Японское карри с говядиной. Японская кухня - рецепты.
Вставка
- Опубліковано 11 кві 2021
- Ингредиенты:
1. Говядина - 500 г.
2. Лук - 400 г.
3. Морковь - 250 г.
4. Картофель - 300 г.
5. Чеснок - 10 г.
6. Имбирь - 10 г.
7. Масло сливочное - 50 г.
8. Масло растительное - 2 ст.л.
9. Мука - 2-3 ст.л.
10. Порошок Карри - 1,5 ст.л.
11. Кумин - 0,5 ч.л.
12. Специя Гарам масала - 1 ч.л.
13. Сахар - 1 ч.л.
14. Томаты - 200 мл.
15. Соль, перец - по вкусу.
16. Красное вино - 150 мл.
17. Вода - 500-550 мл.
18. Лавровый лист - 2 шт.
19. Вустерский соус - 1 ст.л.
Японская кухня в Токио. Подпишитесь : / @cookjapan1203
ВКонтакте: public195210618
Instagram: cooking_in_...
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5ea69676007c...
Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=...
FaceBook: / 3843030759075078
Rutube: rutube.ru/channel/23489308/
Моя жизнь в Японии: / @yutogolf1805 - Навчання та стиль
Здоровья тебе,незнакомец листающих комментарии
И тебе, хоть я тебя и не знаю))
в начале все выглядело довольно просто, но когда речь пошла про красное вино, я понял что рецепт не для меня)
😞
На мой вкус - это самый удачный рецепт! Готовила разные. Очень вкусно получилось! Томатов не было, добавила просто пасту и Вустер заменила соевым)) рецепт беру себе в копилку. Спасибо большое за эту вкусняшку))
Спасибо за Ваш отзыв 😀 очень приятно ☺️
Единственное нормальное видео без готового кари который невозможно купить
☺️☺️☺️
ありがとうございました。Как всегда - Ваши рецепты лучшие!
Спасибо за Ваш комментарий 😀 どういたしまして。
Как же вкусно! Спасибо вам 🌸
Спасибо за комментарий 😀😀😀
Люблю карри со свинной котлетой в панировке. До ковида у нас японский ресторан с шефом японцем был.
Спасибо за комментарий и идею! Обязательно приготовлю карэ катсу 👍☺️
Здорово! Сложно, но интересно) спасибо за рецепт)
Да😀 но зато ингредиенты доступные 😀😊
вкуснятина-БРАВО!!!
Спасибо за комментарий ☺️
Спасибо за рецепт..
Спасибо за комментарий! 😀
Автор лучшая, спасибо за рецепты 💗
Спасибо за такой комментарий ☺️
@@cookjapan1203 😊
Люблю японское карри и часто готовлю, но ни разу не готовила с красным вином, сегодня попробую, спасибо за рецепт
Вино для размягчения мяса, ну и вкус более насыщенный получается ☺️
@@cookjapan1203 а китайская кухня в японии используют желтая водка (хуанцзю) и коричневый сахар.
на вид-очень вкусно. планирую приготовить карри для подруги, первый раз буду готовить карри.попробую ваш рецепт)
Спасибо за комментарий ☺️
Я от вас тащусь.
😁😁😁
Рецепт идеальный, простой и супер подробный, пасибо) Мы еще потом добавили соевый соус и имбирный маринад делая разные варианты этой карри-пасты, чтобы вообще оторваться по полной >~
Спасибо за комментарий ! Эксперименты это супер!!! 👍😊
Здравствуйте! Вкус кофе участвует в гармонии вкуса этого блюда? Или после всех специй, он, действительно, присутствует только ради цвета? Спасибо за видео!
Спасибо за комментарий! На вкус почти не влияет, ну может в самую малость. Иногда ещё добавляют темный шоколад - немного даёт вкус и цвет. Иногда темный сироп. В основном для цвета - так как специи сильные .
@@cookjapan1203 Может, лучше соевый соус?
@@cookjapan1203 коричневый сахар лучше
Здравствуйте, что можно добавить вместо порошка-карри?
Здравствуйте, на моем канале есть рецепт карри без порошка и кубиков:
ua-cam.com/video/boOXZ5bBMds/v-deo.html
Что можно добавить вместо вина?
Можно добавить воды.
Капусту как солить с свёклой
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
Не много приправ и соусов?
Можно и не добавлять 😊👍
Лагманнын подливы болды .
👍
Вместо соли используйте соевый соус и у вас будет темный цвет и не надо никаких КОФЕ
И сколько же понадобится соевого соуса тогда?
Очень много масла
Когда вырасту и найду себе девушку, заставлю ее хорошо готовить
😀😀😀
А не проще ли самому научиться готовить и удивлять девушку?))😂