九層塔？打拋葉？泰式經典料理「超完整」教學！Thai Pad Krapow Moo│打拋肉│何亞威 老師

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📖詳細食譜：bit.ly/3dqzImt
材料：
豬絞肉200g、油10g、蒜頭20g、小辣椒2支、白胡椒粉2g、紅與綠色大辣椒各1支、打拋葉20g、深色醬油10g、魚露5g
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#打拋肉 #泰式 #美食

[@milichen3367]

色香味俱全，超愛打拋肉，何老師講解的非常棒👏👏👏

[@tsung-hanliu9537]

終於講對了...有些節目 還加入 番茄 紅蔥 九層塔 米酒 檸檬葉

[@FreeChina]

色彩超級吸引人的食慾！

[@22132air]

感謝您的分享，謝謝您！

[@Orange-Jingling]

謝謝老師點出重點 … 九層塔 味道香，明顯…… 打拋葉 味道 輕 且帶點檸檬味~ 差別就可以想像……

[@janhuen4434]

感謝🙏

[@user-qj9dd8xn5b]

讚

[@janhuen4434]

現在才明白什麼打拋豬肉！

[@user-nb5fm6uh1n]

請問瘦身者可以採用雞胸絞肉嗎？

[@ph8756]

可以的，我用火雞肉做過。只是油脂不夠會比較不滑口，那油就要多加點。

[@liongrose1173]

一点都不道地 不够Thai Style 荷包蛋呢？

[@v5jvp75n]

甲拋…..

[@user-zb7zc8sy8u]

打拋葉那裡買。

[@user-jj8hn3kr5n]

中和南洋觀光街（華新街）曼第一（店名）有時候會進一些，看運氣喔

[@user-sy7fb5kd2w]

怎麼沒加翻茄，還要少許糖。

[@395abcdefg]

絞肉都沒炒透

[@BL0412]

好在不是死罪

[@yiguochen4620]

聊天還是炒菜

[@jiang311]

没有放番茄

[@venusli6464]

炒菜时说话太多没有带口罩很不卫生

[@user-lh1bx2db1r]

话太多，要带口罩，

[@venusli6464]

真罗嗦

[@user-ic5to8cr9n]

贅言太多，言簡意賅。

[@liongrose1173]

真囖索, talk too much