Pasta with Cod: This is the simplest and most delicious pasta I've ever eaten!

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Pasta with cod is the simplest and most delicious pasta I have ever eaten, a quick and inexpensive recipe. We absolutely love this pasta dish. Paccheri with cod, olives and tomatoes is a simple but very tasty dish, even suitable for holidays. A recipe that you can propose for lunch or dinner and everyone in the family will be happy with it. We used paccheri but other pasta shapes such as fresh tagliatelle or the one you prefer could also work well. Pasta with fish will surprise everyone and it is so easy that everyone can cook this dish.
    Ingredients:
    450 grams of cod
    360 gr of paccheri
    300 gr of cherry tomatoes
    100 gr of olives
    50 ml of white wine
    half a red onion (30-40 g)
    4 tablespoons of extra virgin olive oil
    parsley
    a tablespoon of pepper flavored oil
    salt
    The printable recipe of pasta with cod can be found here: cucinageek.it/...
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    #cucinageek
    #fishpasta
    #saltedcod
    #asmr

КОМЕНТАРІ • 149

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 Рік тому +3

    Eccezionale ricetta .. ho sempre cucinato il baccalà come secondo piatto. Non ho mai pensato di condire la pasta.. lo farò sicuramente.. 🙏🏻 ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому +2

      Prova Rosa, ne viene fuori un bel piatto anche per le feste

  • @marialafortezza7106
    @marialafortezza7106 Рік тому +3

    Wooow!! Da provare assolutamente!! Grazie mille per la ricetta.

  • @lucianosgriccia2669
    @lucianosgriccia2669 Рік тому +2

    Ricetta facile e veloce..ma soprattutto buona e gustosa.. Complimenti...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому +1

      Grazie di cuore Luciano, contente che la pasta con il baccalà stia riscuotendo così tanto successo :-) In Italia amiamo il baccalà :-)

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Рік тому +1

    Buonissimo,da copiare gli ingredienti e farla al più presto, grazie mille 😘

  • @iMontemo
    @iMontemo Рік тому +1

    Bellissime le ricette con il bacclà. Grazie!! 😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Grazie a te, il baccalà si presta davvero a tantissime ricette! Un pesce molto versatile

  • @rosariavulcano9169
    @rosariavulcano9169 8 місяців тому +2

    Pure io la faccio più o meno cosi ed è buonissima. A domani.

  • @paolacapecchi1495
    @paolacapecchi1495 Рік тому +1

    Mi piace molto la farò il baccalà è buonissimo 😋

  • @mariacristinaparsani8938
    @mariacristinaparsani8938 Рік тому +1

    Ricetta super buona 😋 👏👏complimenti e grazie mille !! La farò sicuramente cara👍👋💕🥰

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Facci sapere come ti viene allora Maria Cristina, non è un piatto che richiede troppo tempo, perfetto per le occasioni. Poi è super buona davvero altrimenti a 4 anni non lo mangi eheheh

  • @mariacerchia9718
    @mariacerchia9718 Рік тому +1

    Una bellissima idea per la vigilia di Natale mi hai dato una bella idea , domenica la provo già il baccalà mi piace tantissimo grazie per la ricetta un abbraccio dall’Italia sono campana ma vivo in Emilia Romagna 🇮🇹🙋‍♀️👍😋di solito la faccio con il pesce spada

  • @paolamari9659
    @paolamari9659 Рік тому +1

    Fantastico grazie la farò senzaltro🙋‍♀️🙋‍♀️🤗

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Facci sapere come ti viene la pasta con il baccalà Paola!

  • @linadangelo5454
    @linadangelo5454 Рік тому

    Sei bravissima,,, buona la pasta col baccalà la farò anche io, comlimenti

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Рік тому +3

    Veramente appetitosa, complimenti 😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Grazie mille Eliana, se la bambina mangia il piatto fidatevi ehehehe è buonissimo! A 4 anni non mentono GRAZIE

    • @elianadeiana770
      @elianadeiana770 Рік тому

      Né sono convinta e attratta da questa pietanza,un bacione alla tua bimba, grazie per la ricetta 😘

  • @teresaamendola8749
    @teresaamendola8749 Рік тому

    Ricetta buonissima io la faccio più ho meno come la fai te ma gustosissima brava complimenti 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @dorinavioletaaron5796
    @dorinavioletaaron5796 Рік тому

    Grazie! Penso proprio ché molto buona! Complimenti!

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 8 місяців тому

    Sara veramente buono senz'altro lo farò mi piace la tua cucina brava ❤

  • @michelalafiosca2319
    @michelalafiosca2319 Рік тому

    Profumo di casa,di vigilia di Natale..un piatto fantastico...complimenti alla piccolina che apprezza anche il baccalà: bravissima..un caro saluto

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Ciao Michela, noi non ce l'aspettavamo ma ha cominciato a mangiare il pesce solo quando ha assaggiato per la prima volta il baccalà ahahah boh i bambini sorprendono

  • @norinaiacierno2251
    @norinaiacierno2251 Рік тому

    Piatto sicuramente gustoso!!! E poi la bimba che lo mangia che dire un amore

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Ciao Norina! La bimba adora il baccalà, non ce lo saremmo mai aspettate...e invece BUONGUSTAIA

  • @flaviabontempo4889
    @flaviabontempo4889 Рік тому

    Questa ricetta è eccezionale io la faccio spesso grazie

  • @VittorioDangelo-cf5vf
    @VittorioDangelo-cf5vf 8 місяців тому

    Deve essere molto buona e la prima volta he vedo guesta ricetta me la devo fare saluti dalla Sicilia

  • @giusygiu4145
    @giusygiu4145 Рік тому +2

    Anche da noi il baccalà è super amato!Lo facciamo in pastella, in insalata,abbiamo morzello di baccalà che è strepitoso e con il quale si può anche condire la pasta.....la vostra ricetta è da provare assolutamente, come sempre super!!!!Veloce e al tesso stesso succulenta🤤Grazie dell'ispirazione...alla prossima 👋

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano349 Рік тому

    Come è bella la bimba che mangia il baccalà 🥰io da brava barese non l'ho mai cucinato con la pasta, però è ottima la vostra ricetta e la farò 👍👍😋😋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому +1

      Ciao Wanda, prova è un'ottima idea per le feste natalizie

  • @annagiaco1149
    @annagiaco1149 Рік тому +2

    Ciao care amiche🤗come state?Noi bene!Io lo facevo così,ma nelle Marche ho imparato una pasta altrettanto veloce.La’si usa molto frullare alcuni tipi di pesce,infatti lo frullo con aglio e prezzemolo,poi in padella con olio e peperoncino,una spruzzata di vino bianco e via! Perfetta la pasta chitarrina marchigiana😋😋😋😘😘Buongustaia la piccola😊Complimenti🥰

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Ciao Anna, siamo state colpite dall'influenza portata a casa dalla piccola ed è fortissima, la febbre non scende mai sotto i 38...eh vabbè. Con che tipo di pesce si fa questa pasta chitarrina marchigina? Sempre con il baccalà? Molto interessante. E tu come stai?

  • @mariagraziacapobiancoluisa4760

    Grazie mille per questa ricetta ❤

  • @tommasopontonio7814
    @tommasopontonio7814 Рік тому +1

    Ottima ricetta brava

  • @maurabuda4703
    @maurabuda4703 Рік тому

    Proverò sicuramente

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 7 місяців тому

    È molto buono brava ❤

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 Рік тому +1

    Spettacolare 👏 👏 👏 😋😋😋😋. Grazie di cuore ❤️

  • @mariapassi2827
    @mariapassi2827 Рік тому

    Bellissima ricetta,già provata .GRAZIE

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Brava Maria, sei stata velocissima a provare la nostra pasta con il baccalà!

  • @cavalieretriste
    @cavalieretriste Рік тому

    ottima ricetta. brava

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 Рік тому +1

    La semplicità vince sempre...ottimo!

  • @mirellavalente5136
    @mirellavalente5136 11 місяців тому

    Bellissime ricette grazie 👍👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  11 місяців тому

      Grazie di cuore Mirella per aver guardato la nostra pasta con il baccalà, a prestissimo!

  • @eliapruzzo4152
    @eliapruzzo4152 Рік тому +1

    Questa ricetta è molto buona ,io faccio tutto come te,solo che metto un po’ di concentrato al posto dei pomodorini.grazie.

  • @isabellatraversa6450
    @isabellatraversa6450 Рік тому

    Sarà sicuramente buono, è da fare.

  • @christianefiorito3204
    @christianefiorito3204 Рік тому +1

    Baccala e sempre una specialita, ma questa ricetta e una da ristorante 5 stelle.

  • @loryalbanese3506
    @loryalbanese3506 Рік тому

    Complimenti buonissimo anche noi in Calabria amiamo il baccalà

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      A dicembre approfittiamo a fare scorpacciate allora eheheh Buona Immacolata!

  • @irenetamborrino7047
    @irenetamborrino7047 7 місяців тому

    Buonissima e piaciuta tantissimo grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Grazie mille Irene per aver guardato la nostra ricetta della pasta con il baccalà! A prestissimo

  • @mariagrimaldi5099
    @mariagrimaldi5099 Рік тому

    Complimenti carissima 🍜

  • @marabottazzi6200
    @marabottazzi6200 5 місяців тому

    Che amore e che BUONGUSTAIA!!!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  5 місяців тому

      Ciao Mara, sì ora è cresciuta, la vedi assaggiare qui: ua-cam.com/video/hfyCzwFmzvs/v-deo.html

  • @nicolapuntel1090
    @nicolapuntel1090 Рік тому +1

    Questa pasta adesso provo anche io a fare ciao ❤😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Facci sapere Nicola! A prestissimo

    • @nicolapuntel1090
      @nicolapuntel1090 Рік тому

      Buongiorno o provato a fare pasta ma quasi come te grazie della ricetta 😊

  • @saramolinares7825
    @saramolinares7825 Рік тому

    Buonissima grazie!!

  • @GiovannaEspositoCorcione
    @GiovannaEspositoCorcione 10 місяців тому +1

    8:27 bravissima Giovanna

  • @ceccioceccio9605
    @ceccioceccio9605 7 місяців тому

    la farò domani un saluto da napoli💙😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Allora com'è andata con la pasta con il baccalà?

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 Рік тому +1

    Hi, That looks yummy, I never had this dish before, (save me some will be round later 😍😊🥰 ,) stay safe All the best Brian 😍🤩

  • @MG-hr1ph
    @MG-hr1ph Рік тому +1

    Buongiorno! Sono una nuova iscritta che ama cucinare. Devo dire che questa idea di mettere una piccola parte del baccalà all'inizio della cottura mi ispira molto. Rende cremoso il condimento.
    Io i pomodorini li affetto in 5 o 6 parti anziché a metà, si amalgamano meglio al condimento e soprattutto non lasciano grossi pezzi di buccia.🤗
    Complimenti per la fantasia e l'ottima qualità del canale.
    Alla prossima ricetta!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Grazie di cuore per aver condiviso la tua versione della pasta con il baccalà e benvenuta tra i nostri iscritti, un po' come te tutti appassionati di cucina ;-) Alla prossima ricetta!

  • @luciaaccumanno9887
    @luciaaccumanno9887 Рік тому

    Venerdì la faccio ciao

  • @teodoraregina4807
    @teodoraregina4807 Рік тому

    Buona la farò senz'altro

  • @annatatone1592
    @annatatone1592 Рік тому

    E buono in tutte le ricette

  • @antoniolamberti8492
    @antoniolamberti8492 Рік тому

    Complimenti bella ❤️❤️❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  11 місяців тому

      Grazie mille Antonio, se ti è piaciuta la pasta con il baccalà, prova pure altri primi piatti cucinati da noi, ne abbiamo fatti circa 85 e li ritrovi tutti in questa playlist ua-cam.com/play/PLE607LkhaziMuYJrp5gaOjuz8SqtOb8wF.html&si=CqXwAxvEGI83-KVb

  • @concettarizzi9110
    @concettarizzi9110 Рік тому +1

    Bravissima👍👍👍

  • @melagreg225
    @melagreg225 Рік тому

    Capperi che ricettona 👏👏👏👏

  • @Paperash
    @Paperash Рік тому

    Ciao grazie ottimo

  • @annagiaco1149
    @annagiaco1149 Рік тому

    Il baccalà lo preferisco in assoluto e si possono aggiungere dei gamberi😋😋😋

  • @raffaelecervone1031
    @raffaelecervone1031 8 місяців тому

    Complimenti, molto semplice ma, di sicuro buona. Preferisco senza pepe ne altro genere piccante. 🎉☺👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Ciao Raffaele puoi omettere il pepe, sei liberissimo. Grazie mille per la ricetta!

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 Рік тому

    Bien avec la morue les pâte cela change.
    Géniale la petite elle me fait rire😂😂😂 et une star.
    À bientôt.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Nous en Italie pour le réveillon de Noël mangeons toujours des pâtes au poisson, nous avons fait cette recette pour ceux qui veulent suivre une recette pour Noël. La petite fille adore la morue, c'est son poisson préféré. On ne s'y attendait pas ! Merci, à bientôt

  • @AchySiepe-rz9iv
    @AchySiepe-rz9iv 6 місяців тому

    Bravissima ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  5 місяців тому

      Grazie, come ti è venuta la ricetta?

  • @annalucchesi1292
    @annalucchesi1292 Рік тому

    Bravissime

  • @domenicacaprioli383
    @domenicacaprioli383 Рік тому +2

    Io cucino il baccala e poi il sugo che mi rimane ci cucino la pasta il giorno dopo, vi assicuro che è un piatto fantastico

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  8 місяців тому

      Brava Domenica❤️😊

  • @larisasuyarova5929
    @larisasuyarova5929 Рік тому

    brava grazie.

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Рік тому +1

    Questa ricetta è davvero favolosa ! Peccato che a Bologna i paccheri non li trovi proprio dappertutto ma il baccalà sì !!!

    • @gabrielevergaro3462
      @gabrielevergaro3462 Рік тому

      C ' è la pasta di " Fiano " all'Esselunga se vieni te la preparo Adalgisa

    • @gabrielevergaro3462
      @gabrielevergaro3462 Рік тому +1

      Si chiamano spaghettoni traforati della Gragnano è la pasta costa 1 , 96 € a confezione

  • @ilariatelefono6497
    @ilariatelefono6497 Рік тому

    Buonissima

  • @titinacapaldo8913
    @titinacapaldo8913 Рік тому

    Spettacolare 😋😋💯💯

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Grazie Titina, alla prossima ricetta!

  • @AchySiepe-rz9iv
    @AchySiepe-rz9iv 6 місяців тому

    Buonissimo il baccalà ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  5 місяців тому

      vero infatti sul nostro canale trovi tante ricette con il baccalà

  • @lucianocassatella7099
    @lucianocassatella7099 9 місяців тому

    Ottimo anche io il prezzemolo lo aggiungo 4 o 5 min prima di spegnere

  • @dorinavioletaaron5796
    @dorinavioletaaron5796 Рік тому +1

    Perché in due tempi?

  • @pawekowalewski7154
    @pawekowalewski7154 8 місяців тому

    Dziękuję za przepis makaron z dorszem jeszcze nie jedliśmy 👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  8 місяців тому +1

      🙏❤️🙋🏻‍♀️🇮🇹😘

  • @rania747
    @rania747 4 місяці тому +1

    Si es zurdo (mano sinistra), debe poner la camara a la derecha (mano diestra) para no tapar la visibilidad en el video.

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 Рік тому

    😱😋😋😋posso usare anche il merluzzo??

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      sì ma con il baccalà è meglio secondo noi

  • @514dondi
    @514dondi Рік тому +1

    Se ha superato la prova “bimbo” è da fare subito!😂

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Esatto la prova bimbo la dice lunga sulla bontà della ricetta

  • @AbramoRusso
    @AbramoRusso 9 місяців тому

    Grazie! Per quante persone sono le dosi?

  • @linabiasillo3080
    @linabiasillo3080 Рік тому +1

    😊😊

  • @valentinabu7409
    @valentinabu7409 Рік тому

    Proverò oggi, puoi vi sarò sapere

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Allora com'è andata Valentina?

  • @paulmazzaferro2808
    @paulmazzaferro2808 Рік тому +1

    The beautiful young girl at the end of your video is a real delight. Wonderful recipe!

  • @williamleaplaza2927
    @williamleaplaza2927 Рік тому

    Bon appetit lovely girl...

  • @costantinaclaudiapennisi-de9yq
    @costantinaclaudiapennisi-de9yq 11 місяців тому

    Buongiorno come si di sala il baccala grazie se mi risponde

  • @GiuseppeCaruso-r9x
    @GiuseppeCaruso-r9x 4 дні тому

    Ottima

  • @andreaspano2027
    @andreaspano2027 Рік тому

    Buono

  • @mariopellegrino7196
    @mariopellegrino7196 10 місяців тому

    La cipolla invece dell' aglio?

  • @calteacher2809
    @calteacher2809 10 місяців тому

    Lolio piccante per i bambini è inopportuno...

  • @laurenrocchi9936
    @laurenrocchi9936 Рік тому

    In veneto non si usa?

  • @laurasolenne3576
    @laurasolenne3576 Рік тому

    Sarà buono,lo farò anch'io perché a me piace il baccalà a mio marito no

  • @joseplluis6060
    @joseplluis6060 Рік тому

    Es bacalao fresco o desalado?

  • @annatatone1592
    @annatatone1592 Рік тому

    Io lo faccio con le patate, il baccalà con le olive come si usa da noi a zuppa, e fritto

  • @mariopellegrino7196
    @mariopellegrino7196 10 місяців тому

    Baccala sotto sale?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  10 місяців тому

      Ciao Mario non è baccalà sotto sale :-)

  • @francescoferri7062
    @francescoferri7062 Рік тому

    Buongiorno,mia madre al posto delle olive ci mette i ceci.

  • @dorinavioletaaron5796
    @dorinavioletaaron5796 Рік тому

    Mi è piaciuta molto la vostra ricetta, ma non capisco perché aggiungere il baccalà in due tempi

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Perchè si sfalderebbe tutto nel sugo, così non succede e ha la consistenza giusta

  • @dorinavioletaaron5796
    @dorinavioletaaron5796 Рік тому

    Mai fatta la pasta con il baccalà

  • @angelacastro3596
    @angelacastro3596 Рік тому

    A no piace il pacheri fatto de semola e duro dopo 7 m de cottura e duro, io lo faccio con la lasagna, e buonisimo

  • @larisasuyarova5929
    @larisasuyarova5929 Рік тому

    mamma mia come in farmacia

  • @giovanniferrari7034
    @giovanniferrari7034 Рік тому +1

    Perchè, in Liguria,il baccalà non è apprezzato?E poi, poichè presumo che la signora si rivolga a tutta l'Italia,che cosa sono i " paternostri "

    • @severinapatruno367
      @severinapatruno367 Рік тому +1

      Sono pugliese, i paternostri sono i ditali, di vari formati, ovviamente parlo della pasta...Le invio un caro saluto dalla mia bellissima Taranto...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Ciao Giovanni, non sapevamo che in Liguria non apprezzate il baccalà! I paternostri, così li chiamiamo in Puglia perché è un formato di pasta pugliese. Siamo pugliesi e siamo seguiti da molti pugliesi che ci capiscono eheheh In ogni caso non era rilevante ai fini della ricetta che noi abbiamo fatto con i paccheri, formato reperibile ovunque

  • @kellylacombe9960
    @kellylacombe9960 3 місяці тому

    Sharpen your knife

  • @carolinaalberti752
    @carolinaalberti752 10 місяців тому

    Mi permetto solo un piccolo suggerimento: se mettiamo i paccheri in una pentola più capiente con più acqua, nn si attaccano

  • @rossanaforlesi7528
    @rossanaforlesi7528 Рік тому

    Non mi piace la pasta con il baccalà

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      In generale lo mangi il baccalà?

  • @Diana-ek7xs
    @Diana-ek7xs 8 місяців тому

    Sei bravissima io userò la tua ricetta per il mio ristorante anche il baccalà al forno con le patate va alla grande ciao un saluto da Mosca

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  8 місяців тому

      Siamo state a Mosca in vacanza qualche anno fa! Siamo contente che le nostre ricette arrivino persino a Mosca 🤣

    • @Diana-ek7xs
      @Diana-ek7xs 8 місяців тому

      Grazie sei una brava cuoca

  • @utopia625
    @utopia625 Рік тому

    Adeledda quando la moglie si fa fare ricariche collegata a Rosa rosa comare Moro sei a Deledda dirtelo madrina Mariagrazia neneda in affitto Rachele e altre ASA Teodoro Lula amiche chiedete a lei e madrina castagna private e comari tra loro 4loriga convinte che non muore anche lei