este chavale habla que me encanta y no porque soy Napolitano y soy amante della pizza pero que sabe exatamente lo que es business y lo que es hacer algo con amor, el lo mixa de otro nivel, bestial!!
Eric es un emprendedor romántico🙏 Me encanta el amor que le pone a cada acción que decide ejecutar, cuánto cuida la historia que va a contar... Brutal❤️
este chaval...es de lo mejor que he visto. Un tio que algo le da ese click, hace lo imposible por hacerlo todo meticulosamente para traer un trocito de napoles a tu ciudad. Con un gran amor al deatalle y contagia ilusion, pasion... Eric...ojala alguna vez tuviera un jefe como tu, alguien a quien admirar
Yo conocí a este chaval porque me plantee montar una pizzeria en mi pueblo de calidad, dado que solo hay mierda de kevab a horno eléctrico y gracias a buscar hornos por youtube le encontre y gracias a el se me abrió un mundo de pizza y encontré proveedores alucinantes que no habría podido encontrar de no haber visto su pasión por la pizza, todo gracias a un catalan trastornado que cogió su maleta y se fue a Nápoles para hacer una pizza de verdad. Ya te digo que ese fior di latte sera comprado por mi para mis pizzas.
Después de escuchar a Eric me he sentido súper identificado con la figura del emprendedor. Y eso de no estar en España (a 10.000 km) y en otro sector totalmente distinto. Se pueden ver patrones, pensamientos y preocupaciones del emprendedor comunes a todos. Enhorabuena y espero probar esa pizza algún día
Este chico es una pasada. Comprometido, romántico y encima me parece super inteligente. Se merece lo bueno que le esté pasando. Iré a su pizzería sin duda.
Maravilla de entrevista, mucho corazón y sensibilidad en ella. Y que decir de Eric,deseando algun dia ir a la que tiene que ser la pizzeria con mas pasion de España.
Me encanta la seriedad y la pasión con la que se toma todo lo que hace. Más gente asi que no tenga como prioridad el dinero y si la pasión por lo que hace, eso luego se transmite al producto/negocio. Por favor que nunca cambie
Eric eres el mejor me devolviste mi amor por hacer pizzas y ahora estoy en noruega haciendo pizzas los findes. Literal eres un referente para mi muy fuerte.🩵
Els podcasts en general em solen aburrir pero,,, felicitats Uri desde aquest vespre es el segon que em miro i ja en tinc fitxat un altre per dema. Destaco l'Eric es pura passio i amor verdader pel que fa. BRAVO
A Eric le va bien Nápoles efectivamente por lo que dice la energía que tiene, que levanta a un muerto, nuestra energía y más la de Cataluña es muchísimo más pausada y tranquila y como él ya es así, pues le va bien poqrue le hace conectar con la movilización de lo que lleva dentro. Nos pasa a unos cuantos, cuando salimos a ciertos lugares. Gracias por la entrevista!!!
¡Qué episodio tan inspirador! Eric, tu pasión por la pizza es contagiosa. Es increíble escuchar cómo conviertes ingredientes en obras de arte culinarias. Gracias Uri por traernos historias tan auténticas y motivadoras. Nosotros también tenemos un podcast, y da gusto aprender de gente tan buena como tú🔥👏
Hola! Este muchacho es un crack! Yo soy Uruguayo y la muzzarella que he probado en España y comprado en supermercados son muy malas. Eric le da en clavo, yo compraría ese producto para el hogar porque sería de calidad y no porque sea italiana. Si es buena es buena. Comer pizza con mala muzzarella es perder el tiempo, terminas cabreado
Gran podcast por parte de ambos. Aquí un ourensano dispuesto a comprar tu mozarella como hay dios 😂😅. Me identifico mucho con tu manera de entender el negocio, Eric. Sois un par de grandes y da gusto escucharos. ❤
Entrevista brutal uri, este eric no tiene ningun techo como habla,es una caja de sorpresas siempre,esperemos probar la buffala y la fior di latte pronto😂
Hubiera estado bien hacer un pequeña introducción al invitado. Es la primera vez que lo veo y no sabía de qué iba el tema. Por cierto, me ha caído my bien. Sólo es un humilde complejo.
Urii me encantan tus entrevistas....te sigo desde que hacias ponte a prueba con Josep Lobató ( cuantas risas) , pero esto es como has dicho es entretenido, informativo e inspirador!! Un abrazoo
En 2018 estuve en Positano con mi pareja , me paso una situación muy similar a la de Eric con el Parking … Obviamente le pague los 10€ mas que nos pedia, pues la sensación de que me reventarían algo del coche era alta . Es su jungla y hay que pasar por caja si quieres disfrutarla Hace dos semanas estuve otra vez en Positano , pero esta vez me fui en barco desde Amalfi para evitar el problema de aparcar en Positano
@@UriSabatTV Tomarse un café con Eric tiene que ser todo un evento . Me flipa la pasión que le pone y como quiere entender el proceso de todo lo que le interesa . Una entrevista de 💯
11:00 clave eso, estar planchado en un puesto sin posibilidad de mejorar desmotiva a cualquiera y en la gastronomía se ve demasiado, por eso hay tanta rotación de personal.
Yo creo que el modelo de negocios de una Pizzería como la de Eric No es escalable, pues como el ya lo ha explicado en otro Podcast se sufre para encontrar personal comprometido, y al final la magia de una Pizzería tradicional se la da su dueño y el Pizzaiolo (A diferencia de una cadena comercial) 🍕
Porque no nos entrevistas ha nosotros somos un caso de éxito y ha sido un camino muy difícil ,en el tema de la ropa de moto es muy difícil estar en el mercado con una marca propia estando las grandes marcas en el mercado
El romanticismo cae drásticamente cuando te das de alta como autónomo o empresa. La parte romántica se anula para que te conviertas en un esclavo del estado. Esto es una realidad que lamentablemente no se puede solucionar. Cuanto más motivado estés al principio más te queda .
Hay una cosa que no entiendo, dice que el negocio no es lo importante, que lo importante es la esencia, pero desde que Elias le dijo que si no hacia los videos en catalán le escucharia mas gente porque hay gente que no quiere leer subtítulos dejo de hacer los videos en catalan, eso es faltar tu esencia y tus origenes.
Ostras, pero es una limitación de idioma para ampliar seguidores increíble ... Su acento catalán es esencia, y esto no va de idiomas, va de pizza napolitana, y se mueve con el Italiano también... Si su plan y contenido fuera para Cataluña lo entendería, pero el creo que piensa algo más grande. Es entretenimiento.
@@Alexandre986. Si piensa en algo más grande porque no abre más restaurantes? Es una contradicción, no pasa nada, todos las tenemos, saludos Alexandre.
Lo digo con mucho respeto...pero ya estoy un poquito harto de está moda de jóvenes empresarios y la superación esfuerzo y toda esa vaina...cuando al final son unos niños pijos que solo se dedican a complir sus sueños sin preocuparse por nada mas, ya que sus padres les pagan luz agua internet el móvil ect ect....así cualquiera
Con respeto también te contesto. Este mensaje lo has escrito sin ver el podcast. Eric se jugó todo el dinero suyo para hacer su proyecto. No es pijo, se preocupa de muchas cosas y su padre falleció así que no le paga ni la luz ni el agua ni el móvil.
Compañero, con todo el respeto también, no tienes ni idea de quien hablas. Este tío ha pedido un préstamos de 200k€ al banco y ha puesto todos sus ahorros en su gran proyecto, no cobrando ni un euro durante todos estos meses. Infórmate un poco antes de hablar.
Para hablar con respeto de alguien al que ni conoces, ni sabes nada de su vida, lo primero que deberías de haber hecho es ver el podcast. O al menos informarte sobre el chaval.
este chavale habla que me encanta y no porque soy Napolitano y soy amante della pizza pero que sabe exatamente lo que es business y lo que es hacer algo con amor, el lo mixa de otro nivel, bestial!!
Eric es un emprendedor romántico🙏 Me encanta el amor que le pone a cada acción que decide ejecutar, cuánto cuida la historia que va a contar... Brutal❤️
💯💯💯💯💯💯
este chaval...es de lo mejor que he visto. Un tio que algo le da ese click, hace lo imposible por hacerlo todo meticulosamente para traer un trocito de napoles a tu ciudad. Con un gran amor al deatalle y contagia ilusion, pasion...
Eric...ojala alguna vez tuviera un jefe como tu, alguien a quien admirar
Pidele un hijo
Yo conocí a este chaval porque me plantee montar una pizzeria en mi pueblo de calidad, dado que solo hay mierda de kevab a horno eléctrico y gracias a buscar hornos por youtube le encontre y gracias a el se me abrió un mundo de pizza y encontré proveedores alucinantes que no habría podido encontrar de no haber visto su pasión por la pizza, todo gracias a un catalan trastornado que cogió su maleta y se fue a Nápoles para hacer una pizza de verdad. Ya te digo que ese fior di latte sera comprado por mi para mis pizzas.
Uri... nunca te he visto tan emocionado... me da ganas de llorar a mi también... se nota el corazón ... te felicito.. un gran abrazo
Se creó un ambiente muy bonito y me emocioné mucho la verdad cuando hablaba de su padre.
Que magnetismo tiene este tío, lo conozco de hace un mes y he visto todo lo que hay de él en internet
Es increíble
Qué fuerte la importancia que tiene la hermana de Eric en todo esto. Bravo por ella (y por Eric obviamente)
Ella es increíble 🙌🏽
Fui esta semana a comer y de largo es la mejor pizza que me he comido nunca
Después de escuchar a Eric me he sentido súper identificado con la figura del emprendedor. Y eso de no estar en España (a 10.000 km) y en otro sector totalmente distinto. Se pueden ver patrones, pensamientos y preocupaciones del emprendedor comunes a todos. Enhorabuena y espero probar esa pizza algún día
Muy buena entrevista. 2 personas inteligentes conversando de una manera fluida y clara de un tema interesante.
Este chico es una pasada. Comprometido, romántico y encima me parece super inteligente. Se merece lo bueno que le esté pasando. Iré a su pizzería sin duda.
Y ni que decir tiene que tu podcast es el más potente actualmente y super interesante. Estoy enganchadísimo Uri!!
Me encanta la forma en que Uri mira a los invitados a los cuales admira. Eric es una gran inspiración.
¡Esta historia demuestra que pasión + trabajo duro = éxito! 👏👏
Gracias
Maravilla de entrevista, mucho corazón y sensibilidad en ella.
Y que decir de Eric,deseando algun dia ir a la que tiene que ser la pizzeria con mas pasion de España.
La pasión nos hace libres...el dinero nos convierte en esclavos...viva la libertad carallo
Me encanta la seriedad y la pasión con la que se toma todo lo que hace. Más gente asi que no tenga como prioridad el dinero y si la pasión por lo que hace, eso luego se transmite al producto/negocio. Por favor que nunca cambie
Felicitats per l'entrevista, Uri.
Eric eres el mejor me devolviste mi amor por hacer pizzas y ahora estoy en noruega haciendo pizzas los findes. Literal eres un referente para mi muy fuerte.🩵
Els podcasts en general em solen aburrir pero,,, felicitats Uri desde aquest vespre es el segon que em miro i ja en tinc fitxat un altre per dema. Destaco l'Eric es pura passio i amor verdader pel que fa. BRAVO
A Eric le va bien Nápoles efectivamente por lo que dice la energía que tiene, que levanta a un muerto, nuestra energía y más la de Cataluña es muchísimo más pausada y tranquila y como él ya es así, pues le va bien poqrue le hace conectar con la movilización de lo que lleva dentro. Nos pasa a unos cuantos, cuando salimos a ciertos lugares. Gracias por la entrevista!!!
Gracias por comentar
Ojala tus podcast fueran tan buenos como Eric.
Me encanta la filosoria de Eric! Estoy muy de acuerdo con su manera de pensar!
Es el mejor para ser tan joven❤
¡Qué episodio tan inspirador! Eric, tu pasión por la pizza es contagiosa. Es increíble escuchar cómo conviertes ingredientes en obras de arte culinarias. Gracias Uri por traernos historias tan auténticas y motivadoras. Nosotros también tenemos un podcast, y da gusto aprender de gente tan buena como tú🔥👏
Eres un grande Uri, podcasts con poso, q van mas alla, y en los q se nota el profesional q hay detras...cuantos mas haces mas se deja ver eso...👌
gracias Uri por el contenido, he consumido varios episodios, totalmente motivado, un abrazo desde CHile
Hola! Este muchacho es un crack!
Yo soy Uruguayo y la muzzarella que he probado en España y comprado en supermercados son muy malas. Eric le da en clavo, yo compraría ese producto para el hogar porque sería de calidad y no porque sea italiana.
Si es buena es buena.
Comer pizza con mala muzzarella es perder el tiempo, terminas cabreado
Eric no cambies nunca
Capo capo tu esencia es lo más
No veo la hora de poder estar en tu Pizzeria probando esa experiencia
Es el
Mejor
Lo que mola Eric. Es de locos. La semana que viene vuelvo a ir, hago 80kms ida/vuelta, pero merece la pena de todas todas.
💯💯💯💯🍕🍕🍕
ERIC ES EL BULLI DE LAS PIZZAS ... ADRIA TENIA DOS MILLONES EN ESPERA .. LA EXCLUSIVIDAD POR ENCIMA DE LA CANTIDAD. LA ESENCIA ... !!! ME ENCANTA ❤
Sigue así Uri!
No voy a parar
al principio del podcast me parecía un poco raro, al final puedo decir q Eric es un tio por encima de la Media. Un tio grande
Gran podcast por parte de ambos. Aquí un ourensano dispuesto a comprar tu mozarella como hay dios 😂😅. Me identifico mucho con tu manera de entender el negocio, Eric. Sois un par de grandes y da gusto escucharos. ❤
Gracias
He tenido la suerte de conocerlo en persona y es un crack l'Èric
💯💯💯💯
Entrevista brutal uri, este eric no tiene ningun techo como habla,es una caja de sorpresas siempre,esperemos probar la buffala y la fior di latte pronto😂
💯💯💯💯💯
Abre uno mínimo en Madrid y listo Eric 👍
Este chaval es pizzero y muy inteligente..mucho😊
Hubiera estado bien hacer un pequeña introducción al invitado. Es la primera vez que lo veo y no sabía de qué iba el tema. Por cierto, me ha caído my bien. Sólo es un humilde complejo.
Urii me encantan tus entrevistas....te sigo desde que hacias ponte a prueba con Josep Lobató ( cuantas risas) , pero esto es como has dicho es entretenido, informativo e inspirador!! Un abrazoo
no se que tiene este tío entre un sobrado y flanders que me gusta
Legendaria entrevista una vez mas. Teneís una sinergia muy guapa los dos juntos 😊
Gracias
Que dos fenómenos.
Gracias
Molt guai! Seguiu així!!
Merci!
Este podcast es CINE
Que tio mas interesante e inspirador. Gran podcast
Gracias por tu comentario
En 2018 estuve en Positano con mi pareja , me paso una situación muy similar a la de Eric con el Parking … Obviamente le pague los 10€ mas que nos pedia, pues la sensación de que me reventarían algo del coche era alta . Es su jungla y hay que pasar por caja si quieres disfrutarla
Hace dos semanas estuve otra vez en Positano , pero esta vez me fui en barco desde Amalfi para evitar el problema de aparcar en Positano
💯💯💯
@@UriSabatTV Tomarse un café con Eric tiene que ser todo un evento . Me flipa la pasión que le pone y como quiere entender el proceso de todo lo que le interesa . Una entrevista de 💯
Amo este podcast.
11:00 clave eso, estar planchado en un puesto sin posibilidad de mejorar desmotiva a cualquiera y en la gastronomía se ve demasiado, por eso hay tanta rotación de personal.
Yo creo que el modelo de negocios de una Pizzería como la de Eric No es escalable, pues como el ya lo ha explicado en otro Podcast se sufre para encontrar personal comprometido, y al final la magia de una Pizzería tradicional se la da su dueño y el Pizzaiolo (A diferencia de una cadena comercial) 🍕
Sabes sabes sabes sabes sabes sabes sabes.
Aún así lo prefiero al “en plan”
Un crack Eric y también Uri. ¿sabes lo que te digo? O no.
1:13:10 Uri Sabat, 43 años
Eso
Muy buena la entrevista, él desprende talento
🍕🍕🍕
Buenas Eric te emplazó a qué visites el don pascule en la ciudad de aviles -asturias. Un saludo
buenisimo legend saludos desde Bondi Beach vivías en bondi ?
Qué buena entrevista mutua jajajaja felicitsciones
Gracias
Si funciona 🇺🇸
Los motivaba con euros......👍👍👍
Cracks!!
Gracias
¿Sabéis lo que os ha querido decir o no?
Un grande eric
Enorme
El otro día comí pizza Napolitana por este señor. A ver si un día subo a Sabadell.
Lo digo con mucho resp
👍🏼
Molt bona Uri!
❤️❤️
Fortissimo questo ragazzo, guay :)
Que tío más grande
Gracias por tu comentario
voy por mi pizzeria gracias a erick
Porque no nos entrevistas ha nosotros somos un caso de éxito y ha sido un camino muy difícil ,en el tema de la ropa de moto es muy difícil estar en el mercado con una marca propia estando las grandes marcas en el mercado
El próximo negocio es a medias pastelería con napolitano
I’m in!!
❤❤❤❤
Uri no has visto algunos canales de inglés que ya usan ia para hacer la traducción a otro idioma con tu propio tono de voz, para probar.
Correcto.
¿Cuando tendremos las pizzas de Eric en la Sirena? Creo que es uno de los. siguientes pasos, 🤫
creo que no entiendes la diferencia de una pizza congelada con una de horno de piedra....
Uriiiiiii me gustaría que le arias una entrevista a el doctor pedro cavadas,,,...
Lo haré
Yo le recomendaría abrir una sección de licores es tres veces rentable
puto amo
El mejor
¿Dónde está la pizzería?
me da miedo que cada vez que dice "sabes?" yo no sepa
obviamente si hay algo que exportar es el bocadillo de jamon
Seguro que solo abre 7 pizzerias!!! Uri fija este comentario y me daras la razón
El romanticismo cae drásticamente cuando te das de alta como autónomo o empresa. La parte romántica se anula para que te conviertas en un esclavo del estado. Esto es una realidad que lamentablemente no se puede solucionar. Cuanto más motivado estés al principio más te queda .
Deja de llorar hay un montón de gente haciendo plata con negocios, llorar y culpar al estado no sirve de nada
Quien hace limpieza y filtrado de comentarios para dejar solo los piropos desmesurados? Chapó por esa persona porque se lo curra brutal
No hay filtro. Los
Comentarios son los que ves
De todos modos los que se atreven a criticar a Eric, es para hacérselo mirar
@@sinnike419menudo flipao...
Hay una cosa que no entiendo, dice que el negocio no es lo importante, que lo importante es la esencia, pero desde que Elias le dijo que si no hacia los videos en catalán le escucharia mas gente porque hay gente que no quiere leer subtítulos dejo de hacer los videos en catalan, eso es faltar tu esencia y tus origenes.
Ostras, pero es una limitación de idioma para ampliar seguidores increíble ... Su acento catalán es esencia, y esto no va de idiomas, va de pizza napolitana, y se mueve con el Italiano también... Si su plan y contenido fuera para Cataluña lo entendería, pero el creo que piensa algo más grande. Es entretenimiento.
@@Alexandre986. Si piensa en algo más grande porque no abre más restaurantes? Es una contradicción, no pasa nada, todos las tenemos, saludos Alexandre.
prever*
Us escoltaria 4 hores! 😊
Uriiiiiii como estas, todo bien,,,,, dile al fenómeno este que si kiere compramos unas bufalasss y yo las doy de comer y las ordeño..
Vamos a por ello
Lo digo con mucho respeto...pero ya estoy un poquito harto de está moda de jóvenes empresarios y la superación esfuerzo y toda esa vaina...cuando al final son unos niños pijos que solo se dedican a complir sus sueños sin preocuparse por nada mas, ya que sus padres les pagan luz agua internet el móvil ect ect....así cualquiera
Con respeto también te contesto. Este mensaje lo has escrito sin ver el podcast. Eric se jugó todo el dinero suyo para hacer su proyecto. No es pijo, se preocupa de muchas cosas y su padre falleció así que no le paga ni la luz ni el agua ni el móvil.
Compañero, con todo el respeto también, no tienes ni idea de quien hablas. Este tío ha pedido un préstamos de 200k€ al banco y ha puesto todos sus ahorros en su gran proyecto, no cobrando ni un euro durante todos estos meses. Infórmate un poco antes de hablar.
Para hablar con respeto de alguien al que ni conoces, ni sabes nada de su vida, lo primero que deberías de haber hecho es ver el podcast. O al menos informarte sobre el chaval.
No entiendo pq no solo en inglés..mmmm
Mítico
Joder que es una masa con tomate y queso al horno ...
😂 y seguro que tiene más en el banco que tú 😂😂
@@andersonvillamizar2660 😂😂🫵sabrás tu
el tipico cuñado de las comidas familiares
@@fran1981ism suegro ...soy tu suegro
Y el fútbol son 22 tíos pegando patadas. Pero si dices esto no has entendido nada
Me ha tocado quitar el vídeo por qué no soportaba escuchar tanto SABES de este chico