RESEP TAPE KETAN HITAM / PEUYEUM KETAN ENAK MANISNYA PAS, ikutin TIPS & TIPS nya biar BERHASIL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • 🔹 PLATINUM PRESSURE WOK 32 CM
    - Premium wok 32 cm, dilengkapi kukusan stainless steel
    - Fungsi Presto sehingga memasak 30% lebih cepat dan irit gas
    - Thermal Silicone
    Untuk pembelian :
    Instagram : @steincookware
    Shopee :
    Tokopedia : tokopedia.link...
    -----------------------------------------------------------------
    BAHAN"NYA :
    1 kg ketan hitam
    ½ bagian ragi (aku pake ragi untuk 2 kg ketan)
    250 ml air (suhu ruang)
    Daun pisang secukupnya
    TIPS :
    - Pastikan saat mencuci ketan harus sampai benar” bersih
    - Tanyakan pada penjual ragi, kebutuhan ragi sesuai jumlah yg akan kita bikin, misal raginya untuk 2kg ketan, jika kita hanya membuat 1 kg ketan pakailah setengahnya saja .
    - Peralatan masak yg di gunakan dlm membuat ketan harus bersih
    - Pastikan saat memberi ragi ketan harus benar” sudh dingin .
    #tapeketan
    #peuyem
    #reseptapeketan

КОМЕНТАРІ • 363

  • @meimeisaroh5913
    @meimeisaroh5913 2 роки тому +7

    Biasa tiap lebaran mama slalu buat.
    Tp lebaran 2022 ini mama sama bapak udah gada.pas lebaran idul adha 20211 mama sma bapak meninggal brengan.semoga beliau brda dtmpat terindah.kangen bgt mama bapak.alfatihah....aamiin

  • @ondelondelshaleh8240
    @ondelondelshaleh8240 Рік тому +3

    Alhamdulillah udah saya coba dan berhasil🥰hatur nuhun Teteh. Cuman saya cucinya ga terlalu lama,takut kandungan gizinya banyak yang hilang.tapi tetep berhasil ko🙏

    • @crcook6871
      @crcook6871  Рік тому

      sami sami teh ..

    • @SmartAuto-sq2is
      @SmartAuto-sq2is 5 місяців тому

      Teteh ituh gunanya di cuci lama bersih tuh buwat tape ketan nya tahan lama ga cepet basi dan rasanya ga berubah, kalo kata org sundamah ga peuheur

    • @niapoknik2460
      @niapoknik2460 3 місяці тому

      ​@@crcook6871kak berarti tape ketan gk usah d kasih gula y kak, cukup pakai ragi sja kak tq

    • @BuSofia-iu3ul
      @BuSofia-iu3ul 2 дні тому

      @@ondelondelshaleh8240 kalau tape itu harus bersih kalau tdk asam

  • @cucusolyman6769
    @cucusolyman6769 2 роки тому +3

    ini dia resep yg aku tunggu tunggu dari dulu kala, alhamdulillah sekarang c tth berbagi resepnya, maksih bnyak tth,sehat Dan sukses terus teh

  • @suciahhayati7938
    @suciahhayati7938 2 роки тому +2

    Mantullll....👍👍 Lebaran kmaren" ketan hitam nya msih di ksih mmh, next stlh nnton video ini,siap bikin👌moga berhasil,nhun videonya tth geulis🙏

  • @tresiyahandayani2354
    @tresiyahandayani2354 2 роки тому +3

    Hatur nuhun ya Teh Citra, resepnya selalu saya coba dan Alhamdulillah anak-anak dan suami pada suka.
    Request ya Teh bikin tapenya yang putih dan yang hijau juga ya. Biar tau variasinya di mana...
    Semangat berkarya ya Teh

    • @crcook6871
      @crcook6871  2 роки тому

      kunci biru..

    • @tresiyahandayani2354
      @tresiyahandayani2354 2 роки тому

      @@crcook6871 resep tape yang putih atau yang hijau ya Teh

    • @ironiyahsyaifulanwar9602
      @ironiyahsyaifulanwar9602 2 роки тому

      @@crcook6871 kunci biru ya tepung terigu lah, kl teteh orang jawa barat lah heee

    • @nisa_saniso
      @nisa_saniso 11 місяців тому

      Ragi nya pake Merek apa kak. Bisa sharing dong....

  • @a-four3845
    @a-four3845 2 роки тому +2

    Alhamdulillah...berhasil pulen dan manis ternyata manisnya lebih enak tanpa gula

  • @nurulfa1852
    @nurulfa1852 5 місяців тому

    Aq udh coba , Alhamdulillah berhasil , manis enak , makasih kk 😊

  • @kaylaiftina6137
    @kaylaiftina6137 2 роки тому +2

    Dari kemaren aku nyari resep nya teteh.yg bikin tape ketan hitam.. Alhamdulillah hari ini keetemu 😁👍

  • @user-il8qt3zj7d
    @user-il8qt3zj7d 4 місяці тому

    Simpel dan mudah di mengerti.. terimakasih Bun resep y sangat bermanfaat.🙏

  • @hasriaalang7735
    @hasriaalang7735 2 роки тому +2

    Makasih tips nya teh 🥰. Tiap Buat, dulu selalu hambar. Makasih yah teh tips nya 🙏

  • @masakan1makanan.
    @masakan1makanan. 2 роки тому +2

    Tape ketan hitam sangat enak ka..slalu jdi favorit sajian lebaran...mksh resep nya kk🙏🙏

  • @BuSofia-iu3ul
    @BuSofia-iu3ul 4 дні тому

    Kalau d tempat ku pakai daun jambu air pake nya dua dalam dan luar pake semat lidi

  • @bintiaminah3538
    @bintiaminah3538 2 роки тому +1

    Kpngen coba aq kak, gpp terlambat bikinnya, yg penting ok hasilnya 😁😁

  • @erysuswinda1551
    @erysuswinda1551 Рік тому +1

    Sudah dicoba pas banget resepnya
    Terimakasih

  • @rizkiiqbalpryg4734
    @rizkiiqbalpryg4734 2 роки тому +2

    Kalo nenek ku langsung dalam satu wadah, dalam nya di alasin daun pisang, trs di taro ketan yg udh di ragi, trs di tutup daon pisang, trs wadahnya di bungkus kain yg tebel, trs didiemin 5-7hari jadi air tape nya banyakkk keluarr😍 trs dimakan pake lemang😍

  • @santidhyna7934
    @santidhyna7934 2 роки тому +1

    Mntp bunda, seger lihat ya .. setiap lebaran suka ada tape ketan dan uli..

  • @Herli_ana
    @Herli_ana 2 роки тому

    Kalau daerah asalku,tapai ketannya didiamkan sampai berair banyak,namanya tuak.minuman tradisional suku Dayak.
    Rasanya manis dan kalau kebanyakan minum bisa buat mabuk ☺️
    jadi rindu pengen pulkam.....

  • @liasri9155
    @liasri9155 2 роки тому +5

    Makasih teteh cantik untuk resep tape ketan hitamnya ❤️😊 udh lama banget nunggu resep nya... Selalu berhasil kalo pake resepnya teteh.. aq udah recook beberapa resepnya.. mantulll pokoknya ☺️😊😊
    Sehat" terus yaa.. semoga berkah selalu aamiiin 🤲

    • @crcook6871
      @crcook6871  2 роки тому +2

      sama sama teh, makasih ya udah ikutin resep" aku ..
      semoga suka ya sama resep"nya

    • @mundzirfoaminoac5412
      @mundzirfoaminoac5412 2 роки тому +2

      Iya bener sya jg pakai resep teh CR
      Cook alhamdulillah rasanya enak , takaran pas

    • @liasri9155
      @liasri9155 2 роки тому

      Iyaa .. resep donat dari teh citra jg mantulll bangettt .. sempet jualan jg, dan orang" pada suka..

  • @afrinarahdiani1012
    @afrinarahdiani1012 3 місяці тому

    Otw bikin...klo beli mahal😁 maksih kak sllu berhasil klo aku bkin apa apa pake resep kk❤😊

    • @crcook6871
      @crcook6871  3 місяці тому

      selamat mencoba teh semoga suka ya :)

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 роки тому +3

    Ini camilan traisional yang masih selalu enak di lidah dan ga pernah bosen..
    Mkasih teh udah bahi resepnya..

  • @HALinChannel
    @HALinChannel 2 роки тому +1

    Saya suka banget tape ketan bunda, terimakasih resepnya

  • @sitinurjannah6465
    @sitinurjannah6465 2 роки тому

    Kalo ngikutin resep dari CR COOK pasti ga pernah gagal deh..
    Makasih udah bagi resepnya

  • @angelinasuhermi5777
    @angelinasuhermi5777 2 роки тому +3

    Terima kasih resep tape ketan hitam,trik dan tipnya chef.....wajib ada dan tambah terasa lebarannya mantap yng pasti enak 👍👍👍

  • @yantimulyaeko9815
    @yantimulyaeko9815 2 роки тому

    Alhamdulillah..
    Permintaan saya di kabulkan.
    Terima kasih kak resepnya.
    🙏🙏😊😊

  • @dedibastaman4560
    @dedibastaman4560 2 роки тому +1

    udah ga ada ibu mertua jdi ga ada yg bikin tape ketan nya , Alfatehah untuk Alm Suami dan ke 2 orang tua semoga udh tenang di Surga Aamiin ..

  • @redmigua3645
    @redmigua3645 2 роки тому +3

    Alhamdulillah Masya Allah selalu liat resep tteh cantik ini klo mau masak ,dan kebetulan mau bikin tape ketan item ini nunggu2 resep dr kmren 🙏🏻😍

  • @nhamirna
    @nhamirna 2 роки тому

    Aku udah cobain pas mau lebaran bikin. Alhamdulillah jadi. Tapenya manis . Makasih teteh resep nya 😘

  • @elishendriana1249
    @elishendriana1249 Рік тому

    Ini nih tape ketan hitam yg ggak banyak airnya,yg gw suka.. thanks resepnya ya

  • @umimaymaimai9288
    @umimaymaimai9288 2 роки тому

    ASSYIIIK..Cr cook bikin peuyeum ketan wah wajib di coba karna smua di rumah pd suka trima kasi yaa..resep yg bikin menyenangkan

  • @untungsejagad7044
    @untungsejagad7044 2 місяці тому

    Kk ajarin bikin tape ketan yang ketan putih warna hijau itu....
    Heheheh jujur aku tuh g bisa masak....
    Tapi klau mau masak liat video kk dulu ikut resep kk pasti jadii n enakk ...❤❤❤

    • @crcook6871
      @crcook6871  2 місяці тому

      iyaa teh, nanti aku shre buat ketan putih nya ya

  • @BellaRafierChannel
    @BellaRafierChannel 2 роки тому +1

    slalu seneng ngelihat resep masakan dr sini...suka dan enak

  • @aniahsujono8361
    @aniahsujono8361 2 роки тому

    Alhamdulilah.mkasih lg ya kak .cara2 bikin tape ketanya .semoga sehat dan semakin sukses selalu...👏👏👏👍

  • @dapurvitafredy2063
    @dapurvitafredy2063 2 роки тому

    Yang harus dan wajib ada ketika lebaran di kulkas yaa tape ketan hitam ini
    Mau nyoba bikin sendiri tapenya nih

  • @MaseStreetFoods
    @MaseStreetFoods 2 роки тому

    Resep tape ketan hitam terenak sedunia ..top kak nanti sya coba dirumah

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 роки тому

    mau dong belajar buat tape hitam nya kalau di kampung ku lebaran ini pasti ada yg nama nya lamang tapai , enak banget terima kasih lanjut nonton❤️👍

  • @leechadty
    @leechadty 2 роки тому

    Mashaa allah pinter bgt masaknya.. semoga menular ke aku..

  • @ekasupriyati1086
    @ekasupriyati1086 2 роки тому

    ini kesukaanku..pernah bikin dan gagal..liat resep ini jd pengen coba lg trmksh mams☺️

  • @windapurwanti8556
    @windapurwanti8556 Рік тому

    Tape ketan ksukaanku..yg sllu aq cari saat lebaran..
    Makasih resepnya kk..

  • @TitikEnsia
    @TitikEnsia 2 роки тому +1

    Terima kasih resepnya membuat tape kak,akan saya praktekkan

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому

    terimakasih resepdan tipsnya tape ketan hitam / peuyeum ketan kebetulan pas banget aku lagi cari resep ini langsung mau membuat cocok banget untuk menu takjil buka puasa nanti ini kesukaan keluarga aku sukses selalu kak citra

  • @LinaFoody
    @LinaFoody 2 роки тому +1

    br tau cara buat tape ketan..😁makasih ilmunya teh 😍

  • @monikitchen_id
    @monikitchen_id 2 роки тому

    Kalo di rumah saya ini bisa dibuat suguhan hari raya. Biasa bikin resep ini. Terimakasih buun resepnya

  • @DONAINDIRASANDI
    @DONAINDIRASANDI 2 роки тому

    Ini mantep banget buat campuran es. Trmksh CR cook. Resepnya selalu valid 👍

  • @apriyani3171
    @apriyani3171 2 роки тому +1

    Wajib recook nih resep dari bunda karena pasti enak👍👍

  • @manizefull3930
    @manizefull3930 2 роки тому

    Mantull mba saya mau cb resep nya
    Setiap saya bikin ggl trs,,👍

  • @DapurMade
    @DapurMade 2 роки тому

    Saya suka juga sama tape, waktu ini saya bikinnya tape ketan putih yang pake daun katuk. Blm pernah bikin yang tape ketan hitam. Nanti mau nyoba juga ya k resepnya !!

  • @AsajaAsaja
    @AsajaAsaja 2 роки тому

    Slalu mantap ngikutin si teteh...tak pernah gagal ...mkasih teh buat jualanku makin berfariasi.

    • @untungsejagad7044
      @untungsejagad7044 2 місяці тому

      Benerr lhooo aku jugaaa....
      Lebih percaya resep nya cr cook...
      Pasti jadi n enakk

  • @KandangHewanku
    @KandangHewanku 2 роки тому

    Trims untuk resep dan tips nya membuat tape ketan hitam yang enak dan manis.

  • @cholifahifah5285
    @cholifahifah5285 2 роки тому +1

    , bikin yu buat lebaran
    .....

  • @sitiaisah133
    @sitiaisah133 2 роки тому +1

    wah pasti enak tuh teh🤤😋
    makasih resep nya teh,c teteh udah cantik pinter masak lg apa aj bisa,trus kalau masak rapi bersih g bertele2 lg,trus klu pke resep c teteh g pernah gagal😊🙏

    • @susantii3003
      @susantii3003 2 роки тому

      Gimana klw engga d buka lebi
      H dr 3 malam g masalah

  • @choirohiniibu4011
    @choirohiniibu4011 2 роки тому

    Aku tiap lebaran bikin tape ketan tp yg putih trs di kasih warna hijau.....tp kl hitam gini belum bisa soalnya masih keras...makasih resepnya..nanti aku praktek in..biar g keras...😁😁😁 makasih....

  • @riafatmawati7494
    @riafatmawati7494 2 роки тому

    Makasih mba resep tape ketannya saya mau cba deh buat buat lebaran
    Saya klu bikin GK pernah bisa GGL trs ,👍

  • @handoko9831
    @handoko9831 2 роки тому

    Mantep banget teh ini kesukaan suamiku. . . Langsung pengen buat terimakasih teh. . .🤗🤗

  • @elisabethtyasmutiaraningsi1544
    @elisabethtyasmutiaraningsi1544 2 роки тому

    Makasih resepnya teh, kapan kapan wajib coba..👍🙏

    • @crcook6871
      @crcook6871  2 роки тому

      sama sama .. selamat mencoba :)

  • @yunihastuti97
    @yunihastuti97 4 місяці тому

    Makasih kak atas resepnya wajib d coba nih

  • @LidiaKandawMH
    @LidiaKandawMH 2 роки тому

    Terima kasih banyak kak resepny sangat bermanfaat... Sellau suka dengan kue ketannyaa

  • @venir489
    @venir489 Рік тому

    Baru subsribe tertarik bgt nyobain ini..rasa manisnya dr mana ya teh? Dikasih pemanis? Mohon jawab ya teh

  • @rosyanimadian9211
    @rosyanimadian9211 2 роки тому

    Trimakasih mba..resep tape ketan hitam ny .

  • @malikamutia9549
    @malikamutia9549 2 роки тому

    Teteh...ni mknn kesukaanku,cocol uli ketan masyaallah...mksh resepnya CR cook,lope lope pisan atuh

  • @CampurMiTa
    @CampurMiTa 2 роки тому +1

    Mantaaap nih resepnya, tape ketan hitam kesukaan suami 😍😍😍
    Terimakasih resepnyaa

  • @rinawati937
    @rinawati937 2 роки тому

    trima kasih resep nya .ingin sekali perajtek bikin tape

  • @evinurmalasari3767
    @evinurmalasari3767 2 роки тому

    Kenapa sih olahan CR Cook selalu menarik, walaupun cuma tape ketan hitam tetep keliatan enaaakkk

  • @selvilucyani1986
    @selvilucyani1986 2 роки тому +1

    Kk tolong bikin resep kuping gajah dong,,,, saya bikin gagal mulu,,, keras

    • @crcook6871
      @crcook6871  2 роки тому +2

      insyaallah nanti saya buatin ya teh ..

  • @tiakasih5376
    @tiakasih5376 2 роки тому

    Terima kasih mbk resep nya pengen di cobak...

  • @abilkubil5454
    @abilkubil5454 2 роки тому

    Nuhun th citra resep peuyeum ketan hideungna...nu pasti kareueut...

  • @feyfey2556
    @feyfey2556 2 роки тому

    Hallo teh..salam kenal yaaa.. waahhh . Kesukaan aku ini teh.. Tape ketan item.. Ini manisnya gk pake gula y teh.. Kok bisa manis y?

  • @jeehanaravlog4263
    @jeehanaravlog4263 2 роки тому

    Makanan kesukaan ku bunda.. Mkasih resepnya

  • @sayurblendrang1516
    @sayurblendrang1516 2 роки тому

    Ini resep yg sy tunggu2

  • @tatiksakandani7834
    @tatiksakandani7834 2 роки тому

    Wahh enak banget tape ketan hitamnya makasi resepnya

  • @warungsakinah2506
    @warungsakinah2506 2 роки тому

    Yeaay akhirnya.. bikin aah.. makasih banyak buat resep & tipsnya ya, teh. Baarakallah..

  • @soniadinda3724
    @soniadinda3724 11 місяців тому +4

    Assalamu'alaikum permisi bapak/ibu,saya izin mengambil video ini untuk tugas kelompok,apakah bapak/ibu berkenan?😊🙏🏻

  • @nenengtongrepot7741
    @nenengtongrepot7741 2 роки тому

    Mantap bunda cocok eey kanggo lebaran hatur nuhun bun resepna.

  • @mamamput514
    @mamamput514 2 роки тому

    Tape ketan Hitam enak banget nih

  • @mamakirana08
    @mamakirana08 2 роки тому

    Yeeeeay mantab mksh resepnya ya teteh cantik🥰

  • @ri-gu2674
    @ri-gu2674 2 роки тому

    Assalamualaikum
    Hatur nuhun resepna

  • @sumarmipurworejosuwito3829
    @sumarmipurworejosuwito3829 2 роки тому

    Tq....resepnya yaa bun...salam sehat,,,dan sucses

  • @rosalinatina6462
    @rosalinatina6462 2 роки тому

    mantap mau ikut ah resepnya .nuhun 👍🙏

  • @ironiyahsyaifulanwar9602
    @ironiyahsyaifulanwar9602 2 роки тому

    Tape kl buat MADU MONGSO ya makasih banyak mbak

  • @sukangarang01
    @sukangarang01 2 роки тому

    Teh knp ketanku pas dikukus kok ambyar. Mksde perra, gak pulen ky gitu. Salah diapanya yah

  • @dhamenitalasmauli8332
    @dhamenitalasmauli8332 2 роки тому +1

    Mau nanya mba, klo ditambah gula pasir saat ditaburi ragi, apakah boleh ? Terima kasih atas jawabannya..

    • @NazuraElsa
      @NazuraElsa Рік тому

      Iya sama Kak, kalo ditambah gula pasir saat naburi ragi boleh gk kak?

  • @ernita9050
    @ernita9050 4 місяці тому

    Mau tanya
    Itu beras ketan nya yg sdh di sosot apa yg blm y.
    Terimakasih

  • @monitasimomon
    @monitasimomon 2 роки тому

    Terimakasih resepnya kk 🙏

  • @BundaTinaa
    @BundaTinaa 2 роки тому

    Resep tape ketan hitam enak kesukaan aku banget nih teh 🤤

  • @endangsundari3348
    @endangsundari3348 2 роки тому

    Lucu ya raginya bulat ...klo du tempat saya bulat pipih

  • @tendamantan2949
    @tendamantan2949 2 роки тому

    Mba.
    Ketan hitamnya yg PK atau yg Udah disosoh ?
    Terimakasih resepnya mba

  • @user-lb9jb7wu6g
    @user-lb9jb7wu6g 7 місяців тому

    izinn pakai resep nyaa untukk praktek

  • @arien9031
    @arien9031 2 роки тому

    Semua resepnya mantap the best 👍 jdi pengen nyoba

  • @kayzkazoku6920
    @kayzkazoku6920 11 місяців тому

    Mau nanya teh, kalo beras ketannya di rendem berapa jam ? Dan raginya di jemur atau tidak teh ?

  • @mamakeynara9254
    @mamakeynara9254 2 роки тому

    Tth aku mah bikinnya di tambahin gula putih jg.

  • @lelisajiziyyahlelis6459
    @lelisajiziyyahlelis6459 3 місяці тому

    Maaf kak mau tanya kira² ragi nya brpa gram ya utk 1kg beras ketan?
    Soalnya bli ragi nya beda sama yg d video kaka🤭

  • @rahmandey7264
    @rahmandey7264 2 роки тому

    Aku gak skip iklaaaaannnn😍

  • @nenganita3523
    @nenganita3523 2 роки тому +1

    Kak bikin tape ketan putih yang warnanya jadi hijau dong

  • @masakterus2138
    @masakterus2138 2 роки тому

    Makasih bun resepnya 👍👍

  • @untungsejagad7044
    @untungsejagad7044 2 місяці тому

    Kk mau tanya klau ketan putih biasa resep nya juga sama ???

  • @titiksandi8531
    @titiksandi8531 Рік тому +1

    Mbak tape itu tahan brp hr di suhu ruang trimakasih

  • @qnunqnun1885
    @qnunqnun1885 2 роки тому +1

    Berarti ini nggak dikasih gula sama sekali ya kak, setelah peragihan

  • @sofiajung1254
    @sofiajung1254 2 роки тому

    Ka buat tutorial memasak tamusu sapi yg enak

  • @rumahjajanuchu1903
    @rumahjajanuchu1903 2 роки тому

    Aku klo bikin gagal mulu teh, asem bgt tape'y 😭😭😭 knp y??? Mw coba bikin lgi ikutin resep teteh 😁 semoga berhasil 😁

    • @mertaarini336
      @mertaarini336 5 місяців тому

      Mungkin ketanna mash panas dikasih ragi, cbk dinginkn dlu bru kasih ragi

  • @keyhanasalbila6432
    @keyhanasalbila6432 2 роки тому +1

    Kalo ga ada saringan nasi bisa diganti apa teh?

  • @oktarinaharini1743
    @oktarinaharini1743 2 роки тому

    Makanan kesukaan 😘🤩