Kek Red Velvet dengan Cream Cheese Frosting, sangat moist !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 гру 2020
  • Bismillahirrahmanirrahim,
    Kek red velvet dengan cream cheese frosting yang sangat moist dan memenuhi citarasa kami sekeluarga. Adaptasi dari blog Divas Can Cook (blog Inggeris), sukatan sepenuhnya menggunakan cawan dan sudu metrik.
    INFO :
    📌 kek ini menggunakan loyang 10 x 10 inci
    📌 jika gunakan loyang 8 x 8 inci, separuhkan dari sukatan di bawah
    📌 kek ini setebal anggaran 1.5 inci dan masa membakar/suhu adalah mengikut kapasiti ketuhar (oven) masing-masing
    📌 saya hanya bakar kek ni, tak pernah kukus dan tak tahu hasilnya bila dikukus. Kalau anda nak kukus juga, boleh cuba✌️
    Kek Red Velvet
    🎬 Instagram : / surianti_kitchen
    Facebook : m. Surianti_Kitch...
    UA-cam : / suriantikitchen
    Bahan ayak :
    🔵 2 cawan tepung gandum
    🔵 2 sudu besar serbuk koko
    🔵 1 sudu kecil soda bikarbonat
    🔵 1 sudu kecil baking powder
    .
    Bahan lain :
    🔵 1 1/2 cawan gula kaster
    🔵 1 cawan minyak jagung
    🔵 2 biji telur (gred A atau B)
    🔵 1 sudu besar pewarna “bright red”
    🔵 1 sudu kecil cuka
    🔵 1 sudu kecil esen vanila
    🔵 1 cawan buttermilk
    - hasil campuran 1 cawan susu segar + 1 sudu besar cuka, biarkan 15 minit
    🔵 1/2 cawan air nescafe
    - hasil campuran 1/2 cawan air panas + 1/2 sudu kecil nescafe
    Cream cheese Frosting
    🔵 350 g cream cheese
    🔵 100 g gula icing
    🔵 100 g mentega (jika gunakan jenis unsalted, perlu letak 1/4 sudu kecil garam)
    🔵 1 sudu kecil jus lemon
    📌 nozel 1 M
    #jendeladapursurianti #kekredvelvetsurianti #redvelvetcake #creamcheese #frosting
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 236

  • @HaNisDluvers
    @HaNisDluvers 3 роки тому +24

    followed exactly the recipe. sedappp!! simple n senang

  • @aniaharas1306
    @aniaharas1306 17 днів тому

    Terima kasih sis share recipe 🥰 saya buat cake perisa lain, tapi guna recipe cream cheese frosting dalam video ni ☺️ memang menjadi kental elok je tak cair

  • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
    @UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 роки тому +2

    Suka dngr suara kak suri lembut jaa..cantikk kek red velvet kak ros mcm kek mamasab..nti ummi nk try la😍

  • @sartinikitchen9497
    @sartinikitchen9497 3 роки тому +2

    Nampak sedap nih kue 👍

  • @rosecooks99
    @rosecooks99 3 роки тому +3

    I tried this cake. Turns out super. Thank you sooo much👍👍

  • @kannigabalasingam7042
    @kannigabalasingam7042 3 роки тому +2

    Wow sedapnye 😍❤

  • @jasnahrusli4269
    @jasnahrusli4269 3 роки тому +2

    Explanation yg sgt ikhlas..tq

  • @aroyskitchen
    @aroyskitchen 3 роки тому +2

    Sedapnya..
    Tgk pun dh sedap

  • @irfansukardi1017
    @irfansukardi1017 3 роки тому

    Tq resepi.. Nmpk simple n sdp

  • @azimazirah412
    @azimazirah412 3 роки тому

    Byk dh fllow recipe sis ni..smua mnjadi..sdap sgt2..tq sis..

  • @lamarkitchen
    @lamarkitchen 3 роки тому

    Sedapnya..will try it later

  • @elamelam153
    @elamelam153 3 роки тому +1

    tak sabar betul rasa nak cuba kek red velvet kamu ini.

  • @shaharahashim38
    @shaharahashim38 3 роки тому

    dh try resepi ni sedap sgt..kek pon moist je..

  • @haslinamunih6305
    @haslinamunih6305 3 роки тому

    Tgok pun tau sedap😋😋😋

  • @korokayam2028
    @korokayam2028 3 роки тому +2

    Trima kongsi, nt nk try resepi akak plk, hrtu buat resepi lain mnis sgt😂😂😂 ..kelmarin dh buat pau resepi ak, alhamdulillah menjdi

  • @lamarkitchen
    @lamarkitchen 3 роки тому

    cantik kek.nanti saya pun nak cuba buat

  • @dayangbanun4442
    @dayangbanun4442 3 роки тому

    Nampak sedap😋

  • @noorlidaramli4277
    @noorlidaramli4277 Рік тому

    Tk kongsi resepi. Mmg sedapp

  • @sharliniganesan3275
    @sharliniganesan3275 Рік тому +1

    Thank you so much for the recipe..Resepi yang 100% jadi..I already baked more than twice..🥰

  • @sulastriamatjiman114
    @sulastriamatjiman114 3 роки тому

    Buat terbaik yee

  • @FoodDestina
    @FoodDestina 3 роки тому

    sedapnya sis 😍

  • @jasmaliashafinibintichekuj9438
    @jasmaliashafinibintichekuj9438 3 роки тому +4

    Tq...saye pun follow exactly....mmg sedap....
    cream cheese frosting saya tambah ngan fresh cream tambah rasa lemak2 skit lagi....
    Alhamdulillah....

  • @Kakvee
    @Kakvee 2 роки тому +2

    Explanation so good , very clear and very details 👌👌
    Sama mcm cara che Nom.
    Ok done subscribe ❤

  • @paramesvari-xv5zq
    @paramesvari-xv5zq Рік тому

    Very clear to understand.Tq sis

  • @imanlaw_soleh
    @imanlaw_soleh Рік тому

    Baru lps buat.. Sedap la... Puas hati mkn kalau beli maheii😂

  • @NormalaNBS
    @NormalaNBS 2 роки тому

    nampak menarik

  • @theresakennedy3347
    @theresakennedy3347 3 роки тому +1

    Thank you for sharing Sis

  • @Kakvee
    @Kakvee 2 роки тому +1

    Explanation so clear, sama mcm Che Nom 😊 done subscribe 👌

  • @saradah1722
    @saradah1722 3 роки тому +1

    Look very nice. I love velvet cake.but didn't like cheese. I will try to bake original without frosting. 💖

  • @Awanlarat675
    @Awanlarat675 3 роки тому +1

    Waalaikumussalam

  • @nurizzati226
    @nurizzati226 3 роки тому +8

    eee sukanya! details betul explanantion min😍 i will be your number 1 fans♥️ susah nak jumpa orang explain details☺️

  • @shintaasbi8162
    @shintaasbi8162 3 роки тому +2

    Thanks for sharing this recipe 😍 tampak warnanya cantik.. jadi pegen ikut merasekan kek ini 😍

  • @zahapantai464
    @zahapantai464 3 роки тому +1

    Rasa nya nk try buat untk besday nanti

  • @ernahlaenteng2464
    @ernahlaenteng2464 3 роки тому +1

    ❤😋 waw yummy

  • @rusitabohari841
    @rusitabohari841 Рік тому

    Terima kasih perkongsian nya. Mintak halal video rujukan nya. Terima kasih semoga chanel nya makin berkembang. Aminn

  • @yatiekamaruddin9678
    @yatiekamaruddin9678 3 роки тому

    Penerangan y mcm ni y kita nak..so detail..tq sis dah share ilmu y bermanfaat.

  • @gracious2018
    @gracious2018 3 роки тому +1

    Sister....thank you for your sharing recipe! Very nice so smooth and soft moist 👍🤝😍😋

  • @nesahshareef723
    @nesahshareef723 3 роки тому

    Tq sis

  • @mariyateyatim7759
    @mariyateyatim7759 2 роки тому +1

    Terima kasih ats resepi ini suka tgk insyallah nti nk buat details terbaik

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 3 роки тому +1

    Fav sgt red velvet cake. Tqvm kak su share resipi kek yg mudah nk buat mcmni 💕💕💕
    Happy belated birthday kak su 🥳🥳🥳

  • @haiqaluddienjr6847
    @haiqaluddienjr6847 3 роки тому

    yummy

  • @sofiazafia2687
    @sofiazafia2687 3 роки тому +1

    Tq atas resepinya dik...dh suka dah channel ni..

  • @rosecooks99
    @rosecooks99 3 роки тому +3

    I did this recipe reduced the sugar n the food coloring.. Very nice. Tnx for sharing this lovely recipe.

  • @kinomar2674
    @kinomar2674 2 роки тому

    Terima kasih atas ilmu puan. Sy guna untuk berniaga. Sy minta halal ye resepinya 🍀🍀

  • @yanakhalidah1347
    @yanakhalidah1347 3 роки тому +2

    Happy belated birthday Kak surianti🎂☺️

  • @AHH-sy2cs
    @AHH-sy2cs 3 роки тому +3

    Hi Puan Surianti, kalau takde pewarna bright red, boleh ke guna red velvet emulco?

  • @sityaisha1501
    @sityaisha1501 3 роки тому +1

    mantap resepi kek velvetnya sis!! info yg sgt details..👍👍👍

  • @logeshwarirajendran2363
    @logeshwarirajendran2363 3 роки тому +2

    very good recipe. Recommended 👍🏼

  • @ArunKumar-rq6zb
    @ArunKumar-rq6zb Рік тому

    Hi sis, looking very yummy. Boleh saya tahu sis pakai oven ape? Thanks

  • @janedcruz3318
    @janedcruz3318 3 роки тому

    Adding cooking oil is added instead of butter gives e cake a moist texture when using All Purpose Flour but can e same method be use using Cake Flour?

  • @fplrevolution8197
    @fplrevolution8197 3 роки тому

    hi akak..semoga sukses ye..laparnyee..saya dari Dtube terjumpa video akak..terbaikkkk

  • @mageswary9941
    @mageswary9941 3 роки тому

    Super👌❤

  • @hadabears1700
    @hadabears1700 3 роки тому +2

    Saya buat juga tapi letak cheese dengan nutella atas topping

  • @marisaabdullah417
    @marisaabdullah417 Рік тому

    Alhamdullilah saya sudah buat ,mudah dan sedapnya.Thank you tau sis share resepi.Saya ada up gambar kat you tube saya😊.

    • @zuwiwwuu3452
      @zuwiwwuu3452 6 місяців тому

      Akk ada cuba buat kukus punya tk?

  • @aminahaminahabdrahim89
    @aminahaminahabdrahim89 2 роки тому

    Saya dah cuba buat..1 ½ cwn gula tu pun rupanya bg lidah sy manis..next buat lg kena kurangkan lg ni.. mungkin keluarkan 2 sudu besar.

  • @KoyisFoodTravel-ss
    @KoyisFoodTravel-ss 3 роки тому

    👍👍👍

  • @user-vf4wx5op2v
    @user-vf4wx5op2v 3 місяці тому

    Salam puan,nak tanye klau cuka digantikan dgn lemon pd sukatan yg sama utk dicampor dgn air..boleh ke ia mnjadi (buttermilk)?

  • @rosecooks99
    @rosecooks99 4 місяці тому

    Best red velvet cake. Taste super❤

  • @lekshikabollywoodfashion8413
    @lekshikabollywoodfashion8413 2 роки тому

  • @sumanman3337
    @sumanman3337 3 роки тому

    Hi sis, my first trial of red velvet cake and it came out absolutely delicious .my fly enjoyed it till they clean the whole pan😆..tqsm fr sharing sis

  • @dapurcilimerah2018
    @dapurcilimerah2018 3 роки тому

    Salam kenal. Nice video. Ada masa boleh Cuba ni. TerimaKasih share resepinya 👍😊

  • @madellianillypeternomon7267
    @madellianillypeternomon7267 3 роки тому +1

    Thanks for sharing 🥰 sis biasa guna tepung ape ye?

  • @syaifulazlan1676
    @syaifulazlan1676 Рік тому

    Alhamdulillah ..menjadi ikut resepi ni. Memang moist keknya 🤍🤍

  • @budakgila6330
    @budakgila6330 3 роки тому +2

    happy belated birthday Cik Surianti☺😊

  • @faraaqilah2921
    @faraaqilah2921 2 роки тому

    Salam sis nak tanya.. Boleh ke kalau kite mix kan dulu butter dengan gula lepastu baru leyak cream cheese?

  • @norazlina45
    @norazlina45 3 роки тому +1

    Happy birthday puan

  • @maisarahharis4182
    @maisarahharis4182 2 роки тому

    Bole tak guna melted butter instead of corn oil?

  • @surayahanaifah5659
    @surayahanaifah5659 3 роки тому +2

    Asalamualaikum Su...terima kasih share resepi...nampak sedap kek Su😍

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  3 роки тому +2

      Waalaikumsalam aunty😍 terima kasih😘

    • @fazilanorliana6204
      @fazilanorliana6204 3 роки тому

      yg susu segar full cream tu blh guna apa saja susu kotak kan ? mcm Good day tu ? kene suhu bilik or sejuk?

  • @sofiyakazwan1790
    @sofiyakazwan1790 3 роки тому

    kalau minyak jagung tu kita tukar dgn pure butter, moist juga tak ye

  • @angelindeschaa
    @angelindeschaa Рік тому

    Salam kak . Frosting Cc ni stabil x kak jika letak kek kat luaran ? Ke kne tambah whip cream biar x mencair .

  • @shielahartini7493
    @shielahartini7493 3 роки тому

    T. Ksih ye,, sya x prnh buat

  • @letscookingwithenda
    @letscookingwithenda 3 роки тому +1

    HB sis🥳🥳

  • @SamsungA-pk1yx
    @SamsungA-pk1yx 2 роки тому

    Haii sis,sye nak tanye,proses membakar kalau tukar kepada kukus boleh ke?

  • @cikm9843
    @cikm9843 3 роки тому

    Kalau guna red velvet emulco perlu letak pewarna jgk ke?

  • @kirtigamalarsilvam3675
    @kirtigamalarsilvam3675 5 місяців тому

    Hai kak 🙋🏻‍♀️ saya nak tanya preheat oven kena buat sebelum prepare barang or slepas siap buat adunan?

  • @mullaimalar2456
    @mullaimalar2456 2 роки тому

    hi kak kena guna cawan besar mana ya.... im normally using measurements in grams
    only..

  • @nurraidahhasanahsamsuddin7266

    Salam nk tnya... Cream cheese frosting sesuai ke utk berada di suhu bilik... Die mencair x?

  • @sukitee396
    @sukitee396 2 місяці тому

    Assalamualaikum,
    Cream chees klau x letak gula aising n butter boleh ke

  • @paramesvari-xv5zq
    @paramesvari-xv5zq Рік тому

    Kalau ada kursus teringin nak belajar di kawasan Pinang, simpang ampat.

  • @Sham-zi1vg
    @Sham-zi1vg 4 місяці тому

    Kak..blh guna pan size 8"8 or 9*9 ?tolong rply ye kak

  • @nurulmohammad5808
    @nurulmohammad5808 3 роки тому

    Assalamualaikum kak.. Kalo utk juai sebijik ni brapa

  • @wanieyselvarajah
    @wanieyselvarajah 3 роки тому

    Kak share recipe pandan gula melaka

  • @user-st4ym6xo6d
    @user-st4ym6xo6d 3 роки тому

    Kalau biarkan di suhu bilik cair tak frosting tu?

  • @jessicaanang8782
    @jessicaanang8782 9 місяців тому

    boleh guna butter yang dicairkan tak untuk resepi ni?

  • @joinamiemieye3866
    @joinamiemieye3866 Рік тому

    Kak sy nak tny tips supaya cream cheese frosting tu tak berpasir. Mcm mna ye?

  • @norehanyan8045
    @norehanyan8045 3 роки тому

    Aslkum....cream chees tu boleh letak pewarna tak?

  • @emaknenek9544
    @emaknenek9544 3 роки тому +1

    Sedapnya😋

  • @cutie2312able
    @cutie2312able Рік тому

    Hi sis can i bake this in 8 inch round pan?

  • @aminahmokhlis5344
    @aminahmokhlis5344 3 роки тому

    Telur A atau B blh ye? Dlm resipi guna yg mane ye

  • @noormazreen3706
    @noormazreen3706 3 роки тому

    Kalau tak pakai air kopi tu boleh tak?

  • @zatyazman4893
    @zatyazman4893 2 роки тому

    kalau nak buat cupcake kukus pakai resepi ni boleh ke?

  • @shasha-mu8vn
    @shasha-mu8vn 2 роки тому

    pewarna merah biase yg mcm mana sis mksud kan

  • @maisarahharis4182
    @maisarahharis4182 2 роки тому

    Yg lemon tu bole tukar ngan jus oren tak🥺

  • @azimazirah412
    @azimazirah412 Рік тому

    assalamualaikum..sis..tq utk resepi ye..sy dh cuba byk kali , MMG SEDAP SGT..cuma nk tanye, utk red velvet ni bpleh x saya kukus.tq..

  • @ambarj.layersoflove
    @ambarj.layersoflove 2 роки тому

    Kak boleh guna utk buat cupcake tak

  • @micahkhoo9291
    @micahkhoo9291 5 днів тому

    hi kak, boleh tk ganti tepung gandum dgn Kek flour?

  • @AHH-sy2cs
    @AHH-sy2cs 3 роки тому +2

    Utk cheese frosting, kalau guna marjerin boleh? Perlu adjust tambah garam atau tidak perlu?

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  3 роки тому

      Ikut citarasa jugak, tapi kalau saya memang saya letak

  • @nursyuhadah5290
    @nursyuhadah5290 3 роки тому

    Kalau kukus boleh tak

  • @geetscookingchannel9831
    @geetscookingchannel9831 3 роки тому +1

    Wah sedapnya kek velvet kak satu like untuk akak😋😋😋

  • @mhmaaw
    @mhmaaw Рік тому

    Boleh saya tahu puan pakai oven berapa liter?