Pareil, je ne suis pas un gros fan d'huîtres mais il existe une recette prodigieuse. L'huître au sabayon de champagne gratiné. Je l'ai apprise il y a 30 ans au lycée hôtelier, je m'en souviens encore.😉
Wow ! il faut que j'essaie d'urgence ! J'en ai mangé il y a tant d'années a Miyajima préparées en beignets : délicieux . Les huitres utilisées sont d"excellente qualité au vu de leurs coquilles !
Mais quelle masterclass ! Je n'aime pas les huîtres, tu m'as donné envie de tester cette recette ! La présentation est tellement belle, et tout ça en 5 min, chapeau !
wow, je sais ce que je fais pour nouvel an. Au début, gamin, je n'aimais pas les huîtres crues, maintenant je les adore, j'ai appris à en remanger chaudes avec de la crème (normande).
Bon voilà on attaque une nouvelle année, longue vie et prospérité au " riz jaune " et encore des recettes et vivement le nouvel an chinois. ສະບາຍດີປີໃໝ່ເຂົ້າເຫຼືອງ ( j'espère que j'ai bon ).
Je n'aime pas les huîtres 🦪 je mets un pouce 👍🏿 pour la qualité de la vidéo et le boulot que ça représente... Je le ferai avec des gambas 🍤 À bientôt 🤗
Il ne manque pas d'humour notre Thaï ! C'est le sel de cette video. Merci pour cette recette originale que je vais m'empresser de faire pour le réveillon.
J'adore le parfum iodé des huîtres ; quant à en manger, froides ou chaudes, je n'aime pas du tout. Malgré tout, pouce bleu pour la présentation et votre ténacité à vouloir goûter malgré tout :)
J'ai toujours voulu manger des huîtres, mais pas Cru . Avec cette recette que vous proposez, il n'y a plus d' hésitation je me mets au fourneau . Merci de me faire découvrir les huîtres de cette manière
Ou vous trouvez de la vraie panko, celle cuite à l'électricité ? Par défaut j'utilise des biscottes broyées mais je me doute que ça n'a pas vraiment le même rendu.
Bonjour, vous en trouverez dans les épiceries asiatiques mais parfois aussi dans certaines grandes surfaces. Petite astuce, essayer plutôt avec du pain de mie séché au four puis broyé.
Super recette chef, simple et efficace comme d'habitude tu régales !!! Par contre si on a pas de mirin sous la main , par quoi peut on le remplacer stp?
Bonjour je teste relativement toutes vos recettes qui sont bien expliquées et bonnes . Auriez vous LA recette des crevettes à la canne à sucre.?? C 1 pâte qui entoure 1 morceau de canne à sucre. Merci beaucoup
Hello, bonne année le riz jaune! 🎉 Comme cela fait plusieurs années que vous me régalez avec vos recettes c'est à mon tour de vous partager une petite astuce (si vous ne la connaissez pas déjà) 😉 Pour la mayonnaise japonaise vous pouvez la remplacer par de la mayonnaise américaine (genre Heinz, c'est la plus simple à trouver) c'est exactement la même chose! Il s'agit simplement de mayonnaise sans moutarde, elle est toute douce et plus sucrée que la version française. Voilà, de gros bisous!!
Superbe cette recette pour menus asiatiques (ou non 😉)..j'ai une passion pour les huîtres, mais nature, je vais quand même tester ça a l'air très bon..et la présentation dans la coquille est top !😉merci pour toutes vos recettes toujours bien expliquées, vos astuces et alternatives,et merci au monsieur sur la vidéo qui est super sympa 😄
Vous êtes génial! j'adore les huîtres mais pas chaudes mais je vais essayer votre recette ça me donne envie et encore merci pour toutes vos recettes qui me rappellent mon enfance
C est un véritable plaisir de suivre vos recettes toujours simples à réaliser et délicieuses ! Merci à vous et surtout continuez à nous faire profiter de votre savoir
Cuites ou cruesj'adoreles huitres ,,, je vais essayer cette Super recette Merciiiiiiii une fois de. Plus 👨🍳👨🍳👨🍳
Pareil, je ne suis pas un gros fan d'huîtres mais il existe une recette prodigieuse.
L'huître au sabayon de champagne gratiné. Je l'ai apprise il y a 30 ans au lycée hôtelier, je m'en souviens encore.😉
Les romains y a deux mille ans, en faisaient déjà des huîtres chauffées en friture.
Mais c'est très bon.
Merci pour toutes les recettes et nous faire voyager.je vous souhaite le meilleur et ce pour les fêtes et bientôt l An neuf ... Lionel
Wow ! il faut que j'essaie d'urgence ! J'en ai mangé il y a tant d'années a Miyajima préparées en beignets : délicieux . Les huitres utilisées sont d"excellente qualité au vu de leurs coquilles !
Avec plaisir 😊
Superbe, j'essaierai !
Mais quelle masterclass !
Je n'aime pas les huîtres, tu m'as donné envie de tester cette recette !
La présentation est tellement belle, et tout ça en 5 min, chapeau !
wow, je sais ce que je fais pour nouvel an. Au début, gamin, je n'aimais pas les huîtres crues, maintenant je les adore, j'ai appris à en remanger chaudes avec de la crème (normande).
J adore l idée sachant que je n aime pas les huitres, du coup je vais tester! Je vs souhaite de belles fêtes de fin d année, et prenez soin de vous!!!
Bon voilà on attaque une nouvelle année, longue vie et prospérité au " riz jaune " et encore des recettes et vivement le nouvel an chinois. ສະບາຍດີປີໃໝ່ເຂົ້າເຫຼືອງ ( j'espère que j'ai bon ).
Je n'aime pas les huîtres 🦪 je mets un pouce 👍🏿 pour la qualité de la vidéo et le boulot que ça représente...
Je le ferai avec des gambas 🍤
À bientôt 🤗
j'ai testé c'est très bon merci pour vos recettes Bravo !
j'aime pas les huîtres ,mais la ça m'as donnée envie 😅
Il ne manque pas d'humour notre Thaï ! C'est le sel de cette video. Merci pour cette recette originale que je vais m'empresser de faire pour le réveillon.
En effet , et j'aime bien le mot de la fin "il va falloir en acheter d'autres , des huitres " :)
quelle voix ...♡
Merci je viens d'acheter votre livre bravo super, il vous reste plus que en faire un autre
Il me manque mon dédicace merci
Vraiment une belle recette et jolie présentation 👏👏👏bravo
Pour le coup ; j'aime trop les huitres.
Mais superbe recette👍
j'aime pas les huitres mais a voir cette vidéo j'ai presque envie de tester ;-) merci !
Super recette impatiente d essayer moi j'ai est jamais su en manger merci
J aimme ta chaîne et tu utilises beaucoup le panko mais ces biens
Je pense que ça doit être le même effet que les calamars…
Merci pour votre recette
Bonne soirée
J'adore le parfum iodé des huîtres ; quant à en manger, froides ou chaudes, je n'aime pas du tout. Malgré tout, pouce bleu pour la présentation et votre ténacité à vouloir goûter malgré tout :)
J'ai toujours voulu manger des huîtres, mais pas Cru . Avec cette recette que vous proposez, il n'y a plus d' hésitation je me mets au fourneau . Merci de me faire découvrir les huîtres de cette manière
Joyeux noël le riz jaune.
Rhooo magnifique merci
Hummm c'est ragoutant 😂
J'adore ça !! Trop contente que vous partagiez la recette , merci !!
Ou vous trouvez de la vraie panko, celle cuite à l'électricité ? Par défaut j'utilise des biscottes broyées mais je me doute que ça n'a pas vraiment le même rendu.
Bonjour, vous en trouverez dans les épiceries asiatiques mais parfois aussi dans certaines grandes surfaces. Petite astuce, essayer plutôt avec du pain de mie séché au four puis broyé.
Très belle recette, merci☀️☺️
Merci 👍 pour cette recette 👏
Très bonne idée ! 👍👌
Super recette chef, simple et efficace comme d'habitude tu régales !!!
Par contre si on a pas de mirin sous la main , par quoi peut on le remplacer stp?
Bonjour, le mirin ne peut être remplacé mais à défaut vous pouvez mettre un peu de vinaigre de cidre mélangé avec un peu de sucre.
3:35 :
L'huître : "normalement je vais bientôt passer une moment de m*rde"
😂😂
Excellent 👍❤
Bonsoir merci 🙏 pour cette délicieuse recette 🙏🙏
C'est très beau.
class ;) merci !
Merci 🌞👍🌞🍁🍂🍃
Bonjour je teste relativement toutes vos recettes qui sont bien expliquées et bonnes . Auriez vous LA recette des crevettes à la canne à sucre.??
C 1 pâte qui entoure 1 morceau de canne à sucre. Merci beaucoup
Bonjour, nous n'avons pas la recette mais nous la notons
@@lerizjaune ok grand merci.
Est ce que ça se mange froid ou chaud?
Cela se déguste de suite ( plutôt chaud)
Hello, bonne année le riz jaune! 🎉
Comme cela fait plusieurs années que vous me régalez avec vos recettes c'est à mon tour de vous partager une petite astuce (si vous ne la connaissez pas déjà) 😉
Pour la mayonnaise japonaise vous pouvez la remplacer par de la mayonnaise américaine (genre Heinz, c'est la plus simple à trouver) c'est exactement la même chose! Il s'agit simplement de mayonnaise sans moutarde, elle est toute douce et plus sucrée que la version française. Voilà, de gros bisous!!
Merci pour le partage ça a l'air trop bon comme d'habitude simple et délicieux
Oh la classe ! 2 superbes présentations... Et j'adore voir vos dégustations. Encore une fois, merci pour vos partages !
Superbe cette recette pour menus asiatiques (ou non 😉)..j'ai une passion pour les huîtres, mais nature, je vais quand même tester ça a l'air très bon..et la présentation dans la coquille est top !😉merci pour toutes vos recettes toujours bien expliquées, vos astuces et alternatives,et merci au monsieur sur la vidéo qui est super sympa 😄
Vous êtes génial! j'adore les huîtres mais pas chaudes mais je vais essayer votre recette ça me donne envie et encore merci pour toutes vos recettes qui me rappellent mon enfance
C est un véritable plaisir de suivre vos recettes toujours simples à réaliser et délicieuses ! Merci à vous et surtout continuez à nous faire profiter de votre savoir
Merci pour la recette sa a l'air vraiment bon😊