Saludos desde Uruguay, el formato es super divertido háganlo con los demás ingredientes obvio! y tranquilos que gracias a crackòvia hace tiempo que aprendi catalan, es un idioma hermoso no menosprecien la labor cultural que hacen al transmitirlo.
Me encanta ver la esencia desde 0 de cada producto que utilizas en la pizza y que tengas un porque tan bien justificado. Sería genial poder ver uno de la mozzarella y quesos. Ets un mestre.
A ver, siendo sincero, viendo este tipo de vídeos que son sumamente sencillos y hablando de cosas tan concretas sobre la pizza... puedo confirmar que podéis hacer el tipo de vídeo que os salga de los collons porque me lo voy a ver igual y me va a gustar.
Vídeo espectacular!! Aquí un servidor va venir des de Mallorca just per tastar les vostres margaritas on per jo els principals protagonistes són els tomàquets, així que vídeo super top!! Pd: ja estic preparant segona visita per setembre 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Simplemente el mejor canal de UA-cam aprendo mucho todavía y soy pizzakokki desde hace 12 años. Agradezco la información de tu canal! Saludos desde Finlandia!
A mi m'encanten aquests tipus de videos! Es veu molt natural, tant la vostre manera de ser com la relació que teniu entre vosaltres. Sous una petita gran famila! Seguiu així!
La Jela deberia presentar alguna sección. Tiene una sonrisa lindísima y unos ojos que enamoran. Pd.- La Ingrid pobreta no distingue un tomate de una seta. Poco a poco, no seamos crueles con ella que está aprendiendo. Ánimo.
BUENISIMO el q diga lo contrario es porque no tiene apreciación por lo bueno y lo extra ordinario. Yo estaria encantado por una experiencia charla de tomates, cata de esos tomates un buen vino y buena compañia. Q siga la cata de los quesos y demas. Viva el Figlio di Emiliano...
A casa en fem amb llet, formatge, oli, butifarra, iogurts, pomes, tomàquet, llonganissa, olives, aigua, tonyina en llauna, gelats i tot el que se’ns acudeixi…fomentant l’esperit crític en els petits de la casa i colar alguna trampa jugant amb els preus de cada producte per decidir quin té la millor relació qualitat/preu
Como que el tomate llego de "alguna manera". El tomate llego gracias al Imperio ESPAÑOL. Ya que Napoles pertenecia a España. Cuanta urticaria o falta de história por decir lo que es una verdad obvia sobre TU país.
En lugar de hablar y recuperar el tomate de tu alrededor, la harina de tu alrededor, con el queso parece que has pasado por el aro, te vas a Nápoles. Que no habrá buenos tomates para pizza en España… imagínate! Que no habrá buena harina para pizza en España! Ni aceites de oliva! La tradición que defiendes, es tradición por usar lo local. Si no usas lo local, perviertes el concepto de la pizza napolitana. Es un mal entendimiento. El plato en sí tiene una tradición, que solo se da allí por una razón, que son los ingredientes locales y las gentes locales, y el método local. Vosotros no sois una pizzería napolitana al uso. Tú no eres napolitano. Vuestros ingredientes no debieran serlo tampoco, ya que no es necesario. La filosofía de la tradición es usar lo local. La única manera de ser sostenibles y acordes con esa filosofía de la “tradición”, pasa por lo local 100%
Nos gusta Eric, nos gustan. Los vídeos que más me gustan son los que dices que no los va a ver nadie.
Saludos desde Uruguay, el formato es super divertido háganlo con los demás ingredientes obvio! y tranquilos que gracias a crackòvia hace tiempo que aprendi catalan, es un idioma hermoso no menosprecien la labor cultural que hacen al transmitirlo.
Me encanta ver la esencia desde 0 de cada producto que utilizas en la pizza y que tengas un porque tan bien justificado. Sería genial poder ver uno de la mozzarella y quesos.
Ets un mestre.
A ver, siendo sincero, viendo este tipo de vídeos que son sumamente sencillos y hablando de cosas tan concretas sobre la pizza... puedo confirmar que podéis hacer el tipo de vídeo que os salga de los collons porque me lo voy a ver igual y me va a gustar.
Hola amigos , he visto el video , me ha gustado, he notado que los Napolitanos os han dejado un muy buen recuerdo. Bien Saludos desde Italia .
Muy interesante para mi como chef todo el aprendizaje extra es bienvenido, espero pronto el del aceite entonces
-Entiendes o no? No, però m'agrada el caos napolità.
Desde Guadalajara… “Todo un detalle” 👍
Vídeo espectacular!! Aquí un servidor va venir des de Mallorca just per tastar les vostres margaritas on per jo els principals protagonistes són els tomàquets, així que vídeo super top!! Pd: ja estic preparant segona visita per setembre 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Brutal el video, suprema la edición. AJAJJAJAJA
Mas catas porfa. Y otra cata probando tomates random comunes en españa 😂
Un vídeo IMPRESIONANTE!!! Me encantáis todos!!!
Uf estos videos me encantan, el café para los más cafeteros.
Siii porfa mas videos del estilo, que mola un viaje saber aparte la historia de los productos y los tipos que hay, que fantasía!
Simplemente el mejor canal de UA-cam aprendo mucho todavía y soy pizzakokki desde hace 12 años.
Agradezco la información de tu canal!
Saludos desde Finlandia!
Me ha gustado ... Sería interesante hacer también algún video largo tipo documental bien técnico...
este video es espectacular, más igual por favor
Molan infinito, y escucharos hablar en vuestra lengua natal mola todavía más, entendamos o no.
A mi m'encanten aquests tipus de videos! Es veu molt natural, tant la vostre manera de ser com la relació que teniu entre vosaltres. Sous una petita gran famila! Seguiu així!
Excelente video me encantó desde argentina 🇦🇷
Muy interesante el video nunca creí que iba a ser un estudioso del mundo del tomate
M'encanta aquesta mena de vídeos teòrics!
Muy interesante!!!
Molt bon video! Molt divertit i bona info de la historia del tomàquet
Eric estaría bien un video de explicación de las pizzas que tienes en carta del Restaurante, que cuando he ido me pierdo para escoger. Gracias!!
Adoro vuestro rollo, me parto de risa! 😂😂😂 Me encantan estos vídeos que hacéis y todoooos!! ❤😍🥰
Están muy bueno sus videos saludos desde Paraguay
Muy guay el vídeo!
Muy buena explicación 😊
Que puta risa el Eric con el mantel en la cabeza XDDDDDDDDDDDD
video con los aceites porfavor, muy buen video y el que diga que esto no es un videazo no sabe, entiendes o no?
Ta guapo el vídeo, me gustan estas cosas un poco más curiosas
Me gustan este tipo de videos uwu
Buenas Eric. Podrias hacer un video/short explicando como se hace una buena pizza Funghi?. Es mi favorita
Este vídeo me encanta
La Jela deberia presentar alguna sección. Tiene una sonrisa lindísima y unos ojos que enamoran. Pd.- La Ingrid pobreta no distingue un tomate de una seta. Poco a poco, no seamos crueles con ella que está aprendiendo. Ánimo.
Muy guay la idea de las catas!!!
Esta bé aquest video, està guay combinar una mica de catxondeo y algo més didàctic !
Me encantan estos vídeos jajaja
3:57 ami me gusto bro
Me ha encantado el vídeo, más más más
El video de cata a ciegas de aceite sería la bomba
Enorme❤
Sí por favor, más vídeos de este estilo explicándo temás más técnicos de los ingredientes :)
Me gusta, Eric, me gusta. Más de esto! :)
BUENISIMO el q diga lo contrario es porque no tiene apreciación por lo bueno y lo extra ordinario. Yo estaria encantado por una experiencia charla de tomates, cata de esos tomates un buen vino y buena compañia. Q siga la cata de los quesos y demas. Viva el Figlio di Emiliano...
Video muy top!!!!
Jajaja qué buen video🤌🏽💯💯
Estaria bien que hicieses lo mismo pero con todos los aceites q teneis!!
aquests videos son increibles, tant de bo un amb els olis
Más vídeos asiiiiiiii
Super fan de Ingrid y Gerard,Eric tu ets puto amo y punto!!gran video
Mas videos de estos!
Eric a Sabadell tens un especialista en varietats tradicionals.
Aixi m’agrada!! Keep it up
El mejor video del canal 😂😂😂
Estan brutals els videos
Molt toooop👌🏽
Mola molttt!!
video top la verdad
Nos gusta Eric! y un gallego os entiende en catalán, además se os ve menos forzados
Un video con los diferentes tipos de setas
Donde puedo comprar los tomates para probarlos?
Llevar a patica a probar pizzas😂
Dónde venden todo eso para probar en casa???
🍅
Habrá tomates buenos y de calidad en España ?..
1:53 La venganza de tu hermana 😂
Que grande mario hugo
Te falta mi favorito, el tomacco del proveedor homer simpson
Chavales hay que hacerlo con todo, con aceites, mozarellas, bufalas o jabalíes.
Eric, si fas algo didàctic , informa't més......jajjajajaa Gran !!!!
No entendi nada pero entendi todo... resta ir a probar las pizzas del eri
A casa en fem amb llet, formatge, oli, butifarra, iogurts, pomes, tomàquet, llonganissa, olives, aigua, tonyina en llauna, gelats i tot el que se’ns acudeixi…fomentant l’esperit crític en els petits de la casa i colar alguna trampa jugant amb els preus de cada producte per decidir quin té la millor relació qualitat/preu
bon video eric
me mola
Con que estas trabajando las paredes de tu pizzeria?
el de aceite si que va a ser top
y el tomate mutti que te parece ?
Jo aprenc molt amb vosaltres
haber cuando te vas con pledanyos para italia 😉
🎉❤😂🍅🎉
Video con información muy inutil pero interesante me mola este tipo de contenido jajaja
Se puede hacer reserva en tu restaurante?
He hecho una reserva a traves del mail para 8 personas pero no me contesta nadie.
Hemos enviado un correo al mail que expones en la pagina del restaurante para hacer reserva para 8 personas pero no hay respuesta.
Gracias. 😊
viene de mexico
Tomaca de l'horta valenciana.
Es molt fort que el pagès dels tomaquets es el puto Joel Diaz italià.
Com es de Mallorca no nía cap!!
Video de partirse el cu** 😂😂😂
Nose si me explico ,me entiendes?
Grande🎉
que es eso del dop?
Denominación de origen protegida.
@@poolstar8019 gracias
Que es esto?
Vale? ^^
Esto de que la Ingrid y el Gerard parezcan novios es solo mi impresión o como va la cosa? 😅🤭
Tu impresión... Sería una asaltacunas
Tu impresión, además la novia de Ingrid ya ha salido en muchos vídeos xd
El Tomate lo trajo Hernán Cortés a Europa, fueron los españoles, Perú en 1521 ni existía
Como que el tomate llego de "alguna manera". El tomate llego gracias al Imperio ESPAÑOL. Ya que Napoles pertenecia a España. Cuanta urticaria o falta de história por decir lo que es una verdad obvia sobre TU país.
Una pena que hagis de canviar l'idioma amb el que parleu només "per arribar a més gent"
¿entiendes o no?
En lugar de hablar y recuperar el tomate de tu alrededor, la harina de tu alrededor, con el queso parece que has pasado por el aro, te vas a Nápoles. Que no habrá buenos tomates para pizza en España… imagínate! Que no habrá buena harina para pizza en España! Ni aceites de oliva! La tradición que defiendes, es tradición por usar lo local. Si no usas lo local, perviertes el concepto de la pizza napolitana. Es un mal entendimiento. El plato en sí tiene una tradición, que solo se da allí por una razón, que son los ingredientes locales y las gentes locales, y el método local. Vosotros no sois una pizzería napolitana al uso. Tú no eres napolitano. Vuestros ingredientes no debieran serlo tampoco, ya que no es necesario. La filosofía de la tradición es usar lo local. La única manera de ser sostenibles y acordes con esa filosofía de la “tradición”, pasa por lo local 100%