Как перейти на веганское питание? (три шага)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 жов 2020
  • Если вы только-только решили перейти на растительное питание - вам сюда! Обсудим три вещи, которые нужно иметь в виду, переходя на веганский рацион. А также спланируем его благодаря трем простым шагам.
    ХОРОШИЕ РУС/УКР БЛОГИ:
    evidence-based vegan: t.me/evidencevegan
    natka.polly: / natka.polly
    dasha.voronkova: / dasha.voronkova
    waffledeer: / waffledeer
    БАЗОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
    Официальные медицинские организации о вегетарианстве: www.veganhealth.in.ua/2019/07/...
    Советы веганам-новичкам: veganhealth.ru/pages/tips-new-...
    Поради веганам-новачкам: www.veganhealth.in.ua/2017/04/...
    Калькулятори раціону: www.veganhealth.in.ua/p/diet-c...
    Рекомендована література: www.veganhealth.in.ua/p/vegan-...
    Если бобовые вызывают дискомфорт в животе: veganhealth.ru/pages/digestion/
    Going vegan with a soya, peanut or nut allergy: www.vegansociety.com/news/blo...
    ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ С БОБОВЫМИ:
    Нут в сливочном соусе: • нут в сливочном соусе ...
    Пирог с фасолью: • Новогодние рецепты. Пи...
    Чечевичные блины: • Безглютеновые блины из...
    Лобиани: • Лобиани - грузинский п...
    Фалафель з кабачком: / cbvuiucna8_
    Фасолевый суп: • Как приготовить Фасоле...
    Нутовый омлет: • Омлет на скорую руку з...
    Bean curry: • Protein Packed Big Bea...
    Black bean brownies: lovingitvegan.com/vegan-black...
    Chickpea coockies: detoxinista.com/vegan-chickpe...
    МОИ СОЦСЕТИ:
    Patreon - / mediocrevegan
    Instagram - @alevtynakozachok
    Facebook - Alevtyna Kozachok

КОМЕНТАРІ • 86

  • @V.A.T.
    @V.A.T. 3 роки тому +24

    Поздравляю с днем веганства!🌾🌱✨

  • @Ann_i_ko
    @Ann_i_ko 3 роки тому +16

    Музыка на заставке шикарная! Самая лучшая из всех вариантов что были 😍😍😍👍👍👍🔥🔥🔥

  • @user-nt5jo8gv4z
    @user-nt5jo8gv4z 3 роки тому +15

    Хорошо выглядите.Надеюсь проблемы со здоровьем в прошлом.Инфа полезна и для людей с каким то стажем.Надо иногда перетряхивать устоявшийся рацион.

  • @1Lunasta
    @1Lunasta 3 роки тому +11

    Очень полезная информация для тех кто начал свой путь! Спасибо большое за видео!

  • @Luselinda
    @Luselinda 3 роки тому +12

    Толковый видос 👍 не только для начинающих. спасибо=)

  • @nataliepolly82
    @nataliepolly82 3 роки тому +9

    Як круто, що ти скріни вставила. Дратує така діч про поєднання продуктів, про яку зараз пишуть УСІ блогери. От, блін, моя бабуля прожила 80+ років і їла диню після борщу, а після цього сідала на вєлік і їхала до бабок на гульки. Серйозно, у 80 років на вєлік)) І якби їй хтось сказав, що не можна їсти диню, або що треба проганяти паразитів курсами "фаза ранок", "фаза полуденок" і "фаза новий рік", то вона б, мабуть, дуже голосно вилаялась, навіть не маючи жодних научних знань, бо одразу зрозуміло, що це ДІЧ.

    • @user-eo7um3se2d
      @user-eo7um3se2d 3 роки тому

      А молоко з оселедецем Або огірком, норм?🤣

  • @russian.survival.horror
    @russian.survival.horror 3 роки тому +12

    Спасибо за видео, поздравляю с днем ВЕГАНСТВА! ✨🌏💚🐮🐑🐷🐁🐰🐔🐣🐟🐝✨

  • @Tsvintico_s
    @Tsvintico_s Рік тому +2

    Спасибо тебе, добрая душа. Мой первый шаг к отказу от мяса стал вынужденным, когда два года назад я переболел коронавирусом, и на полтора года получил отвратительные вкусовые ощущения от продуктов животного происхождения. Но спустя это время, я решил, что в дальнейшем не хочу возвращаться к прошлому образу жизни. Сейчас чувствую большой упадок здоровья костей и суставов и постоянную усталость, потому что отказался от мяса, ничем его не заменив.
    Спасибо за полезную информацию. Теперь ты мой первый проводник в мир осознанного веганства.

    • @nataly165
      @nataly165 Місяць тому

      ua-cam.com/video/RhmEvmvFXtY/v-deo.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @user-xc9nj2wl3x
    @user-xc9nj2wl3x 8 місяців тому

    Как славно слышать как ты споришь с самой собой своими естеством благословений немножко удачи и больше здоровья

  • @DariaMaria_
    @DariaMaria_ 3 роки тому +6

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 хлопа_ем стоя потому что это быстро, информативно, полезно и как клей на все видео связывающее все и показывающее: ВОТ.
    Спасибо.

  • @OlyaRybaUSA
    @OlyaRybaUSA 3 роки тому +2

    Алевтина, спасибо за краткий обзор! С Днем Веганства 🌸

  • @ezverek
    @ezverek 3 роки тому +3

    Отличное видео, я давно не в начале, но посмотрела с удовольствием!
    Спасибо за ролик и с праздником! 🥳🥳🥳

  • @user-vf5yw6io3s
    @user-vf5yw6io3s Місяць тому

    Спасибо! Скорейшего мира!

  • @leoneflower7631
    @leoneflower7631 Рік тому

    Дуже цікаві та корисні відео, найбільш фундаментальні , які доводилося бачити в ютубі. Дякую!

  • @tatiiana7656
    @tatiiana7656 3 роки тому

    большое спасибо за такое полезное видео! и вас с праздником, спасибо, что делитесь столь нужной информацией!

  • @_________9996
    @_________9996 3 роки тому +11

    I don't understand the words but I understand beans ♥️♥️♥️♥️

  • @skazainka
    @skazainka 3 роки тому +1

    Awww, спасибо большое за такое полезное видео! Это действительно то, что мне было нужно для устоканивания информации по веганству❤️

  • @arturshamrin5845
    @arturshamrin5845 3 роки тому +2

    Офигенное видео, спасибо!

  • @user-lz7uw1vd2o
    @user-lz7uw1vd2o 9 місяців тому +1

    Так грамотно все рассказала. Спасибо!

  • @Veganobzor
    @Veganobzor 3 роки тому +1

    Я один ставлю лайк до просмотра? Просто за труд)

  • @user-hf3jl9mi4x
    @user-hf3jl9mi4x 3 роки тому

    Отличное видео, спасибо тебе 👍

  • @valyacho2631
    @valyacho2631 3 роки тому +2

    Надо конспект составить) очень познавательно

  • @user-vc8ce4pf6c
    @user-vc8ce4pf6c 2 роки тому

    Умница. Четко и по полочкам.

  • @alexavel7934
    @alexavel7934 7 місяців тому

    Спасибо 🙏🏻

  • @galinakoriakina9302
    @galinakoriakina9302 3 роки тому

    Супер!!!!

  • @user-ql1jz3kh4y
    @user-ql1jz3kh4y 2 місяці тому

    Ура!

  • @Andromedron
    @Andromedron 3 роки тому +2

    Лайк не глядя

  • @troecurov3
    @troecurov3 3 роки тому

    Добрый день, а можете посоветовать хорошую книгу по веганству?

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 роки тому +3

    Помогите мне пожалуйста. Подскажите безмясное меню на месяц без потери здоровья. Не хочу больше быть причастным к убийствам зверюшек. Чтобы месяц не голодать, но и чтобы еда была питательной и переваривалась хорошо.

  • @user-im9kd8ks7k
    @user-im9kd8ks7k 3 роки тому

    а ты анализы сдаешь? особенно интересует железо и ферритин

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 роки тому

    Где такую тарелочку купить:))

  • @sashapolyakova3052
    @sashapolyakova3052 3 роки тому +3

    Спасибо за видео) и, если говорить правдиво, после перехода на растительное питание я стала питаться разнообразнее и попробовала очень много новых продуктов

    • @volik9
      @volik9 3 роки тому

      какой стаж?

    • @user-df4ij4ct9u
      @user-df4ij4ct9u 3 роки тому

      Как можно начать питаться разнообразнее,если не ешь мясо

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому +2

      @@user-df4ij4ct9u А, то есть по твоему если человек ест мясо, то всё, он разнообразно питается, даже если ест одни гамбургеры м бутерами с колбасой. 86% россиянам не хватает тех или иных микро и макро нутриентов, не зависимо от того, едят пжп, не едят пжп, да даже большинству людей не хватает витамина D, йода и так далее. Погодите, мы же одну "траву" едим. Что, что? Крупы, бобовые, овощи, фрукты, зерновые, семена, орехи, съедобные водоросли, зелень, грибы и так далее, не, не слышали!

    • @user-df4ij4ct9u
      @user-df4ij4ct9u 2 роки тому

      @@leg1onteam206 ну так и я ем орехи,бобы,овощи и фрукты, ро без мяса я не сяду за стол

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому

      @@user-df4ij4ct9u А чё так?) Просто интересно, я ничего не навязываю

  • @user-uc5dj4fc7dCARA
    @user-uc5dj4fc7dCARA 4 місяці тому

    Лично мне больше всего понравилось овощное рагу, из всего разнообразия.

  • @user-jn1bf9dv2d
    @user-jn1bf9dv2d 3 роки тому +1

    Отличное видео. Два года вегатарианец,рыбу ел иногда,молочку редко...перехожу на веганство полностью)))

    • @nataly165
      @nataly165 Місяць тому

      ua-cam.com/video/RhmEvmvFXtY/v-deo.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @user-fn2nd8cs9v
    @user-fn2nd8cs9v 2 роки тому

    всё понятно, только с кальцией проблемы... ну не буду я есть столько капусты, тем более каждый день

  • @sammyel4eg
    @sammyel4eg 3 роки тому +2

    Не очень понял когда вы начинаете перечислять что нужно есть из бобовых, там просто все как то в кучу и я не понял сколько в день есть то чего нужно в начале вроде логично стараться две порции в день где порция примерно пол стакана... а потом пошло молоко, арахис итд... тут я потерялся

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому

      Я перечисляла то, что считается "порцией" у разных продуктов 💚

    • @sammyel4eg
      @sammyel4eg 3 роки тому

      @@mediocre-ish Все равно не понятно, меня вон залайкали, как стакан немолока может заменить пол стакана чечевицы? не понятно ) я вроде не тупой.. но реально..

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому

      @@sammyel4eg не может, это просто порция, почитайте по какому принципу порции распределяются, все есть в интернете :3

  • @user-fd3bv4en9w
    @user-fd3bv4en9w Місяць тому

    А, где фрукты?

  • @nataly165
    @nataly165 Місяць тому

    Котлеты веганские:ua-cam.com/video/ml4kDKD-mf4/v-deo.htmlsi=Hpfqd33X70fvjjIE

  • @user-jh1vf5xt1s
    @user-jh1vf5xt1s 3 роки тому

    А вы кофе пьёте? Уже третий раз бросаю эту привычку, но все равно возвращаюсь.

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому +1

      Пью ❤️

    • @user-jh1vf5xt1s
      @user-jh1vf5xt1s 3 роки тому

      Хм, а я думал что ни-ни)

    • @user-eo7um3se2d
      @user-eo7um3se2d 3 роки тому

      Як ви п'єте цю гидоту? В мене від кави сильний дискомфорт надовго і серце болить...

  • @sammyel4eg
    @sammyel4eg 3 роки тому

    Видео крайне не плохо, но все же считаю что упор нужно делать на цельные виды питания, чем меньше промышленной обработки тем меньше

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому +2

      Кажется, в этом видео так и было 😉

  • @WichtaNE_
    @WichtaNE_ 3 роки тому

    «Если мы беременны» :))

  • @NasTupitLeto
    @NasTupitLeto 3 роки тому

    Блин ненавижу готовить( и разбираться с рецептами нет времени и желания. Походу начну пока с сейтановых сосисок, тофу и сои. Но ничего вкусного из этого я точно не рожу))

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому +1

      Понимаю!!! 😄

    • @troecurov3
      @troecurov3 3 роки тому

      Можно сделать вкусно. Специи, соевый соус, бульон. Добавить также тофу + зелень+ фасоль.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому

      Любишь кататься, люби и саночки возить

    • @nataly165
      @nataly165 Місяць тому

      ua-cam.com/video/RhmEvmvFXtY/v-deo.htmlsi=XGVmeyDBsiFreS9T

  • @antonkarpov4262
    @antonkarpov4262 2 роки тому

    Птичка

  • @middlewarez
    @middlewarez 3 роки тому +1

    ХДЕ МОЯ ЛЮБИМАЯ ЗАСТАВКА??? 😡😡😡

  • @user-eo7um3se2d
    @user-eo7um3se2d 3 роки тому +1

    Зафіксовано зараження коронавірусом норок на шкуродернях щонайменше у шістьох країнах. У Данії поліція підрахувала, що буде знищено від 15 до 17 млн норок, і це напевно не остаточна цифра! Для наочності, чисельність людського населення тієї ж Данії 5,8 млн.
    Їх скинуть в їми, облиють бензином і спалять живцем.
    Те ж саме відбувається на всіх інших тваринницьких фермах, розплідниках "домашніх" тварин.
    В Україні заявляють, що на хутрових фермах не виявлено жодного випадку зараження коронавірусом... Але знаючи як нинішня влада проводить тести на коронавірус у людей і рахує, я сумніваюся що на шкуродернях рахують правильно.
    Я весь час говорю, що все, що пов'язане з виробництвом товарів тваринного походження, а також вживання їх, через прямий ризик зараження від цих продуктів і шкідливий вплив на здоров'я, - це головна причина розповсюдження коронавірусу і смертності від нього. А всі ці ферми зараз працюють як і працювали і карантини їх ніяк не стосуються.
    Чому веганське суспільство про це мостить, коли мали б домагатися закриття або принаймні їх обмеження?!
    Алевтина, робіть відео про це, не мовчіть, будь ласка!

  • @SRSMT5
    @SRSMT5 3 місяці тому

    Инструкция в три шага:
    1) Кидаешь лук.
    2) Кидаешь стейк, соль и черный перец, кавказские травы.
    3) Сервируешь красиво и кушаешь.

  • @Veganobzor
    @Veganobzor 3 роки тому

    Ты геймер? Это вроде геймерское кресло)

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому +1

      В моем случае это просто удобное кресло для долгой работы за компом :)

  • @AsGaRd01-
    @AsGaRd01- 3 роки тому

    Хаха! Умнички! Ноль дизов🥰

  • @user-df4ij4ct9u
    @user-df4ij4ct9u 3 роки тому

    В чем смысл отказывать себе в удовольствии есть мясо

    • @natalyashestakova949
      @natalyashestakova949 3 роки тому +5

      Смысл в том, что убивать животных и быть причастными к их убийствам и страданиям - это плохо!
      Существуют такие понятия, как мораль и этика.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому

      Можно без пжп получать удовольствие от еды, если ты не знал, можно просто сварить чечевицу, а можно приготовить очень вкусное чечевичное карри. 30 000 различных растительных блюд, одни сложно готовить, другие нет, ты мне говорил, что как можно есть фасоль и бобы, а потом сказал, что лобио любишь, хотя это та же фасоль, но очень вкусно приготовлена, так ты ещё один из счастливчиков, у которых нет особенностей генетики, из-за которых некоторые люди "блюют" от запаха и вкуса кинзы (я кстати тоже очень люблю лобио 😊), с соей та же ситуация, можно её как просто сварить, так и вкусную пиццу сделать с сейтаном и хумусом (это соевые продукты), а в конце посыпать ароматной зелени, можно взять пример у итальянцев и посыпать руколой (если тебе она нравится, то это будет ещё +20 к вкусу). Рецепт такой пиццы есть на канале, а про зелень это я дополнил, можешь попробовать приготовить и убедиться сам. Да, ты будешь говорить, что у кого-то есть непереносимость на сою, но никогда не поздно провериться на её наличие, все эти байки про фитоэстроген были давно опровергнуты. А веганский борщ с фасолью, который мне бабушка готовит чисто на воде, без зажарки и ем - вообще новые стандарты вкуса, котлеты из чечевицы и бурого риса тоже запредельно вкусные 👌. А как же разные растительные пироженки, мороженки, тортики, пирожки и прочая выпечка, которая уже на порядок вкуснее мяса, ПП растительный пирог с малиной прямо с грядки тоже очень вкусный 👌! Вот оно, удовольствие без пжп! 😊👍 Пойду борща с фасолью наверну)

    • @user-df4ij4ct9u
      @user-df4ij4ct9u 2 роки тому

      @@leg1onteam206 я вырос на юге поэтому очень люблю лобио,а вот когда фасоль в зёрнах ну не очень,крупы вообще не перевариваю. Коровы вот жаль не было своей,поэтому не приучен к молоеу,а вот свинину выращивали,птицу тоже.

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому

      @@user-df4ij4ct9u Можно в крупы насыпать орехи, семена, фрукты и подлить варенье, будет намного вкуснее

    • @leg1onteam206
      @leg1onteam206 2 роки тому +2

      Если у тебя удовольствие заключается только в поедании животных, то у тебя очень скучная жизнь, как будто если ты перестанешь есть пжп, то ты впадаёшь в депрессию, ну бред же

  • @volik9
    @volik9 3 роки тому

    Уже десятки видео об этом снято)
    не стоило этого делать.

    • @mediocre-ish
      @mediocre-ish  3 роки тому +10

      ну а я решила, что стоит, потому что меня о нем просили 🤷🏼‍♀️

    • @lananeduh184
      @lananeduh184 3 роки тому +8

      Стоило. Я не знала про бразильские орехи и селен