Бочка для запаривания субстрата и чурок, вешенка
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2013
- Это обычная 200 литровая бочка, в неё врезан мощный тэн и кран для слива воды после запаривания. в бочку надо стараться затолкать как можно больше мешков с соломой, но не с горкой, так как вода должны скрывать солому при запаривании. Я утаптываю мешки ногами, перед тем как засунуть в бочку. Это экономит воду и электричество.
Обычно я оставлял запаренную бочку на ночь со снятой изоляцией, и сливал воду утром, так как за это время Вода отапливала мне помещение и заодно остывала . Кстати именно с неё мы и начинали, было это зимой. Тоесть в холодное время года, можно запаривать субстрат и в помещении (сарай, подвал).
В этой же бочке можно запаривать чурки, и не менять воду на чистую. - Наука та технологія
КАК ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ ПРОСТО ВДОХНОВИЛИ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!УДАЧИ ВАМ!ЗДОРОВЬЯ!
молодцы мужики!!! уважаю вас! спасибо! благодаря вам грибы у меня растут на ура!!!
спасибо большое . понятно объясняете . и главный герой у вас прикольный .
Ребята ну Вы большие молодцы,на все руки от скуки!!!С Вами действительно можно и нужно иметь дело!
Спасибо за информацию. вдохновили меня..
Спасибо большое, вечная память 🙏
Алексей спасибо за ответ вам ), сейчас темно у нас, завтра посмотрю в сарае.
Ну молодцы МУЖИКИ!!!
спасибо большое за видео.
Гениально,мужики!
😂😂😂😂 "и потихоньку посвистывая достаётe мешки" 👍
вообще классно обязательно займусь
рябят спс за видосы!!! очень поучительно. смотрю уже 2 года ток 5 + !!!
Спасибо за отзыв!
Спасибо за ответ
Молодец мужик! респект и уважуха!
Спасибо.
хорошее видео!
Здравствуйте! Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста на сколько кВт электротен и какой обем бочки. Спасибо!
Здравствуйте! А скажите какой минимальной мощности нужен ТЭН? Выращивать вешенку планирую в гараже.
это тот же самый автоклав?
шелуху подсолнечника или солому надо распаривать!?
Алексей скажите пожалуйста что будет если солому в субстрате заменить лузгой подсолнечника? как это влияет на урожай. Буду очень благодарен вам
Чувак,ты крут!!!!
Здравствуйте. у меня есть полторакубовый вагон шахтный. а можно в нем заваривать дерево? и каким образом если да?
Здравствуйте. У меня солома получилась 1-3 см. Фракция очень мелкая, это хорошо или плохо для выращивания вешенки???
как бы я хотел жить такой интересной жизнью.
спасибо!
я Извиняюсь за глупый вопрос, Но то есть на лузге семечек лучше чем на соломе ?))
2-3, смотря как трамбовать.
Я делал и по пол мешка, для того чтобы лёжа их раскладывать. так больше получается. Перед закладкой надо на них попрыгать.
Добрый день, а сколько должна вариться солома, по времени?
Здравствуйте. Подскажите на сколько киловатт Тен и за сколько часов нагревается.
а что если в блоки забили переувлажненный субстрат? есть ли шанс хоть что то снять?
я не понял почему солому запаривать именно в мешках, не проще бочку насыпом натрамбовать ведь соломы так войдет больше чем три мешка???
а за сколько этот тэн нагревает воду до нужной вам температуры в этой бочке?
Алексей, а какой мощности ТЭН вы использовали?
да, потому что там больше легнина.
Еды там больше для грибов и фракция подходящая.
отдача опять же больше раза в полтора (по описанию)
Сколько литров воды надо заливать в бочку для запаривания грибов.
Сколько мешков соломы влазит в бочку?
заякорите один конец на полиспасте, болт на конец или прямо к полиспасту привязать, положите рядом жопами друг к другу, оси вертикально. и продевайте последовательно описывая "0" нолик, поднимаясь по спирали на верхние шкивы. Должно выйти из последнего. А сколько шкивов (калёсиков) у вас на блоках?
Добрый день! Нарвался на ваш канал - ничего лучше пока в сети не встречал- прям наглядная академия! Спасибо большое за вашу работу! А теперь вопрос - скажите пожалуйста, если делать на лузге, её то же пропаривать надо как солому или можно только замочить? И если я правильно понял вас, то осенью можно просто тупо листья собрать, обработать и на них же грибы и выращивать? И ещё - понравилось видео где на пнях выращиваете грибы - а что туда только осина годится или можно любое лиственное дерево в дело приспособить? Спасибо ещё раз заранее вам.
Спасибо за отзыв,!
Вот какие в лесу деревья с грибами бывают, такие и лучше подходят.
Говорят что можно на березе, я не поддерживаю такого мнения, быстро сгнивает.
Нельзя на хвойных, там смола.
Лузгу сначала рекомендуется промыть (без фанатизма), пастеризовать так же как и солому, но не варить.
Мужик красава
отлично влияет, я бы тоже на лузге делал, но нету.
антоныч молодец
Здравия вам Алексей и Андрей! После просмотра ваших роликов у меня пазлы сошлись в картинку! Премного вам благодарен за вашу неуемную деятельность по освещению вопросов выращивания вешенки! По данному ролику возник вопрос- какой краской вы обработали бочку, не могли бы назвать?
она с завода такая, :))) я только эту краску сдираю иногда, нечаянно.
про вешенку будет продолжение и много.
Исмаилов Рустам Ахатович
а какая максимальная температура нагрева воды?
часа 2-3, зависит от начальной температуры.
Алексей,а сколько времени у вас стекают запаренные мешки до момента когда можно засеевать мицелий?
как капать перестанут активно.
Тут еще нюанс, если бода была уже остывшая, то до прекращения активного капания, а если горячая то до остывания.
пару часов не меньше в любом случае.
Антоныч, после пастеризации и извлечения мешков из бочки, вы даете стечь воде или каким то образом подсушиваете мешки?
+pindiknik просто стекает и остывает за это время. С соломы долго стекает до нужной влажности, как раз то на то выходит.
Сколько по времени? 2-3 часа. Просто над бочкой в подвешенном состоянии???
Антоныч и Алексей Подоляк Уже неделю шастаю как детектив по интернету и только сегодня наткнулся на ваш канал. Уже второй час ночи а не могу оторваться! Спасибо! Вы развеяли мои сомнения по поводу "стоит или нет заняться вешенкой". Планирую начать с маленького гаража. Только вот вопросов еще много. Можно ли будет с вами связаться допустим по телефону и задать крайне интересующие вопросы?
+pindiknik за 2-3 часа не стекёт и не остынет. Я на ночь оставлял.
Ну конечно не над бочкой висеть, а в баню к примеру уносил
+pindiknik по телефону нет, я очень занят по работе и не принимаю вызовы от не известных абонентов.
Пишите во вКонтакт. Как будет время, обязательно отвечу.
У меня точно такая же где то валяется. Сверху нужно обязательно вварить стравочную трубу. Я кипятил ее на дровах, а внизу сделал рубашку из жести. Вот она когда начинает закипать, то вода переливается через край и заливает огонь. Для этого и нужна стравочная труба для слива воды.
Абсолютно верно насчет дырок вверху. Если кипятить на огне, то солому можно натрамбовать без мешков. Только крышку привязывайте проволкой покрепче. При нагревании солома крышку выпирает.
Если бочка будет с рубашкой, то закипает за 45 мин, если без - то конечно намного дольше.
а разве кипяток нужен для субстрата? Думал градусов 70 нужно
Вопрос вообще крайне спорный...Тут можно десертацию написать а не ответ. Как вы в бочке с подогревом на дровах сможете удержать регулируемую температуру для пастеризации: 60 градусов 4 часа, потом поднять на 2 часа до 72, а потом снова подержать на 64 4 часа, тем более что это все происходит в воде. Не путайте тонель с гидротермией. При гидротермии лучше придерживаться жеткого кипячения 95 градусов и 2 часа.
Доброго времени суток! Хочу к вам в гости, это возможно? Я из г. Астана, Казахстан. Хочу познакомится лично и пару вопросов уточнить наглядно.
полистпаст остался мне от отца ,как правильно зарядить шнур?
сколько надо извести на 200 литровую блчку
Добрый вечер, хотел спросить про бочку, она у Вас от масла лукойловского, вопрос как вы избавились от остатка масла ведь его тяжело вывести.
+Артур Мирзаев не знаю что в ней было до этого, но пару лет была вода. Думаю что кипяток и фейри выведет всё.
+Артур Мирзаев в таких же бочках концентрат для сока перевозят или спирт. Она может быть много от чего
Опилками мазут протри
И все таки очень любопытно , тэны в 1,5 или 2 кв за какое время закипит бочка у вас какие тэны ? заранее спасибо.
Если только сын ответит.
здравствуйте ! подскажите пожалуйста надо добавлять известь когда кипятим солому?
+Владимир Касапу да, можно, до кислотности 7.5-8.5
можно газам подогреть?
я там ниже в комментариях видела что известь можно добавлять в солому когда запаривается? а в шелуху подсолнечника надо или нет? и для чего она вообще надо?
+Алинка Даненкова грибница любит субстрат с кислотностью 7.5, а нормальная кислотность воды 5.5.
Вот для этого и добавляют известь.
Привет коллеги а сколко надо оставит мешок в кепечоной воде 5 10 мин хватит ?
И еще на одной воде сколко мешков можно обработать ??
Я в бак штук 5-7 . Закипело и доставать. Раза 3. Потом просто чай.
👍
и еще хотел спросить сейчас февраль,с какого месяца лучше начинать засаживать блоки???
чтобы в мае уже получать грибы без дополнительных вложений на отопление и увлажнение, отсчитай 2-3 недели назад.
Антоныч и Алексей Подоляк это где то примерно в апреле значит?
Антоныч и Алексей Подоляк где то в середине ближе к концу апреля
артём поляков а начале Апреля как раз задумываться готовиться и всё такое. Как раз и месяц пройдёт!
А какой аппарат мне купить автомат, полу автомат, или какие они еще бывают, у меня есть знакомый у которого есть чудо сварочный аппарат, который очень экономиченый, и варить все, но про это чудо, обещал рассказать при личной встрече, а меня если честно уже тошнит от такого поведения мужчин, я все сама сделаю. Я уже подготовила гараж, погреб по белила, на верху сделала стеллажи, сейчас клиёнкой хочу отгородить главный вход, затем пройтись хлористой известью. Да и у нас растет ну очень много камыша, можно мне его использовать в качестве субстрата и как, или лучше подождать когда солома будет готова? И вот еще какой вопрос, я ни как не могу найти центрифугу, такие машинки либо выбросили давно либо она не рабочая, может подскажите как еще можно изготовить соломарезку, заранее спасибо.
А вот еще что про бочку, она просто железная, или с нержавейки, алюминиевая, на видео она как новая без ржавчины внутри, если можно то для особо одаренных по подробнее пожалуйста, с нетерпением будут ждать вашего ответа, спасибо.
+анжелина морейн Она из железа с каким то покрытием, глянцевая изнутри.
Здравсвуйте, сколько времени надо парить пеньки, при какой температуре?
до 80 довести и пусть самоостынут.
Здравствуйте, я запаривала субстрат из шелухи от 5 до 8 часов, давала ему стечь и остыть, и сразу же набивала блоки. а вот вчера запарила в 18:00 и парилось до 8:40 утра, в итоге 14 парилось, когда извлекала мешки вода была еще довольно горячая, шелухе так много не повредит запаривания? или чем больше тем лучше?
+Алинка Даненкова так много бы не стоило, в принципе ничего страшного. Шелуху проще парить паром.
шелуха парится 6 часов при температуре 70 градусов!!! на халяву совет)
По тэнам по возможности проконсультируйте для ( вешенки) на бочку, как у вас на видео. Образование не техническое (культура) с литературой пока тоже сложно, пока вся информация только от Вас.
сомневаюсь я что туда влезет 3 мешка соломы , они по ширине не пройдут если утоптаны хорошо , как сказал автор.И ещё , та хрень которая он сказал не горит ( вокруг бочки) так вот.... она горит!! точнее стлевает на открытом огне ( испытано) хотя продавцы уверяют что оно жаростойкое и не горящее ! )))
Товарищи а сколько по времени варить чурочки, или солому в мешках ? спасибо .
закипело, посоли и вырубай. пусть в воде оставают
Добрый день Антоныч. Как с Вами связаться?
вот так
в бочку с водой и соломой что то нужно ещё добавлять и ли так просто парить ? и можно ли чтоб вода закипала ?
Николай Михайлов известь молочком можно добавить, для смещения кислотности к 6.5-7.5 примерно. Можно и закипятить, быстрее будет пастеризация.
спасибо большое
А сколько нужно кипятить если кипятить или хватит 80с° часа 4-5
здравствуйте Антоныч и Алексей,скажите а на сколько примерно киловат должна быть тена врезаемая в бочку???
у меня 3 спаренных, вроде по 2 квт каждый, подключал одновременно два.
Бочка должна быть хорошо утеплена.
+Антоныч и Алексей Это вы что в одну бочку три тэна по два киловата засунули???
+Kobra Kobra да
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka)
Подскажите почему именно 6 киловатт? Если поставить трех киловатник на что это повлияет? просто мы ставим шесть бочек,и по шесть киловат это будет много электричество жрать.Что посоветуете?
+Kobra Kobra огонь посоветую. Я электричеством делал только внутри помещения.
Скажите пожалуйста из чего состоит ваша бочка, что за материал, и чем варить, я женщина и мне надо подробно . Зарание спасибо
+анжелина морейн Железная бочка, варится обычными электродами.
думаю использовать для нагрева тэн аристон с терморегуляторм
Да я сделал в кател в которы варим компоты... не обезателно для вешанки что варили субстракта
Да вставте пожалуйста.
здраствуйте видео просто супер буду пробивать но, сколько времини нужно ждать когда вода из бочки витечет субстракт должет подсохнуть в бочке и мишках пока вода вся не изтечет?
+Andrii Andrii да, за это время и остынет.
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) етот метод буду пробиват дома спасибо.(я не Руский и пишу с ошибками постарайтесь понять ) В даное врямя работаю в Италие на одной болшой фабрике производят тоже вишинки у них 24 парника длиной 50-80 м. в нутри новейшое оборудование таймери датчики и тд. в каждий загружают окола 1300 блоков по 21-25кг. метот загрузки и приготовление субтракта другой большие машини упаковки трактора и тд. но уже полгода как появилас 1 проблема и скорей всего ета фабрика скоро закроетса иза таво што появилса какойто вирус болшенство блоков при инкубацие стают белие так как и должни бить но со времиним появляютса пятна зельоние, сначала на одном мешке на другой день уже например 4-5 на третий 20-30 чем долше они стоятя тем болше зельоние стаюют. А те што нестали зельоние так и остались белие но не растьот ниодин гриб. Фабрика болшая всьо моетса чательно керхером машини трактора там где ходим до загрзки и после загрузки, после чево чательно всьо обробляетса разними антибатерийними разстворами. Они за 30 лет такое испитавают впервие и незнают што с етим делать , раньше тож бивали зельоние чорние НО максимум 5-10 и вирус не розросталса как сечас. Может ви знаете какойта медот борьби с итим ? Если хотите магу снят фото или видео. спасибо за внимание.
+Andrii Andrii если там все моется и дезинфицируется, то возможно в воде проблема, либо в субстрате.
Мицелий наверное свой. Попробуйте взять покупной.
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) ранше гдето в годах 60-70 они работале на боле крупной фабрике где работали боле 150 человек но иза неостарожности рабочих и техники безопасности пострадали люди и как мне извеснно умер 1 рабочий, та фабрика закрилась.После чевво они сами себе отрили сваюже фабрику , сами делали мицелий по тихоньку продвигались дальше.Примерно боле 20 лет они пакупают мицелий от Немцов и Росие ( от Германии- Руси ) как и большенство фабрик в Италие. Также они делают 2-ве загрузки в неделю 1-своя, втораю пакупают (1200-1400 блоков). Пакупают в одной фирме каторая продают по всей италие те же самие блоки. В остальних фирмах каторие пакупаю продук нет ни каких проблем с етим вирусом но у нас он как и бил так и осталса. заражоютса как и свою блоки так и те што он пакупает.При каждой загрузке всьо чательно моетса и обробляетса. Воду берут из озера каторую качает помпа бочка гдета на 400-500л.работают датчики без остановки и в каторую подают тоже какойта очистител води. Ранше думали што проблема иза воздуха.ми вибрасиваем старие блоки в поле гдето 1км. от фирми, сечас всьо поле перерили весь субтрак закапали и вивозем боле на 5км. но резултата никакова. Салому поменяли. (Загружают они тунель . тунел тоже весь переделали чательно очистили) В тунели тоже достаточно разних датчиков. Как и и они так и я немагу понять што ета за вирус аткуда он происходит и как с ним боротса.
+Andrii Andrii вот тут очень подробно описана ваша проблема
progrib.ru/veshenki/bolezni-veshenok.html
я бы тоже хотел узнать.
не знаю точно, они вроде по 3 квт,а там их три, я подключал только по два.
А можно ли эту воду не сливать, а использовать повторно?
Можно до 3 раз, а зачем?! она грязная будет.
Я 2 раза использовал для экономии энергии, больше не стоит.
Просто у меня в моём подвале нет водопровода. Воду в бочку таскаю 19 литровыми бутылями. Да и сливать особо некуда. Поэтому и интересуюсь.
скажите пож. в бочку сколько воды залит нужно
чтобы скрыло блоки, сначала лучше блоки засунуть и распереть сверху палкой, иначе сложно утопить такой поплавок.
А можно прокипятить и оставить остывать?
+GAFR GAF я таки делаю. Как только закипела, выключаю и остывает.
Антоныч и Алексей Подоляк Скажите сколько занимает весь процесс вырашивания начиная от закладки мецелия и до сбора урожая?
+GAFR GAF от месяца до полутора, зависит от условий в помещении
ну мужик просто кладизень знаний расскажи о природе похмельного синдрома и как с похмелья полечится?
идея для создания набивочника есть, но пока руки не доходят до него. Обычно такие вещи я делаю зимой, когда в 5 часов уже темно, а руки чешутся че нибудь сотворить.
Поэтому и ответ: набивочника пока нету, сделаю зимой.
Есть видео набивочника?
Я наверное неправильно поставил вопрос, имеется ввиду внутренняя поверхность...
ответ остается прежним, я ничего с этой бочкой не делал, такое внутреннее покрытие и было.
Чем вскрыть бочку чтоб не ржавела?
там покрытие должно быть глянцевое. Я вскрываю топором и молотком.
топороми молотком чтоб не ржавела???? ахренительный ответ товарисч !
Найти бочку времён войны , немецкие бочки были толстостенные и оцинкованы и до сих пор можно найти в отличном состоянии. А проще всего найти ванну засыпать соломой и заливать кипятком , потом просто слить через пробку ( это такой домашний вариант )
на это зима будет. для рукоблудства.
я что то так и не увидел мыло продавца . можете написать ?
мицелий вешенки, зерновой мицелий
Поставщик: ИП Наталья Михайловна Столбова
+7 (913) 006-32-24
+7 (953) 766-61-65
Nstolbova69@mail.ru
Будете заказывать, скажите что увидели на UA-cam на канале Алексея.
Наверное стоит упомянуть что при нагреве на огне, дно этой бочки может превышать температуру плавления пластикового ящика, а с другой стороны, там тогда вообще этот ящик пластиковый не нужен, лишь бы ТЭН при этом, если он установлен, не испортить.
Проще запенить бочку пеной целиком
Вставьте может данные "Натальи Михайловны" для заказа мицелия...
В описании видео,
может не в этом, но много где.\
нажимайте "Развернуть"
максимальная?! 100 градусов, но не нужна она такая, тут смысл в пастеризации и не заВаривании чая из соломы.