помещение для выгонки грибов Вешенка, идеи для бизнеса
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2013
- Если Вам понравилось видео, можно поставить Лайк, Грибочки от этого лучше растут.!
Для выращивания вешенки можно приспособить любое помещение - надземное или подземное. Это могут быть бывшие коровники, подвалы, ангары производственных помещений, овощехранилища, гаражи и тому подобное. Главные требование к помещению - возможность создания оптимального температурного режима, наличие хорошей вентиляции и освещенность.
Следует помнить, что вешенка - это природный разрушитель мертвой древесины. Поэтому деревянные сооружения подвергаются опасности разрушения.
Пол внутри помещения для выращивания вешенки должен быть бетонным или кирпичным. Можно засыпать его песком или щебнем. Стены и потолок оштукатурены и хорошо побелены известью. Потолок можно обить пластинами утеплителя или рамами, обтянутыми полиэтиленовой пленкой.
Размер помещения для выращивания вешенки зависит от того, какой объем вешенки вы собираетесь производить. Для небольшого производства подойдет даже жилая комната. Для этого ее нужно лишь слегка подготовить - вынести из нее всю мебель, оштукатурить потолок и стены, а пол можно застелить полиэтиленовой пленкой. При хорошей вентиляции грибной запах почти не ощущается. В среднем можно получить от 10 до 30 кг грибов с одного квадратного метра.
Температура в помещении зависит от стадии выращивания вешенки. В период инкубации оптимальной является температура в пределах 20-25°С, в период плодоношения - 15-20°С.
ссылка на этот ролик • помещение для выгонки ...
Ссылка на это видео • помещение для выгонки ...
Канал можно поддержать материально. www.donationalerts.ru/r/trioka...
Сбербанк VisaElectron 4276 8440 1590 0368
QIWI карта 4890 4941 0872 8775
Перевод PAYPAL trioka@ya.ru
Яндекс кошелёк 4100177024319
WebMoney R249837018719
Z322628771821
В роликах обязательно поблагодарим ! - Наука та технологія
Лайк подписка , первый ролик в котором действительно мужчина доносит полезную информацию, видно что профи в своём деле и знает все.
Однозначно лайк. Люблю такие видео. Человек своими руками все сделал, по уму все рассказал нам, не поленился :). Видно, что у мужичка работящие руки да и голова на месте. Снимайте еще больше о своем хозяйстве и его хитростях. Спасибо :).
ОК.!
Спасибо за комментарий.
Красавцы Сибиряки! Смотрю все Ваши ролики. Восхищаюсь вашим семейством. Побольше России таких людей как Вы. Молодцы!
Вешенка со вкусом креозота! Браво!)))
Подписываюсь на сибиряков. Уважаю сильных, добрых людей.
я бы посоветовал вентилятор для вытяжки углекислого газа установить как можно ниже, он тяжелее воздуха и скапливается у почвы.
Спасибо,Вы так классная рассказываете))Удачи и хороших уражаев!
Отлично! всё четко и доходчиво, подписываюсь)
спасибо, все очень понятно .здоровья Вам
СПАСИБО АЛЕКСЕЙ!!! ПОЛЕЗНЫЙ РОЛИК!!!
Единственный коротко и ясно! Спасибо!
4:55 вкуснотища! Молодца.
Красивые грибы, даже и не думал что так получится..
Молодцы!!!!
Спасибо, ... большое !
Sposibo.
Так как углекислый газ тяжелее воздуха, я думаю, разумнее было бы расположить вентиляцию пониже. Успехов.
О, а я этого человека где-то уже видел! )) Рубашка..., 1080, -прогресс!!!
Вместо вентиляции можно сделать на противоположных стенах две тонкие трубки на разном уровне, за счет разницы давления будет хорошая вентиляция без особой потери влаги. Подальше от грибов просто сделать, чтобы сквозняка не было и повыше, чтобы меньше влаги уходило. Чисто для вытяжки углекислого газа.
Ребята, молодцы! Только японяла по вашим видео, что вы и самогон производите. Бросьте это занятие, это грех большой, занимайтесь пристальнее грибами. И пусть Господь благословит ваш труд.
Понятно у с сертификатом тоже хлопотное дело, хочу попробовать спасибо за ответ.
Очень понравилось.... ясно и просто обьясняет. Я с Владикавказа...только начинаю заниматься грибами.... По вашей рекламе буду заказывать мицелий у Столбовой Н.М. удачи вам и нам ....
а можно адрес Столовой? я бы тоже заказал мицелий.
Здравствуйте, недавно решил сделать на кухню вентиляцию с рекуперацией тепла, теплообменник делал пластинчатый из фольги, но потом увидел в интернете есть конструкции из специальной бумаги, такой теплообменник рекуперирует даже влагу, думаю это отличное решение при выращивании грибов.
Спасибо. +1
полностью согласен, об этом говорится в видео. НО настройка кондея позволяет установить периодичность работы. А в остальное время он просто гоняет воздух. Выходом является увеличение устройств работающих на повышение влажности.
Thanks
Антоныч и Алексей Подоляк, пордскажите, появились примордии, на мешках с внутренней стороны капельки влаги .т.е .влага есть. Через несколько дней начали грибы расти но не равномерно из грозди половина не доразвитые .
👍
Очень понравилось о богатых но голодных друзьях и бедных жадных родственников. )))
Ставьте нагнетатель с забором воздуха снаружи, с фильтрацией этого воздуха. Под потолок ставьте клапан обратного давления, диаметр для такого помещения подойдет 100мм. На нагнетатель ставьте таймер с включением через каждые 4 часа на 15 минут работы. Клапан настраивайте на самое низкое значение кПа. И никакого углекислого газа не будет.
Если Вам понравилось видео, можно поставить Лайк, Грибочки от этого лучше растут.!
Для выращивания вешенки можно приспособить любое помещение - надземное или подземное. Это могут быть бывшие коровники, подвалы, ангары производственных помещений, овощехранилища, гаражи и тому подобное. Главные требование к помещению - возможность создания оптимального температурного режима, наличие хорошей вентиляции и освещенность.
Следует помнить, что вешенка - это природный разрушитель мертвой древесины. Поэтому деревянные сооружения подвергаются опасности разрушения.
Пол внутри помещения для выращивания вешенки должен быть бетонным или кирпичным. Можно засыпать его песком или щебнем. Стены и потолок оштукатурены и хорошо побелены известью. Потолок можно обить пластинами утеплителя или рамами, обтянутыми полиэтиленовой пленкой.
Размер помещения для выращивания вешенки зависит от того, какой объем вешенки вы собираетесь производить. Для небольшого производства подойдет даже жилая комната. Для этого ее нужно лишь слегка подготовить - вынести из нее всю мебель, оштукатурить потолок и стены, а пол можно застелить полиэтиленовой пленкой. При хорошей вентиляции грибной запах почти не ощущается. В среднем можно получить от 10 до 30 кг грибов с одного квадратного метра.
Температура в помещении зависит от стадии выращивания вешенки. В период инкубации оптимальной является температура в пределах 20-25°С, в период плодоношения - 15-20°С.
ссылка на этот ролик ua-cam.com/video/f4ha1fDMYi4/v-deo.html
Ссылка на это видео ua-cam.com/video/f4ha1fDMYi4/v-deo.html
Автору и оператору всех благ и лайк-подписка)) Очень полезная информация! Подскажите пожалуйста! У меня в доме деревянная лестница (обработана пропиткой) и потолок тоже. Хочу выращивать опята. Конечно буду в подвале, но все равно беспокоюсь, что споры разлетятся по всему дому и могут заразить дерево в доме и фруктовые деревья в саду (так как буду проветривать помещение а рядом растет вишня). Я зря беспокоюсь или нет?
Привет Антон, спасибо за совет!. Присмотри нам в новосибе комплект ножей на станок Мастер-практик 2500. Свои уже засохатили- смотри ролик про неодимовые магниты. Насколько я в курсе, комплект из 2х ножей стоит в пределах 650 руб.
Занимаюсь грибами не так всё просто как кажется но если постараться можно получить не плохую прибыль.
у нас есть скидка в 220, но они долго тянут, и в основном из Питера всё. А забирать надо в Новосибирске в паре мест всего, мы там рейсмус брали, засланец перематерился пока доехал. Зато кружку термос подарили, дак пришлось оставить засланцу, чтобы как то сгладить 2-х часовое стояние в пробке.
здравствуйте.у меня есть вопрос по поводу разведения вешанки в подвале.Не могу поднять температуру.стоит 10градусов. хочу поставить обогреватель не могу определиться какой,маюсь между конверторным и масленым.можете посоветовать?
Доброго времени суток. Имеется опыт работ с климатическими системами, как вы реализуете увлажнитель? При том, что кондиционер успешно и эффективно выбрасывает влагу из помещения через дренаж. Либо они работают по очереди, с определёнными интервалами,если да,то каким образом эти скачки(перепады) сказываются на грибах? За видео отдельное спасибо, добрых урожаев!
Антоныч и ваш сын Алексей, видел роликах там кулибят фильтр на мешках полиэтиленовых вы же делаете просто в шахматном порядке прорези,это значит фильтр не важно если помещения все обработаны бактерицидной лампой и фильтр сам по себе отпадает?
Раз это поедающий древесину гриб, почему вы добавляете запаренный опил , как в других роликах это примерно 20% от массы, какие есть по этому поводу мысли?
И как из спор делать мицелию самому, я думаю что это не сложно делать трудно с помощью переросших грибов и их спор? Спасибо за ваши ролики, буду дальше смотреть, понравилось новогоднее высказывание о снижении цены на водку государством, не в бровь а глаз,...молодцы!!!
еще хотела узнать по поводу добавок для стимуляции роста, есть такие или нет?
Скажите ,если стоит увлажнитель воздуха поливать грибы нужно ?влажность в камере 85-90%
Зравствуйте Алексей, скажите пожалуйста Обязательно блоки переносить после 1-й волны с теплой комнаты в холодную? Можно все волны в 1-й комнате собрать, Ну естественно при этом менять микро климат, Темло (свет). Буду очень благодарен за ответ
Добрый день ,подскажите где покупаете рукав или мешки которые выдерживают термическую обработку?
Добрый день, а вы грибы опрыскиваете и сколько раз в день? Или вам хватает увлажнителя воздуха? И какая у вас влажность? За ранее спасибо.
Был разговор, что зимой вы Вешенку не выращиваете (?), ибо отопление помещения много затрат потребует при проветривании: я подумал, и хотел бы узнать ваше мнение по такому решению, что если сделать (может не здесь и не сейчас, а как будет возможность) бассейн с водорослями, через массив воды бассейна компрессор воздух прогоняет, а в нём растут водоросли которые углекислый газ перерабатывают выдавая после себя кислород и "зелёную массу" (которую, глядишь, может птицы будут с "охоткой" есть)? Ответьте пожалуйста, очень интересно, причём может знаете какие водоросли желательны и возможно, у родителей поспрашивайте (кто биолог). Благодарю за ответ. Причём сам бассейн может увлажнять помещение.
По отопления, может вам будет интересно, самодельные/покупные "солнечные коллекторы".
Легенда разрушена, «легенда» :про то что нельзя сделать деньги из дерьма. Деньги везде куда не смотри.. лишь бы не была лень.
а на сколько времени хватает головки генератора без прерывной работы? Как Вы отапливали помещение до того как установили кондиционер ?
а в обычном гараже можно и как посоветуете греть зимой помещение?
Алексей! Вопрос может не в тот ролик, но что за порода диких утей в ролике "самодельный брудер, клетка для молодняка". Никак ответа не дождусь.
на год работы хватит, у нас вода не очень для парогенератора. Налёт образуется.
никак не отпаливали, до этого делал в бане.
Добрый день, очень понравились ваши ролики! Хочу заняться выращиванием грибов, есть хорошее помещение. Меня интересует сколько в месяц потребляет кондиционер? Я так понимаю, что он работает непрерывно?
Добрый день подскажите пожалуйста как вы определяете что грибы пора срывать
уже получил из Китая увлажнители, скоро сделаю видео.
А из какого вы города?
Вот я сам из Питера,у меня проблема с соломой,хотел спросить а почему именно опилки лиственных пород надо использовать?
Здравствуйте ! Во первых спасибо за хорошее видео, ну и у меня вопрос- если я буду выращивать грибы (вешенки ) в комнате бревенчатого дома , гриб не сожрет дом?
в хорошом подвале возможно выращевать?
Видел на UA-cam распылитель для воды, сделанный из вращающегося диск на который попадала вода (получались мелкие пылеобразные капельки воды разлетающиеся по окружности диска; конечно результат, думаю, зависит от пропорций вращающегося диска к поступаемому на него объёму воды и скорости вращения диска).
Алексей Тимофеев тогда лучше палкой фигачить по воде в ванной или тазике, эффекта больше будет и глаз порадуется, да и помыться заодно можно.
Добровольно времени суток .хотелось бы узнать сколько затрат уходит на заготовку сырья в денежном эквиваленте
А споры можно использовать для мицелия? Собрать в банку
Добрый день, а у вас увлажнитель постоянно работает?
Алексей, здравствуйте. Спасибо за Ваши видео. Скажите, а вы индюшатник дополнительно утепляли?
нет, молодняк был в брудерах, а взрослые на снегу нормально сидят.
а у вас стоит влагометры воздуха или у вас просто тумано-генератор(ультразвуковой) по таймеру работает
в теории ДА. Если блоков очень много, на производстве так и делают.
Но каждый блок индивидуален и к примеру из 10 засеянных в один день 2-4 могут с запозданием выйти на плодоношение, а дальше расхождение ещё больше.
Хотя многие частники используют всего одну камеру для всех этапов и ничего, растут грибы.
СКАЖИТЕ, У ВАС НА ВИДЕО ЕСТЬ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ УВЛАЖНИТЕЛЬ ВОЗДУХА - МОЖНО ЛИ НАМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТАКИЕ УВЛАЖНИТЕЛИ В ПОМЕЩЕНИИ 25 М.КВ???
И НА СКОЛЬКО ЭТО ЭФФЕКТИВНО? МОЖЕТ, пока нет системы туман, просто самому 1 раз в 4 часа ходить и распылять из опрыскивателя воду или хватит для влажности таких увлажнителей?
О, самогонщики)))
Ребёнку на новый год, Дед Мороз принёс.
Не видел. Но спасибо за ответ. А Касатая-это что? Алексей, извини - я с Архангельска, и одно и тоже название породы, может для нас звучать по разному.
а можно ли субстрат состоять только из шелухи подсолнуха?
Как быть зимой? Когда нужно и воздух нагреть до 15 или хотябы 10 градусов, и влажность повышать. Из за нагревателя влажность будет снижаться, а без него температура в помещении низкая.
да магниты это чудесно славу богам я свой старый винт не выкинул:))идею хорошую подкинули где они могут пригодится:))
помагитенайти етого челавека
)))
будет видео про самагон ?
Здраствуйте я смотрю ваше видео, вы всё чётко и ясно расказываете, что и мне нравиться,
вешенки на вид класные.Вот у меня один вопрос чтоб заняться бизнесом для этого, вы берёте сертификат с лабаратории что он годен для употребления в пишу? например у нас в европе просто так ты не можеш реализовать, нужен сертификат, я бы хотела бы заняться этим бизнесом, действительно эти грибы не опасные, но в некоторых странах запрешён этот бизнес, спасибо заранее.
+milena mamoudova На самом деле сертификат стоит денег и времени, может у вас проще взять. Я могу сдавать гриб более крупному производителю, который покупает у меня и других мелких производителей и реализует по магазинам уже под своим сертификатом.
Я брал сертификат один раз и потом постоянно показывал хотя бы то что это съедобный гриб.
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Зраствуйте всё время смотрю ваше видео и восхищаюсь вами, так тщательно всё рассказываете можно сказать помогаете людям, ну просто молодцы, я нахожу вы добрый человек, не обесудьте если что то не так.
подскажите, а как вы помещение дезинфецируете?
Алексей, добрый день, занимаемся выращиванием грибов вешенка на соломе, хотим попробовать выращивать и на гречишной лузге, тем более говорят и урожайность выше. Но наслышана, что много подводных камней с лузгой. Прошу Вас поделиться технологией выращивания вешенки на гречишной лузге. Буду очень благодарна за ответ
Поделиться не могу, ибо нет у меня гречишной лузги. Но думаю что результат должен быть какой то. потом расскажите.
Приветствую...по поводу станка...можно зайти на сайт магазина 220 вольт...вот у них прям выбора по инструменту и станкам очень много много...там продаётся и ваш станок:)вчера его там на сайте видел:)прям в яндексе так и напишите 220 вольт не промахнётесь;)
Доброго времени суток! Я преклоняюсь перед Вашим умением и опытом. Проживаем мы в Западной Сибири, грибочки и так есть, но что то меня подбило занести берёзу под дом (в подпол) насверлить с ней дырочки и насовать мицелия, в подполе тепло, сыро и темно наверное идеальные условия для выращивания..... А что с домом теперь делать, сносить??? Ещё 19 лет кредит платить.... Нужна помощь.... Нужен совет....
+Роман Кузьменко а что случилось?! Грибок в сухое дерево не должен был пойти.
И просто так не переползет на дом, это условия надо создать благоприятные.
Если случилось такое. то известью вытравливать. И я сомневаюсь что это вешенка пошла.
Подскажите пожалуйста надо ли поливать примордии на 2й и последующий день, если в проростной камере 80-90% влажности, а температура 19 градусов? Спасибо! С наступающим!
+Владимир Касапу Поливать примордии нельзя, они не любят примого контакта с водой. Именно примордии.
влогомеры есть, но с генератором не связаны.
пар постоянно гонится, он все равно до нужной влажности не доходит немного. так что на постоянку.
Скажите пожалуйста. Сверху вентилятор наружу работает,а отверстие снизу на вход сделано? И на кокое время таймер выставлять? Ещё вопрос, Когда грибы лезут их надо дополнительно поливать или этой влаги помещения хватит? Просто видел ролики,где опрыскивают грибы. И после первого сбора мешки на месте остаются или что то с ними надо дополнительно делать(замачивать или ещё что то)
кака я могу сказать надо ли опрыскивать в вашем конкретном случае, если не знаю какая сейчас влажность. Хотя влажности много не бывает при выгонке грибов, так что можно опрыскивать, только не на примордии.
Антоныч и Алексей Подоляк Благодарю,возьму на заметку.
Здраствуйте спасиба за все эти видео хотел узнать сколько дней должен постоять блоки в камере прорашивание и выгонки и температура в камерах я навичок за ранее спасибо
Адлет Курмантай Это зависит от многих факторов.
Влажность субстрата, качество мицелия, количество мицелия в блоке, плотность трамбовки, температура в камере проращивания.
Примерно-усредненно 2 недели, до появления первых примордий. температура около 18-20 для разных щтаммов могут быть свои рекомендации.
стеллажи сделаны исходя из размеров блоков, А мешки для них я покупаю. Размеры 35*100 сантиметров в сложенном состоянии.
Надо поставить готовые блоки примерно так как они будут стоять и снять Свои размеры.
Не смог найти у вас на видео, обогрев. Каким образом вы обогреваете? 2 камеры, и как вы боретесь с температурой Зимой.?
+rogozovich А все просто.!
Зимой мы не выращиваем, а боремся только с жарой с помощью кондиционера.
Вы случайно не сталкивались с такими устройствами ( ссылка watch?v=SDN4pGTxeq0 ) ? если да то сколько подобное устройство может испарить воды в час? Спасибо
Вешенка никогда не поразит древесину. Это не опёнок. Очень обидно, что вы не знаете этого о вешенке.
посмотрел ваше видео, все понятно и доходчиво. купил 10 готовых грибных блоков попробывать. поставил в подвал. t10С, влажность 90%. на второй день стали появляться белые пятнышки. счс прошла неделя и блоки побелели почти полностью и в них капельки(все как у вас в видео). но в некоторых местах появились как бы прозрачные пятна 5Х5 см. что это может быть? не подскажите?
фотку в студию,! а 10 маловато для зарастания.
Алексей Подоляк извеняюсь, не 10 а 20). нажал не туда. вечером фотки попробую залить.
я бы хотел задать пару вопросов,если не сложно ответите?
спс видео класс, нужен ли свет ночью? и если автоматизировать микроклимат можно ли круглый год иметь стабильный урожай и реально сколько кг. с блока 12кг.Спасибо!
+hrach terjanyan свет нужен 18 часов.
Если сделать нужный климат то конечно можно и весь год работать, но зимой сложнее.
с блока примерно 20% от первоначального веса.
здравствуйте еще раз) тут такое дело, к блокам полезли мыши, наставила мишеловок, а вот крисиный яд можно в комнате с блоками помещать или нет?
+Алинка Даненкова прямо не знаю, лучше мышеловки. Мне нравятся пластиковые в виде челюсти. Сало как приманка замечательно работает.
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) спасибо)
Лайк- чтобы грибы росли )
Здравствуйте можно спросить перед выращивание вёшенак в теплице чем надо дизенфекцыю пройти
обязательно.
чтобы не было мучительно больно потом.
А чем.. ну либо шашкой, либо известь.
Есть ещё специальные средства для дезинфекции. От материала теплицы зависит
Здравствуйте еще раз) вот у меня не понятное явление, почему шляпки грыбов тянуться вверх? почти ровно вверх. это штамм такой или что то я не так сделала?
+Алинка Даненкова Если не заворачиваются края с высыханием, то скорее всего штамм такой. Иначе избыток СО2.
подскажите как называется ваш увлажнитель воздуха и где вы его приобрели с ног сбилась не могу найти нахожу они слабые
+фелис бадалова Витек вроде фирма.
Подскажите пожайлуста, если у меня 2 камеры и хочу на 500 блоков.Климат условия на каждом этапе, как я понял прим. каждые 3 дня надо подогнать на ту партию, которая написано на бирке.Получается надо успеть за1-2 дня сготовить 500 блоков? или можно настроить по дате???
+hrach terjanyan Не понял вопроса, у меня в обороте было 100 блоков, готовил через день по 9-10 штук.
Скажите какой свет (лампу) лучше поцепить для прорастания если помещение без окон? И сколько часов делать световой день? Спасибо!!!
+Марина Globa Люминисцентные, дневного света. Длинна дня как осенью.
подскажите, как лучше всего прикрепить плёнку к бетонным плитам, Хочу подложкой для ламината подвал заделать, не знаю, чем лучше закреплять. Может просто клеем заклеить?
а зачем бетон закрывать пленкой? это же не дерево.
Антоныч и Алексей Подоляк ну мол для влажности помещения лучше, на потолке не собирается конденсат, смотрю просто что много у кого на видео именно подложкой для ламината стены оббиты
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста почему маленькие грузди вырастают, не такие как у Вас чего им не хватает. Помещение маленькое, подвал вентиляция, свет влажность вроде в норме. Спасибо. /watch?v=iIieq0SMN04
Клас. Приятно смотреть.
Скажите пожалуста а Свиньми вы не занимаитесь?
нет.в прошлом году двоих держали, чисто для мяса.
Может быть вентилятор для удаления углекислого газа поставить снизу? Насколько мне вспоминается из школьного курса физики и химии, углекислый газ тяжелее воздуха и скапливается в нижней части некоего объёма.
можно и так..
тут такой вопрос еще интересует, вода для полива блоков и примордий какая лучше всего? на сколько я знаю то кипяченая не подходит по скольку в ней кислорода нет, а просто с под крана она жжоская и по примордиях остается белый налет, чем последственно приводит к засыханию примордии. Дождевая вода и талый снег получше будет или нет?
+Алинка Даненкова Примордии поливать нельзя. Если готовый гриб не боится воды сверху, то для примордий капли губительны.
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) понятно, ну а для туманообразователей дождевая вода или талый снег лучше будет чем вода с под крана?
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) ну вот у меня влажность в комнате 60-70% влаги, пока нет возможности поднять её, как же тогда давать влагу примордии?
+Алинка Даненкова вот только нагонять увлажнителями и тазиками с водой. Или понизить температуру, тогда легче нагнать более высокий % влажности.