Zeytinyağlı Biber Dolması I Arda'nın Mutfağı
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, çok lezzetli bir Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi vereceğim.
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun;)
Malzemeler;
16 adet dolmalık biber
3 - 4 adet domates - dolmayı kapatmak için
İç pilav için;
1,5 su bardağı zeytinyağı
7 - 8 adet büyük boy soğan
3 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
3 - 4 yemek kaşığı tepeleme kuru nane
2,5 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı yenibahar - piştikten sonra
Üzeri için;
½ su bardağı zeytinyağı
Su - biberlerin çeyreğine gelecek kadar
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaninmutfagi #ardaturkmen #finish
İster inanın ister inanmayın ama bu tariften başka tarif lezzetli ol-mu-yor. İlk z.yagli dolmabiberimi 2020 yılında evlendigim zaman bu videodan denedim hiç Dolmabiber ağzına sürmeyen eşim dolmabiber sever oldu. Sonra bu videoyu izlemeden kendi kafama göre ve başka bilindik sitelerden 2-3 defa daha denedim asla bu tadı vermiyor !! Gerçekten mükemmel anneanne tarifi 🌸♥️
Sadece tuz, karabiber ve nane. Aradığım tarif. Abidik gubidik şeyler olmadan gayet sade, dolma gibi dolma. Çok mersi Sevgili Arda
Ilk denediğim günden beri favori yemeğim. Tadı şahane, herkes o kadar çok beğeniyor ki gururlanıyorum servis yaparken. Diğer dolmalar gibi pratik gelmeyebilir ama benim için ana yemek yanına bir çorba yeterli.
Sevgili Arda Türkmen! Eşim bugün sizin tarifiniz ile dolma yaptı. Muhteşem oldu. İlk defa bir yemek tarifi için yorum yazıyorum, Seher hanım nurlar içinde yatsın, mekanı cennet olsun. Tekrar tekrar teşekkürler!
Hayatımda yediğim en güzel en ferah tadına doyulmaz biber dolması kesinlikle bu tarif oldu özellikle sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi denenmesini şiddetle tavsiye ediyorum. Teşekkürler Arda Türkmen 🧡🧡🧡
Bir kaç kere denedim, tencerede soğutmayı sabrı bırakın, içi o kadar lezzetli ki biberleri doldurmaya kadar bile bekleyemiyorum😊😍
Gelip gidip buraya bakıyorum. Seher Hanım'dan da sizden de Allah razı olsun 🙏🏻💕
Bunu annem tvden görmüş sizden. Birkaç senedir yapıyor çok seviyorum yazın yemesi çok güzel oluyor
Hayatımda ilk defa bu tarifle yaptım, tek kelime ile müthiş oldu.
Şu an marketlerden acaba baharat diye ne alıyoruz onu düşünüyorum yenibaharin rengine bayildim.baharatlarin rengi kokusu yok resmen, lezzeti bulmamizda bu da engel.bu tarife bayildim cok severim biber alir almaz yapacam.ellerinize saglik 🌹
Dolmalık fıstık ve kuş üzümü de koyarak biraz da yenibaharı azaltıp hafif tarçın ekleyerek aynısını pişirdim. Mükemmel:) Bizde de çok soğan yağ ve nane konur.
Arda şefden güzel matematik hocasi olur ayrıntılı düz akışkan anlatımı 😚
Bu adam acaip tatlı gökhan özenin esmer hali gibi çok sempatik adam 🥰😘
Arkadaşlar yaptım, gerçekten harika oldu, çok da güzel oldu.Ben kırık pirinçle yaptım,fiyatı daha uygun oldu.Baharatlari aynen koyun.Eline sağlık Arda ;)
Gerçekten verdiğiniz tarifleri özellikle kıvam tutması önemli bu yuzden binlerce kanal içinden İlk sadece sizin tariflere bakıyorum ve şu ana kadar hiç bir tarif şaşmadı tuttu TEŞEKKÜR EDERİM
Arda sen efsane bir insansın! Bilgin, deneyimin, sunumun, aktarımın muadilin yok senin.
Müthiş tarif teşekkürler. Sana bir bonus da bizim sülaleden gelsin
LÜTFEN O BİBERLERİ delip yağlayıp tuzlayıp fırın kağıdına serip fırında kızart, aynı tarifi tekrar dene (ocakta pişme süresini kısaltmayı atlamazsın zaten) LOKUM BİBER DOLMASI işte o zaman elde ediliyor! Sevgiler.
merhaba dolmayı dediğiniz gibi yapmayı düşünüyorum da biberleri fırına atma kısmını biraz daha detaylandırabilir misiniz acaba
Türkiye’nin en iyi şefisin.. tariflerin her zaman güvenilir ve lezzetli. Bazı şefler tarifleri eksik veriyor. Ve tabi ki güvenilirliklerini kaybedip, yok olup gidiyorlar... heykeli dikilecek adamsın! Ülkemizin şefi olduğun için, kendimi çok şanslı hissediyorum.. ben bile seninle gurur duyuyorken, ailen kim bilir nasıl gururlanıyordur. Bu arada anneannene saygı ve sevgiler... bizlerle bu muhteşem tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim.. 🙏🏻 artık sadece bu tarifle yapıyorum dolmayı... herkes tarafından çok beğeniliyor. Hatta yedikleri en güzel dolma olduğunu söylüyorlar. 😍
Bu tarife bayılıyorummm benimde annanemin tarifidir hatta ananeme kücükken sormusdum nasıl böyle lezzetli oluyor diye kızım dolmanın lezzetini bol soğan verır derdı 😊
Ben bu tarifi denedim, çoooook lezzetli oldu. Hayatımda bu kadar lezzetli bir dolma yememiştim. Tavsiye ederim😍 Ananenize Allah gani gani rahmet eylesin. Nurlar içinde yatsın. 🙏🏼❤️❤️❤️ Tarifi paylaştığınız için size de çok teşekkür ederim.🤗🌸
Gördüğüm duyduğum bütün tarifleri bıraktım bunu yaptım bee harika olduu.. Teşekkür ederimmmm
Diğer tüm tarifler gibi nokta atışı muhteşem oldu. denemeyen pişman olur elinize sağlık
Kuru Patlıcanın içine bu malzemeler artı çam fıstığı ve kuş üzümü. yerken de limon sıkıp sıkıp yiyorsun. ay çocukluğuma gittim birden. Ellerine sağlık
Kuru patlıcan nedir patlıcanla dolma yapılıyo mu
Ayy aynı midye dolma gibi olurdu 😍
Dolmalık biberlerimi ayıklarken karşıma çıkan müthiş tarif için teşekkürler Arda bey.
Tattığım en lezzetli iç pilav ve tabiiki dolma, ellerine sağlık Arda Şef im. Yağ biraz fazla gibi düşündürüyor baştan ama kaliteli bir zeytinyağı kullanıyorsanız hakikaten tadına doyum olmuyor.👏👏👏👌
yaa tam da zeytinyağlı dolma tarifi arayacaktım annemle iddaya girdim artık kazanmamam gibi bir ihtimal yok çünkü tarif sağlam yerden😉😁mercimek köftesi, ıslak kek ... bir çok tarifini deniyorum hepsi 10 numara teşekkürler arda türkmen
Ananenize Allah'tan rahmet diliyorum nurlarda uyusun ne güzel tarif vermiş. Hep videoya bakıp bakıp yiyerek ananenize dua ediyoruz. Ellerinize sağlık arda bey.
Yarım ölçü yaptım, beceremezsem boşa gitmesin diye çok pişmanım bayıldık 💙 keşke 2 katı yapsaydım 😉
Muhteşemsinzi Arda Şefim ellerinize emeğinize sağlık🙏👏💞🧿
Ellerinize sağlık o kadar güzel oluyorki zeytin yağlıyı hep bu tarifle yapıyorum .şahane oluyor bunun üstüne başka tarif tanımam❤
Ben denedim inanılmaz derecede leziz bir oldu artık potaya girmem☺️
Harikasın Arda denedim süper oldu yediğim en güzel biber dolmasıydı bundan sonra tarifim bu.
Ellerine sağlık, afiyet bal olsun Arda şef im. Rahmetli anneanne ninde mekanı cennet olsun inşallah...
Tarif çok uzun , bi ağız tadıyla reklam izleyemiyoruz ..
😁😁😁
🤣🤣🤣🤣
Ama kabul edilen UA-cam saten insanlar için para kazanıyor gerçekten normal🤗
:)))
😂😂😂
Zeytinyağlı dolma rüya gibi bişidir benim için, sizin tarifinizle tam bir şiir oldu. Yenibaharin nanenin (annemin) kokusu buraya kadar geldi. Bitanesiniz.
Gerçekten harika oldu ben de denedim mantıdan sonra en sevdiğim yemektir keşke kilo alma derdimiz olmasaydı da 4-5 tane yemekten korkmasaydık
En sonda tek attı vallaha adam
Yaptım çok çok güzel oldu sağol ilk defa dolmamı beğenerek yedim
Bugün yaptım tarifi muhteşem gerçekten. Teşekkürler
En beğendiğim bölüm tadım sahnesiydi. ..:))
Yaptım tarifinizi mükemmel oldu t
Davet sofralarına yakışacak cinsten harika
Yalancıyı...?
Ellerine sağlık hertarifin birbirinden güzel benim en beyendiğim şefsin oğlum sevgiler.
Anneanneye rahmet, size de afiyet olsun :)
Çok güzel bir tarıf..ellerine sağlık Arda..ancak çam fıstıksız olurda,kuş üzümsüz bir dolma düşünemiyorum..
Anneanne nin ruhuna deysin..
İnanılmaz güzel bir tarif nane ve soğan sevenler için bir numara 👍
atalarım selanik göçmeni dolmayı tamda bu sekilde yaparız çok çok güzel olur. ELLERİNİZE SAĞLIK
Bugün üçüncü keredir yaptım tarifinizi. Yine muhteşem, yine muhteşem.
Hazır bir tarif herşeyiyle ölçüleri bike tam teşekkürler gerçekten ...
Birebir aynısini bende annemden ögrenmiştim.Ek olarak biberleri hafif kızartirsak inanılmaz oluyor.😍
Nasil kizartirsak
Valla arda bey birebir aynısını yaptık ama umduğumuzu bulamadık.Yine de çok tesekkurler.
Dün iftar için denediğim tarif, ne denilebilir ki iyi ki varsın Arda
Bu tarifte bizim yörede kullanılan sumakta olsa varya tadını dahada zirveye çıkarır.
Bakın tek kelime ile diyorum efsane..böyle bir şey yok..misafirlerim,eşim bayıldılar..hele ben😂❤ İstisnasız artık böyle yapıcam,ben içine kuru üzüm de koydum çok güzel oldu,göz kararı bazı malzemeleri arttırdım tuz ve şekeri❤
Kurban olsunlar anneanne ya iyiki de vermiş bazı tarifleri mekanı cennet olsun..Kuş üzümü aynen bu arkadaşa kuş üzümü eklesek nasıl olur🙇
Tariflerinizi beğenmemin sebebini anladım.
Benimde Rahmetli Anneannem Seher Hanım idi...
Mekanlarının Cennet Olmasını diliyorum.
Başarılar.
Yaptım, çok güzel oldu. Bir dahaki sefere içine dolmalık fıstık ve kuş üzümlü olarak deneyeceğim
Ellerinize sağlık👏 Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun 🤲
Bu tarifi yapin cok güzel oluyor bu kadar mazemeyle bu kadarmi lezzetli olur inanamazsiniz ❤️❤️❤️❤️❤️ dolma sevmem diyen bile bayildiiiiii
Bende yaptım herkes bayıldı harika bi lezzet teşekkürler🎉
Harika inanılmaz lezzet teşekkürler Arda’nın mutfağı
Saygıdeğer şef
Belirttiğiniz iç harç memlekette yapılan dolma harcı gerçekten lezzetli
Elinize sağlık
Kus üzümü ve tarcin da ekledim... sahane oldu🥰 tesekkürler Arda
ÇOK GÜZEL YAPTIN YİNE ELLERİNE SAĞLIK ARDA TÜRKMEN
Yaptım ve çok güzel oldu çok teşekkür ederim.Pişirirken suyu biraz fazla koymuşum fırına attım görüntü de muhteşem oldu💪🙏
Yenibahar haric ben de ayni boyle yaparim. Sarmaya sumak da koyarim biraz 👍👍
Zeytinyağlı dolmayı yaptım harika oldu bir anda tükendi , sağol Arda 👌
Hayatımın tarifiii 🤩 daha iyi zeytinyağlı yemedim. İkinci yapışım şaşmıyor lezzeti☺️ Teşekkürler Arda😍
Denedim.Gerçekten harika oldu.👌Diğer tarifimi unuttum gitti😊
Annaneniz nur içinde yatsın, yaptim şahane oldu, artik böyle yaparım. Teşekkürler Arda🌹dıger tarifleri unutmaya karar verdim 😘
Süper oldu aynı tarifi yaptım ellerine sağlık Arda cım
Bugun yapiyorum senin tarifini kullanarak bakalim nasil olacak eminim mukemmeldir..
Enfesss oldu. Ellerine sağlık Arda cım çok teşekkürler...👌
Bu tarifi herkes denemeli mükemmel bir tat teşekkürler Arda🌟
Ellerinize emeğinize sağlık. Kayıplarımızın mekanı cennet olsun Allah rahmetini esirgemesin
Arda abi seni çok seviyorum tariflerin mükemmel
Bu tarifi yaptım efsane oldu teşekkür ederim arda şef🙏
Biraz zahmetli ve dikkat isteyen şekilde diye bütün beceriksiz püsürler büyük ihtimalle bu şeklini sevmeyeceklerdir , 👍❤️
Ah yanında bide güzel bir yoğurt olursa
Yemede yanında yat
Yaptığım en güzel dolma ❤️
Yine ben,yine bir Arda Sef tarifi 😊Dun denedim.Esimin tabiriyle " dehset oldu " Cok tesekkur ederim.her zamanki gibi takipteyim
Arda bey 16 adet bibere 3 su bardağı pirinç artar düşüncesiyle 32 bibere bu ölçüleri uygularken 2 kat ölçü kullandım şekeri fazla geldi bu verdiğiniz ölçü 16 biber için fazla
Son sahne şahane löp diye koca dolmayı agzına atmak öldürdün beni valla bu saatte evde dolmada yok yapıp yesek öffff
En güzel bu şekilde oluyor; misler gibi😋 ellerinize sağlık Arda bey.
4.kez yaptım
Dolma görevi evde bana verildi artık
Annemin dolması out ardanın anneannesinki in oldu
Arda!!!!! ama bu görev senin yüzünden yapıştı alacağım olsun :)
Süpersiniz elinize emeğinize sağlık çok şey öğrettiniz🥰😉🤫🤔🤗😇🤲💐🥰
Şefim ellerinize sağlık muhteşem tarif . Tüm tarifleriniz harika şefim. Sevgi ve saygılarımla .
Yaptım çok güzel oldu
Çekim konsept olarak çok güzel olmuş yaratıcı.
Harika bi tarif denedim on numara tskler arda 👍🤗
Hep bu tariften yapiyorum artik👍👍
gerçekten çok güzel oldu yemelere doyamadım. iç harç artıyor haberiniz olsun ben artanla patlıcan doldurdum. ayrıca şeker tuz oranı bana az geldiği için miktarlarını arttırdım. pişme süresi ocaktan ocağa tencereden tencere dğeişiyor ben 40 dakikadan fazla pişirdim. ayrıca tadı soğukken çıkıyor soğuması için sabrederseniz pişman olmazsınız. şimdiden afiyet olsun.
Harikasiniz tarif de super. Tarif için teşekkurler
Ardacım naneyi yıkayıpta koy güzel kardeşim acayip kum çıkıyorrrr ellerine sağlıkkk süpersinnnn ❤️👏👍
bu zeytinyagli dolma ise bizim yaptigimiz ne.. sadece dolmalik biberle pirinc ortak. gerisi farkli arda babaaaa 😁
Bugün denedim off gerçekten çok lezzetliydi. Tarif için teşekkürler 😃
7 tane sogan dogradim. Kör olduğum için yemegi yapamiyorum. Bunu da kuzenim yazmis 😂
Ahahah😂 nasıl oldu cidden sevdiniz mı, ben salcasiz domatessiz olunca bilemedim nasıl olur😢
Emeğinize sağlık, dolma fıstığı ve kuş üzümü kullanmıyor musunuz zeytinyağlı dolmada..?
Bende yaptim ihs guzel olur tadi cok guzel
3 bardak pirinç çok değil mi? 1 bardakla 12 biber doldurdum 3 bardak ile kaç biber dolar varın siz hesaplayın... :)
iç harç artıyor ama biberler büyükse çok artmaz. artanla patlıcan doldurdum ama tencereye tüm harç sığmadığı için sonraya sakladım :) yine de çok iyi tarif varsın fazla olsun 1/2 tarifle de yapılır bence
Harikulade, ağzım sulandı izlerken 🤤🤤🤤🤤 ellerinize sağlık
O kadar lezzetli oluyor ki anlatamam
Off biberler cok guzel duruyor. Turkiye biberlerini ozledim 😭
Bide üzümle fıstık da koydum değme keyfine, sağolun ✌
Malzemeler aşiri degil mi ? Agir olmadi mi ? Yapcam bugunde kimin tarifini yapiyim karar veremedim