Picanha Fatiada é Picanha de Verdade? Como Fazer Churrasco

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @patrick.cardoso
    @patrick.cardoso Рік тому +103

    Rapaz, primeio vídeo seu que assisti. Impecável, chega a ser um esperimento científico 😅
    Parabéns.
    Já estou te inscrito e ativei o sino para os próximos.
    Agora vou maratonar os demais vídeos.
    Parabéns!

  • @rogeriosilva1700
    @rogeriosilva1700 Рік тому +61

    Olha só, o cara fez o teste da carne, explicou com detalhes, não teve medo de peitar a marca e ainda ensinou técnicas para fazer o melhor churrasco, esse churrasqueiro é o melhor do youtube.

  • @melhorchurrasco3190
    @melhorchurrasco3190 11 місяців тому +8

    esse canal é o melhor com dicas de churrasco, parabéns de verdade.

  • @jaymesobrinho
    @jaymesobrinho Рік тому +15

    Parabéns pelo vídeo e pela iniciativa de colocar a marca a vista de todos.

  • @danielvargas3719
    @danielvargas3719 Рік тому +27

    Esse vídeo é o melhor que vi no youtube, sobre esse assunto, abordou o tema sem medo de falar a verdade, melhor canal de churrasco.

  • @chulapa12bomba
    @chulapa12bomba Рік тому +91

    Isso não é vídeo !! É um CURSO top demais 👏👏👏👏😍😍😍😍

  • @baraoracoes9488
    @baraoracoes9488 Рік тому +13

    Parabéns, entregou muitas dicas, parabéns 👏🏼👏

  • @ermannocroci812
    @ermannocroci812 Рік тому +39

    que satisfação um cara que é gente como a gente , não sai só atacando as coisas e os vendedores que de certa forma estão agindo de má fé vendendo esse coxão duro como fosse picanha . deus abençoe vcs

  • @DanielaSilva-hd4nh
    @DanielaSilva-hd4nh 4 дні тому +1

    Daniela da Silva de Caucaia do alto Cotia SP

  • @arielponce8586
    @arielponce8586 Рік тому +31

    É o primeiro churrasqueiro que assisti que usa os termos científicos com precisão e explica tecnicamente e cientificamente. Parabéns!

  • @xandeaviao7152
    @xandeaviao7152 11 місяців тому +6

    esse vídeo é fantástico, esclareceu todas as minhas dúvidas sobre a picanha fatiada.

  • @welsilva8793
    @welsilva8793 11 місяців тому +4

    cara é esse vídeo é muito top, valeu, obrigado por compartilhar

  • @mateussemh7464
    @mateussemh7464 4 місяці тому +2

    Perfeito vídeo, no monento em que comi essa carne, tinha certeza que não era picanha.

  • @tiagosoares9646
    @tiagosoares9646 11 місяців тому +4

    muito bom esse vídeo, melhor canal de churrasco.

  • @CasabelaInterioresContagem
    @CasabelaInterioresContagem Рік тому +2

    Valeu amei essa receita, valeu por esclarecer tudo e falar a verdade.

  • @eduardofantin3423
    @eduardofantin3423 Рік тому +61

    Tinha que ter pego a picanha fatiada da Friboi, porque esta é que mais se vende no mercado e a que mais faz falcatrua, seria um belo compartivo !!!!

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому +22

      A friboi comprou essa marca aí, as duas são do mesmo conglomerado, valeu.

    • @martakolber2587
      @martakolber2587 Рік тому +3

      OUTRA PORCARIA DESSA FRIBOI É COM DA "BASSI".......PICANHA , TODO DURO...COXÃO DURO

    • @eduardofantin3423
      @eduardofantin3423 Рік тому +2

      @@martakolber2587 tudo falcatrua esses frigorífico .

    • @vladbio8473
      @vladbio8473 Рік тому +1

      kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk falcatrua. Brabo é quando um desse bifes que vendem como picanha tem um pedação de fibra no meio kkkkkkkk

    • @otaciliopedro3069
      @otaciliopedro3069 Рік тому +2

      Essa da fribai nem meu dog come comprei uma vez pra nunca mais.....

  • @carlossilva-qv8lf
    @carlossilva-qv8lf 10 місяців тому +3

    o melhor vídeo do youtube, sobre picanha fatiada, vou compartilhar com meus amigos.

  •  Рік тому +17

    Ótimas explicações 👍🏽😀👍🏽👏🏽nunca vi ninguém vender "PICANHA" Fatiada
    Isso é gato por lebre a venda kkkk

  • @PaglioneTechnology
    @PaglioneTechnology 5 місяців тому +2

    Que ótima explicação, bem didática fácil de entender. Parabéns. abraços tido de bão.

  • @yandaex2152
    @yandaex2152 10 місяців тому +4

    parabéns pela coragem de mostrar a verdade, sobre as famosas picanhas fatiadas, valeu.

  • @91648611
    @91648611 6 місяців тому +2

    Muito bom o vídeo, meus parabéns

  • @flaviomelo1740
    @flaviomelo1740 7 місяців тому +2

    Que aula ! Parabéns !!!!

  • @admilsonmendes4415
    @admilsonmendes4415 Рік тому +8

    Muito honesto seu vídeo. Quem diria ser punidos e marca que engana os clientes, isso é o Brasil que não tem impunidade

  • @BrunnoFortunatus
    @BrunnoFortunatus 5 місяців тому +2

    Parabéns parceiro! Sua didática é muito boa..Vou praticar e estudar todos os vídeos.O povo é facilmente enganado na hora de comprar uma carne nos açougues do Brasil !Abração

  • @comidaboa5613
    @comidaboa5613 Рік тому +4

    Dicas preciosas, vídeo muito esclarecedor, valeu.

  • @anaeluiza2704
    @anaeluiza2704 4 місяці тому +1

    Ganhou mais uma escrita. Obrigado pela explicação

  • @zumbabrasil3585
    @zumbabrasil3585 Рік тому +4

    Esse vídeo é perfeito, parabéns pelas dicas de churrasco.

  • @lucienetolentino9179
    @lucienetolentino9179 8 місяців тому +2

    Adoramos sua dica explicativa ❤
    Gostaríamos de saber sobre coração da alcatra,pois nem todos estão tão saborosos,por que....grato

  • @fernandopaixao7116
    @fernandopaixao7116 Рік тому +11

    Boa tarde meu amigo Tiago Botelho, gosto muito dos seus vídeos e aprendo cada vez mais, muito obrigado pelas suas receitas e suas aulas!. Um grande abraço forte!!!.

  • @cleberteixeira167
    @cleberteixeira167 8 місяців тому +1

    Muito boa a sua explicação!

  • @gedivaldoemidio8337
    @gedivaldoemidio8337 Рік тому +9

    Eu já desconfiava que não era picanha: primeiro pelo preço; e segundo que ela não é tão macia como a picanha verdadeira, que custa na faixa de 60/80 reais. Parabéns pelo seu vídeo, com certeza foi o pioneiro neste assunto, e tirou a dúvida de muita gente, inclusive a minha.

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому +1

      Muito obrigado, forte abraço.

    • @gedivaldoemidio8337
      @gedivaldoemidio8337 Рік тому

      @@torcidadogalaodamassa-trip7667 Aqui no Rio de Janeiro, tem a picanha de 39,90, mais conforme a postagem não é a picanha verdadeira, é o final da picanha que no caso, é o coxão duro, e eles vendem embalado a vácuo na promoção dizendo que é picanha, sendo que bem ao lado está a picanha verdadeira com o preço de 80,00 reais, aconteceu comigo comprei aqui no Rio de Janeiro no Carrefour e no Prezunic a 39,90 já fatiada, e bem ao lado estava a verdadeira a 80,00 reais. Quando cheguei em casa que a minha esposa foi fritar, é que eu vi a diferença de qualidade, a carne da picanha verdadeira é macia, e vem com aquela camada de gordura, e essa já fatiada de 39,90 não tem nada de camada de gordura, e é dura, tive que colocar amaciante e o restante fiz bife de panela.

    • @jaymesobrinho
      @jaymesobrinho Рік тому +1

      Só pra zoar: alguém já encontrou a ponta da picanha em embalagem como essa?

  • @joelgoms7844
    @joelgoms7844 Рік тому +2

    Antes de chegar na metade do vídeo , já tinha deixado o like. Percebi que vc estava falando , com conhecimento de causa. Parabéns.

  • @marcelo2740
    @marcelo2740 Рік тому +7

    Primeiro vídeo que vi, bom, objetivo, educativo, direto ao ponto e no ponto bom da carne 😅.Me inscrevi

  • @oliviasantos8598
    @oliviasantos8598 Рік тому +2

    Explicou muito bem sobre essa picanha fatiada.

  • @FernandoSilva-k3z
    @FernandoSilva-k3z Рік тому +3

    Gostei de mais! Você detém muitos conhecimentos sobre carnes. Parabéns.

  • @jmarceloti
    @jmarceloti Рік тому +8

    Uma aula mestra. Além do conhecimento proposto no título do vídeo outras dicas valiosas. Muito obrigado e sucesso

  • @franciscorufinodossantosru254
    @franciscorufinodossantosru254 Рік тому +11

    Thiago, vc é um professor, aprendo cada vez mais com seus vídeos. Muito obrigado!

  • @CianePaiva
    @CianePaiva 5 місяців тому +1

    Adorei a explicação, onde eu moro tem muita promoção de colchão duro se passando por picanha 😂😂😂

  • @eduardo_zerobala1340
    @eduardo_zerobala1340 Рік тому +4

    Parabens pelo video, muito bem feito e esclarecedor!!! Precisamos de mais canais assim no UA-cam!

  • @carolcastro5148
    @carolcastro5148 Рік тому +3

    Melhor canal de churrasco, vídeo muito top.

  • @carlosmarinhotj10
    @carlosmarinhotj10 Рік тому +5

    Parabéns muito informativo, é tão bom seu vídeo q já me sinto confortável de brigar com o açougueiro kkkkk sqn ...mais agora eu sei diferenciar a picanha legítima

  • @tiagobiral9740
    @tiagobiral9740 Рік тому +13

    Cara, que dica sensacional . Devemos prestar mais atenção no que estamos comprando. 👍👍👍

  • @portoalegrotto
    @portoalegrotto Рік тому +3

    Muito importante esse seu vídeo. É só no Brasil que o consumidor é enganado descaradamente e fica por isso mesmo. Isso deveria ser proibido de vender com o nome de picanha e o PROCON deveria fazer algo a respeito.

  • @niltonbalbi8139
    @niltonbalbi8139 Рік тому +6

    fico muito feliz quando o youtube me indica um vídeo assim..... uma aula maravilhosa, um youtuber simpático e muito divertido. parabéns pelo trabalho de vocês e pelo cuidado em informar dessa maneira: clara e tecnicamente impecável. dei like, subscribe, tudo que tem direito! queria ver como faz o fígado bovino na brasa....

  • @josefalucimargomesdasilva100
    @josefalucimargomesdasilva100 8 місяців тому +3

    Obrigada, pela dica da picanha dura 👋👋👋

  • @sandovalr.desouzar3231
    @sandovalr.desouzar3231 Рік тому +9

    Parabéns, nós a cada videio postado, recebemos uma aula sobre manuseio e técnicas para assar. Neste vide nos esclareceu bem para evitarmos de sermos enganados na compra da carne. O preço é um indicativo para quem tem um pouco de conhecimento dos valores praticado no mercado de cada região. Aguardamos por mais vídeos com novas dicas e continue assim, com simplicidade fazendo o que gosta e ao mesmo tempo retribuindo aos seus inscritos com novos aprendizados ou renovando as dicas.

  • @sebastiaoneto3041
    @sebastiaoneto3041 Рік тому +3

    Muito bom o video , muito alegre o apresentador e tem muito conhecimento, parabéns, valeu o like e a inscrição

  • @jj40399
    @jj40399 Рік тому +203

    O cochão duro doido para virar picanha kkkk, só no nosso Brasil mesmo, o país da enganação, tem que multar uma empresa dessa e multar grande mesmo.

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому +2

      Valeu amigo, abraço.

    • @Ryrf774
      @Ryrf774 Рік тому +14

      Verdade, há anos essa enganação e nada é feito. Mas esse coxão duro moído com a gordura e tudo dá um hambúrguer sensacional.

    • @francionalves3724
      @francionalves3724 Рік тому +14

      Isso aí é o tal do agro que faz pouco da cara da gente

    • @BUCOhoje
      @BUCOhoje Рік тому

      Dizem que pardal e tonto existe em todo canto, nunca que a picanha seria vendido por 39.90 o kilo. Brasil é uma piada mesmo. E olha que o lula prometeu picanha e cervejinha pra todos kkkkkkkk governo patético

    • @cadaxibin9597
      @cadaxibin9597 Рік тому +44

      picanha que o lula prometeu a vcs brasileiro kkk

  • @SamuelVezetiv
    @SamuelVezetiv Рік тому +2

    Rapaiz. Nunca vi um video tao técnico desse jeito. Top.

  • @rafaelrtg
    @rafaelrtg Рік тому +11

    Ja dizia o mestre bolinha, em boi de primeira não existe carne de segunda, rs.... É um corte que gosto de pegar nas promoções, as vezes acho aqui na faixa de 36 a 40 reais o kg... Sabendo preparar, naquele ponto menos que não deixa a carne secar e servindo em fatias finas, fica top....

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому

      Verdade, falou tudo, espero que tenha gostado do vídeo, valeu.

    • @garoupatabajara5954
      @garoupatabajara5954 Рік тому +1

      Não existe carne dura existe carne mal preparada

    • @rogerioramos3224
      @rogerioramos3224 Рік тому

      Nesse valor eu tenho pego alcatra ou maminha que são ótimas opções.

    • @rafaelrtg
      @rafaelrtg Рік тому

      @@Renato-nt5kz não esite uma legislação para os cortes de carne, na legislação sanitária existe apenas Carne Bovina.... Nenhuma lei que diz que só é picanha até a terceira veia, Tanto que é comum o mesmo corte ter diferentes nomes de acordo com a cultura regional... O que falar do Contra File que é o mesmo corte do Bife de Chourizo, Entrecorte e Bife Ancho... Vazio e Fraldinha, e por aí vai.... Eu chamo o final da picanha como picanha de coxão duro, pois quem conhece de carne, também sabe essa parte não tem nada haver com peça do coxão duro, é só pedir um bife de coxão duro no açougue e comparar... Assim como a própria picanha tem uma diferença em suas fibras lá da ponta até o final (há três partes da picanha)...
      Como disse, pelo preço cobrado é uma carne com bom custo benefício...

  • @carloshenriquelaginski5653
    @carloshenriquelaginski5653 Рік тому +2

    Excelente, já imaginava que não era picanha, agora tenho certeza. Valeu

  • @gabrielatavares6806
    @gabrielatavares6806 Рік тому +5

    Amei o vídeo, obrigada 💕
    Eu comprei essa, mas pelo preço Óbvio Que não é picanha kkk mas compro mesmo assim, é pratico e gosto dessa gordurinha 🤭
    Frigideira, alho e manteiga, a janta tá garantida kkkk

  • @petrickcaponirissardo9043
    @petrickcaponirissardo9043 Рік тому +1

    Coxão duro de qualidade mas não é picanha....ou seja, não tem almoço grátis meus amigos. Porém nada que estrague o seu churrasco....como disse o nosso amigo tem que comprar sabendo. Ótimo vídeo informação muito útil.

  • @tiagoac80
    @tiagoac80 Рік тому +3

    Parabéns pelo vídeo. Eu tinha essa suspeita que não era picanha mesmo. Valeu pela aula.

  • @raphaelisidoro2529
    @raphaelisidoro2529 Рік тому +3

    Amigo sensacional seu vídeo, pensei lá vem mais um… Porém tive uma aula sobre carne, fogo , tempo e tudo mais , parabéns e sucesso 🙌🏾.

  • @americoastun5679
    @americoastun5679 Рік тому +8

    Vejo muito esses cortes aqui onde moro em Franca, já imaginava que fosse assim!!

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому

      Valeu, espero que tenha gostado do vídeo, abraço.

    • @thalesrinaldi6839
      @thalesrinaldi6839 Рік тому

      Olha só, vc é de franca tmb kskssk. Supermercado que mais tem assim é o Savegnago

  • @italofabianoalvesvieira7622
    @italofabianoalvesvieira7622 4 місяці тому

    Muito bom gaúcho 🎉

  • @marcosmollica6290
    @marcosmollica6290 Рік тому +3

    Vídeo muito elucidativo. Parabéns!

  • @lilianfernandessantana9025
    @lilianfernandessantana9025 8 місяців тому +1

    Bem explicado

  • @0LucaSun
    @0LucaSun Рік тому +7

    Car@lh*, ótimo vídeo cara. Eu como um completo leigo, sempre fiquei com um pé atrás com essas "picanhas de pacote", pois sempre suspeitei que não picanha, realmente, principalmente por conta do valor. Com esse seu vídeo hoje posso ter uma análise mínima para saber o que realmente estou comprando e, de quebra, ainda peguei uns massetes de assador. Valeu e parabéns pelo vídeo!

  • @homemdefamilia2610
    @homemdefamilia2610 Рік тому +1

    Gostei desse teste, valeu pela explicação.

  • @jaymesobrinho
    @jaymesobrinho Рік тому +7

    Existiu aqui um açougue que vendia picanha pelo preço de uma carne dita "de primeira". Na época picanha não era tão famosa e cara. Quem tivesse interesse teria que levar toda a peça exposta. Inocente comprei por algumas vezes e observei que eram feitos cortes diferentes, justamente pra enganar. Na verdade estava comprando a picanha a preço mais baixo mas pagando mais caro pelo pedaço do coxão duro que era conhecido como carne de segunda. O açougueiro já dava uma de esperto.

  • @gaiteirofeliz4146
    @gaiteirofeliz4146 7 місяців тому +2

    Amigo,qual é a faca que você usa na hora de fatiar a carne já assada?

  • @lucasalvarenga9986
    @lucasalvarenga9986 Рік тому +10

    Sempre ficava na duvida devido ao preço, mas agradeço ao UA-cam por ter me indicado seu video!

  • @andreavillabr
    @andreavillabr Рік тому +10

    É coxão duro. Comprei no supermercado tb. O segredo ao servir é fatiar em tiras finas, ai fica fácil de comer e o gosto fica bem parecido com a picanha. Fora isso fica meio dura para comer.

  • @carlosrattes4878
    @carlosrattes4878 Рік тому

    Muito bom seu video,compro as vezes este tipo de corte, sabendo que não e picanha😊😊😊, mas faço da forma que vc ensinou, e fica boa.Parabéns.

  • @jaymesobrinho
    @jaymesobrinho Рік тому +5

    Das marcas presentes na minha região, essa é a de minha preferência, porque normalmente trás partes que pelo menos dão uma noção de que elas são uma continuação da picanha no coxão duro. Eu olho muito o formato da gordura e se não for algo atraente, só compro se se o valor compensar pelo menos prum cozimento.

  • @marcosseverino7011
    @marcosseverino7011 Рік тому +1

    Parabens ótima explicação sucesso

  • @rodrigoramos8755
    @rodrigoramos8755 Рік тому +3

    Boa qualidade o vídeo, e foram ótimas as informações que possuem no conteúdo quanto a um bom churrasco!

  • @maurobasilio3452
    @maurobasilio3452 Рік тому +2

    Mais um video top das galáxias. Super like. Essa picanha fatiada é uma nota de 30, Kkkkkk ... rir pra não chorar.... eita Brasil.

  • @matheusmedeiros6819
    @matheusmedeiros6819 Рік тому +5

    Cara eu comprei no mercado mesmo com muitas suspeitas por conta do valor kkkk mas fiquei tão curioso para saber que experiência seria que comprei e fiz em casa, e fiz a moda leigo mesmo, sem estás super dicas que você deu, e posso falar que ficou muito bom, carne macia e de fácil corte e com certeza para quem não entende de carne passa despercebido mesmo... Mas acredito que está carne deve passar por algum processo antes de ser comercializada para ter um gosto mais refinado, minha opinião!

  • @LaranjaLima-y1f
    @LaranjaLima-y1f Рік тому +1

    parabens pela explicacao muito esclarecedora

  • @LauroFarias-p8c
    @LauroFarias-p8c Рік тому +5

    Eu sabia que não era picanha kkkkkk, obrigado por explicar.

  • @olisvaldolopes53
    @olisvaldolopes53 Рік тому +2

    Obrigado pelas dicas fique voces com JESUS também.no momento acredito que os brasileiros não tem muita opções a picanha vai ter que ser esta mesma ( faz de conta) .

  • @RobertoMoreira1
    @RobertoMoreira1 Рік тому +12

    Comprei essa "picanha" em um atacado de SP, zona sul, rapaz ficou dura, mas gostei mesmo de suas explicação, tempero, braseiro e maneira de selar.
    Parabéns!!!

  • @willsherbarcar
    @willsherbarcar Рік тому +1

    Vídeo rico em informações. Parabéns!

  • @boyxlov1535
    @boyxlov1535 Рік тому +14

    No Brasil o consumidor não tem 1 minuto de paz 😅 Obrigado pela informação amigo

  • @eeuclidees
    @eeuclidees 11 місяців тому +1

    Primeiro vídeo que eu assisti... Parabéns ganhou um seguidor.

  • @kakaferreira9562
    @kakaferreira9562 Рік тому +4

    Também no almoço de sabado tô de picanha fatiada na air flyer só que a novidade é que to temperando com sal de parrilha sabor alho, não sei se vai sair bom....rsrs

  • @elonfsilva
    @elonfsilva Рік тому +1

    Parabéns! Foi top essa sua explicação.

  • @amauriazeredo237
    @amauriazeredo237 Рік тому +4

    Show de bola

  • @jorgepiresdaconceicaoconce7650

    Muito boa a aula e sua dica!!! Parabéns!

  • @tharlesethaynara5326
    @tharlesethaynara5326 Рік тому +4

    Agradeço a esses caras no UA-cam que ensinam essas técnicas...comecei assar Picanha agora em 2023 (que os preços ficaram muito acessíveis pq passamos a ter governo que nao tínhamos antes), e graças a esses videos, minhas Picanhas estão ficando tops ❤

  • @johnnyferreiranolasco5354
    @johnnyferreiranolasco5354 11 місяців тому +1

    Boa tarde! Ótimo vídeo, sempre tive dúvida.😂😂

  • @joaoaugusto8020
    @joaoaugusto8020 Рік тому +7

    Se achar interessante, mostre ainda cru, o coxão duro perto da picanha e o restante do coxão duro.
    Pq se a gente chegar no açougue e pedir coxão duro, pra saber qual pedaço escolher.

  • @ledtitas7263
    @ledtitas7263 Рік тому +1

    Boa, irmão. Muito bom seu vídeo. Entendi tranquilamente toda a sua explicação. Parabéns.

  • @victorpradoferreira8794
    @victorpradoferreira8794 Рік тому +5

    BARATO QUE SAI CARO, OLHEM NO RECLAME AQUI SOBRE ESSE CORTE DE PICANHA KKKK

  • @venezagas2
    @venezagas2 Рік тому +1

    Excelente vídeo. Sanou as dúvidas.

  • @raisouza5529
    @raisouza5529 Рік тому +4

    Trabalhei no atacado AKKi,nunca tinha ouvido falar dessa tal picanha fatiada,comprei logo dois pacotes pois estava bem barato,fui trolado kkkkkkkk carne duuura

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому +1

      kkkk, valeu amigo, espero que tenha gostado do vídeo.

    • @rubensonbaldo382
      @rubensonbaldo382 Рік тому +1

      tb comprei "picanha" falsa e me senti o maior otario... paguei caro no kg e a carne era super dura, desde então nunca mais comprei picanha

    • @raisouza5529
      @raisouza5529 Рік тому +1

      @@rubensonbaldo382 kkkkk pense numa carne dura,sei nem que carne é até coxão duro é mais macia

    • @rubensonbaldo382
      @rubensonbaldo382 Рік тому +1

      @@raisouza5529 kkkkkkkkkkkkkk TB fiquei com a mesma impressão, acho q nos venderam carne de monstro

    • @raisouza5529
      @raisouza5529 Рік тому

      @@rubensonbaldo382 kkkkkkkk

  • @Orzvanc3d-rq4dm
    @Orzvanc3d-rq4dm Рік тому +1

    Vídeo espetacular.
    Deveria vir escrito na embalagem.
    Coxão duro fatiado.
    Picanha fatiada é picaretagem. Induz o consumidor ao erro.
    Saúde e paz🕊️🇧🇷

  • @wellesjunior
    @wellesjunior Рік тому +3

    Aqui em fortaleza só acho essa picanha fatiada da Bordon msm... Kkkkkkk
    Falei pra minha esposa na época q essa picanha fatiada nada mais é q um coxão duro gourmet kkkkkkk
    Esses dias tava 32,90 o kg, comprei e fiz na frigideira, sai rapidinho tbm, pra comer como refeição normal é maravilhosa, mas foi como o doutor falou, pode comprar mas sabendo q não é picanha, q foi meu caso hahahaah

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому

      Kkkkk, isso aí amigo, o importante é saber o correto e tomar a decisão consciente, valeu, abraço.

    • @vladbio8473
      @vladbio8473 Рік тому

      kkkkkkkkkkkk complicado, mas não é de todo ruim, mas realmente não é picanha.

    • @lordmasterwar
      @lordmasterwar Рік тому

      Pior q isso foi notícia no jornal local de Fortaleza dizendo que o preço da picanha tinha baixado com a nova gestão do governo. E vários babões comemorando nos comentários 😂😂😂😂😂😂. Apesar de tudo, é um colchão duro de qualidade

  • @maycomdiego1002
    @maycomdiego1002 Рік тому

    Melhor explicação que já vi e uns doido ae falando a mais a picanha tá barato aqui no Paraná continua na faixa de 55 reais o kg faz o L

  • @RodrigoSilva-in3py
    @RodrigoSilva-in3py Рік тому +6

    Picanha fatiada é coxão duro que se sente picanha. Coxão duro não binário. 🤣🤣

  • @antoniofornari
    @antoniofornari Рік тому +1

    Belo vídeo, a gente até sabe disso, mas foi muito bem explicado.

  • @antoniopereirafontoura3779
    @antoniopereirafontoura3779 Рік тому +3

    Então já fui enganado

  • @paulocesardealbuquerque2939
    @paulocesardealbuquerque2939 Рік тому +1

    Vídeo bem didático. Gostei. Valeu

  • @manoleors
    @manoleors Рік тому +6

    Essa é a picanha do Lula!Faz o L

    • @rody2k6
      @rody2k6 Рік тому

      Pior que não. Ela ganhou espaço no mercado durante governo Bolsonaro onde as carnes estavam no preço na estratosfera. Entrou para enganar as famílias achando que estavam comprando picanha barata

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому

      Espero que tenha gostado do vídeo, valeu.

    • @Manualdochurrasqueiro
      @Manualdochurrasqueiro  Рік тому

      Espero que goste do vídeo valeu.

  • @LeonardaCury
    @LeonardaCury Рік тому +1

    Adorei tanto conhecimento , obrigada por nos ensinar.!! abs

  • @carlosm422
    @carlosm422 Рік тому +1

    Demais o video, explicou muito bem explicado, não restou dúvidas, muito obrigado Professor !

  • @raimundoanastacio2400
    @raimundoanastacio2400 Рік тому +1

    Excelente dica para quem não conhece nada de carne como eu.