Вторая перегонка самогона. Подробно для новичков.
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2021
- #Самогоноварение# В данном видео подробно рассказывается о порядке действий начинающего винокура при второй перегонке. Показано как отсекать головы, тело, хвосты.
По ссылке вы можете посмотреть видео о первой перегонка самогона из браги для новичков : • Первая перегонка браги...
Добрый вечер Юрий! Спасибо за подробный обзор! Отличный продукт получился!
Сам еще не пробовал, на машине езжу. Спасибо за комментарий Дима.
Добрый день Юрий! Отличный подробный рецепт. Как надумаю обязательно пересмотрю все ролики по этой теме. Спасибо!
Спасибо Алексей !
Все понятно и доступно. Аппарат зачетный. Голова для растирки самое то, Вы правы 👍🙋♂️
Спасибо !
Спасибо Юрий, все чётко и понятно, да грамм пятьдесят не помешало бы. Видео супер.
Спасибо !
Суперрррр информация.Будем смотреть вас дальше.Очень приятный голос и информация класс.Для меня как новичка.
Спасибо, завтра буду испытывать браженую колонну, так что присоединяйтесь !
Добрый день Юрий! спасибо за рассказ . полезно!
Спасибо Олег !
Отложили ваши ролики в отдельную папку.Будем просматривать если что.Супер.
Спасибо, сейчас я приобрел браженную колонну, завтра буду первый раз использовать, будет видео, советую посмотреть !
Привет Юрий! Отличное пособие! В итоге качественный продукт!👍
Так и есть к 23 по полной боевой !
*_Предсказуемый, замечательный результат - хозяйский подход к любому делу!👏✌🤘👌🏻 МЫ СТАВИМ 33 заслуженный👍_*
Спасибо !
*Юра, спасибо! Классная информация! Замечательный подробный рассказ! Хлопотное это дело, но зато классно, самый чистый сапогон получился! 10л*
Спасибо Людмила за комментарий и просмотр !
Большое спасибо Главное по существу и спокойно
Спасибо !
Спасибо большое! Очень понравилось!
Спасибо !
Молодец мужик - удачи тебе.
Спасибо !
Молодец ! Все ясно и понятно !
Спасибо Катюша !
Просто, понятно и без ненужной лабуды! Спасибо, отличное видео.
Спасибо Георгий !
Привет! Интересно было посмотреть! Спасибо! Лайк 16
Спасибо Вам !
Спасибо, все здорово. Все ясно и понятно, чистая слезинка.
Спасибо !
@@SukhovYuriy63Скажите а гоните на индукционке название не IPLATE-24 на 2 кВт ?Вопрос такой если плита на 2 кВт на ней можно гнать брагу в 40 литровом баке?По времени не очень долго будет?У вас бачок то маленький по объёму. А я вот хочу купить такую плиту именно на 2кВт,что бы с проводкой проблем не было.
Хороший ролик.Перегоню повторно попробую с другом проверим качество,😋🍷
Удачи Валерий !!
Отличный получился напиток.
👍
Хорошие советы от профессионала. Успехов Вам!
Спасибо Лидия !
Грамотное изложение, интонация голоса спокойная и правильная без ошибок, нет пустоты... И вопрос, какой самогонный аппарат, просьба написать?!
ИНТЕРЕСНО! СПАСИБО ЗА ВИДЕО! 22
Спасибо Ольга !
Ролик классный. У меня аппарат можно такой же германия. Но я ставлю царгу с рпн и получаю 86% крепости
Я перегоняю три раза и последний раз с цангой !
Смотрю вас щас и гоню ,первый перегон.
Удачи !
Привет Юрий! Все подробно от начала до конца, вот только первый раз слышу что перед повторной перегонкой нужно разбавить до 20% и самогонщики об этом молчат! Лови лайк дружище!!!
Разбавлять Руслан обязательно, это и в целях безопастности, тем более если на откратом огне. А вообще самогон легче отдает сивуху ! Слабый и пахнет всегда сильнее.
@@SukhovYuriy63 Всё ясно!!!
Подскажите если с первого перегона на укрепляющей колонне выход 96°, есть ли смысл во второй перегонке? спирт чистый и без запаха.
Обязательно конечно.вроде все говорят
Спасибо большое .
Ого, здорово!!!+++
Спасибо !
Очень трудоёмкий процесс! И не такой уж простой!:)
Это очень увлекательный процесс и действительно крутое хобби, пока сидим дома. Летом будет некогда !
@@SukhovYuriy63 удачи Вам!
@@Swet-v-nochi Спасибо Надежда.
Огромное спасибо
Спасибо за просмотр !
Юра, какой благородный напиток у тебя. Первый раз вижу такой уголь и такую очистку
Спасибо !
Привет, Юрий. Я углем себя чищу, а вы оказывается самогонку... Отлично вы освоили процесс😊
Спасибо, а что вы углем чистите ?
Свой лрганизм☺️
@@user-xy7ch1zj3r Понятно ! Я тоже иногда принимаю активированный уголь.
Очень к стати. Всё чётко.
Спасибо !
*Отличное видео! + 18*
Спасибо Анатолий !
Я раньше тоже очищал кокосовым углём,а потом попробовал яичным белком и результат приятно удивил,очень качественная очистка получается,запахи сивухи исчезают,только нужно подождать несколько дней и продукт даже очень очень.
Спасибо, проверим ваш вариант !
@@SukhovYuriy63 ну как проверили? Есть смысл так чистить ?
Попробуйте куринный помёт виски отдыхают в стороне
Лайк
Спасибо за лайк !
Мужик! ты сломал ютуб нахуй! Красавец! Учитесь ребятишки как надо правильно делать!
Спасибо !
Чем это он сломал?! Прям гений🤣🤣
Все толково и по делу без лишней воды но уважаемый купите нормальные ареометры пусть даже китайские ни чуть не хуже российских
Спасибо, уже купил. АСП 3 от 0 до 40% и 40 до 70%, осталось еще один от 70, но их не было, да он и не так важен, куплю позже !
Для здоровья сейчас бы 100 г нужно.а то заболел👍👍👍
Хорошо бы ! Для здоровья немного полезно.
К 23 готов! )))) пп
В полной боевой готовности !
Юрий добрый вечер!!Скажите пожалуйста сколько у вас было браги?
У меня было 24 литра, я делаю в два раза, потому что у меня 15 литровый аппарат. На выходе получается литр с килограмма сахара, у меня было 6 кг сахара. Получается один к четырем. Есть первое видео.
Добрый вечер, видео хорошее подробное все понятно, один вопрос 3 литра 70 градусов как его разбавить до 45 градусов правильно дайте совет
Добавте 1.7 л воды и будет 45°
Набираешь в телефоне в поисковой калькулятор самогонщика и вставляешь данные ! В твоем случае надо добавить 1. 667 литров воды !
Здравствуйте! Спасибо за полезное видео, тоже сегодня первый раз буду пробовать) подскажите пожалуйста, а за неимением такого угля можно заменить аптечным? Или для мангала? И в каком количестве?
Другим углем я не пробовал, показываю лишь как делаю я !
Подскажите, если будет очистка углем после очистки мы разбавляем до 20%? Или разбавляем только если сразу на вторую перегонку?
Разбавляем только если на вторую перегонку !
@@SukhovYuriy63 спасибо
Привет! Все понятно и интересно👍спасибо вам за видео. Заходите в гости рад буду вам.
Спасибо Максим !
Имейте ввиду что после очистки градусность уменьшится где то на 2 пункта. Голову зимой можно в машине добавлять в обмывайку.
Потом Гаишники принюхиваются, уж больно сильно пахнет.
@@SukhovYuriy63 Не знал) но друзья так делают.Говорят что омывайка получается огонь.Вероятно надо не так много её добавлять.
никогда не заливайте в амыватель ацетон в головах разъедает уплотнительные резинки да и вонь в салоне
если уж и делать это то надо разбавить до 35-38 градусов иначе огнеопасно сильно получится
Добрый день. Долго по времени идёт второй перегон? И что за аппарат у вас?
У меня идет часа два, аппарат 12 литровый.
Юрий, привет!
У меня многие друзья занимаются тоже
а я тестировать готовую продукцию люблю 🤣
+26👍
Тоже хорошее дело Дамир. Жаль, что мы далеко друг от друга живем, а то бы вместе потестировали !
Здравствуйте Юрий, скажите какая должна быть температура самогона сырца перед фильтрацией углем Спасибо
Я делаю обычная комнатная температура.
Планирую начать заниматься как Вы, гнать самогон, не подскажете, какой аппарат лучше купить, я, новичок, не разу не гнал, спасибо.
Для начала можно самый обычный дешевый аппарат, а к нему отдельно купить бражную колонну и будет у вас отличный продукт ! Я сейчас так и сделал, можете посмотреть мои последние видео ! Называется видео Вторая перегонка самогона на колонне с дефлегматором. Бражная колонна. Видео можно найти в плэйлисте ( Делаем вино и крепкие напитки) Удачи!
@@SukhovYuriy63 спасибо большое!
Лучшая очистка это дистилляция=)
Что мы и делаем ! Дистилляция (перегонка) - это процесс в ходе, которого летучие компоненты (пары) испаряются из перебродившей смеси и конденсируются, превращаясь в самогон.
После отбора голов , нужно проверить сухопарник на наличие конденсата,и слить.
Спасибо, не знал ! Беру на заметку.
Здравствуйте!!! Подскажите пожалуйста при отборе голов какую мощность установить на плите?
Я устанавливаю самую маленькую, чтобы капало по одной капельке, а потом прибавляю !
Да это понятно, что на самую маленькую мощность . У меня такая же плита. Хотелось бы по конкретней. Я снижаю мощность плиты менее 1000 ват срабатывает ипульсный режим , т. е. плита отключается включается .
Александр, я давно не гнал, но как то регулирую. То 1400 ставлю, если течет, то уменьшаю, или прибавляю. Сложно ловить этот момент, еще ведь и от аппарата зависит, не только от плиты. Для десяти литров нужна одна температура, а для пятнадцати уже другая, это сложный вопрос ! Голова болит у человека, а причина у всех разная, у кого от давления, а у другого с похмелья, ведь так ? И машина не заводится, а причин одинаковых не бывает ! Напряжение в сети и то бывает разное ! Это все индивидуально !
Юра, если хвосты не жалко, добавь 3ч.л. соли + 1ч. л. мёда,. растворить в хвостах и поставить на сутки в холодильник. Вся гадость выпадет в осадок в виде слизи, сверху останется пригодный для питья. Кол-во соли и мёда роли не играют, важно соотношение 3\1.... ⚗👌👍8
Спасибо Сергей, обязательно попробую так сделать.
Юрий, скажите пож. какие потери спирта при втором перегоне? Я перегнал второй раз 13 литров - потери составили почти три литра. Выгонял до сорока град.
Сейчас не помню, скоро буду делать вторую перегонку, сделаю видео и проверим потери.
Подскажите,а что вы с углем делаете который уже побывал в сырце?
Выбрасываю, а что с ним сделаешь ?
@@SukhovYuriy63 ну ХЗ, может высушить и повторно использовать
@@user-cc3xq3ug5e я пробовал, но такой реакции уже нет. Вначале, свежим углем все кипит!
Надо ли разбавленной субстанции дать время отстоятся перед тем как чистить углем а?
Думаю разницы нет.
Здравствуйте Юрий, у меня самогонный аппарат без сухопарника. Подскажите как мне удалять сивушные масла? Спасибо.
Без сухопарника еще лучше, удаляйте хорошо головы, по капельки, берите тело, не будьте жадными, а сивуха уйдет в хвосты !
Подскажите какой фракции уголь?
Спасибо, есть вопрос почему было две четверти и ещё ёмкость, потом стало две не полных четверти, как разбовлять перед фильтрацией, в банках с углем 20 градусов?
В отдельной емкости видимо были хвосты ! При длительном контакте угля и спирта происходит окисление последнего с образованием вредных веществ - альдегидов. Из этого следует, что процесс надо ограничивать по времени - максиму 20 минут. для максимальной очистки самогона от вредных примесей его необходимо разбавить до 20% крепости и подвергнуть очистке углем. Что касается альдегидов, то под действием активного угля вначале их содержание увеличивается, потом начинает уменьшаться и достигает минимального значения к 15 - 20 минутам обработки., после чего снова начинает увеличиваться и через 5 - 6 часов достигает превышение в полтора раза. При правильном подходе можно добиться очень высокой степени очистки продукта. Книга “Производство спиртных напитков” (А.К. Дорош, В.С. Лысенко)
Первая перегонка без собирания голов и хвостов , верно я поняла? Перед второй перегонкой разбавляете водой до 20-30 градусов крепости и на 40 мин угля ( если уголь активированный, сколько нужно его на литр ?) , вторая перегонка головы 50 мл на 1 кг сахара, хвосты до 50 градусов , вме ято ниже 50 градусов не берем/ это хвосты?
Скоро будет другое видео
Хвосты ниже 40 градусов тоже можно обратно в брагу или спирт сырец сливать?
Да, я забираю весь спирт пока течет, а затем при следующей перегонке выливаю в брагу.
Можно хвосты копить от разных перегонок, а потом также разбавлять водой до 20 градусов и заново перегонять
Юрий,сначало разбавить потом углем очистить?
Да, перед очисткой самогон необходимо разбавить до 15-25 - 30 % спирта. Потом его еще раз перегоните для повышения крепости.
Спасибо,все очень понятно объяснили
Где ж такой уголь взять?и ещё один в. Можно ли уголь регенерировать?
Уголь продается в магазинах, можно заказать на озоне.
Здравствуйте,подскажите перегоняю первый раз сахарную брагу. Залил спирт сырец до 20 градусов разбавил. После отбора голов настроил на тонкую струйку, после отбора 2,5 л еле капает… в струе 70% Надо нагрев увеличивать?
Нагрев надо увеличивать при отборе хвостов, тело отбираете при постоянной температуре, спирт заканчивается, уменьшается и скорость ! Отбор паров должен идти постоянно при одной температуре, чем меньше спирта остаётся в кубе, тем слабее идёт отбор, и теоретически, когда спирт закончится, и капать спирт должен перестать.
@@SukhovYuriy63 Хм.. понял. спасибо
А почему не использовать сухопарники?
Головы это отличный обезжириватель(спирт+ацетон) что ещё надо?
Согласен !
Здравствуйте Юрий. Почему нельзя оставить с углем на несколько дней а только 40-45минут?
При длительном контакте угля и спирта происходит окисление последнего с образованием вредных веществ - альдегидов. Из этого следует, что процесс надо ограничивать по времени - максиму 20 минут. для максимальной очистки самогона от вредных примесей его необходимо разбавить до 15% крепости и подвергнуть очистке углем. Что касается альдегидов, то под действием активного угля вначале их содержание увеличивается, потом начинает уменьшаться и достигает минимального значения к 15 - 20 минутам обработки., после чего снова начинает увеличиваться и через 5 - 6 часов достигает превышение в полтора раза. При правильном подходе можно добиться очень высокой степени очистки продукта. Книга “Производство спиртных напитков” (А.К. Дорош, В.С. Лысенко)
Тоже варили, только не очень правильно;)))
Спасибо, что зашли и прокомментировали !
На кокой мощности обычно отбирают тело на индукции?
По разному бывает, все зависит от напора и температуры воды, я по ходу настраиваю, чтобы капало и чуть переходило в струйку, на моей плите где то 800. Купил к своему аппарату браженную колонну, завтра буду пробовать, скоро будет видео !
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли залить в 60л куб для второй перегонки 20л сырца20°)?
А почему нельзя, думаю можно !
Головы лучше отбирать не по сахару, а по крепкости и количеству спирта сырца. В иннете куча онлайн калькуляторов. Ну или приложения есть.
А ещё если в сухопарник накидать чего нибудь пахучего, то не пожалеете. Можно цедру,листья смородины,мяту и прочее. Мне последний раз понравилось сухари из черного ржаного хлеба
Что то я побоялся в сухопарник что то положить. Вдруг не получится, испорчу все ! Спасибо за совет.
. Добавь 3 литра воды и перегоняй, все очень просто))
Есть калькулятор самогонщика в телефоне, пишешь сколько у тебя самогона, какой крепости и какую тебе надо, все быстро и четко !
А кто подскажет. Разбавил спирт сырец до 20%, произвел очистку углем (с выдержкой 40 минут), а перегнать сразу не получилось. Так вот сколько можно держать до перегонки эту жидкость 20% очищенную углём
Думаю хоть сколько, это же все равно спирт, хоть и слабый, ничего ему не будет ! Даже рекомендуют какое то время подержать после разбавления сырца !
@@SukhovYuriy63 спасибо
Здравствуйте у вас маленький спиртометр а он точно показывает граду, ато многие говорят что он врет????
У меня два спиртометра и они самые точные АСП - 3 от 0 до 40 % и АСП - 3 от 40 - 70 % . Лучше спиртометров не бывает.
Подскажите тогда пожалуйсто есть какой-то китайский от 0до 100, или купить как у вас ????
@@bmwtax6380 Есть еще АСП - 3 от 70 - 100, но мне хватает этих двух, там есть запас до 85. Стоят около 200 р каждый. Не знай как Китайский, я пользуюсь такими. Вам Удачи !
Спасибо большое за помощь!
@@bmwtax6380 На видео маленький, тогда еще не было таких, как раз мне и подсказали в комментариях, сейчас пользуюсь !
Накапаешь 50 капель ?
Подъезжай !
В плагиате еще не было предъяв?
Смотря это видео, видел несколько других блогеров по самогоноварению...
За что предъявы ? Что то я не понял.
Головы на компрессы? 😮
Разжигать мангал, от таких компрессов отравишься !
Делать компрессы из голов опасно для здоровья
Мы на руки брызгаем, от вируса. Испаряется моментально !
Спиртометр рекомендую нормальный купить, человек ведь вы серьезный.
Все уже куплено давно, даже не один а три ! Спасибо за рекомендацию !
Немного расточительно- перфекционизм в быту😊
Чище будет !
Все конечно хорошо, но почти слово в слово как на канале Сур-Ликбез🤷🏻♂️
Не пойму, в чем проблема то ? Не нравится не смотрите, я что видео украл ? Спасибо, если вы такой внимательный, что и голос его, вот как здорово !
Ваш спиртометр с очень большой погрешностью.
У меня сейчас совершенно другие от 0 до 40, второй от 40 до 70 и третий от 70 до 100. Заводские !
МЫНУТАЧКУУУ АЛКАШНЯ Я ЗАПЫСЫВАЮЮЮ))) 🤪
Проспись и выучи Русский язык !
ШАС ВСЁ БРОСЮ И БУДЮ ХЭРЁЙ ЗАНИМАЦО))) 🤪
Самогон горит и при 35% не несите чушь о том что 40% не горит. Выброси свой спиртометр
Если его нагреть на газовой горелке, то самогон и в 20 % загорится !
Послушал у других и пересказал
Послушай ты и расскажи ! Купи камеру, дистилятов, поставь брагу и расскажи нам, а мы с удовольствием послушаем !
Ничего чистить не надо,при второй перегонки отобрать головы и хвосты и все будет норма
Так сейчас и делаю, спасибо !
Ну что же юрий, самогончик получился с запашком, если не умеешь, не надо умничать и вводить людей в заблуждение
Какой получился, да на таком аппарате лучше и не получится ! Вот сейчас на бражной колонне, просто слеза, 96 градусов, ни какого запаха, сам бы пил, да здоровье жалко ! Возраст, что поделаешь, людей я в заблуждение не ввожу, показываю как делаю я, никого не призываю так делать, пусть люди выбирают, каналов много, так же как и самогонщиков ! А показывать никто не запрещает, вот и вы посмотрели !
не 70 а 60 что-то мутишь ты😅
Сейчас уже делаю 96, на бражной колонне, можете посмотреть видео !
300 гр. .....????? Козе под Хвост????? У меня Совести не хватит???? А кто и на чем основывался создавая такой Калькулятор Самогонщика???? Что то он те такой Правильный??? Уж слишком расточительный???
Во первых это примерно, а потом можешь вылить в следующую бражку, так же как и хвосты ! А хочешь пей эту гадость, если такой совестливый !
Через уголь нужно пропускать, а не закидывать его в банку, бесполезное действие.
Делай как знаешь ради Бога ! Я делаю для себя, делаю так как я хочу !
Скажите пожалуйста, чем разбовлять вторую перегонку на 45-50% и сколько ему нужно постоять? Для вкуса можно добавить что хочешь да?)
разбавлять простой водой, можно немного постоять, пока настраиваете аппарат, этого времени будет достаточно. Я ничего не добавляю.
слушая а Лосьон косметический "Этиловый" 3 литра можно перегнать чтобы ВЫБИТЬ из него ВСЮ ХИМОЗУ ❓❓❓❓
Не пробовал !
@@SukhovYuriy63 В оцинкованой ЁМКОСТИ НЕ ЧЕГО НЕ БУДЕТ ЕСЛИ ГНАТЬ 2-3РАЗА ❓❓
Не разбавляйте сырец ниже 30% при дробной перегонке ни когда. Отраву получаете по всему погону.
Спасибо за совет.
Углем можно и нечистить результат 000000☺️☺️☺️☺️☺️
Возможно и так, но хуже не будет !
Головы для растирки ? Да вы бредите что ли , растирайтесь тогда ацетоном , для розжига или в омывайку ещё куда не шло , но себе на тело наносить бред .
Это так к слову, я ее вообще выливаю, она и на розжиг не идет, это спирт, он тут же испаряется, а в омыватель, то в машине воняет, все гаишники принюхиваются !
А если очистить углем и пить можно не перегоняя?? Кстати мне не нравится когда зпах чисто спирт! Нравится когда чучуть слышно что это самогон! У меня так и получается после первой выгонки когда с корками постоит пол дня и дней 5 успокоится и сделал 45-50% и отлично 👍
я так не пробовал, как нравится, так и делайте !
А чем разбавить лучше до 45% после второй перегонки?
В магазине покупаю воду в бутыле
Если было 19кг сахара но разбавил половину и залил! Значит считать как 9кг сахара??
В телефоне есть разные калькуляторы самогонщика, я пользуюсь ими.
Мужик, так ты уже разбавил до 20, когда уголь засыпал🤣
Да, разбавил, потом засыпал уголь.
Уже доказано, что головы при дистилляции нет смысла по капельно…
Разные типы самогонных аппаратов подразумевают изначально разный способ отбора головных фракций. На прямотоке по одному, с сухопарником совсем по другому ! Сухопарник должен нагреваться до определенных температур, чтобы начать правильно работать. Занижение режима работы аппарата при капельном отборе нарушает режим работы сухопарника. Аппараты же колонного типа (бражные колонны) с возвратом флегмы и дефлегматорами работают совсем по другому. И, конечно, на ректификационной колонне с узлом отбора, головы должны отбираться в другом порядке, и уж точно не покапельно.