اگر میخواهید بهترین نتیجه را بگیرید ابتدا یک تفت کوتاه داخل تاوه سپس روی گریل زغالی . این باعث میشه نچسبه ضمن اینکه کباب زغالیه که فوق العاده میشه. در غیر اینصورت در تاوه حرارت متوسط و مرتب باید برگردونید تا پایان پخت چون لوله ایه و همه طرف باید سرخ بشه. چون همه سوال ها را نمیتوان پاسخ داد عرض کنم که بهتره فریز نشه،شرکت ها از آنتی اکسیدان استفاده میکنند شما بهتره تازه به تازه درست کنید . کباب های چرخی کباب های سالمی نیستن ،به جز اینکه مصرف بی کربنات نباید از حد مجاز فراتر بره کباب ها حاوی حداقل بیست درصد چربی میباشد که مصرف باید محدود بشه . در مورد گوشت میتونید از قلوه گاه خالص گاو و یا اینکه صد در صد خرده گوشت گوسفندی باشه . یعنی کباب یا گوشت گاو و گوساله یا کلا گوسفندی . تفاوت این کباب با کوبیده در اندازه چربی و پیازشه . 🌹🌹
سلام خداقوت پیکاسو و مثل همیشه عالی . نبودی استاد دلتنگت بودیم امیدوارم همه امور بر وفق مراد بوده باشد . شاد و سلامت باشید به همراه خانواده گرامی براتون بهترینها آرزومندم ❤🙏
جناب كارتون عالى بود خوشحال شدم ويديو جديد ازتون ديدم واما اى كاش در باره پخت اين كباب هم يه توضيح كوچكى ميدادين در روغن سرخش كرديد يا تو فر گذاشتين ممنون از شما لطفا پاسخ بديد چون ديدم براى خيلى ها سوال شده بود سلامتو سربلند باسيد🙏
استاد آخرش تو روغن سرخش کردید یا گذاشتید تو فر؟🎉🎉🎉
اگر میخواهید بهترین نتیجه را بگیرید ابتدا یک تفت کوتاه داخل تاوه سپس روی گریل زغالی . این باعث میشه نچسبه ضمن اینکه کباب زغالیه که فوق العاده میشه. در غیر اینصورت در تاوه حرارت متوسط و مرتب باید برگردونید تا پایان پخت چون لوله ایه و همه طرف باید سرخ بشه. چون همه سوال ها را نمیتوان پاسخ داد عرض کنم که بهتره فریز نشه،شرکت ها از آنتی اکسیدان استفاده میکنند شما بهتره تازه به تازه درست کنید . کباب های چرخی کباب های سالمی نیستن ،به جز اینکه مصرف بی کربنات نباید از حد مجاز فراتر بره کباب ها حاوی حداقل بیست درصد چربی میباشد که مصرف باید محدود بشه . در مورد گوشت میتونید از قلوه گاه خالص گاو و یا اینکه صد در صد خرده گوشت گوسفندی باشه . یعنی کباب یا گوشت گاو و گوساله یا کلا گوسفندی . تفاوت این کباب با کوبیده در اندازه چربی و پیازشه . 🌹🌹
درودبرشما استاد
عاااالی بود
سپاسگزارم.💐🌹
ممنون جناب صبوری❤
به به مرسی 😊🤗😋😍
من با اینکه همسر بسیار بد غذایی دارم ولی انصافا با هرکدوم از رسوب های شما غذا درست کردم گفت امروز غذات عالیه بمونید برامون استاد❤
حرف نداره این مرد ، مودب ، هنرمند گل واقعن یه آشپزه با علم و با ادب دمتگرم داداش زنده باشی ، ❤❤❤
Tack så jättemycket 🙏👏
بهترینی آقای صبوری ❤❤❤❤
مرسی سپاسگذارم ❤❤❤
Tack såmycket 🌷🙏
عالی بی نظیر وفوق العاده اید
سلام خداقوت پیکاسو و مثل همیشه عالی .
نبودی استاد دلتنگت بودیم امیدوارم همه امور بر وفق مراد بوده باشد .
شاد و سلامت باشید به همراه خانواده گرامی براتون بهترینها آرزومندم ❤🙏
مختصر ومفید مثل همیشه عالی سپاسگزارم
Thanks very good ❤😊
درود وسپاس
ميتونيم از غذاساز برای مرحله دوم چرخ کردن گوشت استفاده کرد چون چرخ گوشت ندارم ممنون از پاسخ شما
کامران جان تمام تعلیماتت مستند و علمی و عملی هستند.
مرسی که هستی
ممنونم🌹🌹
چقدر راحت درست میکنید ممنون واقعا
ممنون استاد عزیز از توضیحات جامع و علمی شما🙏🙏
هر وقت با طناب کامران رفتم تو چاه نتیجه عالی شد ❤😅❤
سلام استاد کامران
ممنون از توضیحات کاملتون شما بیتظیرید ❤❤❤❤❤
سلام خدا قوت استاد محترم تشکر از
آموزشهای عالیتان در پناه خدا شما
خانواده عزیز سلامت و خوش باشید
بینظیرید جناب صبوری استاد شفی که تمام دستورات غذايیش محشر لذیذه وبیدریغ در اختیار همه میگذارن خدا پشت و پناهشون سلامت باشن 🙏🙏🙏🍀🌸
ممنون استاد با شما هردفه یه نکته جدید یاد میگیریم 😊
ممنون استاد بی نظیر بود مثل همیشه از این با دلیل ومنطق صحبت میکنید ما خیلی لذت میبریم ممنون که هستین
من با رسپی ها شف کامران طعم تمام غذاهام عوض و عالی شده 👍👍👍👍 ممنون شف کامران عزیز
خسته نباشید استاد ، مرسی از آگاهی هایی که در اختیار ما میزارید ، برقرار باشید ❤❤❤
عالی عالی بی نظیر بود استاااد🌸🌸🌸🌸🌸🌸
بادرودوخداقوت به کامران عزیزوخانم محترم وسپاس از بازگوکردن نکات طلایی❤❤🎉🎉😊😊
ماشاالله به شمااستادعزیزممنون از کلیپهای آموزنده تون بسیارسپاس ازشما ❤❤❤
سلام استاد خیلی عالی بود ممنون
دم شما گرم واقعا عالی بود
بی نظیر و عااااااااالیبود عااااااااالی مرسسسسسسسسی 👌👌👌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗😍😍😍😍💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗😍😍😍💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗😍👌👍
Tanks 💞 very good 💞 👍
استاد از روغن باید استفاده کرد یا با چربی خود گوشت تفت داده بشه؟
عالیه. ممنون از همه اطلاعاتی که با ما share. میکنید🙏🙏🙏🌹
عالی بود استاد ممنون از توضیحات عالیتون🎉🎉🎉
مثل همیشه آشپزیتون شیک و حرفه ای هست
درود و خدا قوت سپاس بابت زحمتی که با خانومتون وقت میزارین ❤لطفا میشه دستور سوپ جو پرک بدون شیر و قارج برامون بزارین سپاس ❤
ممنون از توضیحات عالی تون... کارتون آموزشاتون محشره محشر 👌💯سپاسگزارم
🧿💐🎉🎉
خیلی عالی .سپاس فراوان .شما تکی
مثل هميشه عالی ❤
😍😍👌👌👌
بسیار عالی بود استاد صبوری خداوند بزرگ نگهدارتون 🙏🏻✝️❤️
سپاس از زحمات و توضیحات 🎉🎉🎉🎉
جناب صبوری میشه بفرمایین چرخ گوشت شما چه برندی هست 🙏🏻🌹🌹🌹🌹
به به بسیار ممنون مثل همیشه عالی
❤❤❤❤❤
استاد ممنونم از اموزش بی نظیرشما❤❤
عالی بودمرسی🌹
عالی بود استاد پیکاسو❤
ممنون مثل همیشه عالی
عالی و خوشمزه،ممنون از شما❤❤❤❤
Thanks a lot dear Chef🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
دروداستادکامران.سپاس بابت ویدیوخسته نباشید❤
دورود استاد عالی و محشر نوش جونتون ❤❤❤
مرسی از شما کامران خان ❤
سپاس سپاس سپاس
استاد ممنون از اموزشتون❤
شما بهترینید .
دست گل شما درد نکنه🙏🌿
سپاس از توضیحات خوبت
من از پیاز خشک استفاده میکنم؟ دوست دارم نظر شما را بدانم .مرسی
درود برشما بسیار عالی جناب صبوری کجا سرخ شد تو تابه ؟سپاس فراوان 🌹🌹🌹👌🏻🙏🏻
عالی بود استاد🎉🎉🎉
یک سلام اول ویدیو هیچ وقتی نمیگیره ها ! خیلی ممنون از زحمتتون و موفق باشید.
درود بر استاد عزیز:
لطفا در مورد نوع گوشت مصرفی توضیحی بفرمایید
سلام شف کامران عزیز شما خیلی باسواد هستید ممنونیم برای اطلاعات مفیدی ک در اختیارمون میگذارید
نوش جونتون 🌺🌸
👏👏👏👏👍👍👍
به غیر از بار اول که چرخ کردین 2 بار دیگه هم چرخ کردین؟ یا در مجموع 2 بار سوزنی چرخ کردین؟
جناب كارتون عالى بود خوشحال شدم ويديو جديد ازتون ديدم واما اى كاش در باره پخت اين كباب هم يه توضيح كوچكى ميدادين در روغن سرخش كرديد يا تو فر گذاشتين ممنون از شما لطفا پاسخ بديد چون ديدم براى خيلى ها سوال شده بود سلامتو سربلند باسيد🙏
سلام جناب آقای صبوری 🌸
خسته نباشید
دستتون طلا 🌸 🌺
سپاسگزارم استاد😊❤😊
Great job ❤❤❤
بسیار عالی
ای خدا
شکرت که استاد دوباره برگشت ❤
استاد جان دستتون درد نکنه نمیدونی که دستپخت من چه افتضاحیه
شما نباشی من بیچاره میشم 😑
ای جان😂❤
درود به شما استاد کامران ❤❤🎉🎉🎉🎉
درود 🌹🌹
بسیارعالی من لایک میکنم ولی نمیدونم چرا وقتی میبینم لایک نشده
درود و سپاس
دول کباب قدیمی یادش بخیر سال ۱۳۸۳ روبرو راه اهن تهران خوردم
سلام وعرض ادب
فوق‌العاده بود
سوال داشتم
گوشت گوساله بود یا مخلوط گوساله و گوسفند ؟
عالیه .❤❤❤
عالی عالی 👌👌
درودونور برشما .سپاس از آموزشهای مفیدتون .دستتون طلا. یک نکته فقط در آخر سرخ کردن این گوشتها با روغن بوده ؟؟یا درفر قرار دادید استاد بزرگوار .؟؟؟
ممنون
سلام استاد جان خسته نباشید 💫
درود استاد
بسیار عالی❤
استاد لطفا قیمه نجفی رو دستورش رو بفرمایید،خیلی هوسش رو کردیم.
بسیار سپاسگزارم
سلام عزیز
کجایی؟
هرجا هستی و بهر کار مشغول سرمست و شاد باشی
👍👍👍👍👌👌
مثل همیشه عالی
بایدهمچین آشپزی رو ستود❤استاد ازموقعی که آموزش نمیذاشتین به آشپزی بی علاقه شده بودم❤
سلام خسته نباشی استاد
درود
❤👍
سپاس❤
فقط میگم بی نظیری تمام 😊
سلام ودرودبسییییارزیباجداب وخوشمزه وعالی ❤❤❤❤
سلام سلام ممنونیم از شما ممنونیم
Perfekt 🎉
سلام، لطفا كباب تابه اي هم اموزش ميدين
درود استاد خسته نباشی خدا بهتون سلامتی بده اگه امکانش باشه سوپ جو قرمز آموزش بذارید 🙏
❤👏👏👏🌹🌹🌹🌹
سلام آیا جوش شیرین ها با هم تفاوت دارن؟
احسنت به شما ❤ باید چنددبار با دقت دید و جزوه نوشت❤
سلام استاد چند دقیقه ای آماده میشه تا آبدار بمونه سفت نشه با پلو هم میشه خورد یا نه لطفا دونر گوشت آموزش بدین سپاس
خیلی مچکرم ❤
عالی استاد نامبر وان واقعا. ولی جوش شیرین وقتی به گوشت میزنی باید حتما چرخ بخوره وگرنه اصلا جذب نمیشه و اون طعم و بافت رو نمیده