БЕЗ яєць БЕЗ молока БЕЗ масла Булочки м'які як пух!
Вставка
- Опубліковано 10 кві 2024
- БЕЗ яєць БЕЗ молока БЕЗ масла Булочки м'які як пух!
Це рецепт пісного тіста на дріжджах.
Тісто за цим рецептом не тільки смачне, а ще надзвичайно м'яке та пухке.
В відео розповідаю та показую всі нюанси правильної роботи з тістом. Як тісто зробити максимально якісним .
В моїх відео не просто рецепти , мої відео це навчання, це уроки :-)
я ділюсь з вами своїм досвідом , роками практики та повним розумінням роботи з тістом . Пісні страви . Пісні булочки.
Інгредієнти :
дріжджі - 10 г ( сухі 5 г)
цукор - 100 г
ваніль - дрібка
відвар картоплі - 350 мл
борошно пшеничне - 650 г
олія - 25 г
сіль - 8 г
пюре малини , цукор
випікати 35-38 хв при 170°С
Смачного ❤️
Пані Катерина, дай Вам Бог здоров'я! Мені 55 років, багато чого вмію пекти, але Ви перевернули моє уявлення про світ випічки. Дякую за Ваш труд і позитив. Дуже якісна подача матеріалу, канал чудовий! Бажаю процвітання і мирного неба!
Доброго ранку!
А я вдячна за підтримку :-)
Гарного вам дня ❤️
Катерина! Ви неперевершені ,, Всі ваші рецепти бездоганні ,Усим знайомим рекомендую і всі дуже , дуже задоволені
Дякую :-)
Дуже дякую за рецепт. Ви чарівниця. Здоров'я вам і радуйте нас смакотою.
Добридень.Катерино,дякую за рецепт.Вчора робила одразу подвійну порцію,для хлопців.Булочки бомба,смачнющі))Сьогодні волонтери повезли до пацанів. А я знов поставила тісто)))Вже випікаю.
Велика дяка за цю смакоту❤
Пані Катерина ви розумниця люблю вас дивитися готую по ваших рецнптах,💚💥
Дякую Сонечко ти неймовірна. Завжди дивлюсь твої відео і насолоджуюсь і душі стає легше. Дякую ти молодець.
Дякую, в піст пеку такі булочки з маком. Це дійсно дуже смачно.
Дякую,рецепт сподобався!!!❤😊
Уххх...нічого собі 😮😮😮Треба спробувати ❤Дякую😊
І знову щось новеньке, цікавенька і напевно що смачненьке.
Який чарівний рецепт! Завтра випечу!
This dish looks delicious and appetizing. It looks beautiful and well-presented. Thank you so much for sharing this recipe
Дякую, пані Катерино!
Ваша робота з тістом зачаровує!)❤💛💙
О, круто! Про картопляний відвар навіть би не здогадалась. У записничок. Спасибі
Катруся! Как всегда аппетитно! Пусть никогда не устают ваши ручки
Идеальный рецепт! Из серии "дешево и сердито". Ещё и вкусно. Обязательно испеку. Спасибо! Сохранила в избранном. За видео лайк
Будь ласка
Пекла по вашему рецепту хлеб из одного грамма дрожжей это просто нечто , такого вкусного хлеба я ещё не пробовала хотя я пеку хлеб уже почти четыре года огромное Вам спасибо за ваши рецепты и всего Вам хорошего.
Дякую та навзаєм ❤️
Дякую за рецепт,ніколи ще не готувала таке тісто,але спробую.!!!!
Обов'язково спробую! Як раз постуємо зараз. Дякую! ❤
Так , на відварі з картоплі дуже гарне тісто . Я завжди лишаю той відвар і даю його замість води чи молока . Випічка завжди пишна !)))
Дуже смачно виглядає, обов'язково приготую, І як завжди дякую 🥰
Дякую!!! Вперше все вийшло! ❤
👍👍👍! Супер!
Супер,пісні булочки,те що зараз і потрібно,сьогодні приготую ❤
Катрусю, дякую вам за вашi шедеври.Це неперевершено.Усi вашi рецепти дуже смачнi i легкi в приготуваннi.Дякую вам,бажаю здоров'я i наснаги.
Пані Катерино! Щиро дякую за рецепт! Розкішне тісто, цінні поради (окрема подяка за ниточку).
So bright and yammy.
Дякую , Катюню ! Все у вас шедеврально !💙💙💛💛🙏🙏✊✊🇺🇦🇺🇦🥰🤗👋✌👍🌹
Дякую :-)
@@KaterynaTarasenko. 🌹🙏
Дякую,приготувала,дуже сподобалось,тісто неймовірне.Раніше готувала тісто зовсім по іншому,а це наче Америку відкрила для себе.Ви Чарівниця❤❤❤❤❤
Обов'язково спробую таке тісто ,в нас є кафе дівчата випікають такі булочки,різними начинками ,банан ,малина ,шоколад і т.д. А тісто видно по структурі,що нема жиру,молока ,але дуже смачні булочки,була загадка,як вони так печуть😊
Ваші вітання без яйця, без молока, без масла, м'які як пух😂😅 сьогодні спробуємо зробити, якраз дітвора завтра приїздять 😊 дякую за гарний рецептик
Тільки що приготувала, зараз їм і просто не можу зупинитись, ніжні, пухкі, ідеально солодкі булочки, робила з абрикосовим повідлом, клас!! Смачніше випічки ніж за вашими рецептами в мене не виходило, дуже дякую!! Рада що колись знайшла ваш канал!!!😊
Смачного ❤️
Рада,що колись я почала навчатись, а тепер можу ділиться моїми знаннями які приносять людям користь :-)
Тихої ночі !!!
Дякую вам за рецепти,мені дуже подобається.Натхнення вам на нові рецепти❤❤❤ Тісто у вас пречудове🎉🎉🎉🎉🎉
Ой,нагадали❤ бабуся моя так пекла. Тісто смачне і не тільки для булочок,а й пиріжків 😊
Україна з такими господинями непереможна. Це ж нада, з нічого створила шедевр і це не вперше. Катерино, наснаги вам і мільйонів підписників.
Абсолютно согласна!!!💛💙❤️
Дякую
Ну да, господині дуже впливають на ракети, шахеди і танки. Булками переможемо.(
Дуже дякую Вам, Катю, за цей смачненький рецепт! ❤
Шалено смачно 🤤😍 Тісто як пушинка 😮 Готуйте обов'язково ❤Катерина, дякую 🥰🤗
Щиро дякуємо за чудовий рецепт!
Я в захваті від вашого добродушного, щирого та легкого голосу!
Удачі вам!
ДЯКУЄМО ЗА УКРАЇНСЬКИЙ КОНТЕНТ !!!
Дякую за підтримку україномовного контенту
Дякую за рецепт. Готувала, це просто бомба. Ніхто не повірив, що вони пісні. Пухкі, ароматні, супер рецепт)
Дякую за відгук ❤️
Доброго дня. Наближається сезон ягід та фруктів, і було б дуже цікаво побачити, які заготовки ви робите (як от малинове пюре). Може у вас буде натхнення зняти таке відео, чи декілька.
І ще маю прохання. З електрикою зараз ситуація важка. Хотілося б більше рецептів смаколиків, які можна приготувати без духовки, на пательні.
🎉
Дякую за чудовий веганський рецепт 🥰 Я не дочекаюсь, коли спробую це тісто. Я випікала щось подібне деякий час тому, і для начинки - сухофрукти з узвару, змішані зі спеціями. Люблю Ваш канал. Ще раз дякую 💙💛
(Вибачте за погану українську!)
Доброго ранку.
Поганої української не буває :-) і я так точно ніколи на таке увагу не звертаю .... :-)
Гарного вам дня ❤️
ДЯКУЮ!💛💙❤❤❤
Вчора готувала. За начинку був молочний шоколад. Це неймовірно смачно. Синулька злопав дві відразу.
Тож, величезне,Вам, ДЯКУЮ від нашої сім'ї!
Смачного ❤️
Дякую за відгук ❤️
А я вже з нетерпінням чекаю рецепт панетоне)))))) Вже все купила))))))))
❤❤❤
❤
😘
Схоже обов'язково треба відвар з картоплі або молоко, бо я взяла звичайну воду (саме не було ні того ні іншого ) і в мене, на жаль, не вдалися 🙁.
P.S. Дякую за Ваші рецепти хліба. Для мене було відкриттям про холодну рідину для тіста!
Дякую за рецепт! Відвар з картоплі в мундирі?
Ні, варила на пюре :-)
Без яєць, без молока, без масла 😮😂😂😂😂
👍👍👍😘🇺🇦🇦🇿
Катерина а якщо замісити просто на воді? Бо дуже хочеться спробувати цей рецепт а ось картоплю варити не хочеться)))
Тісто вийде не таке пухке
Катю,а картопляний відвар без солі?
Так.
Навіть те, що рецепт вже сам робив, зовсім не завадило отримати естетичне задоволення від Вашого відео, тіста та української мови.
Щиро дякую за рецепт пісної випічки💙💛 Булочки вийшли дуже смачні. Але в мене вони чомусь не такі м’якесенькі, як у Вас. Точніше, одразу після випічки були м’якими, а от наступного ранку - вже не дуже. Звісно, ми все одно все поїли із задоволенням. Однак на майбутнє дуже хочеться з’ясувати, в чому ж причина. Я робила все чітко за вашим рецептом, за винятком випікання, в моїй духовці, на жаль, немає режиму конвекції. Чи могло це бути причиною?
Добрий день.
Можливо ви їх пересушили трошки?! Всі духовки працюють по-різному
@@KaterynaTarasenko. Дякую дуже за відповідь, на майбутнє врахую. Неодмінно готуватиму ще за цим рецептом
Скажіть бл як зробити картопляний відвар? Зварити картошку в мундирі? Скільки г картоплі і скільки води , скільки варити?
Добрий день.
Просто зробіть все так ,як коли ви варите картопляне пюре, воду не виливайте а залиште . Ось і відвар :-)
Питання:відвар картоплі чищеної,несолений?
Варила на пюре і не солила
Катюша,волшебница,чародейка! Такая красота и смакота 😋из самых доступных продуктов! Раньше мне было непривычно смотреть видео Катруси и других чудесных жиночек на украинском языке,а теперь просто наслаждаюсь,истинно соловьиная мова❤ Сердечный привет из России!
60% українців не дивляться україномовний контент....
Спробуйте обов'язково цей рецепт.
Можно додатu пектин, скорiше загусне i бiльше залишиться начинки
Так то воно вірно :-) у мене зараз дома пектин в наявності.
Із всіх моїх знайомих та рідних його немає, його не купиш в магазині .... Тож
Від борошна це також залежить, наше звичайне борощно дуже слабке для дріжджових виробів
Все витаминки уходят!!!
Девочки, без обид, но тесто это же батон. Может хоть масла побольше положить?
А зачем? Вообще-то это постный рецепт
@@user-kl1sd2oc1y а смысл печь батон? Я пробовала. И я про подсолнечное масло, если добавить его побольше, то тесто имеет шанс стать вкуснее.
@@user-dk6hw1wx2e Вы преувеличиваете,это не батон,а постная выпечка☝️Добавлять Вы можете всё,что угодно,кто Вам может запретить 🙂
Катруся!!!! Я вас обожнюю!!!!❤❤❤❤❤
Нічого нового -роками печу тільки пісні булочки.одинаковий рецепт,а отож
Молоді хазяєчки до роботи,беріть рецепт Катерини і печіть діткам смакоту!
Можливо краще зробити ком
поте з малини