Удивительно! До чего же люди любят сами заморачиваться.и других заморачивать! Берём 60-литровую ёмкость, засыпаем туда 10 кг. сахара и заливаем из крана горячей воды литров 40-45. Размешиваем, забрасываем килограмовую пачку пресованных дрожжей и оставляем, прикрыв крышкой.Можно прикормить баночкой варенья или четвертинкой чёрного хлеба, но это не обязательно. Никакого гидрозатвора не надо, это всё одно баловство! Через 5-7 дней брага готова. На всю постановку уходит максимум 10 мин.Термометры тоже не нужны. На ощупь пробуем, чтобы не слишком горячая была, а то дрожжи сварятся. Выход при первой перегонке потстиллом получается 15 литров 40% СС (спирта сырца). При второй дробной пергонке на колонне получаем стабильно 5,5 литров 95-96% спирта. Дополнительной отчистки не требуется, нет никаких посторонних запахов. За 10 лет не было ни одной осечки.
Я делала так : 2 кг гороха залить в 6 л. ведерке тёплой водой на 2-3 дня, прорастить до мал. росточков. Вода впитается... Затем горох пропускаем через мясорубку и складываем в большую молочную флягу, засыпаем 10 кг сахара, добавляем 25 л тёплой воды, тщательно размешиваем, до растворения сахара. Плотно закрываем флягу и оставляем бродить 10 - 12 дней, пока не выходится. Когда шум во фляге утихнет, можно открыть флягу. Если жидкость стала прозрачной, то можно выгонять самогон. Гнать до тех пор, пока вас будет устраивать количество градусов... Никакие дрожжи здесь не используются, самогон получается густоватым, прозрачным, без дрожжевого запаха, по консистенции похож на ликёр. Крепкий, замечательный по качеству и никакой сивухи.. Но на всякий случай можно ещё очистить:. На 3 л самогона (из любых ингредиентов) нужно добавить в банку 5 г порошка марганца, настаивать неделю. Затем несколько раз процедить через несколько слоев ваты... Качество получается высокое. Ни с какой водкой не сравнить ! Таким же способом готовится самогон на пшенице и других злаках и овощах... Это качественные натуральные напитки... А главное! Дрожжи не используются, а значит и голова не болит... Желаю успехов...
Бедный мужик! Измаялся, пока брагу ставил! Всю жизнь прожила в селе и никогда так не корячится с брагой. Берём баллон на 48литров,10кг песку и один кг сырых дрожжей. Наливаем 40литров теплой воды, песок, дрожжи все смешиваем и бросаем горстку пшена,что бы брага не убежала. Через пять дней перегоняем! Вот и все!
Вспомнил детство, жил на Урале в глухой дерене в горах, старый соседский дед, занимался в бане самогоноварением, однажды он надигустировался в бане до отключки и уснул к хренам, вошёл в баню 8ми летний внук, поднёс спичку к выходу самогона и баню разнесло к хренам, внука выкинуло волной, к вечеру он очухался и хоть бы хрен ему, а деда сильно контузило, отлежал в больнице около месяца, сильно оглох, потом ходил по деревне и всем жаловался : -- Пляяяять, три войны прошёл, ни одной царапины, а тут плять в собственной бане плучил контузию 3ей степени......!!!!)))))
У нас соседи уехали в отпуск и запустили на время квартирантов, а те решили поставить брагу. И во время перегон хотели посмотреть горит или нет. Пиздануло так что в коридоре крышу снесло, а пламя видно было на несколько км, я тогда в караул на вышке стоял, разбудил дежурного по части мол что там такое, а утром сменился, картина Репина, бухнем. Елизово улица новый городок, дом 6
@@Misha-qk9kr её обычно добавляют, чтоб пену гасить. Но в основном раньше добавляли хлебные корки. Сейчас в продаже есть специальные гасители пены в браге.
Инвертирование сахара не даёт никаких больших выходов. При инвестировании происходит разделение сахара на фруктозу и глюкозу, и дрожжам на много проще работать перерабатывать все это превращая в спирт и быстрее происходит брожение . А выход остаётся точно таким же
Вот учись какая должна быть☝фляга 40 л, сахар 10 кг, дрожи сухие 200 г, держать в теплом месте, две недели, и готово! 10 литров чистого самогона 70°и выше! Вот это проверенный и надежный способ!!!!
Камент по делу. Лимонки надо 4г на 1кг сахара. Для выдержки реакции достаточно 20-30 минут. Но потом необходимо погасить кислоту содой. Добавляем столовую соду из расчера 1,5г соды на 1г лимонки. Я и лимонку и соду предварительно растворял в небольшом количестве воды и только потом добавлял. Зачем сода? Лимонная кислота действует как катализатор и ее необходимо удалить гашением содой. Дрожжи, как и все мелкое не любит кислоты...
4 литра воды на 1 кг сахара , фляга на 40 литров (алюминиевая) , засыпаем сахар 8 кг в флягу ,льем воду из колонки (газовый водо нагреватель) 50-55 градусов пол фляги , берем палку -мешалку , размешиваем сахар до растворения , доливаем воду по рубчик (вода должна быть в конце 30-35 градусов ) пол пачки дрожжей (500 грам) крошим в сей продукт , бросаем аквариумный нагреватель в брагу (выставляем 25-28 градусов ), крышку пока не накрываем , будет обильное выделение тепла , через 2-дня можно накрыть крышкой но необязательно , через 7 дней можно гнать , проверяется готовность браги , спичкой , горит спичка при опускании в емкость с брагой значит углекислый газ не выделяется можно гнать
@@antiknaher сухие 20 грамм на килограмм сахара и 5 литров воды, ну я в баклажку делаю 5 литров не полную наливаю, главное не забыть потом поболтать после того как немного побродит иначе вся пена вылезет
@@antiknaher да с баклажки у меня получаеться 800 мл 50 градусного самогончика, главное не выливать в прогонку когда осадок появиться после брожения, потому что в осадке сивуха, у меня с первой перегонки сразу получаеться норм напиток, хлебного запаха, я думаю из за дрожей, причем алкоголем почти не пахнет
На хрена вы лезите в эфир,с сырыми и сложными рецептами,коли ещё полные лохи в процессе,не лучше-ли вначале ,,сабаку съесть,,в этом деле,а потом уже и советывать.Всё давно высрано сто лет назад.Я лет 15 назад сэм гнал 6 лет к ряду и жил им практически,был такой отрезок в жизни и постиг в этом я все тонкости выстоя браги,перегона и очистки сэма,вплоть до апсолютно чистейшего конечного продукта с результатом экспертизы качества ликёроводочной проверки. 52 фляги в бражнике стояли в круг всегда и на 5тые сутки брага готова и ни каких ,,танцев с бубном,,. Засыпаю 8кг.сахара во флягу и заливаю горячей водой прямо из охладителя гонки,там акурат пол бака уходит верхнего горячего слоя.Заливаю по плечи фляги и хорошо размешиваю сахар палкой,до полного растворения-отсутствия хруста на дне фляги.Как вода дойдёт до нормальной температуры,для дрожей,чтоб рука терпела легко,сыплю две таких пачки сухих дрожжей,с ними меньше проблем чем с булками,они всегда одной силы. И даю минут пять подняться шапке,потом перемешиваю содержимое и доливаю воды под верхнею юбку,вообщем до полного и пол чайной ложки жира туда и накрываю крышку фляги.И ни когда шапка не встаёт, на пятые сутки брага светлеет,максимум на шестые,готовая к перегону.А вот температурный режим важен,не меньше +26 и не больше 28-30гр.,иначе сварится,для чего в бражнике стоит тэна и постоянная вентиляция на улицу,чтоб не задохлась.И так круглые сутки практически,два аппарата пашут в две смены,перерабатывая 8мешков сахара в месяц.Выход сэма в градусах и литрах таков-10литров с фляги 45-47гр.,а если сыпать 7кг.сахара,то 41-43гр. и всегда всё без сбоев.Всё проще некуда,удачи всем кто решил заняться сэмом,хотя сейчас,с ценой на водку,дело сие гиблое,ибо решает всё сбыт,а не производство.Кому нужно знать секреты очистки сэма до идеала,пишите,по делюсь рецептом ,,бездвоздмездно,,то-есть даром.
Рассмешил как загонял дрожжи в бутыль. Есть более простой вариант-добавить печеньку прямо в разброженные дрожжи-будешь приятно удивлён шапка на глазах превратится в жидкость. Ну и ещё ,на второй -третий день ,когда прошло сильное брожение- доливаю воды по самое горлышко -дрожжам легче докушать сахар
Переехал в Турцию, решил замутить себе браги, взял 19 литровый бутыль, закинул туда бананы, апельсины, мандарины, гранат, яблок, грейпфрута, винограда и 400 грамм дрожжей и сахара 4 кг, стояла брага 6 дней, не выдержал, слил 5 литров, нагрел до 40 градусов, залил чаем каркаде для осветление, прогнал через сито, разлил по бутылками стеклянным и поставил в холодильник на 2 дня, вчера пробовал свое детище, выпил 3 стакана и охренел, в животе пездец как в жерле вулкана бурлило все, ноги подкосило, еле до очка добежал, просрался фейерверком, утром сука искал топор, хотелось башку себе отрубить, до того болел😆😆😆 как избавиться от сивушных масел ? Именно в Браге, тут нет возможности её гнать.
Братан,на питьевую брагу дрожжей в два раза меньше клади,и воду кипячёную,после того как перебродит процеди и в холодильник чтоб не закисла, приятного пития
Анекдот про печеньку есть. Коротко: мужик бухает в баре а закусывать не хочет и уже набухался а ему печеньку дают, он тяпнул закусил, встал и упал... И лежит говорит бармену смотри что твоя печенька со мной сделала.
Химическая реакция гидролиз при нагревании сахара и лимонной кислоты в результате разложение сахара на фруктозу и глюкозу. ЗАЧЕМ? что бы это (разложение) не делали дрожжи и не выделяли хренову тучу токсинов, а просто поедали на что им дали "ложечке" Итог: чище продукт запах в разы слабее выход больше
Ребята! Хорошо, а точнее правильно приготовленный самогон не сравнить ни с какой водкой! Сам занимался этим 10 лет. Сейчас нет хорошего сахара - одно дерьмо . Чтобы не было запаха все должно быть чистым- флага, перегонная система, вода не из водопровода (ржавчина и хлорка и дают много вони при взаимодействии с дрожжами). Лучший вариант получается при перегонке домашнего вина . Если оно виноградное - то продукт уже на 50% коньяк. А если хотите получить запах коньячного спирта при изготовлении, прямо в начале закваски вместе с дрожжами на 40 л флягу добавьте пару стаканов самого дешевого изюма (лучше с косточками). Чтобы было меньше запаха при перегонке браги непосредственно перед нагревом налейте во флягу 500- 800 молока.
Ребята не замарачивайтесь вы так,20 лет занимаюсь этим бизнесом,для меня сам того не ожидая это стало основным источником дохода,в день 70лтр выгоняю отменного 50% самогона,брага готова на 3 день,это результат моих эксперементов,что позволило мне неплохо заработать,так что всё намного проще чем вы думаете и видите в подобных видео.
Пропорции правильные. Дрожжи мои любимые. Сыплю правда всю пачку (меньше возни). Варить ничего не надо. Тёплая вода , не больше 30 градусов. Дрожжи разболтать в отдельной кастрюле. Также развести сахар, и всё в баклажку . Всего с водой немного не до горловины. Сверху вместо печеньки маленький пакетик (11 грмм) дрожжей саф момент,просто не перемешивать, а припорошить. Для того , чтобы брага не убежала через край. Из 4 кг сахара получается 5 литов самогона крепостью около 47 градусов.
8 кг сахар 1 кг дрожжи добавить воды тёплой 35 град. Не накрывать может убежать. Время от времени помешивать. Общий объем браги 32 литра. Три, четыре дня ставь и гони. Дрожжи хлебные сырые. Ставлю в кастрюле на 50 литров.
Нанотехнологии.)))) Мне 63 года,из них минимум лет 55 знаю,как готовить самогон.Вокруг вообщем-то простейшей технологии развели такую бадягу,что в пору диссертацию писать.))))) Велосипед с квадратными колёсами.
Бражку не делаю,-делаю вино из красной смородины..Так же ,как и при приготовлении браги нужна постоянная (желательно ) температура брожения . Пришла идея - вести этот процесс в аквариуме для рыбок...в который бы входила две 3-х литровые банки (с гидрозатворами).. Аквариум с банками после надо залить водой и установить автоматический аквариумный нагреватель ,задав необходимую температуру (22-25 градусов)...и следить за процессом.. Понимаю,что не по теме ..но как Вам сама идея? Наверное я здесь не первооткрыватель?
@@antiknaher Рыбок не развожу..У сына есть.Посмотрел, в зоомагазине пустой аквариум необходимой мне емкости - в пределах 2-х тыс. рублей.. Пенсу немного затянуть пояс - купить можно.
Этот процесс для тех кому заняться нечем в этой жизни. Проще и быстрее 100 грамм сухих дрожжей пакмая на 10 кг сахара засыпал в 40 литровый бидон из под молока, размешал рукой до полного растворения и поставил на 10 дней. На 11 день можно гнать. На выходе 10 литров самогона 43- 45 градусов. Время выгона составляет 7-8 часов.
Вячеслав Морокин На молочный бидон надо не более 8 кг сахара. Выход самогона 9,5 л, градус- 50 У вас лишний сахар поэтому выход маленький. Я пользуюсь только живыми дрожжами- "Воронежскими спиртовыми". Никаких гидрозатворов в жизни не применял.Не я, не отец, не дед, не прадед. Ставлю в эмалированной 50 л кастрюле, бидоны все сгорели. На неё: 9 кг сахара, 32 л воды, пачку 1 кг дрожжей "Воронежских" Выход- 10,5 л 50 град. самогона. Первак не пью и не перегоняю это бесполезно, сливаю на другие нужды. Брага стоит 7 дней. Гоню 4 часа, но это от аппарата.
турбо-уюрбо, сухие-мудахие... 100гр сырых "Люкс" на 4л воды и кило песка, через 5 дней выйдет 1.2 литра с килограмма сахара, а если хорошенько бражку выдержать, то можно и 1.5 литра 42-45 градусного зелья сварить, и нех выдумывать да хрень покупать у буржуев
Алкотек и брагман-тема,но в условиях самоизоляции вернулись к пресовке и савлевюру. Продукт нужен каждый день,а впрок через инет заказывать накладно. Магазины хобби закрыты.
Собрав кучу информации и сам делая разные варианты браги, пришёл к выводу. Самогонщики никогда не придут к единому согласию, так как аппараты у всех разные и работают они по разному. Каждый приспосабливается к своему, поэтому и рецепты и результаты, разные. Лично я, считаю, делать сироп, очищать брагу всякой дрянью, нет смысла никакого. Дрожжи применять любые (свежие), разница только по времени. Подкормить можно чем угодно, но это только для скорости. Никаких лишних запахов не бывает! А у кого бывает, у того аппарат говно. Выход у меня: С 1,3 кг сахара 875 мл. 90% спирта. После полной очистки получается 800 мл. 90% спирта высшего качества, запах как у медицинского. Аппарат, маленькая колонна с дефлегматором. А барбатёры и сухопарники, на х....й не нужны.
@@antiknaher делал на ЯМР эту водку (семь наименований уровня немиров, путинка) - там примесей превышают ГОСТ в 10 раз минимум! Отрава, бросайте это дело!..
Да! Товарищу явно нравится сам процесс, а не его результат! Много раз уже сравнивали разные способы подготовки браги, разница так мала, что ею можно пренебречь!
Не очень то и быстрая😉, семь дней... Делаешь точно такую же байду, только без извращений с варкой сахарного сиропа и не в бутылке😂, а в нормальном баке, с широкой крышкой и гидрозатвором, добавляешь 500 гр. молока и полпачки гороха... Ставишь в тепло и наслаждаешься турбоброжением действительно быстрой браги. При этом не подходя к ней, не танцуя возле неё шаманских танцев, просто забыв на три дня... Я через трои суток, утром четвёртых, наблюдаю её уже перебродившую полностью и осветленную(вся хрень осела)... Вот это действительно быстро и без танцев с бубнами чего то отливать, чего то доливать, печенюхи у семьи тырить😂😂😂...
ну скажу так, всё это фигня полная, гоню лет десять, раз в месяц. Из расчёта: вода-4 л., сахар-1 кг., спиртовые дрожжи 100 гр., никаких сиропов и гидрозатворов(углекислый газ тяжелее воздуха и не даёт ему проникнуть внутрь ёмкости). Выход после второго перегона 12 литров 42-х градусной водки из 10-ти кг. сахара. Дерзайте!
Рецепт изготовления питьевой браги : ёмкость 60 л сахара 12 кг , дрожжи 1.5 кг . Риса 1.5 - 2 кг . развезти в теплом воде сахар , добавить дрожжи и рис , хорошо размешать накрыть крышкой и всё ! Размещать каждый день .5-7дней брага готов!
Спасибо за рецепт. Все подробно и доходчиво. Во время карантина сделал по вашему рецепту..до варения самогона дела не дошло🙂 выпил и так. Брага получилась вкусной и приятной. Сегодня буду ставить обратно
@@antiknaher на удивление не было )) На я пил по 4-6 пивных кружек за вечер. Нормально было. Больше не пил не лезло )) Да дождался полного осветления как вода прозрачно стало
Мы С тестем,УГЕД, делали так-на 3 литровую банку стакан риса, 2 стакана сахара и 0.5 пива живого добивали теплой водой по плечики, надевали перчатку и к батарее.Как рукой махнула готова, выход с банки 800 граммм самогона запаха нет и мы вдвоём Упились,хотя парни были закалённые, так что если хотите попробовать , ищите живое пиво, удачи...
Какие глупые пацаки, сахар засыпается в кипяток только с целью обеззараживания. Потому что ХЗ где его фасовали и какие ещё бактерии занесли, которые потом тоже будут участвовать в процессе брожения.
Пекарские дрожжи, это не есть хорошо, не жоптись покупайте фирменные - они хотя бы не пахнут какашками, не требуют старта - просто высыпаешь в раствор сахара и готово, запах карамели. При инвертации сахара органолептика браги улучшается, хотя на пекарских дрожжах это не почувствуете, а вот выход немного уменьшается и это аксиома. У меня колонна Люксталь маастер 2018 . Бак 20 литров. По этому, в 4 кг сахара вливаю воду, из под крана (у нас мягкая вода) до общего уровня 15 литров, засыпаю 50 гр. дрожжей SW-20 половину 100 граммовой пачки. Процесс брожения наступает ночью, Температуру не регулирую, хотя все есть (аквариумный подогреватель, градусник наклейка) Не заморачиваюсь в квартире всегда 20 - 28 градусов. Дрожжи при 18 не умирают, а засыпают. 4 дня брага готова, не осветляю. Запах карамели. Первый погон на газу на максимуме , 6 литров около 50 градусов, второй, долгий на инвенторной печке. Кстати СС не разбавляю, зачем, тормоза придумали трусы. У меня печка слабенькая 2000 Ват это мало, пока разогреешь 20 мин дашь колонне на себя работать, а потом головы снимать. Кстати!!! голов на моих дрожжах значительно меньше, я на запах работаю. Спирт получаю 98 градусов, разбавляю по таблицы с добавлением 5 процентной глюкозы аптечной, Воду покупаю для детей в аптеке. В итоге 6 литров 40 - 42 градусной водки, без запаха, без вкуса. Как Абсолют когда то была
У меня такой же аппарат 15-го года,в прошлом году на распродаже Люксшталь прикупил колонну Мастер Про с трёхтрубными дефлегматором и холодильником.Брагу в кубе не делаю,есть отдельный ферментёр.Использую декстрозу и спиртовые дрожжи,в основном,Салама.Но пробую и другие.Брагу обязательно снимаю с осадка,зачем варить трупы дрожжей.После первого перегона разбавляю до 10-15% и сутки выстаиваю на активированном угле(берёзовый или кокосовый)На втором перегоне отбор голов и отбор тела до 40-45% в струе.98 не получалось,но 96градусный ареометр тонул.Разбавляю родниковой водой или фильтрованной и настоенной на шунгите.Потом настойки,анисовая,вишнёвая,перцовая,имбирная,хреновина и т.д.
А что такое пекарские и чем они отличаются от непекарских? Нет такого понятия пекарские,они как правило общего назначения,кто для чего используется. Может вы путаете " прессованным"? Сейчас часто на обычных сухих дрожах пишут " для напитков", " спиртовые", " хмельные", а на самом деле это тот же вид дрожжей простив сухом порошковом виде и более чистые. Если хочешь печь нормальные плюшки ,то тоже желательно покупать дрожжи покачественнее
@@Alexandr_Nemts Есть хлебопекарные дрожжи,винные,спиртовые и дикие.Хлебопекарные дрожжи при брожении погибают при достижении крепости браги 11-13%.Спиртовые могут бродить до 21%,Винные и дикие используются при производстве вина и браги из фруктов.
@@user-hd2wr7es9hPervoff это просто разные сорта ,а может и виды дрожжей. Но нет понятия хлебопекарные,так применение у них может быть любое( иногда пишут на упаковке для выпечки и напитков) , как для напитков,так и для выпечки , так и как кормовая добавка для животных. Винные- это окультуренный аналог дрожжей с кожуры перезрелых фруктов( диких), при выпечка хлеба используются несколько видов дрожжей,смотря какой хлеб. Например я пёк на диких дрожжах ржаной муки, это срвсем другой вид, работает медленнее и при других температурах,то есть хлеб полностью без покупных дрожжей. То есть как минимум 2 вида дрожжей я использовал в выпечке..любой квас который продается разливной в бутылках, делается на тех же дрожжах. Может их назвать не хлебопекарные ,а квасные?
Самое главное то сколько градусов на выходе. Если турбо дрозжи брать то и проще все и печеньку не надо и на выходе 22 градуса, а тут изюменку в видосе упустили. СКОЛЬКО ГРАДУСОВ НА ВЫХОДЕ ОТВЕТЬТЕ
@@antiknaher Ну и зачем тогда столько ненужных действий? Я уж было подумал что то новенькое. Зачем сироп варить? Не дай Бог еще кто обварится. Короче берешь флягу на40литров всыпаешь 10кг сахара 1кг сырых дрлжжей заливаешь 30л воды и ставишь в теплое место. Ждешь дней 5-7 и все. Берешь аппарат и гонишь самогон. А не туфту всякую людям.
Чувствуется энтузиазм и любознательность, но совет автору на будущее, оптимизировать действия: печеньку разбить с чуть водой блендером, отстоять и осадок выбросить, а жидкостью сбить шапку пены при приготовлении дрожжей - тогда впоследствии не надо будет тратить время; газы от брожения отвести в вентиляцию, продлив трубку или советуют отвести газы на дно ёмкости с раствором кальцинированной соды - и самого и домашних и соседей не будет раздражать запах браги, да и конспирацию надо соблюдать; для тех, кто прессованные дрожжи использует - их можно не готовить а сразу крошить в бутыль, это связано с тем, что прессованные дрожжи уже пропитаны водой, а сухие дрожжи в крепком сахарном растворе разрывает стенки клеток (действие осмотического закона) и они погибают, поэтому их активизируют, как показывает автор. При одновременном перемешивании браги аквариумным водяным насосом брага созревает в два раза быстрее (советы от теоретика, практического опыта не имею) P.S. Общее количество сахара 4 кг. на 24 литра общего раствора, т.е. 1 кг. на 6 литров воды, на 1 литр т.о. приходится 160 граммов сахара. Сиропа для активизирования дрожжей автор советует взять 200г., т.е. на 1200 г. раствора для активизации дрожжей придётся 150 гр. сахара, т.е. практически с таким же содержанием сахара, что и раствор в бутыли. В результате смысла нет в активизации дрожжей при таких условиях, здесь автору надо было быть внимательнее, признаки, что активизация некачественная прошла и законы осмоса своего не упустили - образование шапки пенной, это результат массовой гибели дрожжей. При правильной активизации и качественных дрожжах пена не должна образоваться при таких масштабах производства, получается сильно газированный раствор с обильным выделением газа, но без шапки пены, пузырьки сразу лопаются. Поэтому, сколько сахара в раствор для активизации сухих дрожжей я нигде не встречал, но думаю при таких масштабах граммов 30 хватит. Если вам повезёт и с качеством прессованных дрожжей, то пенообразование тоже будет минимальным, но про печенье не забывайте, тот, кто первым посоветовал их применять - молодец мужик, большое ему спасибо! P.S.P.S. И ещё, когда сыпят сухие дрожжи на поверхность раствора, то их не надо размешивать, просто рассыпте равномерным слоем и наберитесь терпения, а размешивание как раз и приводит к сбиванию в комочки, и приходится бултыхать раствор
@@valerakach Я это понял, но парня надо поддержать, все с этого начинали и читали ещё книги, в которых чего только не напишут, взять хотя бы кочующий совет как сделать спиртометр своими руками, я как прочитал, так до сих пор смеюсь, как вспомню. Но, прикинь, все с чего-то начинали, а здесь химия, самая уважаемая мной из наук и все надо перепроверять, просчитывать, испытывать и намечать идеал, к чему стремиться. А в этом деле - аппарат, дающий крепость до 97,17 % об., процесс сосответствующий, конечный продукт, с запахом спирта чистого без примесей этилового спирта (при контрольной перегонке запах первых и последних капель неотличим и этот запах - запах чистого спирта). Прочитать как можно больше написанного про это дело, хотя постой, я про уже получение спирта, а про бражку пусть человек учится, он пока ещё не прочитал, что по спирту чистому нельзя определить, из какого сырья он сделан, а самый чистый получается из сахарной браги. Пожелаем успехов парню.
Добрый день, почитал побольше комментариев и увлёкся энтузиазмом авторов комментариев. С брагой то всё ясно, поставил и проверяй, как готово - на перегонку. Ну там день, два раньше, позже, пенится не пенится - это всё шаманские пляски, что ли. Есть в процессе получения спирта (самогона) интересные моменты, и я бы хотел задать вопросы и возможно кто-нибудь ответит, но хотелось бы получить ответы без перехода на личности, а что и как происходит с точки зрения теории, законов, химии, происходящих процессов. Итак, 1. Почему производят вторую перегонку самогонки, хотя все пишут там о литрах и крепости после первой перегонки? Крепость даже больше 40% объёмных. Что не устраивает некоторых в самогонке первого перегона? (Я здесь имею ввиду, что перегонка идёт на обычных дистилляторах). 2. Почему все (это насколько я читал), даже используя колонны различные, спирт получают не прямо из бражки, а предварительно перегоняют брагу в самогон первой перегонки? Я заведомо не печатаю свой вариант ответа, т.к. не имею практики и только теоретически представляю все эти процессы, опасаюсь, что начнутся ответы типа: "а я делаю вот так", а почему он так делает, не напишет. Желаю Вам всем успехов.
@@antiknaher простые воронежские. Ещё Белорусские спиртовые брал. Выход примерно тот же. Может на пол литра больше. Но мягче, приятнее. Две перегонки всегда делаю.
я тоже в бутыле таком ставлю,4 кг сахара,4 стограммовые пачки хлебопекарных дрожжей и 16 литров воды,сахар просто засыпаю,дрожжи тоже просто кидаю и всё,тряпкой не накрываю,5,6 дней и готово.гидрозатвор у меня трубка от капельницы в банке с водой...выход 4 литра самогона 55 градусов.
Привет всем. В первый раз попробовал брагу на 23-ти летие. Был у бати в деревне. Те пили самогон, а соседский принес 10 литровое ведро этого пойла. Сначала пил рюмками, потом потерял себя начал пить со стакана. Самый быстрый способ браги 5 л. Сахар 0,5 Дрожжи Бекмая 100 грамм, три кусочка черного хлеба. Засыпаем сахар, потом наливаем теплой воды в 5-ти литровую баклаху. Высыпаем 100 грамм дрожжей и дербаним черный хлеб. Укутываем в теплое одеяло пятишку и через 10-12 часов получаем забористую брагу. Моё мнение, пейте брагу и самогон
Удивительно! До чего же люди любят сами заморачиваться.и других заморачивать! Берём 60-литровую ёмкость, засыпаем туда 10 кг. сахара и заливаем из крана горячей воды литров 40-45. Размешиваем, забрасываем килограмовую пачку пресованных дрожжей и оставляем, прикрыв крышкой.Можно прикормить баночкой варенья или четвертинкой чёрного хлеба, но это не обязательно. Никакого гидрозатвора не надо, это всё одно баловство! Через 5-7 дней брага готова. На всю постановку уходит максимум 10 мин.Термометры тоже не нужны. На ощупь пробуем, чтобы не слишком горячая была, а то дрожжи сварятся. Выход при первой перегонке потстиллом получается 15 литров 40% СС (спирта сырца). При второй дробной пергонке на колонне получаем стабильно 5,5 литров 95-96% спирта. Дополнительной отчистки не требуется, нет никаких посторонних запахов. За 10 лет не было ни одной осечки.
У вас получается два аппарата?
E$%
А вилок не болит!??
Всё правильно,я тоже с Вами соген.
💐
Хочешь отбить охоту заниматься самогоноварением? Смотри данное видео.
Я делала так : 2 кг гороха залить в 6 л. ведерке тёплой водой на 2-3 дня, прорастить до мал. росточков. Вода впитается... Затем горох пропускаем через мясорубку и складываем в большую молочную флягу, засыпаем 10 кг сахара, добавляем 25 л тёплой воды, тщательно размешиваем, до растворения сахара. Плотно закрываем флягу и оставляем бродить 10 - 12 дней, пока не выходится. Когда шум во фляге утихнет, можно открыть флягу. Если жидкость стала прозрачной, то можно выгонять самогон. Гнать до тех пор, пока вас будет устраивать количество градусов...
Никакие дрожжи здесь не используются, самогон получается густоватым, прозрачным, без дрожжевого запаха, по консистенции похож на ликёр. Крепкий, замечательный по качеству и никакой сивухи..
Но на всякий случай можно ещё очистить:. На 3 л самогона (из любых ингредиентов) нужно добавить в банку 5 г порошка марганца, настаивать неделю. Затем несколько раз процедить через несколько слоев ваты...
Качество получается высокое. Ни с какой водкой не сравнить !
Таким же способом готовится самогон на пшенице и других злаках и овощах... Это качественные натуральные напитки... А главное! Дрожжи не используются, а значит и голова не болит...
Желаю успехов...
Какой выход?
@@Roksana7 8 л 70°
Плотно закрываем флягу, а как же углекислый газ от брожения?
@@eduardramazanov9791 я всегда плотно закрываю.
Е
Бедный мужик! Измаялся, пока брагу ставил! Всю жизнь прожила в селе и никогда так не корячится с брагой. Берём баллон на 48литров,10кг песку и один кг сырых дрожжей. Наливаем 40литров теплой воды, песок, дрожжи все смешиваем и бросаем горстку пшена,что бы брага не убежала. Через пять дней перегоняем! Вот и все!
Попробуйте заделать по его рецепту , это классный напиток будет - это не сельский самогон !
Печенька на закусь
С таким процессом, и ничего не захочеш...
Все мы мастера. Все просто. А 3.5 млн просмотров покажете?
За погасить кислоту
Вспомнил детство, жил на Урале в глухой дерене в горах, старый соседский дед, занимался в бане самогоноварением, однажды он надигустировался в бане до отключки и уснул к хренам, вошёл в баню 8ми летний внук, поднёс спичку к выходу самогона и баню разнесло к хренам, внука выкинуло волной, к вечеру он очухался и хоть бы хрен ему, а деда сильно контузило, отлежал в больнице около месяца, сильно оглох, потом ходил по деревне и всем жаловался : -- Пляяяять, три войны прошёл, ни одной царапины, а тут плять в собственной бане плучил контузию 3ей степени......!!!!)))))
Деду привет
Спасибо,расмешил!👏👏👏👏
,
Этому бородатому анекдоту более 50 лет уже, что то новое добавят в него вечно
У нас соседи уехали в отпуск и запустили на время квартирантов, а те решили поставить брагу. И во время перегон хотели посмотреть горит или нет. Пиздануло так что в коридоре крышу снесло, а пламя видно было на несколько км, я тогда в караул на вышке стоял, разбудил дежурного по части мол что там такое, а утром сменился, картина Репина, бухнем. Елизово улица новый городок, дом 6
Вот она , та самая печенька . От который все травятся .
Да!))
Посмеялся,спасибо!
@@СекторГаза-ч8м
Заходите ещё! Буду рад!!!))
я без этой печеньки...как то обхожусь..
@@Misha-qk9kr её обычно добавляют, чтоб пену гасить. Но в основном раньше добавляли хлебные корки. Сейчас в продаже есть специальные гасители пены в браге.
Принципиально досмотрел до конца. Возник вопрос, ему нужен самогон или сам процесс?
😁😁
Я с вами согласен ему не хватает общения, Минус
@@АлександрТимощук-е9л 8
Ага
Инвертирование сахара не даёт никаких больших выходов. При инвестировании происходит разделение сахара на фруктозу и глюкозу, и дрожжам на много проще работать перерабатывать все это превращая в спирт и быстрее происходит брожение . А выход остаётся точно таким же
Возможно вы и правы, тем более что дополнительно ещё тратится время и лишние телодвижения
ОФИГЕТЬ КАКАЯ БЫСТРАЯ БРАГА !!! Я ТАК МЕШАТЬ БЫСТРО НЕ УМЕЮ.
Вот учись какая должна быть☝фляга 40 л, сахар 10 кг, дрожи сухие 200 г, держать в теплом месте, две недели, и готово! 10 литров чистого самогона 70°и выше! Вот это проверенный и надежный способ!!!!
Насмешил меня этот брагавар, 20 грамм на кг сахара. Я 80 г. ложил на кг сахара тоже хорошо получается.
@@tonikviviasher6443 есть специальные дрожи спертовые, что то они мне не понравились, самогон вонючий
Откуда такой рецепт брашки?
@@ИванСавух-ы8й 100% проверено! Это только на перегон, пить брату лучше не надо, дрожжей много! А рецепт этот уже давно
@@antifascist354 на спиртовых, самогон спиртом пахнет. Мне сказали, зачем спирт нам наливаешь, дай самогон. Да и выдерживать надо 14 дней.
Смотрел до конца ради пиченьки.Оказалось ей надо занюхивать когда пробуеш бражку в процесе брожения.
👍🤣
🤦♀️😅
Вообще прикольно
Я тоже,вот дура потратила время зря
Камент по делу. Лимонки надо 4г на 1кг сахара. Для выдержки реакции достаточно 20-30 минут. Но потом необходимо погасить кислоту содой. Добавляем столовую соду из расчера 1,5г соды на 1г лимонки. Я и лимонку и соду предварительно растворял в небольшом количестве воды и только потом добавлял. Зачем сода? Лимонная кислота действует как катализатор и ее необходимо удалить гашением содой. Дрожжи, как и все мелкое не любит кислоты...
Спасибо.
смысл гидрозатвора если каждый день открывать и мешать?
а ,если он... идиот....
РЖАЛИ ВЕСЬ РОЛИК,,,,БЕЗ БРАГИ,,,,СПАСИБО,ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ,,,,,
Ну слава богу!) Приятно что у человека остались положительные эмоции после просмотра!)
Всего наилучшего!!!)
С комментов смеялись,не обижайтесь 🖐️🖐️🖐️😍
Здравствуйте из готового киселя можно выгнать?
Мужик, досмотрел твое видео со слезами на глазах!!!
У меня не хватило сил досмотреть))
И не говори😨
Он чайник
@@Evgenii_Prosvirov Блять я даже не заметил что смотрел 20 минут
Какой дурдом, б....я в натуре нудила.
4 литра воды на 1 кг сахара , фляга на 40 литров (алюминиевая) , засыпаем сахар 8 кг в флягу ,льем воду из колонки (газовый водо нагреватель) 50-55 градусов пол фляги , берем палку -мешалку , размешиваем сахар до растворения , доливаем воду по рубчик (вода должна быть в конце 30-35 градусов ) пол пачки дрожжей (500 грам) крошим в сей продукт , бросаем аквариумный нагреватель в брагу (выставляем 25-28 градусов ), крышку пока не накрываем , будет обильное выделение тепла , через 2-дня можно накрыть крышкой но необязательно , через 7 дней можно гнать , проверяется готовность браги , спичкой , горит спичка при опускании в емкость с брагой значит углекислый газ не выделяется можно гнать
Всё правильно! Единственное Я бы дал дольше браге постоять, если не к спеху.
У меня дед так делал
слишком долго и муторно, просто нагретая вода размешал сахар насыпал дрожжи, взболтал, через время еще взболтал, все
@@antiknaher сухие 20 грамм на килограмм сахара и 5 литров воды, ну я в баклажку делаю 5 литров не полную наливаю, главное не забыть потом поболтать после того как немного побродит иначе вся пена вылезет
@@antiknaher да с баклажки у меня получаеться 800 мл 50 градусного самогончика, главное не выливать в прогонку когда осадок появиться после брожения, потому что в осадке сивуха, у меня с первой перегонки сразу получаеться норм напиток, хлебного запаха, я думаю из за дрожей, причем алкоголем почти не пахнет
@@antiknaher по деньгам у меня получаеться 34 рубля, так что выгодно
@@antiknaher не знаю что аткое хвосты и головы, факт в том что шикарно по вкусу и голова не болит, и вредности нету и запах хлеба
@@antiknaher раньше народ такого не делал, и не болели и жили хорошо и здоровье было крепким
На хрена вы лезите в эфир,с сырыми и сложными рецептами,коли ещё полные лохи в процессе,не лучше-ли вначале ,,сабаку съесть,,в этом деле,а потом уже и советывать.Всё давно высрано сто лет назад.Я лет 15 назад сэм гнал 6 лет к ряду и жил им практически,был такой отрезок в жизни и постиг в этом я все тонкости выстоя браги,перегона и очистки сэма,вплоть до апсолютно чистейшего конечного продукта с результатом экспертизы качества ликёроводочной проверки. 52 фляги в бражнике стояли в круг всегда и на 5тые сутки брага готова и ни каких ,,танцев с бубном,,. Засыпаю 8кг.сахара во флягу и заливаю горячей водой прямо из охладителя гонки,там акурат пол бака уходит верхнего горячего слоя.Заливаю по плечи фляги и хорошо размешиваю сахар палкой,до полного растворения-отсутствия хруста на дне фляги.Как вода дойдёт до нормальной температуры,для дрожей,чтоб рука терпела легко,сыплю две таких пачки сухих дрожжей,с ними меньше проблем чем с булками,они всегда одной силы. И даю минут пять подняться шапке,потом перемешиваю содержимое и доливаю воды под верхнею юбку,вообщем до полного и пол чайной ложки жира туда и накрываю крышку фляги.И ни когда шапка не встаёт, на пятые сутки брага светлеет,максимум на шестые,готовая к перегону.А вот температурный режим важен,не меньше +26 и не больше 28-30гр.,иначе сварится,для чего в бражнике стоит тэна и постоянная вентиляция на улицу,чтоб не задохлась.И так круглые сутки практически,два аппарата пашут в две смены,перерабатывая 8мешков сахара в месяц.Выход сэма в градусах и литрах таков-10литров с фляги 45-47гр.,а если сыпать 7кг.сахара,то 41-43гр. и всегда всё без сбоев.Всё проще некуда,удачи всем кто решил заняться сэмом,хотя сейчас,с ценой на водку,дело сие гиблое,ибо решает всё сбыт,а не производство.Кому нужно знать секреты очистки сэма до идеала,пишите,по делюсь рецептом ,,бездвоздмездно,,то-есть даром.
Писать грамотно научись,потом учи!
Не забывать надо, сэм - это не химия как вотка!
@@user-hd2wr7es9hPervoff Я людям дело говорю,а не дураков правописанию учу,но тебе ,,особо одарённому,, сие невдамёк видно.
@@sergeevich393 что такое вотка?
@@ВладимирЛеусенко-з8б русский язык беречь надо,а не быть поленом.
Рассмешил как загонял дрожжи в бутыль. Есть более простой вариант-добавить печеньку прямо в разброженные дрожжи-будешь приятно удивлён шапка на глазах превратится в жидкость. Ну и ещё ,на второй -третий день ,когда прошло сильное брожение- доливаю воды по самое горлышко -дрожжам легче докушать сахар
Я так понимаю, это быстрый способ приготовления инвертированного сиропа, который и для пчел подойдет))
1:00 ...примечание : 1кг сахара увеличивает объём р-ра на 0,6 литра.
10:20 ...градусник "томозит" - велик временной интервал считывания показаний .
11:37 ... ПОПРАВКА : дрожжи размешали (регидрация др.) И засыпаем ПЕЧЕНЬКУ растолчённую (эрзатц пеногаситель) .
З кг сахара 100г дрожжей 12л воды.З дня и всё.На 4ый гоню.Выход Зл первоклассного 55-57 градусов Сэма,👌
дрожжей сухих?
Вы большой эстет,мне нравится Ваша подача и подход к теме😉
Переехал в Турцию, решил замутить себе браги, взял 19 литровый бутыль, закинул туда бананы, апельсины, мандарины, гранат, яблок, грейпфрута, винограда и 400 грамм дрожжей и сахара 4 кг, стояла брага 6 дней, не выдержал, слил 5 литров, нагрел до 40 градусов, залил чаем каркаде для осветление, прогнал через сито, разлил по бутылками стеклянным и поставил в холодильник на 2 дня, вчера пробовал свое детище, выпил 3 стакана и охренел, в животе пездец как в жерле вулкана бурлило все, ноги подкосило, еле до очка добежал, просрался фейерверком, утром сука искал топор, хотелось башку себе отрубить, до того болел😆😆😆 как избавиться от сивушных масел ? Именно в Браге, тут нет возможности её гнать.
Веселая история, спасибо, посмеялся от души))
Может молоком можно очистить, но нужно гуглить))
Как вы до этого додумались?
попробуй в морозилке вымораживать..
Братан,на питьевую брагу дрожжей в два раза меньше клади,и воду кипячёную,после того как перебродит процеди и в холодильник чтоб не закисла, приятного пития
Это ж Турция
Там тепло
Почему невозможно? Летом делаю вино. А на прошлой неделе нашла метод без аппарата перегнать неудавшееся персиковое вино в спирт сырец.
Если честно больше заморочек. Дрожжи саф момент 5 грамм, 1 кг сахара, пять литров воды три дня и брага готова.
И сколько на выходе будет?
Кто заржал на слове "печенька" палец вверх 👆
А что в нём смешного?
Я хрен знает😄
Анекдот про печеньку есть.
Коротко: мужик бухает в баре а закусывать не хочет и уже набухался а ему печеньку дают, он тяпнул закусил, встал и упал... И лежит говорит бармену смотри что твоя печенька со мной сделала.
@@amalker365 )))
А потом сцуко отррвился печенькой
Зачем варить сахар целый час? Если достаточно 10мин . Может кто то объяснит?
Зачем вообще варить?
Химическая реакция гидролиз при нагревании сахара и лимонной кислоты в результате разложение сахара на фруктозу и глюкозу.
ЗАЧЕМ? что бы это (разложение) не делали дрожжи и не выделяли хренову тучу токсинов, а просто поедали на что им дали "ложечке"
Итог: чище продукт запах в разы слабее выход больше
@@СергейБитюков-л4ь Сахар это сахароза 99,9% плюс минеральные вещества. Какая на*уй фруктоза?
@@chikalyov Читайте химию и википедию не буду их переписывать
здравствуйте купите аквариумный подогреватель и выставте 28 градусов и будет счастье за 5 дней я пользуюсь давно и доволен
А за подогревать пятерик , спасибо
на 30, за три дня)))
это да идеальная температура для дрожей
30° ставлю, трое суток на воронежских рекорд красные. 65 р. За кило.
что такое тобишь, это на румынском?
Автор любит преодолевать трудности , но он старался ,лайк.
Молодец автор
Ребята! Хорошо, а точнее правильно приготовленный самогон не сравнить ни с какой водкой! Сам занимался этим 10 лет. Сейчас нет хорошего сахара - одно дерьмо . Чтобы не было запаха все должно быть чистым- флага, перегонная система, вода не из водопровода (ржавчина и хлорка и дают много вони при взаимодействии с дрожжами). Лучший вариант получается при перегонке домашнего вина . Если оно виноградное - то продукт уже на 50% коньяк. А если хотите получить запах коньячного спирта при изготовлении, прямо в начале закваски вместе с дрожжами на 40 л флягу добавьте пару стаканов самого дешевого изюма (лучше с косточками). Чтобы было меньше запаха при перегонке браги непосредственно перед нагревом налейте во флягу 500- 800 молока.
при перегонке сухого вина получается брэнди.
перегонка домашнего или сухого вина не самогон, а бренди.
Ребята не замарачивайтесь вы так,20 лет занимаюсь этим бизнесом,для меня сам того не ожидая это стало основным источником дохода,в день 70лтр выгоняю отменного 50% самогона,брага готова на 3 день,это результат моих эксперементов,что позволило мне неплохо заработать,так что всё намного проще чем вы думаете и видите в подобных видео.
Тогда делитесь рецептом!!!
в семье самогонщика все чай пьют без сахара😀😀😀
Анекдот)
Но жена пьёт много сахара)
Балтун ты
И без печенек😆
Зато с печеньем
😂
Когда мешаешь раствор,надо добавить злобный зловещий хохот.
Пропорции правильные. Дрожжи мои любимые. Сыплю правда всю пачку (меньше возни). Варить ничего не надо. Тёплая вода , не больше 30 градусов. Дрожжи разболтать в отдельной кастрюле. Также развести сахар, и всё в баклажку . Всего с водой немного не до горловины. Сверху вместо печеньки маленький пакетик (11 грмм) дрожжей саф момент,просто не перемешивать, а припорошить. Для того , чтобы брага не убежала через край. Из 4 кг сахара получается 5 литов самогона крепостью около 47 градусов.
При 18 градусах дрожжевые бактерии не умирают,
может просто уснут. И при повышении температуры снова продолжат работать.
Согласен!
Какое повышение, какой температуры? Здесь 18 градусов имеется в виду 18 процентов спирта, при чем тут температура? 😃
Это точно, при 18 градусов они не умирают, умирают выше +50, я лично ставил брагу при +40 градусов воды
После ожидания пока появится 4 кг сахара, было ощущение, что 80гр дрожжей будут появляться по грамму
8 кг сахар 1 кг дрожжи добавить воды тёплой 35 град. Не накрывать может убежать. Время от времени помешивать. Общий объем браги 32 литра. Три, четыре дня ставь и гони. Дрожжи хлебные сырые. Ставлю в кастрюле на 50 литров.
Рекомендую дать бражке дольше постоять, если не к спеху, до осветвления
@@antiknaher может скинуть и выгонишь уксус.
Сахар, дрожжи и вода - наши лучшие друзья!)))
Полностью согласен!)
СОЛНЦЕ, ВОЗДУХ И ВОДА ---ЭТО ЕРУНДА, САХАР , ДРОЖЖИ И ВОДА ВОТ ЭТО ДА !
Солнце, воздух, ананизм укрепляет организм!
Нанотехнологии.)))) Мне 63 года,из них минимум лет 55 знаю,как готовить самогон.Вокруг вообщем-то простейшей технологии развели такую бадягу,что в пору диссертацию писать.))))) Велосипед с квадратными колёсами.
Здравствуйте. Можете рассказать как можно быстро сделать и сколько что нужно для одного кг сахара?
@@ahmed79 специальные дрожжи есть для этого, алкотэк.
@@КонстантинКлим спасибо.
Солидарен,первый раз гнал в 13 лет(не пил,просто из интереса).Нынешнее поколение,без интернета скоро не сможет яйца сварить.
Эт точна😀
Если выкинула немного пены нужно дороже добавить??
Если немного, то можно просто во воды с сахаром добавить
Бражку не делаю,-делаю вино из красной смородины..Так же ,как и при приготовлении браги нужна постоянная (желательно ) температура брожения . Пришла идея - вести этот процесс в аквариуме для рыбок...в который бы входила две 3-х литровые банки (с гидрозатворами).. Аквариум с банками после надо залить водой и установить автоматический аквариумный нагреватель ,задав необходимую температуру (22-25 градусов)...и следить за процессом.. Понимаю,что не по теме ..но как Вам сама идея? Наверное я здесь не первооткрыватель?
@@antiknaher Рыбок не развожу..У сына есть.Посмотрел, в зоомагазине пустой аквариум необходимой мне емкости - в пределах 2-х тыс. рублей.. Пенсу немного затянуть пояс - купить можно.
даже близко не первооткрыватель я тупо аквариумный нагреватель в бак закидываю и все))
Гениально.
@@asmodeygrand3431 Напрямую? В емкость с бродящем Вином, Сидром и т .п. и т.д. Мне советовали ВИНОДЕЛЫ этого не делать... Вино..это не БРАГА!
Можно наверное еще бутыль с бродящим вином (сидром...) поставить в ГРЕЛКУ ДЛЯ НОГ, приделав к ней ТЕРМОРЕГУЛЯТОР..
Этот процесс для тех кому заняться нечем в этой жизни. Проще и быстрее 100 грамм сухих дрожжей пакмая на 10 кг сахара засыпал в 40 литровый бидон из под молока, размешал рукой до полного растворения и поставил на 10 дней. На 11 день можно гнать. На выходе 10 литров самогона 43- 45 градусов. Время выгона составляет 7-8 часов.
Вячеслав Морокин
На молочный бидон надо не более 8 кг сахара. Выход самогона 9,5 л, градус- 50 У вас лишний сахар поэтому выход маленький.
Я пользуюсь только живыми дрожжами- "Воронежскими спиртовыми". Никаких гидрозатворов в жизни не применял.Не я, не отец, не дед, не прадед.
Ставлю в эмалированной 50 л кастрюле, бидоны все сгорели. На неё: 9 кг сахара, 32 л воды, пачку 1 кг дрожжей "Воронежских" Выход- 10,5 л 50 град.
самогона. Первак не пью и не перегоняю это бесполезно, сливаю на другие нужды. Брага стоит 7 дней. Гоню 4 часа, но это от аппарата.
Время выгона кратно времени выпада.
Проще а быстрее турбо дрожжи 10кг за 4 скушают
турбо-уюрбо, сухие-мудахие... 100гр сырых "Люкс" на 4л воды и кило песка, через 5 дней выйдет 1.2 литра с килограмма сахара, а если хорошенько бражку выдержать, то можно и 1.5 литра 42-45 градусного зелья сварить, и нех выдумывать да хрень покупать у буржуев
Вячеслав Морокин гидромодуль не правильный получается, в итоге пойло
почему воронку называют лейкой?
Потому что так сказал)
Знаю, перепутал
Как так то? 5 лет гоню- 4.5 сах,80-
100 бекмайа,18 воды-меньше чем за 10 дней не сбраживает. Конечно может сахар.....????
При желание может бражка выходить и за день два. Но это другой способ.
Херню гонишь...
Попробуй на алкотеке поставить, и после никакого бекмая не захочешь.
Алкотек и брагман-тема,но в условиях самоизоляции вернулись к пресовке и савлевюру. Продукт нужен каждый день,а впрок через инет заказывать накладно. Магазины хобби закрыты.
Температурный режим соблюдайте в 35 градусов, и будет бродить за 5 дней.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 35 градусов вроде как убийственная температура для дрожжей 🤔
Добрый день! Благодарю вас за видео! Дайте пожалуйста ссылку на то как вы перегонять и данную брагу самогон!
А чего не рассказывал где сахар брал, по чем, кто производитель, в каком месте, надо все подробно, что за манера размазывать кашу по тарелке
А что нужно?)
Отличный рецепт, благодарю за видео. Уже 3 раз ставлю, очень доволен результатом!
Собрав кучу информации и сам делая разные варианты браги, пришёл к выводу. Самогонщики никогда не придут к единому согласию, так как аппараты у всех разные и работают они по разному. Каждый приспосабливается к своему, поэтому и рецепты и результаты, разные. Лично я, считаю, делать сироп, очищать брагу всякой дрянью, нет смысла никакого. Дрожжи применять любые (свежие), разница только по времени. Подкормить можно чем угодно, но это только для скорости. Никаких лишних запахов не бывает! А у кого бывает, у того аппарат говно. Выход у меня: С 1,3 кг сахара 875 мл. 90% спирта. После полной очистки получается 800 мл. 90% спирта высшего качества, запах как у медицинского. Аппарат, маленькая колонна с дефлегматором. А барбатёры и сухопарники, на х....й не нужны.
Юра Грачев
.
Не могу не согласится)) тоже самое у меня 👍
Юра Грачев
Будьте любезны ссылочку на Ваш аппарат, или похожий.
@@evgeniyjdanov3750 Магазин (доктор градус) г. Новосибирск. Обширный выбор, но у меня самый маленький и самый дешёвый. У него куб всего 9 литров.
@@olif8459 Благодарю!
Дочегоже муторно мне не понятно это брагу ставим или подготовка перед апирацией
Почитал коменты, поржал, спасибо, пойду стаканяку накачу)))
Сэма или водочки?)
@@antiknaher Ну у нас щас палёнка распространена, а гнать бросил года 4 назад =)
@@BAJIEPAAA90 то же забросил. Сейчас просто покупаю водку и делаю настойку
@@antiknaher делал на ЯМР эту водку (семь наименований уровня немиров, путинка) - там примесей превышают ГОСТ в 10 раз минимум! Отрава, бросайте это дело!..
@@oachperk9706
Нужно доставать аппарат!)
Отличный видос, чётко ,без лишних слов, печенье уже испытал, пена загасилась, единственное посоветовали не ставить затворы
Саф и пакмая пенятся. ставьте на прессованных и никакой пены и затвор не нужен. Ну или на спец дрожжах.)
Добрый день. Зачем лимонная кислота нужна?
Да! Товарищу явно нравится сам процесс, а не его результат! Много раз уже сравнивали разные способы подготовки браги, разница так мала, что ею можно пренебречь!
Кайфую)))
Плюсую. Все верно. Все везде практически одинаково
А если видос посмотреть как гнать самогон.он раскажет про каждую каплю
Вы , брагу делали или свой градусник рекламировали?
А вы как думаете?
сколько делаю, никогда на бражке пены не было. Наверно потому что ХОРОШИЕ спиртовые дрожжи
Скорее всего, да. А какие дрожжи?
@@antiknaher Пена в браге образуется от хуёвого сахара. А с сахаром как не извращайся, с одного килограмма больше 1 литра 50 градусов не получишь!
@@Vladimir-Utyatsky
Первый раз слышу. Как узнать где хороший , а где плохой?)
@@Vladimir-Utyatsky тойсть на кг сахара 1литр воды?лучшем хмм
@@АлександрБезфамильный-ъ2б на 1 кл. сахара надо среднем от 4л. до 5л. воды и если дрожжи хлебопекарные прессованные то 100г. дрожжей.
налил в бочку воды, дрожжи, сахар, размешал рукой и закрыл крышку, 7-10 дней и перегоняй. не мудри
Соглашусь!
Зачем лимонная кислота и варить сахар целый час поясните пожалуйста
В видео вроде всё сказано, лимонная кислота для гошения, варка для разделения. Всё вместе для ускорения процесса!
Не очень то и быстрая😉, семь дней... Делаешь точно такую же байду, только без извращений с варкой сахарного сиропа и не в бутылке😂, а в нормальном баке, с широкой крышкой и гидрозатвором, добавляешь 500 гр. молока и полпачки гороха... Ставишь в тепло и наслаждаешься турбоброжением действительно быстрой браги. При этом не подходя к ней, не танцуя возле неё шаманских танцев, просто забыв на три дня... Я через трои суток, утром четвёртых, наблюдаю её уже перебродившую полностью и осветленную(вся хрень осела)... Вот это действительно быстро и без танцев с бубнами чего то отливать, чего то доливать, печенюхи у семьи тырить😂😂😂...
8
Горох обязательно?
ну скажу так, всё это фигня полная, гоню лет десять, раз в месяц. Из расчёта: вода-4 л., сахар-1 кг., спиртовые дрожжи 100 гр., никаких сиропов и гидрозатворов(углекислый газ тяжелее воздуха и не даёт ему проникнуть внутрь ёмкости). Выход после второго перегона 12 литров 42-х градусной водки из 10-ти кг. сахара. Дерзайте!
Полностью соглашусь с вами. Сейчас и сам так делаю. Единственное жду пока брага осветлиться и снимаю с осадка
@@antiknaher сам всегда отстаиваю до полной прозрачности
@@ВадимПильников-з3д
Некоторые и без перегона пьют)
Рецепт изготовления питьевой браги : ёмкость 60 л сахара 12 кг , дрожжи 1.5 кг . Риса 1.5 - 2 кг . развезти в теплом воде сахар , добавить дрожжи и рис , хорошо размешать накрыть крышкой и всё ! Размещать каждый день .5-7дней брага готов!
Я думаю лучше подождать ещё несколько дней до осветления , а потом пить)
Возвратно поступательные движения совершаемые неоднократно разными способами называются творческим ананизмом
А что будет, если 2 печеньку добавить?
Вроде ни чего сверхъестественного, но лучше вторую оставить на закусь)
Сахар синтетический сгодится ?
Не знаю, не пробова, нужно на форумах интересоваться.
Спасибо за рецепт. Все подробно и доходчиво.
Во время карантина сделал по вашему рецепту..до варения самогона дела не дошло🙂 выпил и так. Брага получилась вкусной и приятной. Сегодня буду ставить обратно
Я рад)
Как похмелье от браги, не разу не пил.
Ждал пока осветвлится?
@@antiknaher на удивление не было ))
На я пил по 4-6 пивных кружек за вечер. Нормально было. Больше не пил не лезло ))
Да дождался полного осветления как вода прозрачно стало
😅😅😅
@@amalker365 никуя у тебя вечерняя доза браги )))
@@transprodukt карантин 🏡. Делать нечего🙂
Купил 5кг сахара , дрожжей , поставил , через неделю попробовал ! Неделя из жизни пропала , пока не допил ! 👅👅👅
Слабак!
@@user-hd2wr7es9hPervoff с какого х.. слабак ? Я брагу делаю со школы , а самогон 50-55 в унитаз ! Водичькой сами балуйтесь с печенькой ! 👅👅👅
@@17kurimo96 неделю брагу пить с 5кг...)))
@@user-hd2wr7es9hPervoff ты че в шутках ноль ?
Точно-та же песня-6.5 литров с женой усосали
Привет где взял такой градусник
Привет. На алике покупал. Под видео есть ссылка
Очень понравилась тема,попробовал ради интереса сделать как по видео,спустя 10 минут перчатка надулась на банке реакция моментальная,советую!
Спасибо!
осталось станцевать перед брагой и на ночь спеть колыбельную.
Я не понял, так а чем лучше или что лучше получается при таком способе приготовления браги???
Срок хранения уменьшается, больше выход
@@antiknaher я как то варил сироп, тоже такой хренью страдал, но выход больше не получался
@@Иосиф_Виссарионович
Лучше старого простого рецепта ни чего нет!
@@antiknaher в выходе играет роль дрожжи
@@Иосиф_Виссарионович
Какими пользуетесь?
Смотрю и плачу какой гиморой
Не нужно плакать) нужно получать удовольствие)
Точно! Ставил две идентичные браги одну с сиропом одну с сахаром результат одинаковый. Но некоторым нравиться геморой!
6 кг сахара 0,5 кг сырых дрожэй и 25 литр тёплой воды и в тёплое место
Мы С тестем,УГЕД, делали так-на 3 литровую банку стакан риса, 2 стакана сахара и 0.5 пива живого добивали теплой водой по плечики, надевали перчатку и к батарее.Как рукой махнула готова, выход с банки 800 граммм самогона запаха нет и мы вдвоём
Упились,хотя парни были закалённые, так что если хотите попробовать , ищите живое пиво, удачи...
@@МихаилМорозов-э9к 0,5 пива живого сколько?Литра ,стакана????
@@МихаилМорозов-э9к И как эти три литра перегонять на чем????если например перегонный куб 19 литров....
Две недели ушло на приготовление браги?
как сложно объясняешь ей богу
@@antiknaher за то по делу! Рецепт переписал! Спасибо!
Зачем варить сахар?! 🤔
Делать нех...?
Что бы выход был больше и брага выходила быстрее!
Чтобы сахар разложить на простые составляющие, и ускорить процесс получения.
ну в древности из опилок делали брагу варением и кислотой. Эти "аутентики" экстраполировали консерватизм на сахар, хотя на сахар это вообще не нужно))
@@oachperk9706
Просто размешивать в теплой воде?
Какие глупые пацаки, сахар засыпается в кипяток только с целью обеззараживания. Потому что ХЗ где его фасовали и какие ещё бактерии занесли, которые потом тоже будут участвовать в процессе брожения.
ЯТЬ!!! самое главное какая печенька то? крекер юбилейная овсяная медовая , песочная или диетическая????
Какая больше на вкус нравится!)))
Пекарские дрожжи, это не есть хорошо, не жоптись покупайте фирменные - они хотя бы не пахнут какашками, не требуют старта - просто высыпаешь в раствор сахара и готово, запах карамели. При инвертации сахара органолептика браги улучшается, хотя на пекарских дрожжах это не почувствуете, а вот выход немного уменьшается и это аксиома. У меня колонна Люксталь маастер 2018 . Бак 20 литров. По этому, в 4 кг сахара вливаю воду, из под крана (у нас мягкая вода) до общего уровня 15 литров, засыпаю 50 гр. дрожжей SW-20 половину 100 граммовой пачки. Процесс брожения наступает ночью, Температуру не регулирую, хотя все есть (аквариумный подогреватель, градусник наклейка) Не заморачиваюсь в квартире всегда 20 - 28 градусов. Дрожжи при 18 не умирают, а засыпают. 4 дня брага готова, не осветляю. Запах карамели. Первый погон на газу на максимуме , 6 литров около 50 градусов, второй, долгий на инвенторной печке. Кстати СС не разбавляю, зачем, тормоза придумали трусы. У меня печка слабенькая 2000 Ват это мало, пока разогреешь 20 мин дашь колонне на себя работать, а потом головы снимать. Кстати!!! голов на моих дрожжах значительно меньше, я на запах работаю. Спирт получаю 98 градусов, разбавляю по таблицы с добавлением 5 процентной глюкозы аптечной, Воду покупаю для детей в аптеке. В итоге 6 литров 40 - 42 градусной водки, без запаха, без вкуса. Как Абсолют когда то была
У меня такой же аппарат 15-го года,в прошлом году на распродаже Люксшталь прикупил колонну Мастер Про с трёхтрубными дефлегматором и холодильником.Брагу в кубе не делаю,есть отдельный ферментёр.Использую декстрозу и спиртовые дрожжи,в основном,Салама.Но пробую и другие.Брагу обязательно снимаю с осадка,зачем варить трупы дрожжей.После первого перегона разбавляю до 10-15% и сутки выстаиваю на активированном угле(берёзовый или кокосовый)На втором перегоне отбор голов и отбор тела до 40-45% в струе.98 не получалось,но 96градусный ареометр тонул.Разбавляю родниковой водой или фильтрованной и настоенной на шунгите.Потом настойки,анисовая,вишнёвая,перцовая,имбирная,хреновина и т.д.
Д
А что такое пекарские и чем они отличаются от непекарских? Нет такого понятия пекарские,они как правило общего назначения,кто для чего используется. Может вы путаете " прессованным"? Сейчас часто на обычных сухих дрожах пишут " для напитков", " спиртовые", " хмельные", а на самом деле это тот же вид дрожжей простив сухом порошковом виде и более чистые. Если хочешь печь нормальные плюшки ,то тоже желательно покупать дрожжи покачественнее
@@Alexandr_Nemts Есть хлебопекарные дрожжи,винные,спиртовые и дикие.Хлебопекарные дрожжи при брожении погибают при достижении крепости браги 11-13%.Спиртовые могут бродить до 21%,Винные и дикие используются при производстве вина и браги из фруктов.
@@user-hd2wr7es9hPervoff это просто разные сорта ,а может и виды дрожжей. Но нет понятия хлебопекарные,так применение у них может быть любое( иногда пишут на упаковке для выпечки и напитков) , как для напитков,так и для выпечки , так и как кормовая добавка для животных. Винные- это окультуренный аналог дрожжей с кожуры перезрелых фруктов( диких), при выпечка хлеба используются несколько видов дрожжей,смотря какой хлеб. Например я пёк на диких дрожжах ржаной муки, это срвсем другой вид, работает медленнее и при других температурах,то есть хлеб полностью без покупных дрожжей. То есть как минимум 2 вида дрожжей я использовал в выпечке..любой квас который продается разливной в бутылках, делается на тех же дрожжах. Может их назвать не хлебопекарные ,а квасные?
Ну ты еще бы весь недельный процес заснял
Для тебя могу снять!)
Самое главное то сколько градусов на выходе. Если турбо дрозжи брать то и проще все и печеньку не надо и на выходе 22 градуса, а тут изюменку в видосе упустили. СКОЛЬКО ГРАДУСОВ НА ВЫХОДЕ ОТВЕТЬТЕ
На выходе при перегоне или градус браги?
Стесняюсь спросить, нахрена гидрозатвор, если её два раза в день открывать и перемешивать?
Масленая пленка - затвор.
ну тож модно, чё ты!))
А печенька на закуску?
что бы пены не было
@@ЕвгенийКислица нехрен жрать песенки!
Не е, закуска градус крадёт))))
Господи зачем такие сложности .
Откуда только вы это берёте.
Непонимаю зачем так усложнять?
Люди ну почему вы так долго рассказываете ? Насыпал, залил,перемешал,добавил , в процессе ещё пару раз перемешал всё
Если вы выгоняет не первый раз, то да, для вас нудно. Но для того кто первый раз занимается этим делом, то им желательно раздевать по подробнее.
Не факт!!!
@@antiknaher Скажи сколько самогона получилось с 4х кило?
@@АлександрЮрченко-н1д
Минимум должно с каждого кг сахар выходить 1литр Сэма 40 градусов. В идеале 1.1-1.3
@@antiknaher Ну и зачем тогда столько ненужных действий? Я уж было подумал что то новенькое. Зачем сироп варить? Не дай Бог еще кто обварится. Короче берешь флягу на40литров всыпаешь 10кг сахара 1кг сырых дрлжжей заливаешь 30л воды и ставишь в теплое место. Ждешь дней 5-7 и все. Берешь аппарат и гонишь самогон. А не туфту всякую людям.
а зачем на дальней комфорке?
Приветствую !! Ух ты !! Все солидно и серьезно !! Отличный обзор !!
Спасибо
Чувствуется энтузиазм и любознательность, но совет автору на будущее, оптимизировать действия: печеньку разбить с чуть водой блендером, отстоять и осадок выбросить, а жидкостью сбить шапку пены при приготовлении дрожжей - тогда впоследствии не надо будет тратить время; газы от брожения отвести в вентиляцию, продлив трубку или советуют отвести газы на дно ёмкости с раствором кальцинированной соды - и самого и домашних и соседей не будет раздражать запах браги, да и конспирацию надо соблюдать; для тех, кто прессованные дрожжи использует - их можно не готовить а сразу крошить в бутыль, это связано с тем, что прессованные дрожжи уже пропитаны водой, а сухие дрожжи в крепком сахарном растворе разрывает стенки клеток (действие осмотического закона) и они погибают, поэтому их активизируют, как показывает автор.
При одновременном перемешивании браги аквариумным водяным насосом брага созревает в два раза быстрее (советы от теоретика, практического опыта не имею)
P.S. Общее количество сахара 4 кг. на 24 литра общего раствора, т.е. 1 кг. на 6 литров воды, на 1 литр т.о. приходится 160 граммов сахара.
Сиропа для активизирования дрожжей автор советует взять 200г., т.е. на 1200 г. раствора для активизации дрожжей придётся 150 гр. сахара, т.е. практически с таким же содержанием сахара, что и раствор в бутыли.
В результате смысла нет в активизации дрожжей при таких условиях, здесь автору надо было быть внимательнее, признаки, что активизация некачественная прошла и законы осмоса своего не упустили - образование шапки пенной, это результат массовой гибели дрожжей. При правильной активизации и качественных дрожжах пена не должна образоваться при таких масштабах производства, получается сильно газированный раствор с обильным выделением газа, но без шапки пены, пузырьки сразу лопаются. Поэтому, сколько сахара в раствор для активизации сухих дрожжей я нигде не встречал, но думаю при таких масштабах граммов 30 хватит.
Если вам повезёт и с качеством прессованных дрожжей, то пенообразование тоже будет минимальным, но про печенье не забывайте, тот, кто первым посоветовал их применять - молодец мужик, большое ему спасибо!
P.S.P.S. И ещё, когда сыпят сухие дрожжи на поверхность раствора, то их не надо размешивать, просто рассыпте равномерным слоем и наберитесь терпения, а размешивание как раз и приводит к сбиванию в комочки, и приходится бултыхать раствор
согласен со всем, кроме того, что прессованные дрожи лучше разводить в обычной тёплой водичке и заливать в раствор воды и сахара.
Саня, да нет тут энтузиазмом и не пахнет. Вершков нахватался,все в кучу смешал и устроил шоу для новичков,которым судя по всему и сам является.
@@valerakach Я это понял, но парня надо поддержать, все с этого начинали и читали ещё книги, в которых чего только не напишут, взять хотя бы кочующий совет как сделать спиртометр своими руками, я как прочитал, так до сих пор смеюсь, как вспомню. Но, прикинь, все с чего-то начинали, а здесь химия, самая уважаемая мной из наук и все надо перепроверять, просчитывать, испытывать и намечать идеал, к чему стремиться. А в этом деле - аппарат, дающий крепость до 97,17 % об., процесс сосответствующий, конечный продукт, с запахом спирта чистого без примесей этилового спирта (при контрольной перегонке запах первых и последних капель неотличим и этот запах - запах чистого спирта). Прочитать как можно больше написанного про это дело, хотя постой, я про уже получение спирта, а про бражку пусть человек учится, он пока ещё не прочитал, что по спирту чистому нельзя определить, из какого сырья он сделан, а самый чистый получается из сахарной браги.
Пожелаем успехов парню.
Добрый день, почитал побольше комментариев и увлёкся энтузиазмом авторов комментариев. С брагой то всё ясно, поставил и проверяй, как готово - на перегонку. Ну там день, два раньше, позже, пенится не пенится - это всё шаманские пляски, что ли.
Есть в процессе получения спирта (самогона) интересные моменты, и я бы хотел задать вопросы и возможно кто-нибудь ответит, но хотелось бы получить ответы без перехода на личности, а что и как происходит с точки зрения теории, законов, химии, происходящих процессов.
Итак, 1. Почему производят вторую перегонку самогонки, хотя все пишут там о литрах и крепости после первой перегонки? Крепость даже больше 40% объёмных. Что не устраивает некоторых в самогонке первого перегона? (Я здесь имею ввиду, что перегонка идёт на обычных дистилляторах).
2. Почему все (это насколько я читал), даже используя колонны различные, спирт получают не прямо из бражки, а предварительно перегоняют брагу в самогон первой перегонки?
Я заведомо не печатаю свой вариант ответа, т.к. не имею практики и только теоретически представляю все эти процессы, опасаюсь, что начнутся ответы типа: "а я делаю вот так", а почему он так делает, не напишет.
Желаю Вам всем успехов.
@@АлександрСубботин-г8м, Тоже интересно прочитать ответ на этот вопрос
Ну кто-нибудь может сказать рецепт,сколько на сколько чего брать?Не получается.Подскажите,пожалуйста
Делайте как в видео, можете без кипячения сахара и дрожи можно использовать обычные спиртовые
@@antiknaher спасибо
Всё хорошо. Делал точно как в видео. Кроме печеньки. Масло вместо её. Выход отличный. После второй перегонки, отсечения голов и хвостов, 4,5 литра 40+
Я очень рад за вас!!!
Какие дрожжи использовали?
@@antiknaher простые воронежские. Ещё Белорусские спиртовые брал. Выход примерно тот же. Может на пол литра больше. Но мягче, приятнее. Две перегонки всегда делаю.
@@МихаилКиров-у6о
Я то же перешёл на сырые дрожжи. Но перегоняю один раз через один сухопарник и 3 барбадера
на второй перегонки у меня под 90 градусов выходит.
я тоже в бутыле таком ставлю,4 кг сахара,4 стограммовые пачки хлебопекарных дрожжей и 16 литров воды,сахар просто засыпаю,дрожжи тоже просто кидаю и всё,тряпкой не накрываю,5,6 дней и готово.гидрозатвор у меня трубка от капельницы в банке с водой...выход 4 литра самогона 55 градусов.
Алексей Антошин ц
+Юрашка Смирнов ц
ёпрст
@ mail
@ gmail
Дрожжи почему то так не поднялись? Шапки такой нет. В чем причина?
Дрожжи старые или были переморожены. Может сильно горячей водой залили.
@@antiknaher срок годности в норме. Но брага бродит хорошо
@@Гольнавыдумку
Ну что? Получилось?
Все получилось, оказывается пробка пропускала воздух. Пришлось прижать и пошло дело
@@Гольнавыдумку
Брага готова, выгнали?
Вицын Моргунов и Никулин отдыхают !! )))
Проще надо, проще..
Где быстрота?
Быстро в стиральной машине.
@@user-hd2wr7es9hPervoff соглашусь с вами)
Пробовали?
Карбидос туда!
@@ОлегВещий-ф5р
Это что?
@@antiknaher карбид который для ацитиленовой сварки применяют!
Привет всем. В первый раз попробовал брагу на 23-ти летие. Был у бати в деревне. Те пили самогон, а соседский принес 10 литровое ведро этого пойла. Сначала пил рюмками, потом потерял себя начал пить со стакана. Самый быстрый способ браги 5 л. Сахар 0,5 Дрожжи Бекмая 100 грамм, три кусочка черного хлеба. Засыпаем сахар, потом наливаем теплой воды в 5-ти литровую баклаху. Высыпаем 100 грамм дрожжей и дербаним черный хлеб. Укутываем в теплое одеяло пятишку и через 10-12 часов получаем забористую брагу. Моё мнение, пейте брагу и самогон
Хороший сэм лучше любого магазинного напитка этой категории.
А меня улыбнула печенька
Согласен
Истину глаголеш
@@ЛюсичкаДусичка ⁰⁰⁰0з
@@ЛюсичкаДусичка ⁹⁰
Не как бы молодец, но... Братан ты сильно заморачиваешься высчитывая там температуру и т. д. Это все делается гораздо проще
Ошибка. Не 4 литра на кг сахара, а 4,5. Иначе задыхаются. Мы брагу под питьё или под перегон делаем?
Делаю под перегон.
@@antiknaher тогда делай 1:4,5. Иначе у тебя не весь сахар сбраживается. Накладно однако.
@@АлександрАлександр-т4ь6с
Это почему накладно?