Kutscher Gulasch | La Cocina

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  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 33

  • @danielksiazkiewicz6766
    @danielksiazkiewicz6766 Рік тому +1

    SUPER SUPER SUPER... SEHR INTERESSANT, WIE IMMER... VIELEN DANK UND GRÜSSE, LIEBE...😘😘😘

  • @thortirc-pilot9875
    @thortirc-pilot9875 9 місяців тому +1

    wow meega,
    vieeelen DANK für die tolle Variante, denn so habe ich meinen Gulasch tatsächlich noch nicht gegessen :)))
    Es gibt sicherlich zig Vorlieben bezüglich den Beilagen, aber wenn ich mich an die ersten Kindheitsmomente erinnere, dann war es mit Sicherheit Gulasch mit Hochzeitsnudeln (Nudeln mit leichter Butternote) und einem erfrischenden Gurkensalat (wahrscheinlich mit CremeFresh) :))
    Best wishes to you and all LaCocina colleagues, from WIESBADEN :))))
    PS:
    Da du nach zukünftigen Gerichten fragtest, würde ich persönlich gerne mal "Kotosoupa Avgolemono" einwerfen ;)

  • @christinegla9774
    @christinegla9774 Рік тому +1

    ...fein 😊 Dazu passen gut Klöße,Kartoffelstampf,Kartoffelpuffer und auch selber gemachte Nudeln dazu. Ich freue mich auf das gute Essen, vielen Dank.💐👍

  • @westfalianalien
    @westfalianalien Рік тому +2

    Habe es heute nachgekocht. Es ist super lecker. Und ich meine super lecker im Sinne von super lecker.

  • @sirbugheorghe8721
    @sirbugheorghe8721 Рік тому +1

    Mhhhh! Super lecker! Es ist ja tatsächlich ganz neu für mich! Werde ich auch kochen! Danke sehr! 😊❤

  • @helgawegner8836
    @helgawegner8836 Рік тому +4

    Wo finde ich denn jetzt das Rezept? Würde mir das tolle Rezept gerne ausdrucken und nach kochen. Es sieht sooooooo lecker aus, danke 😍😍😍

  • @andremenzel6658
    @andremenzel6658 Рік тому +1

    Sehr schönes erklärendes Video und interessantes Rezept (kannte ich noch nicht). Werde das Rezept demnächst mal nachkochen.
    Ich esse Gulasch gerne mit Makkaroni - wie bei meiner Oma :)
    Vielen Dank und weiter so :)

  • @corneliaharbecke7165
    @corneliaharbecke7165 Рік тому +8

    Schade ,dass die Rezepte nicht mehr ausgedruckt sind. Ich möchte ja nicht mit laufendem Pad kochen,schade!

    • @maetes
      @maetes Рік тому +1

      Das Video wurde bereits vor einem Jahr veröffentlicht. Leider kann man hier den Link nicht posten, da er sofort wieder gelöscht wird. Hier die Zutatenliste aus dem ersten Video:
      100g Pumpernickel
      Petersilie
      200g Champignons
      100g Bauchspeck (geräuchert)
      1/4 Gemüsezwiebel
      500g Rindfleisch
      400ml Rinderbrühe
      200ml dunkles Bier
      100g Essigzwiebeln
      100g Gewürzgurken
      Sauerrahmen
      Salz&Pfeffer
      Butterschmalz

    • @corneliaharbecke7165
      @corneliaharbecke7165 Рік тому

      Ganz herzlichen Dank! Das ist wirklich nett. Ich werde das Rezept mal ausprobieren. Liebe Grüße 🙋🏻‍♀️👍🎈

  • @robbierobt
    @robbierobt Рік тому +3

    Ob das genügend Salz ist? Das sieht schon nach einer ganz schönen Menge aus bei 27x an der Salzmühle drehen.

  • @ulrikejerisch284
    @ulrikejerisch284 Рік тому +3

    Das wird probiert. 😋
    Auch wenn das Rezept ein Jahr ist, und das Rezept nicht mehr mit angegeben wird. Dank einem netten Zuschauer, der es sich wohl damals notiert hat, ist das Rezept unter den Antworten in den Kommentaren ja zu finden. 😜 Danke dem Jenigen! ❤
    Da

  • @ellen3924
    @ellen3924 Рік тому +1

    Ich liebe Gulasch, sehr gerne esse ich Knödel, Spätzle, Reis und Spaghetti und Salzkartoffeln dazu.

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Рік тому +3

    Daumen hoch klasse ✨️💯👍❤

  • @morton87wwe43
    @morton87wwe43 Рік тому +2

    was ich mir mal wünsche würde ist Wurst Gulasch mit rosa blitz soße das hat mein Vater immer gekocht und wahr sehr lecker

  • @kerstinb.4160
    @kerstinb.4160 Рік тому +5

    Würde mich auch über eine Zutatenliste mit Mengenangaben freuen.

    • @reinhardmeyer9942
      @reinhardmeyer9942 Рік тому

      FLeischmenge und Menge der Brühe sind angegeben. Fett, Salz und Pfeffer und alles andere sollte man im“Händchen“ haben, wenn man schon mal in der Küche hantiert hat.

    • @maetes
      @maetes Рік тому +2

      Das Video wurde bereits vor einem Jahr veröffentlicht. Leider kann man hier den Link nicht posten, da er sofort wieder gelöscht wird. Hier die Zutatenliste aus dem ersten Video:
      100g Pumpernickel
      Petersilie
      200g Champignons
      100g Bauchspeck (geräuchert)
      1/4 Gemüsezwiebel
      500g Rindfleisch
      400ml Rinderbrühe
      200ml dunkles Bier
      100g Essigzwiebeln
      100g Gewürzgurken
      Sauerrahmen
      Salz&Pfeffer
      Butterschmalz

    • @kerstinb.4160
      @kerstinb.4160 Рік тому +1

      @@maetes Danke und liebe Grüße.

  • @maetes
    @maetes Рік тому +1

    Das Video wurde bereits vor einem Jahr veröffentlicht. Leider kann man hier den Link nicht posten, da er sofort wieder gelöscht wird. Hier die Zutatenliste aus dem ersten Video:
    100g Pumpernickel
    Petersilie
    200g Champignons
    100g Bauchspeck (geräuchert)
    1/4 Gemüsezwiebel
    500g Rindfleisch
    400ml Rinderbrühe
    200ml dunkles Bier
    100g Essigzwiebeln
    100g Gewürzgurken
    Sauerrahmen
    Salz&Pfeffer
    Butterschmalz

  • @helena9665
    @helena9665 Рік тому

    Und dazu vileicht Spatzli oder Reis? Wo kann man das Rezept finden bitte?

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann Рік тому +2

    Schade, das Rezept wäre schön gewesen. Erstelle mir gern Screenshots zum abspeichern.

  • @Schleck70
    @Schleck70 Рік тому +2

    Genaue Mengenangaben wären schön!
    Dazu passt sehr gut Püree oder Nudeln, aber kurze Nudeln und Klöße oder auch Gnocchis!

    • @maetes
      @maetes Рік тому

      Das Video wurde bereits vor einem Jahr veröffentlicht. Leider kann man hier den Link nicht posten, da er sofort wieder gelöscht wird. Hier die Zutatenliste aus dem ersten Video:
      100g Pumpernickel
      Petersilie
      200g Champignons
      100g Bauchspeck (geräuchert)
      1/4 Gemüsezwiebel
      500g Rindfleisch
      400ml Rinderbrühe
      200ml dunkles Bier
      100g Essigzwiebeln
      100g Gewürzgurken
      Sauerrahmen
      Salz&Pfeffer
      Butterschmalz

  • @Scarabeus77
    @Scarabeus77 Рік тому +1

    Ist das nicht ein älteres Video ? 🤔

  • @Ofshore-Peter
    @Ofshore-Peter Рік тому

    Ich mache oft zu Gulasch Semmelknödel oder auch Speckknödel

  • @black4estmike587
    @black4estmike587 Рік тому

    Salivation angeregt, vielen Dank 👍👍😀😀

  • @thcdd30a27
    @thcdd30a27 11 місяців тому

    Ach ja und und top
    Kutschergulasch - im wienerischen Fiakergulasch
    Ganz hamburgisch wie beim Labskaus - beim Fiakergulasch gehört ne Gewürzgurke dazu, ein Spiegelei ist obligatorisch und nicht zu diskutieren. Perfekt mit einem Wiener Würstel.
    Gulasch - Über 748 Geheimrezepte / 1428 und mehr Spezialrezepte / alle machen es anders. Die hier gezeigte Variante nehme ich auf.

  • @tscherl
    @tscherl Рік тому

    Bitteschön - Spätzle sind keine Nudeln :)

  • @eisenyeti7126
    @eisenyeti7126 Рік тому

    sehr fein,dazu nudeln oder klösse und apfelmuss,hmmmm

  • @MirjamBertolutti
    @MirjamBertolutti Рік тому +1

    vegetarische wären mir lieber viel lieber könnten sieh davon Mal was machen und mehr davon danke