An easy way to make delicious white kimchi! From salting the Napa cabbage to making seasonings!

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • #백김치_쉽게_담그는_법 #맵지않은_김치 #백김치_맛있게_담는_법
    요알못도 쉽게 만들어요! No 풀! No 설탕! 백김치 맛있게 담는 법! 배추 절이는 법부터 초간단 양념 만드는 방법까지~
    An easy way to make delicious white kimchi! From salting the Napa cabbage to making seasonings!
    유산균 폭탄~~ 김치, 하지만 너무 매워 부담스럽다구요?
    오늘은 매운 음식 못 먹는 아이들도 부담없이 먹을 수 있는 백김치를 소개해드려요.
    간단하게 배추 절이는 방법부터 양념 만드는 방법까지~~~
    만들기 전에는 어렵게 느껴질 수 있지만, 막상 만들어 보면 생각보다 어렵지 않답니다.
    그럼 오늘도 맛있게 드세요.
    Healthy kimchi is full of probiotics. But what if it’s too spicy?
    Today, I will introduce you white kimchi, something even people who can’t have spicy food can enjoy.
    A simple way to salt and season the kimchi!
    It might seem hard before you start it, but it really isn’t.
    Then I hope you enjoy.
    자세한 레시피는 네이버블로그를 확인해주세요 : blog.naver.com...
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    Music provided by 브금대통령
    Paesaggio Italiano - • [브금대통령] (잔잔한/좋은/Acoust...
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 51

  • @user-dl5jc6jw3c
    @user-dl5jc6jw3c 2 роки тому +2

    왕깔끔~~~^^

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      감사해용~~~

  • @ComposerHANSEONTAE
    @ComposerHANSEONTAE 2 роки тому +1

    김치담는건 어렵다고 알고있는데 님이 하시는 백김치는 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요~~^^ 백김치가 참 시원하고 맛있어보이네요~~^^ 님과 유친이 되고자 이웃신청하고 좋아요 꾹~ 눌러봅니다~~ 시간되실때 제 채널에도 방문해주세용~~^^

  • @TV-BusanCookEat
    @TV-BusanCookEat 2 роки тому +2

    시루님! 안녕하세영! 저희모녀 왔어영!🙆‍♀️
    오늘도 우리 요리의 "팔색조" 같은
    인친님 매력 듬뿍 느끼러 왔어영!❤
    와~ 저는 백김치를 이렇게 쉽고 퀄리티는
    높게 만드는 영상 첨 봐씀! 진짜 초간단
    현대판 요리의 찐 대가!👍❤👍❤👍
    이제 손,발이 시리고 움추러드는
    겨울이 시작된거 같아영!🥶💨
    겨울을 건강하게 보낼수 있는 기운이
    팍팍나고 면역력 up! 되는 뜨끈한
    영양식 많이 챙겨드시구 씩씩하게
    아프지 말구 겨울을 이겨내영! 힘!🤞❤

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      감사합니다. 좋은 주말되세요~~^^

    • @TV-BusanCookEat
      @TV-BusanCookEat 2 роки тому +1

      @@siru_us
      아프지말기!🤞❤🤞❤

  • @user-mf8my2eb7c
    @user-mf8my2eb7c 2 роки тому +2

    와우 색깔 부터 먹음직스럽게 보이네요 시원하게 깔끔하게 상큼하게 맛있겠어요

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      감사합니다. 좋은 주말되세요~~♡

  • @euichungchung2139
    @euichungchung2139 2 роки тому +1

    매번 김치사먹는데 백김치 시도해봐야겠어요 ^^감사합니다

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      강추요~~^^ 맵지 않아 위에 부담도 작고 샐러드처럼 먹기도 좋아요. 성공기원합니다. 즐거운 주말되세요!!!

  • @garden1004
    @garden1004 2 роки тому +1

    우와~ 50넘으면서 김치맛을 알아버렸지 뭐에요. 김치알못이 오늘 김치냉장고를 들여놨는데~~~ 똬악 백김치를 올리셨네요. 도저언~~~ 따라해 볼게요😊😊😊

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      백김치가 위에도 부담이 적고 샐러드처럼 먹을 수 있어 좋더라구요. 즐거운 주말되세요~~.^^

  • @sodawater_
    @sodawater_ 2 роки тому +2

    와.. 오늘 김장 했어요.. 역시 한국사람은 김치가 ㅋㅋ

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      고생 많으셨네요. 한국사람은 김치 없이는 못 사는거 같아요~~^^

  • @jajamc8229
    @jajamc8229 Рік тому

    따라해 볼께요!~~^^

    • @siru_us
      @siru_us  Рік тому

      맛있게 드세요.~~^^

  • @kay6662
    @kay6662 2 роки тому +1

    시루님처럼 요리를 쉽게 가르쳐 주는 채널이 있을까요?? 요알못이 시루님덕에 김치까지 궁리하게 되네요. 진심 감사합니다. 복받으실거에요

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      감사합니다.~^^

  • @tongkunkim3321
    @tongkunkim3321 2 роки тому +1

    백김치 쉬운데요? 엄청 어려울줄 알았는데... 남자인 나도 도전!

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      도~~~~전~~~~~^^

  • @sammykim3505
    @sammykim3505 2 роки тому

    풀안만들어도 되어서 간편하네요! 레시피 감사해요

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      감사합니다. 맛있게 드세요.~~^^

  • @rlaalswls05
    @rlaalswls05 2 роки тому

    Looks so nice! Love it

  • @user-di8tv1hw4v
    @user-di8tv1hw4v 2 роки тому +1

    절이고 양념붓기~간단해 보이넹..

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      국물도 시원하고 매운거 싫어하는 아이들도 잘 먹어요~~^^

  • @jhhjams1234
    @jhhjams1234 Рік тому

    OMG! How did I miss this recipe. JoAnn Sigby

    • @siru_us
      @siru_us  Рік тому +1

      Thanks, JoAnn. Have a good weekend~~^^

  • @user-mt6sb4ss8j
    @user-mt6sb4ss8j Рік тому

    스위트너는 뭔가요??
    시루님 레시피가 제일 간단하고
    맛있어보이네요^^

    • @siru_us
      @siru_us  Рік тому

      커피숍 가면 흔히 볼 수 있는 인공감미료예요. 설탕 대체품인데 이걸 넣어주면 배추나 무가 무르지 않아 좋아요. 마트 가시면 설탕 파는 코너에서 살 수 있어요.~~^^

  • @jungpak6390
    @jungpak6390 2 роки тому

    에구, 이뿐사람. 손도 야무지고, 음식도 잘하고,
    영상도 자상하게 해주니, 도움이 많이되네요.
    영상속도를 쬐끔만 , 아주 쬐끔 만 Slow 하게 해주심 어떨까요. 고마워요.

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      의견주셔서 감사해요. 지루하지 않게 보시도록 작업하다보니 너무 빠르게 느껴지셨나봐요. 앞으로 좀 더 신경써서 작업하도록 할께요. 남은 주말 잘 보내세요.~~^^

  • @silverlinings365
    @silverlinings365 2 роки тому

    고기, 김치, 요리, 센스, 아이도 있으신거 같던데..그럼 양육까지?! ..시루님 멋지시네요. 감사하게도 또 잘 배워갑니다. 👍

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      아이들 낳고 가정주부로.... 경력절단의 삶을 살다가.... 유튜브하면서 나도 뭔가 할 수 있구나 하는 생각이 들어요. 용기 주셔서 감사합니다~~~

    • @silverlinings365
      @silverlinings365 2 роки тому

      @@siru_us 보는 우리도 시루님 덕에 용기얻어요. 시루님 다 잘 되실거예요

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      엉엉엉 감동입니다. 감사해요.

  • @newyorktable4262
    @newyorktable4262 2 роки тому +1

    백김치 담글 시기네요

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      요즘 배추가 한창 세일중이라 김치 담느라 정신없네요. 뉴욕식탁님 종류별로 다 담아드실거 같아요~. 조금씩 담았는데 이제 나이가 드는지 힘드네요.... ^^ 좋은 주말되세요!

    • @newyorktable4262
      @newyorktable4262 2 роки тому

      번데기 앞에서 주름 잡으시나요?> 하하하

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      @@newyorktable4262 ㅋㅋㅋ 주름 절대 못잡죠. 뉴욕식탁님은 어나더 레벨이셔요~~^^

  • @user-iv9vg7jq8v
    @user-iv9vg7jq8v Рік тому

    밥이 풀이쥬 ㅎㅎ

    • @siru_us
      @siru_us  Рік тому

      네. 전 풀 대신 밥을 갈아서 사용하는데 편하기도 하고 맛도 좋은거 같아요.^^~

  • @notformebutforhim6027
    @notformebutforhim6027 2 роки тому

    김치.냉장고에 넣으신거죠..??

  • @user-mt6sb4ss8j
    @user-mt6sb4ss8j Рік тому

    아무리 찾아도ㅠ 스위트너 없어요ㅠ
    4군데 갔는데 대체할수 있는건
    설탕 일까요??

    • @siru_us
      @siru_us  Рік тому

      sweetner로 나온 제품은 브랜드 상관없이 사용가능하세요. 아래 링크 눌러보시면 여러 회사 제품들이 있는데 일회용으로 낱개 포장된 제품 사용하시면 편리해요.
      www.walmart.com/search?q=sweetner
      그리고 이 제품도 많이 쓰는데 낱개 포장이 6g이라 영상과 같은 양의 김치를 담으실 경우 4g 사용해주시면 되요.
      www.walmart.com/ip/Health-Garden-Classic-All-Natural-Monk-Fruit-Sweetener-40-pack-8-47-Oz/51985024

  • @user-ki7qv4ez3r
    @user-ki7qv4ez3r 2 роки тому

    스위트너 대신 스테비아로 대체 해도 되죠?

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому

      넵!!! 동량으로 넣어주시면 되요. 맛있게 드세요.~~

  • @notformebutforhim6027
    @notformebutforhim6027 2 роки тому

    김치 냉장고에 넣으신거죠? 김치.냉장고 없으면 그냥 냉장고에 넣어도 괜찮은거죠?

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      전 미국 베스트바이에서 구매한 냉동고를 김치냉장고로 개조해서 사용하고 있어요. 해당 검색글은 제가 찾아보구 링크 남겨드릴께요.
      만약 김치냉장고 없으시면 그냥 일반 냉장고에 보관해도 전혀 지장없어요.~~~^^

    • @siru_us
      @siru_us  2 роки тому +1

      냉동고를 김치냉장고를 만드는 방법이예요.
      크게 어렵지 않아서 참고해보세요.~~^^
      www.sundae.org/%EB%83%89%EB%8F%99%EA%B3%A0%EB%A5%BC-%EA%B9%80%EC%B9%98%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EB%A1%9C-%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94-%EB%B0%A9%EB%B2%95#:~:text=%EB%83%89%EB%8F%99%EA%B3%A0%EB%A5%BC%20%EA%B9%80%EC%B9%98%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EB%A1%9C%20%EB%B0%94%EA%BE%B8%EB%8A%94%20%EB%B0%A9%EB%B2%95&text=%EB%94%B0%EB%9D%BC%EC%84%9C%2C%20%2D18%E2%84%83%20%EB%A1%9C%20%EC%9C%A0%EC%A7%80,%EB%B3%80%ED%99%94%EA%B8%B0%EB%A5%BC%20%EA%B5%AC%EC%9E%85%ED%95%98%EB%A9%B4%20%EB%90%9C%EB%8B%A4.

    • @notformebutforhim6027
      @notformebutforhim6027 2 роки тому

      @@siru_us 오호 이사가면 꼭 해볼게요
      감사합니다.