Домашние СОЧНИКИ с творогом, как в детстве 💚 Классический рецепт за 15 минут!

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 314

  • @валентинабондаренко-ч7ц

    Даже ,если не будут печь, с удовольствие м смотрю подачу рецептов от
    Лены! Я научилась у Лены делать меренговый рулет, это сказка!🙏🏼

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому +9

      Это чудесно 💚

    • @user-lu4ic3tt6b
      @user-lu4ic3tt6b Рік тому +5

      Я тоже) Рулет по ее рецепту восхитительный

    • @SladkyYgolok
      @SladkyYgolok Рік тому

      ​@@user-lu4ic3tt6bи сочники. Сегодня пекла. 🔥

    • @ЛидияСайферт
      @ЛидияСайферт Рік тому

      А как найти рецепт этого рулета? Меренговый рулет?!

    • @user-lu4ic3tt6b
      @user-lu4ic3tt6b Рік тому

      ​@@ЛидияСайфертна этом же канале. Полистайте

  • @SuccubiFallen
    @SuccubiFallen Рік тому +264

    Лена- харизма в чистом виде))) Супер женщина❤

    • @ЛарисаЗинштейн
      @ЛарисаЗинштейн Рік тому +1

      точно

    • @user-lu4ic3tt6b
      @user-lu4ic3tt6b Рік тому +15

      Чем больше на нее смотришь, тем больше она нравится)

    • @Любовь-ш1э3х
      @Любовь-ш1э3х Рік тому +4

      Вот ведь никуда не уйдёшь*ХАРИЗМА*.и красота не нужна. Сразу цепляет. Вкуссвилл узрел.

    • @Romaha_111
      @Romaha_111 Рік тому +1

      Ха, - харизма....., вы бы с ней попробовали по бухать, вот тогда хоризма.... 😢

    • @goodiris7715
      @goodiris7715 4 місяці тому +1

      Прокуренный голос, это харизма?

  • @Mozhevenko_anastasiia
    @Mozhevenko_anastasiia 11 місяців тому +9

    Рецепт нереальный! Просто и очень вкусно!!! ❤️‍🔥Рекомендую!
    Спасибо большое, что поделились 🙏🏻

  • @rikki-tikki-tavi5267
    @rikki-tikki-tavi5267 Рік тому +86

    Привет. Спасибо за рецепт❤️
    Тем, кто будет готовить:
    Масло должно быть мягким.
    И на этот объем теста лучше 250 -270 гр творога.
    Получается в среднем 15 штук

    • @ТАТЬЯНА_Москаленко
      @ТАТЬЯНА_Москаленко Рік тому +6

      Спасибо! А то я решила, что только 5 штучек получается и собралась двойную порцию замешивать 😊❤❤❤

    • @ЛюдмилаСамаева-ч9в
      @ЛюдмилаСамаева-ч9в Рік тому +6

      Скажите пожалуйста, на какой объем теста?? В видео она сказала 300гр муки, а написано в рецепте у неё 200-220 муки, так сколько в итоге муки? Спасибо!

    • @rikki-tikki-tavi5267
      @rikki-tikki-tavi5267 Рік тому

      ​@@ЛюдмилаСамаева-ч9ввроде 220 добавляла. Но вы по консистенции смотрите. Если надо, прибавьте муки❤

    • @АлександраХодак-ф7и
      @АлександраХодак-ф7и Рік тому +2

      Спасибо за то,что сказали сколько на выходе. Придётся делать ×2😂мои обжоры!

    • @rikki-tikki-tavi5267
      @rikki-tikki-tavi5267 Рік тому

      @@АлександраХодак-ф7и😊🙏🏻

  • @brideofwind
    @brideofwind Рік тому +38

    Елена такая колоритная натура! Одно удовольствие наблюдать за Вами :)

  • @ГалинаСохарева-й6ч

    Благодарю за классные рецепты и доступные! Здоровья, любви, счастья!

  • @МарияВяхирева-э9к

    Всё по существу, без переподвывертов. Ну и море обаяния впридачу😊

  • @mukulid
    @mukulid Рік тому +18

    Попробовал ваш рецепт. Сочники получились, как из лучших булочных. Себестоимость в 1.5 раза меньше чем в магазине. Делал сразу 2 партии, получилось штук 18-19.
    Любители сочнеков пробуйте, они идеальны.

    • @SladkyYgolok
      @SladkyYgolok Рік тому +1

      Да, классные. Я приготовила одну партию на пробу, муж подумал что я их купила😂

    • @НаталияД-ц2я
      @НаталияД-ц2я Рік тому +2

      Сколько масла вы использовали?В рецепте 50,а Елена говорит100

    • @SladkyYgolok
      @SladkyYgolok Рік тому

      @@НаталияД-ц2я я брала граммов из описания

  • @СветланаУтенкова-й2п

    Елена, Вы обожаемая мною шеф ❤. Ну как же всё у Вас быстро, просто, вкусно и на удивление легко и непринужденно. Смотреть, учиться у Вас одно удовольствие 🤝. Благодарю Вас.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Благодарим за такие теплые слова💚

  • @natalianatalia7138
    @natalianatalia7138 11 місяців тому +3

    Елена, спасибо за рецепт. С наступающим Международным ЖЕНСКИМ Днем! Здоровья, счастья!

  • @cretuangela7173
    @cretuangela7173 Рік тому +6

    Открыла вас недавно и наглядеться не могу.
    Какая прелестная и харизматичная девушка! Сырники сырниками, а вот глаз с вас не свожу.)))))

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому +1

      Оставайтесь - у нас всегда интересно❤❤❤

  • @НатальяВладимировна-е7я

    Подсела на этот канал, подсказываете интересные фишки. Пока готовила только кекс, но все было слопано быстро. Сочники попробую тоже сделать.

  • @ГончарукОля
    @ГончарукОля Рік тому +5

    Приготовила.Сочники получились нереальные!!!! Спасибо!!!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Рады, что рецепт вам понравился)

  • @ИгорьМедведенко-ь1е
    @ИгорьМедведенко-ь1е 11 місяців тому

    Спасибо. Вам. Елена. За. Рицэпт. Здоровья. Вам. Щастья. Ниский. Поклон. Суважением. К. Вам. Алла. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊

  • @Kuyga79
    @Kuyga79 Рік тому +14

    Ой ей , зачем я это посмотрела 😎 побежала печь сочники, только мне надо тройную порцию делать, как же я их люблю, или даже "четверную "😂😂😂😂 как же вкусно, спасибо огромное!!!
    ❤❤❤

    • @7Sayka7
      @7Sayka7 Рік тому

      Как вышло?)

  • @vlada_kostyukevich
    @vlada_kostyukevich Рік тому +4

    Спасибо! Я не бралась их готовить потому что думала это сложно. По вашему рецепту получилось обалденно вкусно! И очень просто🔥❤ Получилось 8 штук по рецепту, что был на экране в начале видео) 200г творога хватило идеально

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Рады, что сочники порадовали вкусом 🤗

    • @aabc9307
      @aabc9307 Рік тому

      штуки же зависят от диаметра теста ))) какого диаметра вы вырезали?

  • @НаташаМейлах
    @НаташаМейлах Рік тому +5

    Лена вы классная и не важно даже что вы готовите. Смотрю на вас т вдохнавляюсь.

  • @taylan2.0
    @taylan2.0 11 місяців тому +4

    Тесто готовится очень легко, еще ни разу рецепт из интернета не получался у меня так хорошо и точно. Прям книжка принца- полукровки вне хогвартса))) но я решила поэксперемнтировать и заменила начинку на кусочки яблока с повидлом. Вышло очень вкусно, но я не дооценила сладость повидла и получилось чуть приторней чем я хотела. Даже без начинки печеньки получаются очень вкусными. Тот рецепт который поможет угостить гостей за час до их прихода.

  • @bakhoraastanova8936
    @bakhoraastanova8936 Рік тому +5

    Здравствуйте,привет вам из Узбекистана,когда я вас в первые смотрела вы очень понравились мне .Удачи и здоровье вам!!!!

  • @ТатьянаЛивенцева-д1з

    Лена,спасибо -Супер сочники по вашему рецепту ❤❤❤

  • @НинаЯтченко-с3т
    @НинаЯтченко-с3т 20 днів тому

    Оооочень красиво и вкусно смотрятся ❤❤❤

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  20 днів тому

      Это правда 😍 А вы будете сочники с нами готовить?

  • @АлександраХодак-ф7и

    Какая красотища! Обязательно приготовлю, порадую своих домочадцев! И правда, быстро,не сложно к чаю себя порадовать! Огромное вам спасибо за ваши рецепты,приятное, грамотное и понятное объяснение! Успехов вам и процветания! Вы-находка!❤❤❤

  • @ГалинаКаюда-ш2ч
    @ГалинаКаюда-ш2ч Місяць тому

    У меня на выходе получилось 11 штук.Диаметр кружка под творог 10см.Сахару в тесто положила немного меньше,примерно 20г.В следующий раз попробую в сахар не класть совсем,так как творог сладкий.Тесто раскатывала довольно-таки тонко,творог из Вкусвилла 5%.Сочни получились неприторные,корочка хрустящая.Творог не вытек.Очень вкусные сочни!Нам понравились.Спасибо за рецепт!❤

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Місяць тому +1

      Как здорово, что по нашему рецепту вы смогли порадовать себя и близких вкусными сочниками 😍

  • @ALBABAGS
    @ALBABAGS Рік тому +3

    Жаль нельзя фото прикрепить. Я в восторге. 8 сочников вполне хороших размеров получились и безуууумно вкусные . А какие красивые 😊😊😊😊😊😊. Рецепт прост до невозможности. Спасибо огромное❤. Вы супер

  • @Astra-w6b
    @Astra-w6b Рік тому

    Приготовила по рецепту в начале видео. Все получилось, очень быстро и вкусно 🙂
    Осталось немного лишнего теста, из которого я сделала простые печеньки (выпекала 10 минут отдельно).
    Благодарю за прекрасный рецепт!

  • @МаринаТелечкина
    @МаринаТелечкина 3 місяці тому

    Спасибо за отличный рецепт! Всё понятно и наглядно. Так просто оказывается) а я боялась, но давно хотела испечь сочни как в детстве😊 не знаю, как у остальных, у меня всё получилось, и быстро) аромат на весь дом❤

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  3 місяці тому +1

      Ура! Рады, что результат вас порадовал💚

  • @rifovnafiraya
    @rifovnafiraya 9 місяців тому +1

    Вау, это так вкусно, я тоже частенько готовлю, ну конечно же спасибо🙏💕🙏💕🙏💕 Вам

  • @ЛидияТрушина-б8п

    Обожаю сочники!😻

  • @ВиРе-н2ю
    @ВиРе-н2ю Рік тому +9

    Отличное видео! Отличный рецепт! Отличный автор! Мне понравилось - буду готовить.

  • @maxick_nikulin
    @maxick_nikulin Рік тому +8

    Замечательный рецепт! Очень вкусные сочники❤

  • @ift
    @ift Рік тому +2

    Лена самая лучшая! ❤

  • @YaUmmati-kw9hj
    @YaUmmati-kw9hj Рік тому +4

    Обажаю этот канал🥰Дорогая Леночка желаю вам и вашему каналу процветания🌸💐

  • @СветланаГорбунова-п8п
    @СветланаГорбунова-п8п 8 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт! Леночка, обожаю вас смотреть и слушать, все просто и понятно ❤

  • @ИринаПисановская

    Класс! Не думала, что это так быстро готовится. Обязательно попробую сделать.

  • @atanLia
    @atanLia Рік тому

    Спасибо ❤никогда не видела как их делают ❤❤❤красиво очень❤спасибо ❤❤

  • @valentinaoryabinskiy3621
    @valentinaoryabinskiy3621 Рік тому +4

    Обалдеть...вкусно...быстро красиво...и сытно

  • @ainaraainara7121
    @ainaraainara7121 Рік тому +8

    Идеально без воды,без лишних слов

  • @qutail_kokshetau
    @qutail_kokshetau Рік тому +4

    Рецепт супер!всегда хотела попробовать приготовить сочники,но боялась,что творог разбежится по всему противню😊по этому рецепту всё получилось👏(никто или ничто никуда не убежало😉)

  • @олькаиндрусская
    @олькаиндрусская 9 місяців тому

    вы так здорово рассказываете хочется слушать и слушать

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  9 місяців тому

      На нашем канале ещё мнооого рецептов💚

  • @Kukla978
    @Kukla978 Рік тому

    Получилось!!!! Лена, вы - огонь!!!

  • @Nui_Nu
    @Nui_Nu Рік тому +2

    Вкусвилл, смотрю ваш канал ради Лены❤
    Продукты тоже покупаем у вас😊

  • @СветланаБулгакова-г2ц

    Обалденные сочники получились по вашему рецепту,все просто и быстро, а главное - вкусно! Спасибо! Подпишусь на канал♥️

  • @user-IraStern
    @user-IraStern Рік тому +1

    Сплошной кайф наблюдать за Вами, Елена ❤

  • @lilyaberkovich
    @lilyaberkovich 25 днів тому

    Ну просто затягивает обязательно спечь 😊

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  25 днів тому

      Желаем кулинарных успехов😊

  • @НадеждаВорнонько

    Леночка спасибо большое за ваши ЧУДО- рецепты видио,!!!🙏❤Вдохновляете,!!!👍🤗🥰Смотрю и слушаю вас с удовольствием!!!👍.Буду пробовать готовить из ваших видио,.👩‍🍳Побольше новых рецептов, Удачи и всех благ вам❤🙏

  • @lerusha2
    @lerusha2 Рік тому +1

    Сегодня готовила сочни по рецепту из книги. Решила посмотреть как готовят во Вкусвилле. Оказался рецепт точно такой же, видимо из одной книги) Сочни действительно неплохие. Единственное - пачки творога немного многовато для такого количества теста, по рецепту идет 150 г творога, а в пачках от 180 до 250...у меня было 180 и оказалось чуть лишнее. Ну у меня не такие красивые конечно, но вкусные получились. Так что рекомендую)

  • @ИринаКарпенко-х1б
    @ИринаКарпенко-х1б 7 місяців тому +2

    Как же мне нравится вас слушать, Лена! Вы как глубокий, бархатистый альт! А Полина - ваш подголосок - нежное сопрано!

  • @Яна-л5я7щ
    @Яна-л5я7щ Рік тому +5

    Классная! Кайф смотреть, благородная простота❤

  • @funnydog-fx3kr
    @funnydog-fx3kr Рік тому

    это рецепт попробую позже, сделала драники, вкуснятина да и только, с учетом, что если я приготовлю все отправятся 😊

  • @vivas1855
    @vivas1855 7 місяців тому +1

    Сочники в Ермолино бесподобны😋👌 таких больше нигде не встречала

  • @Елена-я8я3ь
    @Елена-я8я3ь 9 місяців тому

    Супер!! Леночка, вы большая Умничка!😍😘❤️

  • @ЕленаЯрмолюк-ю4ш

    Выглядит аппетитно. Благодарю за рецепт

  • @emochalova777
    @emochalova777 Рік тому

    Рецепт - класс! Елена шикарна😍😍😍

  • @GAME-gm2lq
    @GAME-gm2lq 3 місяці тому +1

    Вот смотрю уже третье видео, и прямо в неё влюбляюсь! 😊

  • @Обо_всем_понемногу

    не могу сообразить покупала ли что либо из продукции вкусвилла, просто залипла на вашем шеф поваре😁

  • @ОляКисляк-ы5ц
    @ОляКисляк-ы5ц Рік тому +5

    Спасибо за вдохновение, побежала готовить♥️♥️👌

  • @ЛадановаЕлизавета

    Обожаю готовить вместе с вами!)

  • @lilmouse3479
    @lilmouse3479 Рік тому +4

    Спасибо! Получилось обалденно вкусно!

  • @ОльгаУласовец-й9ф

    Круто! Повторила, всё получилось. Елена, спасибо🎉

  • @SladkyYgolok
    @SladkyYgolok Рік тому

    Благодарю за рецепт сочников. Очень вкусные

  • @ТатьянаФом-г2ж
    @ТатьянаФом-г2ж 11 місяців тому

    Лееееенка,только твои сочники завтра буду готовить🤗

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    Спасибо ! Вот только подумала: что испечь 2 августа В день Илии Пророка - День рождения и именины внука Или - Илюши, 4 годика исполниться. Вспомнила, что есть в холодильнике творог, аж 1 кг , 5% и 9%.
    Сочники творожные - это здорово !!!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому +1

      Вкусного вам ужина 💚

  • @IrinaRechkalova-w3z
    @IrinaRechkalova-w3z Місяць тому

    Спасибо,все получилось.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Місяць тому

      Приятного аппетита :)

  • @РСоло
    @РСоло 5 місяців тому +1

    Обожаю её !

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +2

    Замечательное видио! Отличные сочники! Спасибо!❤

  • @Наталия________12321

    Вкусные сочники получились! Тесто - супер! Благодарю!

  • @semikolenova8119
    @semikolenova8119 Рік тому +2

    Как я рада, что нашла ваш канал. Елена - моя любовь! А прямые эфиры еще планируете? Я б посмотрела😊

  • @МарияИванова-д5ф3м

    Лена лучшая!

  • @АленаРубанова-о8т

    Подача рецептов бесподобна👍🏻Только одна не состыковка. Лена говорит массу ингредиентов,а в описании другая масса. Как быть?🤨

    • @АгатаАлешина-т4з
      @АгатаАлешина-т4з 5 місяців тому

      .количество ингредиентов даётся на оптимальное количество сочников.

    • @Marina-r6u9c
      @Marina-r6u9c 3 місяці тому +2

      @@АгатаАлешина-т4з , при чем тут "оптимальное кол.во сочников", когда количество ингредиентов не соответствуют между собой?
      Если увеличивать вес продуктов для бОльшего количества сочников, то и все ингредиенты должны быть ПРОПОРЦИОНАЛЬНО увеличены, а в видео явное не соответствие- что-то увеличивается, что-то уменьшается, а что-то остается неизменно :(

    • @julllp
      @julllp 2 місяці тому

      @@Marina-r6u9cда, вот и я делала как в описании, полно начинки осталось(((

  • @Ждана-с1н
    @Ждана-с1н Рік тому +1

    Вкус детства. Пошла печь.

  • @iragoldova1749
    @iragoldova1749 Рік тому +3

    Получилось очень вкусно, спасибо!

  • @КатяНурсакалова

    Спасибо за рецепт 💝

  • @Cerberfoxx
    @Cerberfoxx Рік тому +4

    боже какач классная богинч кухни, только из-за нее смотрю

  • @ИзольдаАхобадзе

    Лена,вы такая классная ❤😊

  • @ИннаКуницина-э6ъ

    Восторг!!!!

  • @ЕленаАалала
    @ЕленаАалала 7 місяців тому +1

    Да , любимые нами🎉

  • @ТатьянаРябикова-ф9о

    Узнала про сочники несколько месяцев назад.Мне 50.У нас такое не пекли и не пекут.Родилась и живу в Риге.
    У нас популярны булочки с творогом,ватрушки.

    • @user-IrinaP
      @user-IrinaP Рік тому

      Моей дочери 47 и она печёт. Родилась и живёт в Риге. И в советское время пекли. Может, название теперь изменили. А раньше и слово было - sočņiks. 😄

  • @фаридаруденко
    @фаридаруденко Рік тому

    Класс все получилось спасибо

  • @АллаГугл
    @АллаГугл Рік тому

    Какая же классная Леночка ❤

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova Рік тому

    Уже понятно и просмотрено,слушать что вы говорите.

  • @mamapetrosian6496
    @mamapetrosian6496 9 місяців тому

    Sposibo za reset budu gotovit i eche Vi super

  • @natali220778
    @natali220778 Рік тому +1

    Творог минус три😂😂😂😂😂👍👏👏👏❤️💋💐😘

  • @alexanderbelyaev6224
    @alexanderbelyaev6224 Рік тому +1

    Вы прекрасны!

  • @Nova-wk7ng
    @Nova-wk7ng Рік тому

    Какая же она Классная!❤ Приятная женщина🤗

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Приятно получать такие отзывы, спасибо 💚

  • @Татьяна-2021
    @Татьяна-2021 Рік тому +2

    Очень люблю сочники.Жду Ваш рецепт. Обязательно буду пробовать повторить этот шедевр.

  • @vampviva1779
    @vampviva1779 Рік тому

    Spasibo za recept,

  • @Almira_Igla
    @Almira_Igla Рік тому

    Спасибо за рецепт. Люблю есть сочники))
    Давно не смотрела, и возник вопрос:где Полина? Мне интересен их диалог.😊

  • @tinaeriksen5408
    @tinaeriksen5408 Рік тому +1

    Красивенько

  • @МарияКузнецова-л7с

    Веганская еда, если она, конечно, правильно приготовлена, просто изумительна!

  • @ЛюдмилаТемошенка

    Благодарю!!!

  • @Сева-у4ю
    @Сева-у4ю Рік тому +1

    Супер😊

  • @capamaike
    @capamaike Рік тому +1

    Хотелось бы, что б поясняли ещё на каком режиме выпекается вся эта красота)

    • @SladkyYgolok
      @SladkyYgolok Рік тому +1

      Запомните! Вся выпечка выпекается при 180 градусах

    • @capamaike
      @capamaike Рік тому +1

      @@SladkyYgolok я имел ввиду конвекция или верх низ)

    • @SladkyYgolok
      @SladkyYgolok Рік тому +1

      @@capamaike у меня обычная духовка нагрев верх низ. Без конвекции

  • @GreenTrailSr
    @GreenTrailSr Рік тому +4

    Можно у вас на кухне поселиться🥹? Это для того, чтобы кушать различные вкусняшки

  • @annbee8772
    @annbee8772 Рік тому +1

    Вкусняка ❤

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Полностью с вами согласны😋

  • @ОльгаАбатурова-к8л
    @ОльгаАбатурова-к8л 4 місяці тому

    Ух ты, как они ротики пооткрывали! Выглядит вкусно

  • @fullname919
    @fullname919 Рік тому

    Голос кайф 😍

  • @МистерДжек-п3ь
    @МистерДжек-п3ь Рік тому

    Пекла по вашему рецепту, всё👌🏻правда цедра лимона будет не лишней😋

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Рік тому

      Отличное дополнение👍

    • @МррооПроопп
      @МррооПроопп 5 місяців тому

      Какого ремонта? Вы читаете,что пишите?

  • @lilyat.7213
    @lilyat.7213 Рік тому +2

    Круто!

  • @Monikabalik
    @Monikabalik Рік тому

    Какая вы классная!

  • @НатальяРыкованова-ж1ш

    Спасибо