Long WE :-) : Givry, Trévallon, Madiran,Ginglinger, Roussillon,Gevrey Chambertin,Saint-Joseph Guigal
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- Опубліковано 13 вер 2024
- Bonjour à tous,
Pont ce WE, du coup, des diners, du vin :-) et quelques très jolies bouteilles : Givry, Domaine Masse Grands Terroirs 2020 (vidéo 0:30) ; Côte Roussillon, Domaine Schistes La Coumeille 2020 (vidéo 3:00) ; Madiran, Chateau Bouscasse VV 2008 (Vidéo 5:00) ; VdP Provence, Domaine Trévallon 2013 (Vidéo 8:00) ; Saint-Jospeh, Guigal Lieu Dit 2017 (Vidéo 11:25) ; Pinot Noir, Ginglinger Les Rocailles 2019 (Vidéo 13:20) ; Gevrey Chambertin, Rossignol Trapet Clos Prieur 2017 (Vidéo 15:00) ; Cote Roussillon, Domaine Schistes Casot d'en Gora 2021 (Vidéo 18:00). Pour en savoir plus : matlebat-degus...
je partage totalement ton avis sur la Bourgogne...Mais également sur Bordeaux. Attention comme tu dis...
Merci ;-)
Non loin de Trevallon, il y a le domaine de la vallongue et sa cuvee pierres cassées. J'en rafole. Leur huile d'olive est interessante aussi.
Merci Benoît :-) à tester donc…
Feu Eloi Dürrbach du domaine Trévallon ;) ... sa fille a repris le Domaine désormais
Merci Olivier, je ne retrouvai pas le nom en direct live !
Je suis malheureusement d’accord avec ton constat en Bourgogne. Pour être allé faire le tour des viticulteurs habituels ce mois de mai, les prix ont pris 20 à 40% sans que la qualité ne le justifie. On se retrouve à diversifier notre approvisionnement de pinot/chardonnay…
Même si le volume des 21 permet de comprendre le problème des prix, les augmentations de ces 5 dernières années ont créé un décalage et donc comme toi Théo je diversifie :-)