Hello :) Merci pour cette vidéo très instructive ;) Petite question pour toi, le roi de la crêpe : que penses-tu des crépiers qui fabriquent à l'avance puis font réchauffer au dernier moment pour mettre la garniture... ? Faisable ? Pas faisable ? Des précautions à prendre pour assurer la qualité de la crêpe ? Merci :)
8 місяців тому
Ma réponse : "oui, mais..." Trop de choses à raconter sur ce sujet, je pense que ça fera l'objet d'une vidéo à part entière dans le futur.
Bonsoir. Quand on apprend des meilleurs de la filière, chaque seconde de la vidéo compte pour de l'or. Merci Bertrand!
Merci Jovien ! Et chez Corouge, on a des très bons (dit le crêpier qui a utilisé ses échantillons de farine)
La célèbre et même la meilleure ❤
Très intéressant et détaillé, même pour les novices.
Un grand merci Luce !
Coucou Bertrand,
Plein de sarrasin !! Au top la vidéo, on comprend bien le processus de fabrication.
Trop court... ouf il y a une suite☺️☺️☺️
Hello :) Merci pour cette vidéo très instructive ;)
Petite question pour toi, le roi de la crêpe : que penses-tu des crépiers qui fabriquent à l'avance puis font réchauffer au dernier moment pour mettre la garniture... ?
Faisable ? Pas faisable ? Des précautions à prendre pour assurer la qualité de la crêpe ?
Merci :)
Ma réponse : "oui, mais..." Trop de choses à raconter sur ce sujet, je pense que ça fera l'objet d'une vidéo à part entière dans le futur.