Olá André eu Dirceu, estou começando agora a fazer espetinhos, quando os meus espetinhos estão semi pronto eu coloco no papel alumínio enrolado ai ele mantem por um bom tempo suculento, você já viu desse jeito? No papel alumínio sempre vai manter suavel e suculentos.
Aqui só assamos espetos conforme pedido dos clientes... Procuro manter a brasa sempre alta pra que o espetinho leve no máximo o 7min pra ser assado, isso garante a suculência da carne. PS Não faço pré assado, o risco dele ficar seco aumenta demais.
Sensacional irmão! Grã Mestre Churrasqueiro, parabéns pelo sublime dom de compartilhar conhecimento e que Deus lhe abençõe imensamente em sua trajetória!
Show já tenho espetinho a 22 anos por oito anos e em dezembro de 2021 eu voltei, e já coloquei muitas das suas novidades no meu espetinho só gratidão a Deus por sua vida 🙏🙏,
Muito bom seus vídeos, abri uma espetaria a pouco tempo e alguns espetos encolheu em questão das carnes. Agora irei praticar sua técnica, pois, quero ter sucesso no meu empreendimento. Agradeço suas dicas
A.ei professor parabéns dei um carrinho para para trabalhar pois não pode Trabalhar de serviço pesado ele vai fazer churrasquinho Obrigado pelo ocarinho Deus te abencoe❤
Amigo cai aqui e já tô amando suas dicas. Pq não sei nada de espetando. Penso em fazer aqui na minha porta. Obrigado pelas dicas. Jesus te abençoe sempre
Fiz espetinho usando a "ponta de picanha" e usei o seu tempero com algumas alterações, usei páprica doce porém coloquei uma colher de café de pimenta do reino e três pimenta bode madura e chicara pequena de vinagre. Assada no ponto ficou suculenta e muito saborosa.Ficou show.
Difícil vender só 50 espetinhos por dia. Bom... Pelo menos, não em SP capital. Sem contar que o custo que ele calculou foi sobre o espetinho de carne que deve representar uns 70% da demanda, o resto são espetinhos de linguiça, coração, frango, kafta e até panceta. Só que essas proteínas são, em geral, mais baratas. Outro ponto é o preço. Tudo bem que o vídeo já tem 2 anos, mas o quilo da carne de primeira ainda dá pra comprar por uns 30,00 na promoção, só que o espetinho na rua tá difícil de achar por menos de 8,00. Outro ponto, é a questão das bebidas. Acredito que consiga vender 1 bebida a cada 5 ou 6 espetinhos vendidos. Então o empreendedor agrega valor ao produto, lucra mais e o cliente fica mais satisfeito. Parabéns pelo vídeo. Muito esclarecedor.
Depende do ponto, se for um ponto bom, vende mais que 50 espetinhos. Aqui na porta do Atacadão Vencedor. Tem farmácia, churrasco grego, espetinho, doces em geral. No espetinho e no churrasco grego, Fazem filas, e o rapaz do churrasquinho vende também um pacote de 1 quilo, pra gente assar em casa.
Quando eu vendia, eu pré assava e deixava ele dentro de uma vasilha de plástico tampada ou uma bolsa térmica, não seca, aí quando eu assava eu molhava ele com um molho que eu fazia de shoyu e cheiro verde com Ajinomoto, não ficava seco pq tinha sempre uma gordurinha que servia pra exalar o cheiro na visinhança e uma boa farinha de mandioca com pimenta e limão! Era sucesso! Acho ué vou voltar a vender!
Obrigado meu nobre essas dicas são de ouro e ajuda muito quem tá começando agora. Espero um dia ter essa experiência como a sua. Em breve começarei a vender espetos na rua
André sempre deixo mal passado, e armazenou dentro de um recipiente plástico fechado, sempre se mantém úmido, quando o cliente, pincelo o molho e quando esquento chega no ponto.
Eu também meu amigo estou pensando em começar aq na minha casa. Estou fazendo TDS as compras de material. Muito em breve também vou começar. Os vídeos do André são tops
Obrigado meu irmaozinho André tenho utilizado várias dicas suas na minha espetaria e poxa e sucesso sempre tche tche tche sou de Aruja sp abraço Deus te Abençoe Irmão
Amigo sou novo aqui no seu canal sou carioca maia atualmente moro no estado do pará seus videos são otimos vc tbm vende ai molhos pra marinar os espetinhos
Fui juntando todas suas dicas André e ontem eu inaugurei meu espetinho
Fiz seu molho e ficou maravilhoso só elogios , sucesssooo🤩
Tchê tchê tchê amigo
Deus abençoe
@@eudansouza7 amém obrigado , Deus te abençoe tmb🥰
Naa Media quanto deve se vender um espetinho..to pra abrir o meu
Meu esposo é eu vamos abrir um também ser Deus quiser e aqui ele está aprendendo cada dicas incríveis e vai por em prática
Que churrasco perfeito, na medida certa. Agora chega de churrasco seco.
Olá André eu Dirceu, estou começando agora a fazer espetinhos, quando os meus espetinhos estão semi pronto eu coloco no papel alumínio enrolado ai ele mantem por um bom tempo suculento, você já viu desse jeito? No papel alumínio sempre vai manter suavel e suculentos.
Cara dicas tops abri um espetinho nessa sexta feira, i a minha expectativa é surpresa ainda , mas tenho ctz que suas dicas vão me ajudar de mais
Bom dia André começando agora com esse negócio, e suas dicas estão salvando minha vida kkkk
Boa noite André comecei um mês a função de churrasqueiro no meu trabalho suas dicas estão sendo super aproveitadas por mim , sou de Belo Horizonte MG
Comecei a trabalhar ontem e foi bem bacana,mas essas dicas está me ajudando muito!
Fica meu joinha pra vc amigo André Silva
Aqui só assamos espetos conforme pedido dos clientes... Procuro manter a brasa sempre alta pra que o espetinho leve no máximo o 7min pra ser assado, isso garante a suculência da carne.
PS
Não faço pré assado, o risco dele ficar seco aumenta demais.
❤
Sensacional irmão!
Grã Mestre Churrasqueiro, parabéns pelo sublime dom de compartilhar conhecimento e que Deus lhe abençõe imensamente em sua trajetória!
Tchê tchê tchê
@@andresilvacarnes amigo quais ingredientes vc usa p esse molho do espeto pré assado
Boa tarde qui molho e esse que vc usa qual a receita.
qual nome do molho ?
Parei aqui aleatoriamente acabei assistindo todo o vídeo parabéns cara.
Estou aprendendo com vc meu amigo ...comecei a vender espetinhos já está dando serto
Bom dia após acompanhar todos seus vídeos, comprei tudo estou testando aqui em casa hoje e pretendo começar amanha em porto alegre, abraço!
Show já tenho espetinho a 22 anos por oito anos e em dezembro de 2021 eu voltei, e já coloquei muitas das suas novidades no meu espetinho só gratidão a Deus por sua vida 🙏🙏,
Obrigado
Muito bom seus vídeos, abri uma espetaria a pouco tempo e alguns espetos encolheu em questão das carnes. Agora irei praticar sua técnica, pois, quero ter sucesso no meu empreendimento.
Agradeço suas dicas
Grande incentivo ao empreendedorismo, parabéns pela iniciativa.
Oi André,aqui é o Lucas de João Monlevade/MG,você e suas ESPETACULARES dicas,obrigado irmão.
A.ei professor parabéns dei um carrinho para para trabalhar pois não pode Trabalhar de serviço pesado ele vai fazer churrasquinho
Obrigado pelo ocarinho Deus te abencoe❤
muy bueno el tips saludos desde paraguay
Boa idéia amigão! final de 2013 eu vendia espetinho e já trabalhava com pré assado , o cliente chegava e comi aguele espetinho suculento.
Amigo cai aqui e já tô amando suas dicas. Pq não sei nada de espetando. Penso em fazer aqui na minha porta. Obrigado pelas dicas. Jesus te abençoe sempre
Cadê a receita do molho para pincelar . Você e o cara . Parabéns
Quero saber tbm
Boa noite estou desempregado vou amanhã comprar uma churrasqueira e começar obrigado pelas sua dicas proteção Divina André parabéns
Top da balada
Começou? Como está?
Fiz espetinho usando a "ponta de picanha" e usei o seu tempero com algumas alterações, usei páprica doce porém coloquei uma colher de café de pimenta do reino e três pimenta bode madura e chicara pequena de vinagre. Assada no ponto ficou suculenta e muito saborosa.Ficou show.
Opa aí sim,eu faço essa técnica,porém uso o molho de alho convencional que encontramos nos mercados e afins,os clientes sempre aprovam 😁😁
Difícil vender só 50 espetinhos por dia. Bom... Pelo menos, não em SP capital.
Sem contar que o custo que ele calculou foi sobre o espetinho de carne que deve representar uns 70% da demanda, o resto são espetinhos de linguiça, coração, frango, kafta e até panceta. Só que essas proteínas são, em geral, mais baratas.
Outro ponto é o preço. Tudo bem que o vídeo já tem 2 anos, mas o quilo da carne de primeira ainda dá pra comprar por uns 30,00 na promoção, só que o espetinho na rua tá difícil de achar por menos de 8,00.
Outro ponto, é a questão das bebidas. Acredito que consiga vender 1 bebida a cada 5 ou 6 espetinhos vendidos. Então o empreendedor agrega valor ao produto, lucra mais e o cliente fica mais satisfeito.
Parabéns pelo vídeo. Muito esclarecedor.
Top a sua observaçao! foi muito esclarecedor mesmo.
Depende do ponto, se for um ponto bom, vende mais que 50 espetinhos.
Aqui na porta do Atacadão Vencedor.
Tem farmácia, churrasco grego, espetinho, doces em geral.
No espetinho e no churrasco grego,
Fazem filas, e o rapaz do churrasquinho vende também um pacote de 1 quilo, pra gente assar em casa.
André faz um vídeo falando sobre as melhores maneiras de armazenar os espetinho pré assado antes do cliente chegar.
No começo do vídeo ele flr sobre isso. Mais atenção e foco.
Pedaço de papelão enrolado no papel alumínio
Quando eu vendia, eu pré assava e deixava ele dentro de uma vasilha de plástico tampada ou uma bolsa térmica, não seca, aí quando eu assava eu molhava ele com um molho que eu fazia de shoyu e cheiro verde com Ajinomoto, não ficava seco pq tinha sempre uma gordurinha que servia pra exalar o cheiro na visinhança e uma boa farinha de mandioca com pimenta e limão! Era sucesso! Acho ué vou voltar a vender!
Ele está explicando isto .
Fjdjr
Que dica boa
André estou começando meu negócio de espetinho me manda mais coisas novas vc é de+
Parabéns meu amigo Deus te abençoe vou começar o meu negócio estou aqui no seu canal para adquirir
Obrigado pelas dicas estou a começar a vender !
Vídeo bem explicativo muito bom gratidão 🌻
Deus continue abençoando o conhecimento irmão
Top demais 💯💯 parabéns
Boa tarde André, muito bom sua explicação.
Obrigado meu nobre essas dicas são de ouro e ajuda muito quem tá começando agora. Espero um dia ter essa experiência como a sua. Em breve começarei a vender espetos na rua
Muito bom seus vídeos Deus abençoe sempre vc
Sou silvano meus espetinhos estava ficando seco gostei da dica sou de lafaiete
Muito top as dicas 🎉🎉
Obrigado pela as dicas amigo 👏👏👏🤝🤝🤝
Rapaz otima dica
Nóoosiiinhora 🤣🤣👍tooooop de mais irmão! Parabéns!
que Deus nos abençoe vou começa o meu por estes dia
André sempre deixo mal passado, e armazenou dentro de um recipiente plástico fechado, sempre se mantém úmido, quando o cliente, pincelo o molho e quando esquento chega no ponto.
Qual molho??
kkkk senti o cheiro daqui muito bom o video top
Dicas topsss
Top e o melhor
Amei as dicas
Estou querendo fazer churrasco aqui em casa ,e estou me expirando em vc. Obg por essas digas top 👏❤
Eu também meu amigo estou pensando em começar aq na minha casa.
Estou fazendo TDS as compras de material.
Muito em breve também vou começar.
Os vídeos do André são tops
Sensacional suas explicações André
Deus abençoe sua vida meu amigo.
Estou aprendendo muito com seu vídios
Top obrigado pela dica.....
Obrigado meu amigo pelo conselho vc e fera
Deus abençoe vc amigo
Pela sua humildade e disposição em passar seu conhecimento gratuito
Show André
Boa maravilhoso só aprendo com às dicas 🤠🤝
André boa noite muito boas suas dicas gratidao
Sergio de SAMPA ,,,deu água na boca uuuuuummmmm VALEU,,,
Veleu irmão pela dica Deus abençoe sucesso
Trabalho sensacional
gostaria das receitas dos molhos para pincelar os espetinhos
Muito bem amei essa dica
Obrigado meu irmaozinho André tenho utilizado várias dicas suas na minha espetaria e poxa e sucesso sempre tche tche tche sou de Aruja sp abraço Deus te Abençoe Irmão
Top da balada
❤pessoa maravilhosa. Deus abençoe grandiosamente
Muito bom
Minha nossa senhora 😮
Que luxo André vc e demais!.... Deu show agora.
Obrigado pela dica mano
ÓTIMA AULA ANDRÉ PARABÉNS SOU DE RIO BRANCO ACRE
Vc ainda vende ?
Boa noite
Pedra de Guaratiba RJ
Jacinã Nogueira
Maravilha Obrigado! Vc é Show 💯💯💯
gostei mt das dicas !!
Show de bola meu joven
Valeu André obrigado pela dica...👍
Bom dia André manda as dicas do molho
Boa tarde 🌞gostei do seu vídeo e me inscrevi no canal sou de Guarulhos tudo de bom pra você e sua família tenha um ótimo final de semana 🥰🌻🙏
O foda é que tem mta gente fresco .
Quer o espetinho bem passado Aff
O bom é ver o suco da carne saindo😍
Ganhou mais um seguidor, parabéns pelo seu profissionalismo 👏👏
Gostei muito
Parabéns Bela dica 👏
Parabéns André, top. Só faltou o link do molho.
Então também quero a receita do molho. Kkkk
Vou começar venda de espetinho agradeço a vc irmão
Andre já me escrevi no seu canal valeu Paulo Dias de Brasília
o cheiro deve estar muito bom ai😀😀
Bom de mais 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Força Foco e Fé
Boa noite! acabei de conhecer o seu canal e já me inscrevi, amo espetinho e quero fazer aqui na minha casa esse final de semana 😋👍
Boa noite André. Sou o Claudio Oliveira da cidade de SÃO GONÇALO, estado do RIO DE JANEIRO. Meus parabéns pelo canal
Obrigado amigo tchê tchê tchê amigo
Video top
Parabéns!!!
Estou amando as dicas ..gostaria de saber como fazer a kafita
Top irmão parabéns 👏👏👏
Muito bom o brigado
Valeu adorei o vidio
Oi sou nova aqui no seu canal amei as dicas me passa a receita desse molho com manteiga por favor
Gostei muito ❤
magnífico ótimo valeu.
Muito bom parabéns!
Sou reginaldo de castanhal pa curtindo
Amigo sou novo aqui no seu canal sou carioca maia atualmente moro no estado do pará seus videos são otimos vc tbm vende ai molhos pra marinar os espetinhos
Top André parabéns