовощами#булочки#булочкикакпух#булочкисначинкой#пирожки#салат#салатизкапусты#салатссвекла#десерт#стейк#картошкасмясо#мастава#рецепты#рецепт#рецептынакаждыйдень#коржи#тортпанчо #рамадан #рамазан #чисбургер #крабсбургер #бергер #сосиска #торт #торты #тортаешка#пельмени#рамадан#рамазан#рамадан2023#пирог
Самый лучший рецепт ханум, который я нашел в интернете. Такие мы в детстве если возле магазина Шухрат,стоили они 10 копеек. Было это в конце 70х годов!!!! Это было безумно вкусно!!! Спасибо Вам!!! Привет Чиланзару и всему Ташкенту!!!!
Как наши женщины в Узбекистане работают с тестом можно смотреть бесконечно. Что ни блюдо то шедевр!
Узбекская кухня, - это ШИК! Наверное, самая лучшая в мире!
Да, так многие говорят, пока вьетнамскую не попробуют.
@@user-mq9fw1ki5u!😅
Ой,я как раз в Узбекистан собираюсь на днях ехать....очень хочу всё перепробовать.....хотя наша кахаская кухня тоже 👍
❤
Самая лучшая-татарская!Шутка.Я татарка,но люблю обе эти кухни.Потому что родилась в Узбекистане.Руки узбечек золотые.Правда,очень вкусно готовят.Но не нужно умалять прелесть и вкус других кухонь.Все хозяюшки,у кого руки на месте,готовят отлично,независимо от нации.Поэтому говорю-любая кухня хороша,если у хозяйки готовить лежит душа!
Очень вкусно даже холодные.и сытные.5о лет прожила в Ташкенте и все без исключения любили этот ханум. Самая лучшая лучшая еда узбекская!!!!!..
Узбекские блюда, что не приготовят, всё вкусно👍👍👍!!!
Все блюда среднеазиатской кухни своеобразны и не повторимы:например: каракалпакский жугери гуртик или туркменский фитчи еще ишлекли ни с чем не сравнивать
Интересный, простой и очень вкусный рецепт! Мне вообще очень нравится узбекская кухня. Молодцы! Мир Вашему дому!
Мы с Узбекистана, в 1994 году уезали в Германию, но до сих пор гьтовим узбекские,корейские блюда.Ханум вкуснее еще,чем манты.я делаю рулетом
Все время смотрю рецепты из Узбекистана,Казахстана и других азиатских республик.Как красиво и вкусно!!! А люди какие хорошие!!! Спасибо за все рецепты,я готовлю по ним.Очень вкусно.
Не могу понять, как можно писать что-то плохое, за такой мастер-класс, так с тестом, не каждому дано работать.Прежде чем что-то писать негативное, сами, попробуйте приготовить.Рахмати калон джудоям нагьз. Перевожу: Спасибо большое вам, знаю, что очень вкусно. Возможно, при написании, допустила ошибки извините, давно не была в Средней Азии. 💋🌹❤️
Для тех кто пишет плохие комментарии - ЗАВИДУЙТЕ МОЛЧА!!!
@@user-gs7tf1yw2n Если вы меня имеете ввиду, то обратились не по адресу.
@@user-gs7tf1yw2n Если вы имеете ввиду меня, то, не по адресу.
Кто не умеет готовит тот и вякает
А негативные комментарии пишут наверное те кто неумеет готовить или не знает эту кухню вот и злоба у них.
Это и без томата вкусно,поверьте.Умничка.Узбекская кухня-это нечто.Особенно с зигир мой-Обалдеть!
Умничка.Золотые руки у тебя.Дай Аллах им здоровья.👍👍👍
Спасибо за рецепт девушка, люди какие же вы... Не хотите не смотрите, не хотите не делайте, вас никто не заставляет, а за рецепт еще раз РАХМАТ😊
Практически принуждают этих кастрюльных блогеровиморе развелось житья от них нет научлись яйцо отваривать и уже в блогеры учат как это делать 👎блокирлвать и удалять бесполезно лезут отовсюду
Хорошая идея для ужина или обеда,когда дети не едят мясо. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ.
В старом городе в Ташкенте такой ханум, можно было покушать в любое время суток, вкусно и недорого.
Прекрасные Кудесницы, Золотые Ручки. УЗБЕКИСТАН ЭТО СКАЗКА. ПРЕКРАСНЫЕ ЖЕНЩИНЫ!!!!
У нас в Алмалыке,и на Ойдине и на Большом базаре продают такие Ханым узбечки. Я делаю дома и не только такие,но и рулет ханым
Так работать с тестом могут только узбекские женщины. Настолько тонко и очень вкусно. Спасибо, обязательно. Много лет прожила в Узбекистане, а такое блюдо не приходилось пробовать. Рахмат катта. Здоровья вам и вашим близким и вашим близким
Нас с детства учат работать с тестом.
КАВКАЗСКИЕ ЖЕНЩИНЫ ВСЕ УМЕЮТ ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ ХОЗЯЙКИ.
@@kotkot4148 Не спорю.
@@kotkot4148💯👍
Не только Узбечки могут возиться так с тестом
Вот теперь я есть захотела, посмотрела эту вкусняшку. ❤
Благодарность всем кто умеет готовить и знает в этом толк,особенно незатейливые рецепты и неважно какой национальности,ведь кушать вкусно всем нравится
Какая умничка-золотые руки! Не могу оторвать глаз от работы с тестом, как вы раскатываете его-одно загляденье. В выходные обязательно приготовлю. Ещё раз спасибо за рецепт! ❤❤❤❤❤
Очень экономное блюда .Мука ,картошка и масло..Я манты из картошки готовлю ,когда дома ,кроме муки и картошки ничего нету.Очень вкусное и бюджетное блюда .
Манты из картошки, ну это шедевр, какие ж это манты, типо сварю борщ с рисом, капусты нет 🤦
Я тоже люблю манты с картошкой.Туда лук и зелень.Перчик.И полить потом поджаренным луком.Или соусом с чесноком.
Вот именно, что из одной муки и картошки манты не сделать, зачем врать😮😢
@@batonkot манты с разной начинкой бывают, например - тыква с курдючным салом тоже вкусно.
@@Tatra799вот именно, ещё нужны вода, соль, желательно лук! Очень дорогие манты получаются!
Это такая вкуснятина!!!! Узбекская кухня самая вкусная!!!!
Кавказская тоже вкусная! У каждой национальности свои особенности, блюда, главное, чтобы кто их готовит, дружил с руками и головой.
Ракмет! ❤❤❤ С добром и миром из Казахстана!
Я жила в Киргизии г Ош,люблю этот город,обожаю людей,жили на узбекской махале,покупали у соседей кичкина-манты,очень вкусные,будучи в России делала дома внукам,спасибо за этот рецепт
Спасибо за Ваш труд и вкусное блюдо! Восхищаюсь всегда Вашей работой с тестом! Восторг! 🙏🤲
Смотреть приятно,быстро умело,но не согласно лишь с тем,что только узбекские женщины могут быть лучшими поварами,много хороших блюд в каждой национальнлсти.Не стоит кого принижать.В умелых руках и простая картошка будет приготовлено ,как изысканое блюдо.
У меня тоже , точно такая мантоварка , ещё в советское время привезла из Самарканда.
Очень крепкая, такая же как и была много лет назад.
Спасибо умельцам, сделано от души.
Ханум очень интересное, красивое получилось, , вот с такой начинкой вижу впервые.
Спасибо за рецепт, лёгкий и простой.
.....Спасибо,добрая душа.Приготовим.Заметила сразу ручки . Ногтей когтей нет.Да и волосы убраны под косыночку,я уверена.молодец ,хозяюшка .Спасибо за рецепт.Попробуем.Внуки придут и приготовим.
Золотые ручки
Волшебница!❤ Очень заинтересовалась, никогда не видела подобного. А вы та красиво все делает, глаз оторвать нельзя 👌
НРАВЯТСЯ ЖЕНЩИНЫ ВОСТОКА ! УМЕЛИЦЫ В ИХ РУКАХ ЕДА СТАНОВИТСЯ ВКУСНЕЕ ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !
Часто ездили к родственникам по линии мужа, остались неизгладимые впечатления! Обязательно должны были погостить у всех. Такие блюда готовились! Соседи отзывчивые,двери не закрывались,все чем- то угощают гостей! Многим блюдам учились и сейчас их готовим,но как у них - все равно не получится! Ташкенту привет! Гулистану привет! Янги- Юлю привет! Ново- Михайловке привет!❤❤❤🤗💞🌺🌺🌺☀️🌈👏👏👏 Хозяюшке видео благодарность и успехов!!! С удовольствием музыку слушаю и смотрю на ручки- загляденье!👏👏👏🤗💞🌺🌺🌺🌺💞
Рахматик ❤
Карши
Спасибо за простой,бюджетный и вкусный рецепт...подзабыли...а в детстве кушали,соус был жареные шкварки с луком.Спасибо!!!
Женщины всех национальностей готовили блюда и не оставляли голодными своих мужчин деток просто у каждого свое 😊
Так, вот именно 😂❤
Что ты имеешь ввиду? Есть люди готовит есть лентяйки не уййя не умеет.
@@user-ib5fk8ex6x а что имею то и ввиду согласна есть такие но наше поколение 50х все умели готовить
Обожаю блюда с картошкой и особенно узбекской кухни!!! Рахмат!!!
Я бы обязательно добавила репчатый лук к картошке! Можно и зелень.
А это уже Ваш рецепт будет
Узбекская кухня самая лучщая в мире
😊
Никто не и отрицает не спорит, что вкусная, но не самая, потому, что не надо преуменьшать кухни других народов, из других стран.
Жила в Узбекистане долго, люблю их кухню. Готовлю ханум по классическому рецепту. Но надо и этот попробовать...
Оххх,ханумчик,на алай базарить раньше ела вкусняшкааа-обожаю узбекский кухню,народ и родной город ташкент
Узбеки самые умелые красивые и творческие из всех тюрков
Какая вкуснятинаааа .......!!! Катта рахмат за рецепт , дорогая ! 😘 Просто и вкусно ! ☝👍
Спасибо большое! Показываете все тонкости приготовления. Тонкая работа с тестом. Спасибо❤
БЛАГОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ❤ХАНЫМ ПОКУПАЛИ НА БАЗАРЕ ЧОРСУ ОЧЕНЬ ВКУСНО❤
Спасибо,всё очень хорошо показали,наверное очень вкусно.
Узбекская кухня бесподобная! Продукты простые, но до чего же все вкусно! Но самое главное люди готовят с душой и любовью! И вообще нужно видеть как они относятся к хлебу и вообще к продуктам!
Здравствуйте,привет из Казахстана,город Усть-Каменогорск.Приготовила Ханум по вашему рецепту ,очень вкусно.Көп Рахмет,қудай қолыңызға дерт бермесін.❤❤❤❤
Умница! Ловко и красиво работает! Вкусно и просто искусствовед 🤣🙏🏻❗
Здорово. А с мясным фаршем. !!! Было бы вообще-то что-то
Мы так с сырой картошкой вареники делаем, только соус для них разный кто как любит 2- 3 вида к ним делаем.🙂🙂🙂
А мне понравился ролик. Быстро, доступно. Молодец.
Доброе время суток,всем добрым людям!Очень замечательное бюджетное блюдо!Моя бабушка из села Никольское,это вареники с картошкой.Только она их варила .Очень вкусно как горячие ,так и холодные..Спасибо.
Красивое , вкусное блюдо и очень красивая подача
Спасибо огромное а рецепт!Рахмет.
Сегодня приготовила ,моей семье понравилось
Вкусное и простое блюдо из натуральных продуктов. Мне нравится.
Самая лучшая кухня !Супер!
Отличный рецепт, даже с маслом будет очень вкусно
Ханум, обожаю это блюдо🎉🎉🎉🎉🎉
Узбекская кухня самая лудшая👍👏
Здоровья твоим рукам,все прекрасно🤲🌹🌹🌹
❤ спасибо большое получила ещё один интересный и думаю очень вкусный рецепт ❤
Прямоугольные вареники на пару! 😊 Спасибо за идею, а то лень лепить круглые , а и долго. ❤
Вкуснятина! Обязательно попробую!
Сегодня приготовила.Очень вкусно , спасибо за рецепт
Биз оиламизда сосика емаймиз, шундай чиройли овкат узбеклар сосиска ишлатишди афсус
Сердечно благодарю за рецепты , очень нравится ваша кухня. Обязательно попробую 🌹🌹🌹
Так красиво, аппетитно, аж кушать захотелось ❤❤❤
РАХМАТ ТЕЗ ТАЕРЛАШ ЙКЛИНИ УРГАТДИЗ 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 ЛАЙК БИЗДАН
Жақсы өте жақсы рахмет .Вареники на пару .
Вкуснятина! Привет Ташкент, Той -Тепа!
Здорово , вкусно, просто. Классный рецепт, спасибо. Всем здоровья, мира и добра.
Очень вкусно, быстро и замечательно.А музыка группы Ялла - это вообще супер. На Востоке , на Востоке. Я просто в восторге
Ханума. Такая вкуснятина❤❤❤
Мне очень понравилась такая идея ,обязательно приготовлю ❤
Это очень вкусно. Спасибо❤
Спасибо за рецепт! Как красиво тесто смотрится,мечтаю чтобы и у меня так получилось. Рецепт представлен просто замечательно. Всё быстро и понятно,приятно смотреть 😊😊
Супер!
Очень подробно и быстро.Спасибо!
Супер 👍 обязательно приготовлю порадую своих детей
РЭХМЭТ, БИК ТЭМЛЕ!
😊❤
Да это блюдо и без соуса, по-моему , очень вкусно
Отличное блюдо для предстоящего поста.❤
Удивили!Огромное спасибо за рецепт такого блюда!Никогда не пробовала,но сделать обязательно попытаюсь.Была в юности в Киргизии.Очень красивая страна и люди.Дядя служил в авиации в Узбекистане.Везде красивые,хорошие добрые люди.Здоровья всем,Мира,удачи и успехов.❤😂🎉
Приятного аппетита❤
Мне кажется это очень вкусно, спасибо за рецепт!
Благодарю за МК ❤
Катта Рахмат👍👍👍🙋🙋🙋🌹🌷🌺!!!
Как приятно смотреть. Видно очень хорошая кулинар. Всё красиво и аппетитно. Спосибо🎉
Огромное спасибо за рецептик❤
Спасибо за рецепт.👍🌹
Чорсу ханум обожаю! Жаль, его не везде у нас продают. А в Старый город ехать от меня далековато... Но тесто делать умею! Но я лентяй( Поэтому приобрел тестомеску!!!) Пельмешки, манты, лагман уже опробованы) Следующий на очереди рецепт этой прекрасной Хозяюшки! Пальчик вверх и подписка с меня! Респект!!!
А так, да, это дешевое, достаточно быстрое, вкусное и нажористое блюдо. А если думбы добавить будет вообще супер! Но это на любителя) То есть меня)
Китайский ЧУДО Агрегат по фамилии Тестораскатывалка-лапшерезка тоже имеется)
Ханумчик❤
Спасибо . Люблю блюда без мяса .
Спасибо большое за информацию.💯👏👑🌟👏💐👍🌹
И если добавить фарш ,будет вкуснее ,я люблю заварачивать рулетом,но и этот способ интересен!😊
Какая красота и вкусно , здоровья Вашем рукам
Умница,спасибо,ручки золотые
Всем добра и мира❤.. Спасибо💕большое за рецепт 🥰..
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, в начинку добавлю сыра
Это вкусно очень
Спасибо за рецепт и всего хорошего
По моему это блюдо называется ханум или ханума, раньше на улицах Ташкента продавали . Вкусно невероятно, спасибо за рецепт!❤
Это ханумчики, очень вкусно! Я иногда тоже их готовлю
И сейчас продают в обжорных рядах
Спасибо большое за рецепт!
Вам здоровья ❤