Red Velvet Moist Butter Cake
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2022
- [Red Velvet Butter Cake Guna Butter Cup Sungguh Moist Memang Sedap! oleh Azah Kumasi]
• BAHAN-BAHANNYA:
180g Self-Raising Flour
160g Castor Sugar
160g Butter
1 tsp Vanilla
4 telur size A
50ml of Buttermilk
1 tbsp Red Velvet Emulco
• CARA-CARANYA:
- Pukul butter hingga gebu kemudian letak gula
- Pukul Butter hingga gebu (10minit) tapi masa 2 minit pertama stop dan kaup yg bawah butter kaup ke atas!
- Dgn pukul high speed
- Pukul gula 10 minit jugak kemudian ltk satu persatu telur
- Skip 1 minit letak 1biji telur then 1 minut putar letak telur lagi, jangan telur berketul jika berketul2, putar atau whisk lagi hingga adunan nampak licin.
- Punca kek bantat sebab kurang pukul telur, telur tak sebati dan menjadi berat dan akan mendap di suatu tempat.
- Kemudian letaklah asen vanila, butter milk dan tepung. Saya guna loyang 8x8.
- Bakar suhu at 120 degree untuk 60 minit.
(tujuannya supaya kek molek sekata dan tidak merekah di permukaan)
Happy baking.
Nota:
Jika tiada butter milk boleh ganti dgn yogurt.
Follow my Instagram @ / ohazahkumasi
Terima kasih kerana menonton! SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS 🥰
Sebarang pertanyaan boleh comment sahaja di bawah!
#BUTTERCAKE #REDVELVET #BUTTERCAKERECIPE #kek #kekmentega #hariraya #kekmudah #redvelvetcake #kekredvelvet
Masya Allah tengok pun dah tahu betapa sedap nya kek ni... Saya adalah peminat kek😋😋😋😋😋🥰🥰
Jika ikut peraturannya In Shaa Allah sedap, resipi kali ini saya tidak menggunakan serbuk koko mmg terasa lagi sedap. Terima kasih Dapur aqela kerana singgah💝
Msti sedap ni. Tq azah
Saya suka kek yg simple tanpa cream seperti ini, cubalah untuk hari raya, mmg sedap dan bahan2nya pun mudah. Terima Kasih kerana menonton💝
Assalamualaikum sedapnya 🥰
Walaikumussalam wbt Ecah, terima kasih singgah sini🥰
Size acuan
Saya guna loyang 8x8, maaf sgt lambat reply kerana berada di luar negara tapi ada saya tulis di description. Semoga mendpt maaf ya Nimmi Nirmala 😊