Grillbrot - luftiges Fladenbrot vom Grill

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  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 98

  • @MarkusJJJenni-mv6bv
    @MarkusJJJenni-mv6bv Рік тому +1

    Super! Danke, Marcel. Probier ich gleich-:)

  • @janagutt4963
    @janagutt4963 3 роки тому +1

    Beim anschauen Deiner Videos bekomme ich voll Lust aufs ausprobieren und vorallen aufs verspeisen....echt toll

  • @buntekuhmachtmuh4505
    @buntekuhmachtmuh4505 4 роки тому +16

    Warte immer bis zum nächsten Video. Deine Art wie du dich freust über das "Wunder" backen freust, ist einfach nur toll zu sehen.
    Vom Grill ist eine super Idee 💡
    Gerne mehr davon und von allem Anderen.
    Mach bitte weiter so ❤
    P.S. Jetzt brauche ich nur noch so ein gut ausgestatteten Grill 🤣

  • @bhh9934
    @bhh9934 4 роки тому +13

    Danke für das tolle neue Rezept! Es wird nachgebacken. Sehr gerne würde ich auch noch mehr Rezepte vom Grill sehen.
    Ps.: Gerne dürfte die Musik noch mehr in den Hintergrund rücken und leiser werden.

  • @giselaschropp1760
    @giselaschropp1760 3 роки тому +1

    Geile Idee mit dem gerösteten Sesamöl. Nehme die Idee.gerne auf .Bravo

  • @m.b.8153
    @m.b.8153 4 роки тому +6

    Tolles Rezept, danke.

  • @claudiafieber7901
    @claudiafieber7901 3 роки тому +1

    Hier gibt es zwar viele Rezepte zum Grillbrot aber bei Dir weiss ich dass es funktioniert! Ich probiere es heute aus!

  • @callmeben5382
    @callmeben5382 4 роки тому +3

    Vielen Dank auch wieder für das großartige und einfache Rezept! Dein Kanal und wie du bei jedem Video die Rezpte präsentierst, ist sowas von symphatisch und mit so viel Herzblut vorgetragen, dass man dabei einfach gute Laune und dazu noch "Backlust" bekommt! Schön, wenn jemand sein hart erarbeitetes Wissen und Können so teilt! Alles Gute weiterhin!!!

  • @ewamex3204
    @ewamex3204 4 роки тому +3

    Guten Morgen, das sieht mal wieder super aus.

  • @robertvahlberg707
    @robertvahlberg707 4 роки тому +1

    MEEEEEHRRRRR ich finde Deine Rezepte alle super und ja bitte mehr vom Grill

  • @alinanowicka8868
    @alinanowicka8868 3 роки тому +2

    Smakowicie wygląda i pewnie tak smakuje. Pozdrawiam. Alina

  • @verammartinelli
    @verammartinelli 4 роки тому +2

    Wieder ein tolles Brot. Ich grille oft im Sommer, ist lecker und praktisch.

  • @thomasdickmann8332
    @thomasdickmann8332 4 роки тому +1

    Supervideo. Das werde ich nachgrillen!

  • @jurgenkautzky1050
    @jurgenkautzky1050 4 роки тому +2

    Danke für die super Idee. Werde am Wochenende gleich probieren. Weiter so.
    Gruß

  • @Sonnnschein
    @Sonnnschein 4 роки тому +2

    Super einfach das Rezept danke 🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @mrtech2259
    @mrtech2259 3 роки тому +1

    Looks so tempting. I may want to try this one soon.

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 4 роки тому +2

    Danke für deine recept 👍

  • @jasonargonaut9112
    @jasonargonaut9112 4 роки тому +3

    Perfektes Timing! Grad kurz vorher zum Grillieren abgemacht ;)

  • @anitaundmichael7545
    @anitaundmichael7545 4 роки тому +7

    Hm leckeres Grillbrot 😋.
    Das sieht innen sooo lecker aus 🤤.
    LG von Anita

  • @helgastadler5095
    @helgastadler5095 4 роки тому +1

    Das sieht wieder gut aus 😋 muss ich nachmachen. Gerne mehr vom Grill 👍

  • @j.r.9041
    @j.r.9041 2 роки тому +1

    Großartig!! Sieht einfach richtig lecker aus!! Werde ich jetzt gleich mal nachbacken.... allerdings im Ofen!🤣 Vielen Dank für das Rezept.🥰👍🏻😀

  • @udo281
    @udo281 4 роки тому +3

    Cooles Rezept für die nächste Grillparty
    Danke für das Rezept
    Gruß aus dem Schwabenland und bleib gesund

  • @jurgenkautzky1050
    @jurgenkautzky1050 4 роки тому +1

    Hab's nachgemacht mit den Varianten auf Pizzastein und im Dutch Ovon. Tolles Erlebnis. Der gusseiserne Topf hat gesiegt.
    Danke

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 4 роки тому +1

    Tolles Rezept, es sieht wie immer toll aus. VG Silke

  • @irelandsailor
    @irelandsailor 4 роки тому +1

    Super Video........

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 Рік тому

    Vielen lieben Dank lieber Marcel ❤❤❤👍🫂💯👌

  • @emiraldbaliaj6059
    @emiraldbaliaj6059 4 роки тому +1

    sehr gut

  • @karin.mathias3985
    @karin.mathias3985 4 роки тому +1

    Klasse Rezept, Danke Marcel 👍
    Wochenende, berichte am Montag.
    Ruhige Woche für Dich

  • @verenal.4882
    @verenal.4882 4 роки тому +2

    Wie immer so gut erklärt und deine Freude steckt an zum backen.
    Zeig doch auf dem Grill ein einfaches Dessert, bspw. Eis unter einer Baiser Haube 😋

  • @profibacker_sam
    @profibacker_sam 4 роки тому +2

    Sieht sehr gut aus. Es sieht aus wie ein Fladenbrot. 😊😋👍

  • @heidig.1868
    @heidig.1868 3 роки тому

    Dieses Brot muss ich auf jeden Fall auch probieren........🙂

  • @luftikuswindblase4865
    @luftikuswindblase4865 4 роки тому +1

    Super Marcel, danke für dieses Rezept, das ich ganz sicher ausprobieren werde. Wir haben leider keinen so komfortablen Grill, sondern nur den kleinen von Weber und ohne Temperaturanzeige. Aber mit etwas Übung müsste das auch gehen.
    Ich freue mich schon über weitere Rezepte von Dir für den Grill.

  • @Cloud-Rider68
    @Cloud-Rider68 4 роки тому +1

    Grill videos gehen immer..... Super Rezept, sicherlich könnte man das jetzt noch mit Oliven trocken Tomaten pimpen

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 4 роки тому +2

    Hi Marcel🙂
    Wowww...superes Fladenbrot vom Grill😋😋😋👌 Es sieht wie ein Focacciabrot aus😉
    Bravo Marcel 👏👏👏👏👏👏😊

  • @janheget2656
    @janheget2656 4 роки тому +1

    Danke,danke!!!!

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 4 роки тому +3

    Hallo, Marcel.👍👍👍tolles, leckeres Brot. Da könnte ich sofort reinbeißen, mit meiner selbstgemachten Kräuterbutter. Wird zur nächsten Grillparty gemacht 😋. Gerne noch mehr davon, vor allem Desserts.
    Liebe Grüße Karin.

  • @mkenan54
    @mkenan54 4 роки тому +5

    supeerrrrr, heute abend, "jumbo hamburger" mit grill brot 💛💜💥💥💥 grüss von Ellikon an der Thur

  • @dieterwittig3483
    @dieterwittig3483 4 роки тому +3

    "Es heißt ja auch Grill und nicht Putz" hätt mein Bürostuhl keine Armlehnen hätt ich am Boden gelegen. Genau mein Humor.
    Was ich von Deinen Rezepten mitgenommen habe ist eine lange Teigführung ggf. über mehrere Tage und das 4Seitige Überschlagen -war mir neu -
    um ein perfektes Ergebnis zu bekommen.
    Vielen Dank
    Grüße aus Mittelfranken

    • @luckyfriday5366
      @luckyfriday5366 4 роки тому +1

      Muss ich mal meiner "perfekten Hausfrau" - welcher der Herrgott zu lächelt, wenn er die Sonnenbrille anziehen muss, weil es so stark glänzt durchs Küchenfenster! - liebenswürdig und diskret ins Ohr flüstern!

  • @fluppi123
    @fluppi123 2 роки тому

    Hallo Marcel. Wenn ich die Hefe durch die Madre ersetzen will, welche Menge Madre wäre da angemessen? Danke.

  • @horus689
    @horus689 4 роки тому +2

    So ein Brot habe ich auch schon gebacken. Der Teig war mit Joghurtanteil ohne lange Gare. Eher so ein Pide Brot. Ich hätte da einen Wunsch. Ich würde gern wissen wie du eine Kaisersemmel backst. Lg aus Deutschland.

  • @peterpenz5993
    @peterpenz5993 Рік тому

    Kann man das Brot auch mit Sauerteig machen?

  • @rossi29011
    @rossi29011 4 роки тому +3

    Hallo Marcel, kann ich das Brot auch im Backofen backen.?Wie hoch muss die Temperatur sein und wie lange?Habe leider keinen Grill. Lg Annegret

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  4 роки тому +1

      230 Grad für 20 Minuten

  • @ronnersonja8238
    @ronnersonja8238 4 роки тому +1

    Mach ich sicher mol😋
    Und Desser/Süesses vom Grill wär super, da der Holzkohle-Kugelgrill immer noch lange heiss ist😉

  • @ghislainedefeligonde5166
    @ghislainedefeligonde5166 4 роки тому +2

    Grill und nicht Putz! Das hat so einen ganz besonderen Charme... Und es macht Lust auf Brot!

  • @trex9911
    @trex9911 4 роки тому +1

    Hoi Marcel, sieht suuuper aus 😋😄🇨🇭. Ich mach tatsächlich aus Pizzateigresten im Kachelofen (kleines, extrem heisses Backrohr) solch ähnliche Brötli. Lg Isi

  • @silviadupont2474
    @silviadupont2474 4 роки тому +5

    Perfekt
    Was lecker 'Süßes: vom Grill wär toll. Aber bitte einfach

    • @yolandascherer2013
      @yolandascherer2013 4 роки тому

      Ja etwas Süsses wäre gut! So einfach wie es nur geht, da sonst während die Gäste da sind, ich immer am Grill beschäftigt bin.

    • @luckyfriday5366
      @luckyfriday5366 4 роки тому

      Die Frauen sind einfach süss:)...Selbst kein grosser Griller, braucht halt recht Resourcen, aber wenn man dann schon mal den Nachbarn den Speichelfluss aktivieren geht, kann man ja mit Grillbrot anfangen - dreimal besser als Steckenbrot à la Pfadiesli!

  • @ZwielichtFan
    @ZwielichtFan 4 роки тому +1

    Nebenbei hinten im Ofen die Meringueschalen für das Vanilleisrezept gemacht.

  • @janagutt4963
    @janagutt4963 3 роки тому +1

    Hat jemand Erfahrungswerte beim Backen im Smoker

  • @coolburn7
    @coolburn7 4 роки тому +1

    Na das passt ja. Samstag wird erst der Umzug von mein Bruder erledigt und dann wird der Grill angefeuert.
    Das wird lecker. Frischen Grill Brot und dazu secreto iberico. 😋

  • @dorisbohm5628
    @dorisbohm5628 4 роки тому +1

    Hallo Marcel, danke für das tolle Rezept 🙏 Ich bin selbst eine begeisterte grill (Lady) und werde das Rezept gleich ausprobieren.
    Was süßes wäre toll.
    Vielleicht schoko Kuchen mit weichen Kern im Mini Gusseisen Topf. Die lady's werden dich dafür noch mehr lieben 😊
    Liebe Grüße aus der Oberpfalz

    • @angelikabelger5809
      @angelikabelger5809 3 роки тому +2

      hallo Marcel, seit ich Deinen Kanal entdeckt habe, bin ich großer Fan Deiner Rezepte. Am meisten begeistern mich die tollen Brote. Es gelingt einfach alles nach Deinen Rezepten. Weiter so

  • @FinnishHappiness
    @FinnishHappiness 4 роки тому +1

    Hi Marcel, die Straße hat man gar nicht gehört, dafür das Vogelzwitschern ☺️

  • @sandra6559
    @sandra6559 2 роки тому

    Toll, die nächste Grillsaison steht ja jetzt auch wieder vor der Tür 😃 Hast Du vielleicht mal Lust, (Grill-) Brotvarianten mit Tomaten / Kräutern / Oliven oder so zu kreieren??? So richtig schön würzig als Beilage... 😋 Ich liiiiebe Deine Videos... Das Zusehen ist mindestens so schön wie das Backen und Essen, nur nimmt man davon nicht gleich zu 😂 Liebe Grüße aus Deutschland ❤️

  • @КалоянГеоргиев-з7ъ
    @КалоянГеоргиев-з7ъ 4 роки тому +3

    Sehr gutes Video danke. Ich habe geseh, dass solche Brote auch in der Pfanne gebacken werden. Kannst du mal auch ein solches Video machen danke!
    Das ist so griechisches Fladenbrot...

    • @yolandascherer2013
      @yolandascherer2013 4 роки тому

      Griechisch? Vergiss! Warum denn ? Das ist genau so Schweizerisch, denk ich. Hat ja nicht typisch Griechische Sachen drin.

  • @kapy4786
    @kapy4786 4 роки тому

    Sieht lecker aus. Aber gibt's das auch als glutenfrei Variante??

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  4 роки тому

      bei mir auf dem Kanal leider nein

  • @alexandrahe5273
    @alexandrahe5273 4 роки тому +1

    Hallo Marcel, ja etwas Suesses, was man auf dem Grill backen kann, würde ich gerne kennenlernen? Wenn du sowas hinbekommst? Her damit! Viele Grüße aus Köln, deine Alexandra

    • @gooldii1
      @gooldii1 4 роки тому

      Äää ich auch!

    • @SHer-wz8nr
      @SHer-wz8nr 4 роки тому

      Machen Sie doch einfach etwas Zucker rein😉

  • @a.lerclerc8429
    @a.lerclerc8429 4 роки тому

    Die Musik ist zu laut, nicht der Strassenlärm 😉 !

  • @oldtrio1
    @oldtrio1 4 роки тому +1

    marcelpaa

  • @selinaansorg5901
    @selinaansorg5901 4 роки тому

    Wie kann ich das machen wenn ich kein Pizzastein habe? Geht das auch direkt auf dem Rost?

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  4 роки тому

      Nein da wird das Brot zu schnell Schwarz

  • @jasonargonaut9112
    @jasonargonaut9112 4 роки тому +1

    Meine Wunschliste kommt vllt etwas spät, aber wer weiss 😉
    1. Ein paar Desserts vom Grill.
    2. Burger Brötli (nicht vom Grill, es langt wenn das Fleischpatty vom Grill kommt 😉)

  • @JJ-ms4kn
    @JJ-ms4kn 4 роки тому +3

    Sehr geiles Rezept, gerne mehr davon. Auf der Homepage ist allerdings ein Fehler. Du verwendest ja 200g Mehl, in der Rezeptliste stehen 590g.... Das wäre dann bei 160ml doch ein wenig zu trocken denke ich :D

  • @gooldii1
    @gooldii1 4 роки тому

    ERSTER nicht, aber VIERTER! Top! Daumen rauf!

  • @barbolli
    @barbolli 4 роки тому +2

    Das Rezept aufdeinem Blog hat einen Fehler. Die Angabe der Mehlmenge beim Weissmehl ist zu hoch.

    • @klausadams1150
      @klausadams1150 4 роки тому

      Nein, die ist richtig!

    • @barbolli
      @barbolli 4 роки тому +2

      Corona 22 : Hat du das Rezept gelesen? 630 g Mehl insgesamt und nur 160 g Wasser kann nicht stimmen.

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  4 роки тому +1

      Ist korrigiert, danke

    • @klausadams1150
      @klausadams1150 4 роки тому

      @@barbolli
      achje, da habe ich mich echt vertan!
      Danke dir!

  • @barbolli
    @barbolli 4 роки тому +6

    Ich könnte jetzt „Erster“ schreiben, aber das ist mir zu albern😂. Schönes Rezept. Danke.

    • @gooldii1
      @gooldii1 4 роки тому +2

      Dann lass es doch! mimimi!

    • @gooldii1
      @gooldii1 4 роки тому +2

      Du widersprichst Dir selbst. Hauptsache gezickt.
      Ich könnte Dir jetzt antworten, aber das ist mir zu albern.

    • @barbolli
      @barbolli 4 роки тому +7

      @Alle: von Ironie und Humor habt ihr noch nie was gehört, oder?!

    • @mandyneubert1216
      @mandyneubert1216 4 роки тому +4

      Ui die Kommentare 😱🤯😱was ist denn da los

    • @ewamex3204
      @ewamex3204 4 роки тому +4

      @@klausadams1150 solche ausdrücke, sind hier nicht angebracht.

  • @KilianT16
    @KilianT16 4 роки тому

    Ich möchte die Tage dein 60 Stunden Brot backen und habe mich gefragt, ob es dem Brot schaden würde wenn es 10-12 Stunden länger im Kühlschrank reift.
    Das Brot soll es nämlich Montag abend geben und nach meinen Berechnungen müsste ich den Teig bei 55 Stunden Kühlschrank-Gare am Samstag Morgen um 6 Uhr ansetzen, was ich gerne vermeiden würde😁
    Was ist deine Empfehlung?

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 4 роки тому +1

    👍👍👌👌🌻☕🍰💎🍀

  • @nicola6323
    @nicola6323 4 роки тому +1

    Die Musik ist viel zu laut

    • @DiegottlosenCharmeure
      @DiegottlosenCharmeure 4 роки тому +1

      vielleicht hast du irgendwelche system tools aktiv, dass dir die lautstärke bei der musik hervorhebt. technisch ist es nämlich klar niedrig gehalten in den videodaten.

  • @hoppelhase12
    @hoppelhase12 3 роки тому +1

    :)

  • @ichbleibeich9117
    @ichbleibeich9117 4 роки тому +1

    Es heißt ja Grill und nicht Putz… 🤣

  • @dimaclever4859
    @dimaclever4859 3 роки тому

    Die laute Musik stört