Grazie mille per la ricetta! Mio padre era ebreo sefaradi, i miei nonni erano immigrati in Argentina all'inizio del 900 e poi si è formata tutta la nostra famiglia. Dal 1996 mi trovo in Italia poiché ho sposato un italiano e attualmente vivo in Forlì, Romagna. Farò le tue jalot per il Shabbat. Amo le mie origini giudaiche. Shalom!
Grazie di cuore. Io ho lavorato a Londra per una famiglia Ebraica e questo era un rito che tornava sempre. Molto interessante e sicuramente proverò a farlo. Grazie 💖
fatto ieri....molto buono...ricetta perfetta!!!! io ho messo la farina tipo 1 al posto della 00 e usato lievito disidratato e fatta lievitare almeno 3 ore!!!I miei figli lo hanno divorato!!!bravissima e grazie per aver condiviso la ricetta!!!
Grazie per aver condiviso questa ricetta della tradizione ebraica! Mi piace fare il pane in casa e provare a fare anche i tipi di pane di altre culture del mondo. Per me il pane è sacro e unisce i popoli di tutto il mondo. Proverò questa ricetta la prossima volta che faccio il pane! 💓
Amo Israele e la cultira ebraico.Ho imparato a cucinare kosher e ho scoperto il tuo bellissimo canale.Mi piacerebbe conoscerti..Continua con le tue ricette bellissime. Beteavon
nel calduccio di casa, nella stagione fredda, video come questi, rilassano e confortano: le cose semplici sono belle perchè antiche, e poi lo dice anche il Vecchio Testamento: ''pane condito con l'olio, odore riposante'.
Chiara sono iscritta da anni ma è la prima volta che ti scrivo. Sono affascinata dalla vostra cultura e vi stimo visto che siete i miei fratelli maggiori. Ho fatto le tue challot ma ho fatto conversione con lievito madre. C'è un profumo inebriante nella mia casa e sicuramente farò altre ricette della tradizione ebraica. Sono casertana ma abito a Milano da 6 anni e non sono giovanissima, compiuti 60. Il pane significa amore e famiglia e il tuo è ricco di storia. Lunedì abbiamo mangiato in un ristorante koscer a Milano. Cultura super... shalom Chiara🌷🥰
Appena iscritta..faccio il pane sempre..e mi piace sperimentare tanti tipi di pane..questo poi..non e solo pane ma tradizione..fantastico lo faro' quanto prima..poi le trecce e il mio forte.io sono lucana ..ma piena di tradizioni.buona giornata.
Mi sono appena iscritta al tuo canale. Complimenti per tutto. Sono affascinata dalla cultura ebraica . Meravigliosi piatti e spiegazioni erudite ♥️ complimenti davvero ! Oggi proverò a fare il Challah😍
Brava Chiara grazie di cuore...non sono ebrea, lo sono però nell'animo essendo cristiana e avendo vissuto da giovanissima in casa di famiglia ebraica a Londra--il capofamiglia era un rabbino...ho imparato tantissime cose e ora proverò anche il tuo pane...
grazie! ho scoperto questo canale per caso e ne sono rimasta affascinata. ho provato a fare questo pane e.. appena finito me ne hanno richiesto altro 😊 quindi direi che l'esperimento è riuscito.
Mi sono appena iscritta al tuo canale ❤sei meravigliosa Amo le musiche tradizionali ebraiche la cucina e tutta la vostra cultura! Siete un grande popolo Shalom aleichem
Grazie Chiara per la ricetta 😘 è la mia preferita, io la faccio con il lievito madre antico che ha più di 50 anni...lo faccio per la domenica e per i miei bambini la faccio mini tipo brioscina (anche con la marmellata) ma anche i grandi ne vanno matti😋 grazie ancora!
Shalom da poco ho saputo le mie e origini ebraiche,pensa ch guardo le uova da sempre anche quando non sapevo delle origini ....mistero come siamo diventati cattolici! La guerra ha fatto il suo disastro grazie mille Alessandra 😍
non so se leggerai mai il mio commento, ma grazie a lei ho realizzato le mie prime Challot per il mio primo Shabbat che è caduto in un momento molto particolare per me e la mia famiglia, grazie
Quanto ci manchi! È tanto che non carichi più video nel canale. Spero che stiate tutti bene! Posso farti una domanda? È possibile fare la challah con farina semintegrale seguendo al tua ricetta? Grazie!
ecco mi mancava la ricetta passo dopo passo per la challà ! adesso sì che potrò farmela a casa e smettere di mandare David a prenderla dal panettiere. Grazie Chiara ♥
Rosso Rimmon ho fatto di meglio: ho segnalato ai miei iscritti il canale...e adesso passeranno a dare una sbirciatina ♥ bacioni a tutti voi ♥ laura&david
Un saluto alla tua bella famiglia 👪 💞 e mi piace che quando cucini pulisci bene la ciotola... "niente va perduto" scodella 🍜 pulita... sorriso di mamma 💝
Ciao sempre interessanti i video che realizzi. Ho realizzato questo impasto ed è venuto veramente molto bene. Mi è piaciuto quando hai detto che il pane richiede tempo; a parte il gesto dell'impastare che già di per sè, se eseguito con le mani, è così rilassante, è proprio la lievitazione che deve procedere con calma. La massa deve maturare; più è matura più profuma. Ho utilizzato la tecnica della lievitazione in frigo per un totale di circa 10 ore complessive. Poi visto che sono pugliese ho utilizzato dell'olio extravergine di oliva. Cmq fantastiche le forme...è stato molto divertente per cui ti ringrazio.
ciao chiara, mi sono appena iscritto al tuo canale che trovo molto interessante. mi piace il tono familiare e casalingo che tieni nei tuoi video. non c'è miglior insegnamento che vedere la passione che riversi nelle tue ricette. ti prego continua così. da tempo volevo provare a realizzare una challà e le tue sono molto invitanti.
+mirco pasini Ciao Mirco, ti ringrazio tanto delle tue belle parole :) Noi siamo solo noi stessi ed è questo che ci piace far vedere ai nostri amici. Un saluto, Chiara
Ciao cara! Faccio la tua Challà questa venerdi. Volevo una ricetta senza uovo e la tua mi sembra perfetta. Metto ciocolatto kosher e anche faccio la tua con uva e canella. Shabat Shalom!! Un bacione
brava che bello vedere l amore che metti nelle ricette mi sono.iscritta da poco e mi piace fare le ricette del tuoi paese con le spiegazioni che ci dai bibliche!! brava continua così grazie!!
brava Chiara! è una 'ganzata' il tuo pane! ho provato a farlo, (io che non sono brava in cucina se non a ,,,sprazzi) e riesco a farlo, anche io, è buonissimo!!!!
Fatto oggi, ho seguito la ricetta passo passo a parte la farina 0 che no trovo, risultato ottimo!! Mi ha fatto i complimenti anche la mia amica che abita a Gerusalemme. Grazie per ricetta peccato non posso postare la foto
Ciao Chiara! Sono un nuovo iscritto del tuo! Ci tenevo a dirti che sei molto brava. Oggi ho fatto questa ricetta ed è venuta davvero bene, grazie mille della condivisione e continua così :)
Bravissima..... che manualità. La spiegazione è chiara e molto precisa.... che belle ricette.... Una curiosità.....la lievitazione.. Non è tropo breve? Diminuendo la quantità di lievito..... si può allungare il temo di lievitazione? Bravissima....🤗🤗🤗
Che meraviglia di creazioni! La passione e la conoscenza delle proprie radici che trasmette è coinvolgente. Anche se sono a dieta non posso non provare a fare lo challà. Grazie
Complimenti ricette buonissime e interessanti comprensibili anche a mio marito .... vorrei chiedere se è possibile eseguire questa ricetta anche con un po’ di farina integrale e in quale proporzione. Grazie mille
Che bel canale! Sono felice di aver seguito il consiglio di Laura Tatiana. Mi piace tanto imparare altre usanze, specialmente dei nostri Fratelli Maggiori.Un bacio
Ciao mi sono appena iscritta mi.piacvione le ricette ebraiche ma l'unica che parla in italiano anzi l'accento è toscano e a me piace molto.complimenti dei molto brava e chiara
Ciao complimenti sei brava e simpatica. ...ma mi spieghi x favore la traccia di sangue nell'uovo?...no perché io la trovo spesso e io so perché l'uovo è fresco. ....dimmi tu. ...grazie anticipatamente e ciaoooo
Io una volta ho provato a farlo ma è venuta una cosa immonda... proverò anche con questa ricetta che mi sembra molto più invitante. In ogni caso complimenti per il canale!
Ciao Chiara! Ho provato la ricetta ed è favolosa. Sei davvero bravissima. Posso chiederti una curiosità? Perchè senza vento? Intendo la raccomandazione. Grazie mille
Carissima Chiara complimenti per le tue ricette e la simpatia con cui le presenti! Ho provato a fare la challah senza uova ed è venuta molto bene, l’unica cosa è che si sente un po’ il gusto del lievito. Ho usato quello di birra in granuli seguendo le indicazioni della confezione 10 gr per 500 gr di farina. Hai qualche consiglio da darmi? Grazie
![La pita (pane arabo) [Cucina tradizionale israeliana]](http://i.ytimg.com/vi/qtFXsHWt1iY/mqdefault.jpg)
![La pita (pane arabo) [Cucina tradizionale israeliana]](/img/tr.png)
![Sufganiot [Cucina Ebraica di Chanukkà]](http://i.ytimg.com/vi/Mn9AOVy203M/mqdefault.jpg)
Grazie mille per la ricetta! Mio padre era ebreo sefaradi, i miei nonni erano immigrati in Argentina all'inizio del 900 e poi si è formata tutta la nostra famiglia. Dal 1996 mi trovo in Italia poiché ho sposato un italiano e attualmente vivo in Forlì, Romagna.
Farò le tue jalot per il Shabbat. Amo le mie origini giudaiche. Shalom!
Bravissima!!!! L'ho fatto molte volte ed è sempre un successo!!!!!!!
L'ho appena impastato che Dio c'è la mandi buona e senza vento! grazie da Elisa
Grazie per questa ricetta . Seguo con molta passione la cultura ebraica. Grazie ancora. Shalom
Grazie per il pensiero a noi vegani. L’ho apprezzato davvero tanto tanto❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻
Molto interessante questi spiegazioni grazie molto brava a spiegare devo provare grazie.
Grazie di cuore. Io ho lavorato a Londra per una famiglia Ebraica e questo era un rito che tornava sempre. Molto interessante e sicuramente proverò a farlo. Grazie 💖
❤ Mi sono commossa, grazie delle spiegazioni tradizioni❤😊
bravissima immagino già la bontà di questo dolce meraviglioso grazie per le spiegazioni
bel video. ottima la spiegazione di tutti i passaggi e qualche dritta davvero interessante. E sei simpaticissima. GRAZIE.
Grazie mille Carolina, gentilissima!
fatto ieri....molto buono...ricetta perfetta!!!!
io ho messo la farina tipo 1 al posto della 00 e usato lievito disidratato e fatta lievitare almeno 3 ore!!!I miei figli lo hanno divorato!!!bravissima e grazie per aver condiviso la ricetta!!!
Grazie per aver condiviso questa ricetta della tradizione ebraica! Mi piace fare il pane in casa e provare a fare anche i tipi di pane di altre culture del mondo. Per me il pane è sacro e unisce i popoli di tutto il mondo. Proverò questa ricetta la prossima volta che faccio il pane! 💓
Sono assolutamente d' accordo ❤️
Amo Israele e la cultira ebraico.Ho imparato a cucinare kosher e ho scoperto il tuo bellissimo canale.Mi piacerebbe conoscerti..Continua con le tue ricette bellissime. Beteavon
Grazie per queste pietanze Dio ti benedica ❤
Un pane meraviglioso! Grazie per la ricetta.
+Anna G.G. :) grazie mille
Bravissima 🎉🎉 molto precisa e ben spiegato 🎉🎉😍
Grazie Signora, ha spiegato benissimo! Sono di Ferrara. Bambini stupendi
Complimenti per le descrizioni semplici, da provare subito
nel calduccio di casa, nella stagione fredda, video come questi, rilassano e confortano: le cose semplici sono belle perchè antiche, e poi lo dice anche il Vecchio Testamento: ''pane condito con l'olio, odore riposante'.
Chiara sono iscritta da anni ma è la prima volta che ti scrivo. Sono affascinata dalla vostra cultura e vi stimo visto che siete i miei fratelli maggiori. Ho fatto le tue challot ma ho fatto conversione con lievito madre. C'è un profumo inebriante nella mia casa e sicuramente farò altre ricette della tradizione ebraica. Sono casertana ma abito a Milano da 6 anni e non sono giovanissima, compiuti 60. Il pane significa amore e famiglia e il tuo è ricco di storia. Lunedì abbiamo mangiato in un ristorante koscer a Milano. Cultura super... shalom Chiara🌷🥰
Appena iscritta..faccio il pane sempre..e mi piace sperimentare tanti tipi di pane..questo poi..non e solo pane ma tradizione..fantastico lo faro' quanto prima..poi le trecce e il mio forte.io sono lucana ..ma piena di tradizioni.buona giornata.
Le tue ricette mi piacciono taaaaanto! Proverò di fare questo pane Chalà. Che belliiiiiiiiiii! Mi piace molto come spieghi. Grazie! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
+Lourdes Fernández Che piacere leggere le tue parole! Fammi sapere come viene :)
Che spettacolooooooooooooo! Grazie! Provero a farle anche io: la cucina ebraica mi ha sempre affascinato. Grazie di nuovo! 😃
Graziea te !!
mi sono iscritta....felice del tuo modo splendido di spiegare....grazie!
Mi sono appena iscritta al tuo canale. Complimenti per tutto. Sono affascinata dalla cultura ebraica . Meravigliosi piatti e spiegazioni erudite ♥️ complimenti davvero ! Oggi proverò a fare il Challah😍
Bravissima complimenti 🤗
l'ho portato ad una cena con amici ed è stato un successo!! complimenti!
Grazie!!
Grazie x il video che meraviglia brava
Bellissimo video oggi provo!!! Che Dio ce la mandi buona!!😂❤️
Brava Chiara grazie di cuore...non sono ebrea, lo sono però nell'animo essendo cristiana e avendo vissuto da giovanissima in casa di famiglia ebraica a Londra--il capofamiglia era un rabbino...ho imparato tantissime cose e ora proverò anche il tuo pane...
Ciao cara! Che esperienza particolare! Molto interessante! Grazie a te!
grazie! ho scoperto questo canale per caso e ne sono rimasta affascinata. ho provato a fare questo pane e.. appena finito me ne hanno richiesto altro 😊 quindi direi che l'esperimento è riuscito.
Che successo!! Grazie! Siamo molto contente!
Complimenti! la proverò
Mi sono appena iscritta al tuo canale ❤sei meravigliosa
Amo le musiche tradizionali ebraiche la cucina e tutta la vostra cultura! Siete un grande popolo
Shalom aleichem
Grazie mille!!
Sei bravissima,le tue ricette ebraiche sono deliziose,complimenti.
Grazie mille cara!
E' un piacere guardare le tue video ricette. Sei bravissima!
Gentilissima, grazie!
Grazie Clara per queste bellissime e penso buonissime ricette sei molto simpatica!!!!
Grazie mille Anna Maria!
Grazie Chiara per la ricetta 😘 è la mia preferita, io la faccio con il lievito madre antico che ha più di 50 anni...lo faccio per la domenica e per i miei bambini la faccio mini tipo brioscina (anche con la marmellata) ma anche i grandi ne vanno matti😋 grazie ancora!
Che meraviglia!!
Shalom da poco ho saputo le mie e origini ebraiche,pensa ch guardo le uova da sempre anche quando non sapevo delle origini ....mistero come siamo diventati cattolici! La guerra ha fatto il suo disastro grazie mille Alessandra 😍
Che Bella storia! Grazie di averla condivisa con me ❤️
non so se leggerai mai il mio commento, ma grazie a lei ho realizzato le mie prime Challot per il mio primo Shabbat che è caduto in un momento molto particolare per me e la mia famiglia, grazie
E' veramente un onore!! Grazie!
Brava, simpatica....buone e belle le tue ricette☺👍👍👍
Grazie mille Romina!
Adoro i suoi video! 🤩😍
Grazie. Che emozione.
Quanto ci manchi! È tanto che non carichi più video nel canale. Spero che stiate tutti bene! Posso farti una domanda? È possibile fare la challah con farina semintegrale seguendo al tua ricetta? Grazie!
Mi sono iscritta qualche giorno fa.....questo video è molto interessante ed istruttivo. Prestissimo preparerò questo pane rituale. Buona giornata
+silvanazizi Grazie mille Silvia :D Facci sapere come viene!
iscritta subito 😍
Grazie! sempre buonissima e non manca mai alla mia tavola delle feste... i miei amici l'adorano!
Grazie a te!!
sei di una simpatia unica!
complimenti oltre essere brava sei una bella donna💘
Sto scoprendo la cucina ebraica, ricette bellissime e tu molto carina, grazie.
Grazie mille!!
che splendido pane, non c'è cibo più nobile e buono
Vero? Lo penso anche io
Domani noi festeggiamo la Pasqua, ho già fatto le mie Challá, ne approfitto per augurare a tutti una buona festa ed un futuro più dolce del passato!
Salmi ebraici cantati
BELLISSIMO E ...BUONO. GRAZIE CHIARA!
+Antonella Pirola grazie a te!
ecco mi mancava la ricetta passo dopo passo per la challà ! adesso sì che potrò farmela a casa e smettere di mandare David a prenderla dal panettiere. Grazie Chiara ♥
Poi taggaci nelle tue creazioni !
Rosso Rimmon ho fatto di meglio: ho segnalato ai miei iscritti il canale...e adesso passeranno a dare una sbirciatina ♥ bacioni a tutti voi ♥ laura&david
Lauratatjana Parlatano Gentilissima!
Lauratatjana Parlatano merci et graciè per te
Fatti grazie mille, sono venuti molto buoni. Adesso questo pane ci accompagnerà tutti venerdì
Che meraviglia...è un pan brioche!
Tumbalalaika! ❤ comunque bellissima ricetta, amo challah:)
In forno a che temperatura deve stare e quanto tempo
grazie di averti incontrata, mi piace molto seguire le tue ricette e bella la musica di sottofondo 🎼 un bacio al piccolo 😘
+Teresa Amalfitano Grazie Teresa, sei carinissima. Saluti
Un saluto alla tua bella famiglia 👪 💞 e mi piace che quando cucini pulisci bene la ciotola... "niente va perduto" scodella 🍜 pulita... sorriso di mamma 💝
Ciao sempre interessanti i video che realizzi. Ho realizzato questo impasto ed è venuto veramente molto bene. Mi è piaciuto quando hai detto che il pane richiede tempo; a parte il gesto dell'impastare che già di per sè, se eseguito con le mani, è così rilassante, è proprio la lievitazione che deve procedere con calma. La massa deve maturare; più è matura più profuma. Ho utilizzato la tecnica della lievitazione in frigo per un totale di circa 10 ore complessive. Poi visto che sono pugliese ho utilizzato dell'olio extravergine di oliva. Cmq fantastiche le forme...è stato molto divertente per cui ti ringrazio.
gato scar Grazie a te! Gentilissimo :)
Sembra buonissimo!!! appena posso provo anche io.. COMPLIMENTI!!!
Grazie mille, Beatrice!
ciao chiara, mi sono appena iscritto al tuo canale che trovo molto interessante. mi piace il tono familiare e casalingo che tieni nei tuoi video. non c'è miglior insegnamento che vedere la passione che riversi nelle tue ricette. ti prego continua così. da tempo volevo provare a realizzare una challà e le tue sono molto invitanti.
+mirco pasini Ciao Mirco, ti ringrazio tanto delle tue belle parole :) Noi siamo solo noi stessi ed è questo che ci piace far vedere ai nostri amici. Un saluto, Chiara
Ciao cara! Faccio la tua Challà questa venerdi. Volevo una ricetta senza uovo e la tua mi sembra perfetta. Metto ciocolatto kosher e anche faccio la tua con uva e canella. Shabat Shalom!! Un bacione
brava che bello vedere l amore che metti nelle ricette mi sono.iscritta da poco e mi piace fare le ricette del tuoi paese con le spiegazioni che ci dai bibliche!! brava continua così grazie!!
Grazie mille davvero!
brava Chiara! è una 'ganzata' il tuo pane! ho provato a farlo, (io che non sono brava in cucina se non a ,,,sprazzi) e riesco a farlo, anche io, è buonissimo!!!!
Mi fa tanti piacere! Continua a sperimentare!
Bravissima.
Fatto oggi, ho seguito la ricetta passo passo a parte la farina 0 che no trovo, risultato ottimo!! Mi ha fatto i complimenti anche la mia amica che abita a Gerusalemme. Grazie per ricetta peccato non posso postare la foto
Ma che meraviglia!!! E che bontà...
Provala! :)
JayJanuary1 oroscopo
Si può fare col lievito madre? Grazie!
Sei mooolto simpatica sono iscrita nel tuo canale
L'ho fatto oggi! Grazie della ricetta, sono venuti 4 challot raddoppiando le dosi. Sono bellissimi, mi piacerebbe inviarti la foto! 😊 Shabbat Shalom
Bravissima!
Ciao Chiara! Sono un nuovo iscritto del tuo! Ci tenevo a dirti che sei molto brava. Oggi ho fatto questa ricetta ed è venuta davvero bene, grazie mille della condivisione e continua così :)
Al primo colpo mi è venuto buonissimo!!!❤❤❤
Buooonissimi. Fatti oggi,già mangiati xD Grazie.
+Black Betty Ah si? Mi fa molto piacere!! :D
Yummi. Grazie mille. Shalom ❤️❤️
Hai provato?
Bellissime 👏
Bravissima..... che manualità. La spiegazione è chiara e molto precisa.... che belle ricette....
Una curiosità.....la lievitazione..
Non è tropo breve? Diminuendo la quantità di lievito..... si può allungare il temo di lievitazione? Bravissima....🤗🤗🤗
che bel canale! e che cibo buono! :)
Grazie mille Daniela!
Molto interessante!
Provala!
Che meraviglia di creazioni! La passione e la conoscenza delle proprie radici che trasmette è coinvolgente. Anche se sono a dieta non posso non provare a fare lo challà. Grazie
Peccato!! Provala finita la dieta però :)
Che meraviglia di piatti
Grazie mille!
Mi sono iscritta con piacerebbe,sei brava bella simpatica .continua così!!!
Grazie mille Daniela
Shalom e Toda Raba Chiara ! potresti nella ricetta introdurre la Bracha per ´impasto...
sicuramente tutti la gradirebbero. Ciao
❤ Se avessi saputo, avrei potuto, oggi non più.
Adoro!!!! 👍
Sarebbe possibile farla anche con farina integrale? Grazie per questa splendida ricetta ❤️
Sai che non ci ho mai provato? Magari fammi sapere com’è venuta.
Complimenti ricette buonissime e interessanti comprensibili anche a mio marito .... vorrei chiedere se è possibile eseguire questa ricetta anche con un po’ di farina integrale e in quale proporzione. Grazie mille
Si, perché no!
Grazie mille
Che bel canale! Sono felice di aver seguito il consiglio di Laura Tatiana. Mi piace tanto imparare altre usanze, specialmente dei nostri Fratelli Maggiori.Un bacio
Grazie mille, a noi piace condividerle ;)
Ciao mi sono appena iscritta mi.piacvione le ricette ebraiche ma l'unica che parla in italiano anzi l'accento è toscano e a me piace molto.complimenti dei molto brava e chiara
Tu sei meravigliosa!
fantastico pane.....
che bella spiegazione! sei una vera insegnante! per la lievitazione: quanto tempo serve? grazie mille!
Grazie Stela! Un paio d'ore :)
Ciao complimenti sei brava e simpatica. ...ma mi spieghi x favore la traccia di sangue nell'uovo?...no perché io la trovo spesso e io so perché l'uovo è fresco. ....dimmi tu. ...grazie anticipatamente e ciaoooo
Grazie mille!!!!🤗
a te!
Io una volta ho provato a farlo ma è venuta una cosa immonda... proverò anche con questa ricetta che mi sembra molto più invitante. In ogni caso complimenti per il canale!
ahahah! Prova questa ricetta e fammi sapere :)
Sei fantastica 😘😘😘
Posso chiederle come impostare il forno? Il calore dal basso, dall'alto o tutti e due?
Ciao Chiara! Ho provato la ricetta ed è favolosa. Sei davvero bravissima. Posso chiederti una curiosità? Perchè senza vento? Intendo la raccomandazione. Grazie mille
Ciao Chiara. Questo pane mi viene sempre benissimo. La tua ricetta è perfetta. Esiste una versione salata? Grazie
Io conosco solo questa.
Ciao complimenti belle ricette ho fatto già 2 volte il pane ma perché a me non lievita!!
Carissima Chiara complimenti per le tue ricette e la simpatia con cui le presenti! Ho provato a fare la challah senza uova ed è venuta molto bene, l’unica cosa è che si sente un po’ il gusto del lievito. Ho usato quello di birra in granuli seguendo le indicazioni della confezione 10 gr per 500 gr di farina. Hai qualche consiglio da darmi? Grazie
Forse non ha lievitato abbastanza, prova a diminuire leggermente la dose
Grazie per questo video!
Shalom! Ho una domanda: quando bisognerebbe recitare la Brachalah ?
Solo se l’impasto supera di peso un chilo e mezzo. Altrimenti non si dice.