FILET MIGNON en CROÛTE aux GIROLLES et aux MARRONS (Tous en cuisine avec Seb)

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  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 61

  • @marilynduval9338
    @marilynduval9338 3 роки тому

    Super 👍😋😋😋😋😋

  • @elianedidier6460
    @elianedidier6460 Рік тому

    Sympa merci et bonne soirée

  • @isabellecandas9065
    @isabellecandas9065 4 роки тому

    Belle recette merci bonne journée !!

  • @selligsellig6616
    @selligsellig6616 3 роки тому +1

    Recette alléchante. Je vais essayer de la refaire.

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  3 роки тому

      Attention juste à la cuisson sur le bas de la pâte feuilletée

    • @selligsellig6616
      @selligsellig6616 3 роки тому

      @@tousencuisineavecseb
      La viande rend trop de jus et ça humidifie la pâte ?

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  3 роки тому

      @@selligsellig6616 Oui, il faut déposer le plat de cuisson le plus bas possible, voir même directement sur le fond du four.

    • @selligsellig6616
      @selligsellig6616 3 роки тому

      @@tousencuisineavecseb
      Carrément !!!(•‿•)ok je note. Merci bcp

  • @gregoiredecousu9191
    @gregoiredecousu9191 4 роки тому

    merci a vous

  • @maizierefrancoise880
    @maizierefrancoise880 4 роки тому

    j'adore vos recettes je vais bientôt faire ce filet mignon merci

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 4 роки тому

    MERCI. Pour une occasion, délicieux

  • @rose.p56
    @rose.p56 4 роки тому

    Une belle idée que j'aime bien, je fais pareil avec du filet de bœuf mais j'adore l'idée avec du filet mignon et des girolles. 👍👍👍👍👏👏👏

  • @annemarietournier758
    @annemarietournier758 4 роки тому

    Bon appétit

  • @GreenHopper62
    @GreenHopper62 4 роки тому

    Rhaaaaa! Il faut que je trouve des girolles demain!!!! C'est malin! ;)

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 роки тому

      je t'aurais bien dit dans les bois, mais il y a pas moyen de sortir.

  • @nadegealmeida4407
    @nadegealmeida4407 4 роки тому

    Merci! Belle recette.

  • @jennybernard3604
    @jennybernard3604 2 роки тому

    Merci pour ce partage ! Se sera notre repas de Noël ! Joyeuses fêtes de fin d'année ✨

  • @atsu2394
    @atsu2394 4 роки тому

    Magnifique ! un plat simple mais qui a de la classe...

  • @Lf-bc9om
    @Lf-bc9om 3 роки тому

    Super bien expliqué merci beaucoup et bravo pour cette chaîne que je viens de découvrir et qui est génial !

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 4 роки тому

    Un plat de riche

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 роки тому

      j'en ais eu pour 10€ de filet mignon et 6€ de girolles
      le reste c'est peanuts

  • @brutus25100
    @brutus25100 4 роки тому

    une Recette très sympa ,a testée en famille merci 👍

  • @philipe3644
    @philipe3644 3 роки тому

    Merci beaucoup comme d habitude
    Essaie de nous faire une capsule sur la déco avec la pâte quand tu auras le temps
    Merci d'avance

  • @Floyah
    @Floyah 4 роки тому

    Étant nouveau, un petit commentaire pour dire que c'est très alléchant.
    Marrons et girolles un savoureux mariage.👌🤗

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 4 роки тому

    Félicitations tu as deux belles douilles ;) très bonne recette

  • @Chocmiel
    @Chocmiel 3 роки тому

    Il me fait bien envie ton filet mignon 🥰 🥳 !!

  • @philipe3644
    @philipe3644 4 роки тому

    Tu peux faire des dessins ou un decor sur ta paye avant le four
    C est joli et un peu frime a servir !!! 🥰🥰🥰🥰
    Merci beaucoup
    Très bonnes idées et ta gentillesse

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 4 роки тому +1

    bonjour Seb
    mmm je sent que je vais encore me régale avec cette succulente recette
    qui donne l'eau à la bouche de grand matin
    merci Seb Pour ce partage 🙏🙏🙏+👍👍👍bien sûr
    bonne journée excellente semaine à vous deux 😘😘

  • @mathildepaulat3957
    @mathildepaulat3957 3 роки тому

    Bonjour Seb , je suis d'accord avec madame, recette sympathique mais moi la viande rose je peux pas .Merci pour le partage .Bonne semaine à toi et Madame. 👏👍😷

  • @vivianepilou2211
    @vivianepilou2211 4 роки тому

    Excellente suggestion! Et des variantes possibles. Si pas de girolles prenez des cèpes, existent en surgelés (cuire à l état surgelé, ne oas dégeler avant) ou alors pour l abonné en chine et tout le monde, des morilles séchées, trempées dans de l eau tiède pendant une heure, revenues avec une échalote, un peu de vin blanc, persil.
    Servir avec une sauce aux morilles et des croquettes de pommes de terre (surgelées, zero travail) . Tous les éléments peuvent se préparer à l avance, assembler avant passer au four.

  • @andrasklm7266
    @andrasklm7266 4 роки тому

    Bonjour Seb family 🤗
    Recette très appétissante 😋 merci 🙏

  • @mimilito881
    @mimilito881 4 роки тому

    Bjr Seb et Madame punaise a chaque vidéo que je regarde j'ai l'eau à la bouche lol sinon niveau présentation de ton plat c pas grave on n'est pas chez top chef mdr du moment que le gout et là c'est le principale encore bravo à toi pour c'est nombreuse recettes simple et efficace bon dimanche à toute la famille.

  • @chantalguillard4476
    @chantalguillard4476 4 роки тому

    Hum ! Ça donne envie cela a l air très bon 😊

  • @sophief28
    @sophief28 4 роки тому

    Bonjour seb, très belle recette, j'adore, merci beaucoup. Bon dimanche

  • @mmallo754
    @mmallo754 4 роки тому

    Bonjour famille Seb. Excellentissime, et une très bonne recette alléchante qui donne faim, festive, simple et pas trop chère. Dommage, chez moi les champignons ne sont pas trop bien accueillis. Par quoi je pourrais les remplacer tout en gardant les marrons ? Bravo ! 😊😊😊😊😁👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 роки тому +1

      Bonjour Marie,
      Une courge type potimarron ou butternut en petit dé

    • @mmallo754
      @mmallo754 4 роки тому

      @@tousencuisineavecseb Merci beaucoup Seb. Je note. Bonne fin de week-end. 👍👍

  • @amineidjer7544
    @amineidjer7544 4 роки тому

    Une belle recette. Très alléchant. Bravo Seb. Une question : si on n'a pas de marrons et de girolles par quoi peut-on les remplace ?

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 роки тому +1

      Pleins de choses, champignon de Paris, du fromage, des légumes....

    • @amineidjer7544
      @amineidjer7544 3 роки тому

      @@tousencuisineavecseb Super merciiiiiii

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour23 4 роки тому

    Bonjour Sébastien ! Merci pour ta bonne recette 👍🙇Régalez - vous 😛😛😛bon appétit et bon dimanche Béni par le bon Dieu 👐🌳👐bisous à vous tous 😘😘😘;-)

  • @mikabiet3358
    @mikabiet3358 4 роки тому

    Bonjour seb très belle recette, j'adore merci beaucoup bon dimanche vous et à votre famille

  • @marie-clairejoret1671
    @marie-clairejoret1671 4 роки тому

    👏👏👏Très belle idée cette recette merci .
    Les marrons sont des marrons en boîtes ?j’avoue que je ne suis pas vraiment attirée par les marrons ne sachant pas très bien les cuisiner .

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 роки тому

      Oui en bocaux pour être juste, j'adore les marrons surtout à cette saison.

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 4 роки тому

    Une excellente recette pour les fêtes... à retenir absolument. Je pense que vu les événements que nous traversons les grandes tablées à Noël ne seront pas légion et dindes et chapons vont faire tapisserie... aussi 1 ou 2 filets mignons façon Seb seront PAR FAITS. 😘🧘🏻‍♀️

  • @aouichaparres6014
    @aouichaparres6014 4 роки тому

    Kikou. Très belle recette, j'adore, comme d' habitude merci à toi. Bisous à vous trois.

  • @nanoumamouniou1374
    @nanoumamouniou1374 4 роки тому +1

    C’est une très bonne idée 👍 merci mon cher Seb vous avez assuré comme d’hab 👍👍👍👍👍👍👍🥳🥳🥳🥳🥳🌺🌺🌺🌺🌺🌺🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @jeanmarcmeillan5318
    @jeanmarcmeillan5318 3 роки тому

    Très belle recette dommage que je k'au vu trop tard je fais un filet mignon de porc noir ce soir a la sauce. Ou vous trouvez une pâte feuilletée rectangulaire aussi grande?

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  3 роки тому

      En grande surface
      J'ai le choix entre cette pâte industrielle ou une pâtes feuilletée artisanale réalisée sur place par des boulangers, cette dernière est en bloc rectangulaire qu'il faut étirer au rouleau.

  • @garbisdjenderedjian4000
    @garbisdjenderedjian4000 4 роки тому

    Bvo Seb recette très appétissante,c’est vrai que la déco n’y est pas mais le goût je suis certain qu’il y est et c’est le plus important
    👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 4 роки тому

    Salut seb & Marie,
    Miam miam 🤤 Bon faudra que je trouve des champignons, et si possible des girolles ...
    Bonne idée la réaction Maillard avant de l'emballer 👏
    Rhoooooooo ! Y veux pas qu'on le voit faire joujoux avec son super four 😅 😇
    Ouais Marie à raison, fais nous encore de bonne recettes comme ça, facile et qui nous fait baver 🤤🤤🤤
    && Push blue !

  • @duncan9089
    @duncan9089 4 роки тому

    Mon estomac est en ébullition 😋 le mélange girolles / marrons doit être détonnant ! !! Par contre je les prendrai en conserve car avec le confinement pour en avoir des frais 😕 car oui....pour sûr je vais la tenter celle-là ! !! Merci Seb et bjr à Madame 😊

  • @tatooyette3687
    @tatooyette3687 4 роки тому

    🌰🌰🌰🌰🍄🍄🍄🍄👍👍👍👍

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 роки тому

    Coucou Seb 🤗
    Hummmmm avec des girolles 😋😋
    Bonne fin de dimanche
    Bises à vous deux 😘

  • @lionelsancho2095
    @lionelsancho2095 4 роки тому +1

    Merci. Il va falloir maintenant trouver des giroles en Chine ! ... sinon je ferai en mode dégradé !

  • @salvatorebarone85
    @salvatorebarone85 4 роки тому

    si madame ais daccord fau pas la contrarier