Easter Cakes For All Nations According To The Family Recipe Of Stalic Khankishiev | 2022 RenTV
Вставка
- Опубліковано 30 бер 2022
- Welcome To Our Official UA-cam Channel Stalic Khankishiev, Don't Forget To Subscribe To Our Channel And Like Our Video.
To Subscribe To The Channel, You Can Follow The Link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos
If you watch UA-cam from Russia, but using VPN, but through countries such as Sweden, Norway, the USA, Great Britain, Australia, and so on, then you return monetization and fair pay for our work to us.
People of various nationalities lived in Ferghana, and many, if they did not go to church, still considered themselves to be Orthodox, some Lutherans, some Catholics, Baptists and Christians of many other confessions. Therefore, part of the Ferghana Christians celebrated Easter according to the Orthodox calendar, and part, as in the West, according to the Gregorian.
In our family, we also baked Easter cakes twice during the spring, dyed eggs and gathered guests.
The recipe that I want to show you, traditional for our family, has been verified over many decades. It combines into one single whole the way grandmothers from the German side baked, and the way our Russian relatives, and my grandmother, and my wife's mother baked.
I suspect that our traditional volumes may be too large for my readers, so in the recipe I will indicate exactly half of the number of products. For example, we take exactly half a pack of yeast.
Crush them into a three-liter bowl.
Pour in one glass of slightly warmed milk.
Add a spoonful of sugar. Add a glass of flour.
Stir with a spoon so that no lumps remain.
It is quite warm in our kitchen - + 22- + 24C, so we do not put the dough in a special, warm place - the dough rises perfectly and so.
CONTINUED: stalic.livejournal.com/890375...
#StalicKhankishiev #Easter - Навчання та стиль
Обязательно на русскую пасху буду печь куличи,булочки,пироги,варить яйца и украшать с внучками!А потом на мусульманский праздник буду готовить боурсаки,чак-чак,лагман/плов/бешбармак!А на Корейский поминальный день буду готовить поминальный стол из 10/15 блюд родителям/родственникам!Память,Благодарность,Семья,Родина,Мир,Дружба,...-самое Дорогое Человеческое Счастье на Земле!
Огромное,Вам спасибо
Браво!!!
👍💐
кода же мы, люди наконец то поймем что не надо нам автоматов, пулеметов и бомб... вот оно наше достояние.... наша многонациональная культура. украинский борщ, русские куличи, узбекский плов, уйгурский лагман, корейский кимчхи (это уже прямо как наркотик. не могу без него) а грузинский харчо.. сациви... хачапури.... да чего нам делить друг с другом... только мирного неба над головой и добрососедского (даже братского) отношения друг к другу
Какая вы трудяжка
Спасибо огромное за рецепт, дорогой Сталик! Я родилась и выросла в Туркменистане . Мы всем двором жили и в радости, и в горе. У нас была традиция в выходные дни испечь вкусняшек и отнести соседям! На Пасху угощали всех куличами и крашенками, в Рамадан пловом! На мою свадьбу готовил весь двор! Желаю всем нам, прекрасным людям, независимо от национальности любви, дружбы, уважения и мирного неба!
Боже мой, как же приятно вас просто слушать! Какой мягкий голос, теплые добрые интонации... Как успокаивает и разглаживает душу...
Достучаться до сердец человеческих - могут не многие! Открыть своё сердце людям - дано единицам! Вам удалось! Спасибо Вам, Сталик!
Спасибо большое и низкий поклон! Невероятное чувство...так приятно и трогательно ... Вы с таким уважением и я бы даже сказала с трепетом рассказываете о куличах, о Пасхе что на душе становится тепло и хорошо. У меня есть знакомая. Она мусульманка из Узбекистана. Но каждый год на Пасху и на Рождество она поздравляет меня так искренне, что я считаю это дорогого стоит. Спасибо Вам ещё раз за то что Вы не просто делитесь рецептом , а говорите о важном, о том что в глубине души , от том что нельзя потерять. Мира и добра Вам.
У вас такой приятный голос. Как сказку рассказываете. И с такой любовью все делаете. Как добрый волшебник. Вы просто молодец.
Какая прелесть, уже хочется испечь и попробовать. Спасибо Вам большое, дай бог здоровья вам и всей вашей семье.
Как же Вас приятно слушать, счастья ваи и вашей жене.
спасибо Сталик ! 81 год , Берлин ! спеку обзательно ! моя еврейская мама любила и пекла чудесные куличи ! ваш рецепт записала ! испеку ! здоровья и счастья вам и всей вашей семье! спасибо !
Благодарю,Вас!Вы изумительный человек, отличный повар- кондитер,удивительный рассказчик, знаток своего дела,,знаток и дипломат в этой жизни.Вы прелесть! Благодарю и желаю вам самого наилучшего в вашей жизни.
Сталик, Вы-волшебник! Все действа у Вас колдовские, чудеса творите, мастер Вы наш! Спасибо Вам за Вашу доброту! Мирного, ясного неба Вам с семьёй, да и всем нам!
Это будет наш третий год приготовления куличей по Вашему рецепту. Вот решил посмотреть видео, освежить память, так сказать... Начали готовить только с тех пор как подписались на канал, до-этого просто покупали. Свои конечно гораздо лучше! Спасибо!
Так точно, я в Азербайджане прожила. Такой праздник был для всех детей, интернациональных! Все бегали с куском куличика и крашеным яйцом. Прямо до слёз, вспомнила детство. Благодарю Вас, Сталик, за добрые воспоминания. Мира всем душевного!!!
Добрый день Наталья. Точно ,прям в детство окунулась.
Пеку пасхи по вашему рецепту третий год и не устаю благодарить! Счастья вам и успехов!
Как приятно Вас слушать и смотреть. Надо попробовать Ваш рецепт. Спасибо большое Вам.
Здравствуйте, Христос воскрес! Сижу на кухне и пью чай с самым вкусным куличем,кулич пекла опять по нашему рецепту,уже не помню третий или четвертый раз ,неважно ,главное куличь у меня получается ,спасибо за рецепт. ❤,👍
Дядя Сталик, спасибо, что вы есть, есть ваши видео, делитесь вашими рицептами, я готовлю уже лет 5-6 лет по вашим рецептам и вся семья в восторге, спасибо вам, с выпечкой тяжеловато, тк опыта мало, но всегда опираюсь на ваши видео
Спасибо за рецепт. Именно такой кулич пекла моя мама. Именно этот рецепт. Из Баку.
Женщины явно с нерусскими именами и фамилиями не просто благодарят Вас за рецепт, а вспоминают своих русских матерей, которые пекли вкусные куличи.
Жизнь продолжается и я, как и моя мама, пеку куличи для своего ребёнка с нерусской фамилией, а потом буду печь и таким же нерусским внукам. Иншаллах
Иншаллах! Я тоже из Баку, в этот раз буду печь по этому рецепту🙏
Спасибо огромное за рецепт и за ваше неравнодушное отношение,вы просто МАСТЕР!!
Волшебный голос. Вкусные рецепты. Супер ведущий. Очень приятный, здравый человек. Удачи и процветания!
Спасибо.Очень гениально и красиво.Я не христианка но готовлю куличикак воспоминание моего детсва.Когда соседи и друзья принасили нам куличи и сладости разноцветные яица и мы чувствовали праздник -Пасху.Благодарю.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Как буд-то сказку прослушала, такой добрый у Вас голос! Обязательно испеку кулич по Вашему рецепту!
С какой любовью вы творите такие чудеса ,как нежно вы относитесь к тесту ,все понятно и красиво. Спасибо огромное Вам. Здоровья и долгих лет жизни ,а нам побольше таких видео
Какой же удивительный, Вы ,мастер, Сталик! Настоящий самородок! Куличи получаются вкусные, только у добрых людей! Дай Бог Вам здоровья и счастья! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!
Люблю вашу передачу, жду по субботам, а печь буду в этот раз по вашему рецепту, здоровья вашим рукам!
Как же вас приятно слушать! Третий год уже делаю по вашему рецепту куличи, это потрясающе! Благодарю вас!!!
Как приятно Вас слушать я уверена что куличи получатся очень-очень вкусные 😋😋
Сталик, благодарю вас за ваш рецепт, запах идёт через экран, вы кулинарный волшебник!!!!!😋😋😋😋😋😋😋☕☕
Как же бережно вы относитесь к традициям всех народов.Побольше бы таких прекрасных людей, как вы!
Обязательно попробуем этот рецепт.
Очень приятно слушать, слушаю давно. Рецепт замечательный, обязательно испеку.Вам здоров ья и всего доброго.
Как Вы вкусно рассказываете! Никогда не готовила куличи, а после вашего видео очень хочу попробовать. Спасибо за Ваш труд!
Каждый год пеку по Вашему рецепту❤ спасибо
Благодарю за такой тёплый рецепт! Обязательно найду шафран и испеку такие золотые куличи! А какие обороты речи" тесто как тельце младенца "... благодарю, рада , что узнала о Вас!!!! И теперь буду у Вас учиться , столько всего полезного Вы даёте!!!!!!!!
Спасибо 🙏 большое за прекрасный рецепт посхалних куличей. 🙏
Какая вкусная подача, спасибо.
Какое уютное , вкусное , мирное видео 👍🏼👍🏼👍🏼💕💕💕 Спасибо!
Благодарю, уважаемый Сталик! Ваши ролики с рептами просто Песня! Особая благодарность за ваш голос, доброту, уважение ко всем людям! Долгих вам лет!💞🙏
Решила испечь на пробу до пасхи. Пекла 0,5 порции из стакана молока, 2 яиц,
100 гр масла. Получилось 2 кулича среднего размера. На вкус отличные, очень мягкие, не сухие, воздушные, пористые куличи. Теперь всегда буду использовать этот рецепт, ведь продукты самые простые. На пасху из этого теста ещё сделаю ватрушки и рулеты. Спасибо за рецепт!!! Я человек немолодой и каждый год пекла по разным рецептам, не могла найти свой. Теперь он у меня есть!
Скажите пожалуйста сколько дрожжей вы клали в тесто?
В рецепте говорится 6 гр сухих или 70 гр сырых, но это много 70 грамм на пол литра, это будут живые дрожжи в выпечке. Ошибка видимо.
@@user-fo1sl2jw7e я использовала сухие дрожжи, но не думаю, что 70 гр это много.
Сколько тепла в Вашем видео,благодарю !Мир,добро и любовь в каждый дом!
Первый раз решила испечь кулич. Изначально хотела по другому рецепту, но вы с такой любовью рассказывали и показывали, что вы победили. Тесто уже подходит. Спасибо, вам большое за любовь к вашему делу, за вашу доброту и теплоту
Благодарю, вас за это волшебство.❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
В этом году я пекла куличи по Вашему рецепту! Пока готовила -много раз смотрела с самого начала и получала огромное удовольствие от вашей речи и интонации. Так вкусно говорите и готовите! Куличи получились роскошными и очень вкусными! Спасибо огромное !!!!!! Здоровья Вам , благополучия, мира и процветания канала! И смотреть и слушать одно удовольствие! Столько интересного узнала!!!! Каждый год я пекла куличи по разным рецептам в поисках идеального по своему вкусу! И это оказался Ваш рецепт ! Больше искать не буду, только по Вашему рецепту буду печь и невестку научу!
Здравствуйте спасибо за рецепт вам с ВАШЕЙ семьёй здоровье и СЧАСТЬЕ 💯🌹🌷💕🙏🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Сталик,какой же вы милый!🤗 Какая доброта и уважение в вашем голосе!
Спасибо вам огромное за потрясающую сказку,уютную и чудесную. Такое успокоение от ваших шедевральных видео.
Смотрю и плачу,как я люблю Пасху,вспоминаю детство,большое вам Спасибо,храни вас Господь.
Боже мой! Как же с Вами хорошо! Благо дарю Вам!
Очень вкусные куличи!!! Пекла, куличи чудо!!!
Классный мужчина Такой позитивный ❤❤❤
Без сомнения шикарный рецепт, обязательно испеку, спасибо, по вашему рецепту делаю творожную Пасху, очень шикарная, рецепт навсегда, спасибо вам 🙏💕
Спасибо большое !!! Просто восторг !!!
Вы даже рассказываете вкусно 🤤
Спасибо большое за шикарный Рецепт Кулича!👍😋🐣🌿👏🍃🕊
23 Апреля 2022 года! 🌞
Волшебник, который очень любит людей и свое дело
Как же вкусно рассказывает...просто, понятно,нежно...Спасибо, спасибо, И благослови Вас Бог!!!
Дорогой Сталик! Спасибо большое за рецепт! Делала первый раз и все получилось! Здоровья Вам и вашей семье! 🙏
Как то попыталась испечь куличи, не получилось. Больше не пробовала. А здесь Сталик со своим профессионализмом, убедительностью. Так меня успокоил своим ласково-певучим голосом, любовью к людям и своему делу. Я поверила, что все получится. Взялась, все повторила точь в точь. Лучше и вкуснее никогда не пробовала. Слава Мастеру.
БлагоДарю!!! Красота!!! И Вам всего Доброго!!!😍😍😍😍😍
О,Боже,это же чародейство! Это такая вкуснятина!Спасибо Вам!
Сталик,спасибо Вам за рассказ,за куличи.Вы ,человек Мира!С уважением, из Казахстана.
Очень приятно вас слушать!!Добра,мира и здоровья!!!
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
Чудесный рецепт! Спасибо сердечное! ❤🙏🏻
Вкусно рассказывает. Приятно слушать, так и хочется испечь. Спасибо.
Я каждый год пеку куличи и угощаю ими всех друзей и соседей,есть свой рецепт которым поделилась моя свекровь. Но вот уже 3 года,каждый год я пробую новый рецепт куличика, в этом году я перелопатила весь ютьюб в поисках нового рецепта, пока не наткнулась на ваше видео. С какой добротой,теплотой,вы поделились этим чудесным рецептом с нами, какой благодатью веет от процесса приготовления, дальше я даже ничего смотреть не хочу, буду готовить только по Вашему рецепту. Мне кажется я нашла то что искала!🙏🏻С наступающим Вас праздником светлой Пасхи🤗
Сталик ваш кулич пасхальный, лудший что мне далось попробовать......БРАВО
Спасибо за то, что вы делаете!
Спасибо вам за рецепт и теплые слова,и вам мирного неба над головой
Спасибо Вам большое за рецепт кулича. Здоровья и всех благ Вам и вашей семье.
Спасибо Сталик, супер куличи и рецепт, счастья и мира вам!!!
Я родилась в Германии. В школу пошла и закончила в Грузии. Дальше училась в Северной Осетии. Работала : в Грузии, Краснодарском крае, Ростовской области, Московской области и в Москве. До сих пор, ностальгия по тем добрым временам, когда люди жили мирно, по-соседски, от всей души угощали друг друга не только в праздники, умели дружить и уважать друг друга. Как мне сейчас этого не хватает! Спасибо, Вам, Сталик, за очень доброе видео и прекрасный рецепт куличей. Вы затронули самые тонкие ниточки моей души.
Вы - луч света! Обожаю Вас слушать и видеть! Почему раньше было ТАК, а сейчас иначе
Спасибо огромное, Уважаемый Сталик! Получились действительно чудесные куличи!!! С праздником Светлой Пасхи!!!
Испекла куличи по вашему рецепту, такие пушистые, ароматные и нежные получились! Спасибо вам огромное за рецепт, за вашу работу, за вашу доброту!
Скажите а сахара не мало всего стакан на пол литра молока?
Спасибо вы очень добры к людям изамечательный рецепт
Дорогой Сталик, спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! За Вашу доброту и позитив! Одна ремарка по рецепту кулича... 75г живых дрожжей интернет переводит в 25 г сухих... 6г как-то ну очень мало на такое количество сдобного тяжёлого теста... От души Спасибо Вам огромное!!!
Суперская находка по видео: человек молча делает своё дело- замешивает тесто, а за кадром комментарии родом из детства! Браво!!! Так и должно быть- таинство, к которому мы можем прикоснуться!) Сталик, уважаю Вас!!!!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Спасибо большое! Куличи получились очень вкусные!
Спасибо за рецепт.Очень душевно.
Удивительная подача, спасибо
Приятно смотреть и слушать, будто сказку)
Спасибо Сталик!Здоровья Вашим рукам !!👍👍🙏🙏🇦🇿
Какой солнечный, светлый , добрый заботливый человек ! Спасибо ! Очень приятно слушать и готовить по вашим рецептам.
Сам абсолютно не религиозен, но очень многие религиозные блюда исключительно интересные. А когда следишь за работой профессионала и красивой подачей возникает желание повторить. Спасибо!
Ваши видео такие душевные всегда спасибо за ваш труд.
Металлические банки... Да.. без малого 50 лет назад я, пацаном, молотком обстукивал острые края банок из-под зелёного горошка для маленьких куличиков, банок из-под болгарских или венгерских консервов
- для куличей побольше. А накануне Пасхи вырезал из тетрадных листов кружочки, чтобы положить их потом на дно банок. И каждый год доставал банки из ящика на балконе, где они дожидались праздника, приносил их маме. А она в четверг рано-рано утром вставала, чтобы поставить опару, пекла куличи, а я венчиком взбивал белки с сахаром , чтобы макнуть в них шапки куличей....
В прошлом году я достал маме все те же банки в последний раз... и вот уже и мамы нет, а банки лежат на балконе, ждут... в этот раз возьмусь за тесто сам, а дочку попрошу вырезать кружочки из бумаги и взбить белки....
Все получится, обещаю.
Просто будьте внимательны и прочитайте рецепт по ссылке в описании к ролику.
@@Stalic62 Спасибо большое... посмотрел мамин рецепт в старой тетрадке, он почти ничем не отличается от Вашего: у нее чуть больше сливочного масла, и на пару яиц...
Буду стараться...
@@user-ks7ig2pu8s Как все знакомо! И оббивание краев металлических банок, и кружочки из бумаги (газет), и ответственная миссия по взбиванию венчиком желтков для теста и белков для шапочки.
Все было. И есть)
У Вас все получится! И мамочка увидит оттуда и порадуется за Вас! Удачи!
Прочитала комментарий...До слёз! Вспомнила свою любимую бабушку, мы с ней всегда пекли, готовили.Спасибо Вам за чудесный комментарий, здоровья, счастья, долгих лет!
Спасибо вам за рецепт ваших прекрасных куличей, каждый год пеку, попробую и ваш.
Куличи 2022 очень вкусные, спасибо за рецепт!
Спасибо за ваш рецепт кулича,попробуем испечь к Пасхе!
Прекрасная видео-повесть. Первую партию куличей будем печь по своему рецепту, а вторую - обязательно по этому. Не терпится попробовать. Автору - сердечная благодарность!
П.С. яйца будем красить в шелухе красного лука и тыквенном соке.
Как же красиво, спасибо!!!
Огромная благодарность вам.
Добрый день. Хочу поблагодарить вас за ваши рецепты и видео. Решила поменять свой рецепт пасхи. Из 3 ваших рецептов ,сформировала свой новый, спасибо огромное. Мне очень понравилось,но больше всего- ваше видио.. После первого просмотра,изменилось настроение,я улыбнулась,стало так тепло и я решила попробовать ваш рецепт. Вы очень хороший человек и добрый,спасибо огромное. Вам удачи. Татьяна, Одесса
Спасибо Вам большое за то что вы делаете и как вы это делаете. Вкладывая всю душу, что очень подымает настроение.
Спасибо огромное что делитесь с нами рецептами ❤️ возвращаете нас к истокам, не даёте забыть традиции. Безумно приятно Вас слушать и смотреть, как Вы готовите, обожаю Ваши передачи.
спасибо! выглядит очень привлекательно и просто!
Здравствуйте Сталик готовлю 4год по вашему рецепту спасибо
Огромное спасибо🙏💕 обязательно испеку... Спасибо за вашу доброту и радость🙏🌺
Я пекла. Всё получилось и вкусно 🙏
Спасибоооо Вам больше!!!!
Спасибо,дякую!!!!Смотрю и слушаю вас,как в театре.Завораживаете голосом и мастерством!!!!!Доброта спасет мир!