Супервкусный кляр для цветной капусты. Попробуйте приготовить.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024
  • Рецепт:
    Цветная капуста 400г
    Яйцо 1 шт
    Сметана 3 ст ложки
    Соль по вкусу
    Паприка пол чайной ложки
    Мука 2 ст ложки
    Масло для обжаривания 300 мл
    Еще видео, а также фото смотрите в социальных сетях.
    Ссылки на соцсети есть на главной странице канала, а также на вкладке "о канале"
    Электронная почта для вопросов о сотрудничестве указана на вкладке "о канале": / @galyakurpikova
    Покупаете на Aliexpress?
    Получайте часть средств обратно с помощью EPN: ali.pub/3ds794

КОМЕНТАРІ • 155

  • @АлінаАрбузова
    @АлінаАрбузова 2 дні тому

    Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!

  • @РитаГрейн
    @РитаГрейн 2 роки тому +11

    Ситечком металлическим удобно мелкое вынимать из фритюра, быстро получается, не успеет сгореть и не уронишь.
    Спасибо за кляр, это правда вкусно!👍

  • @hroomroom9867
    @hroomroom9867 2 роки тому +9

    Только что приготовила, дети в восторге! Они не едят ничего мясного, а этот рецепт просто спасение! Спасибо огромное. Переживала, что будет жирно, но совсем нет и очень красивая золотистая корочка получилась)

  • @Aksinya200
    @Aksinya200 3 роки тому +4

    Кляр замечательный, спасибо за рецепт! У меня получилось все с первого раза.

  • @ДианаБелоусова-й3в
    @ДианаБелоусова-й3в 4 роки тому +132

    Всем советую добавить в кляр чеснок .бомба получаеться

  • @Ирина-ц6и1х
    @Ирина-ц6и1х Рік тому +2

    Я иногда её готовлю и сейчас приготовила по вашему рецепту,добавила чу чуть чесночка.очень вкусно.

  • @НаталияБурда-о8ы

    Попробовала ваш рецепт,реально все быстро получилось а самое главное вкусно!

  • @lubatokmovtsev7245
    @lubatokmovtsev7245 Рік тому +4

    Галочка,огромное спасибо за рецепт .Все так просто ,наконец- то я знаю,как делать кляр!

  • @Zzz-rt1mk
    @Zzz-rt1mk 11 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт
    Можно и брокколи так же приготовить
    Очень вкусно

  • @alllbutor944
    @alllbutor944 3 роки тому +4

    Спасибо! Просто и вкусно. Так легко я ещё не готовила. Получилось очень вкусно. Рада что зашла на ваш канал. Буду пробовать другие ваши рецепты. Всех благ Вам!

  • @ЛюдмилаКостюченко-х7д

    Очень вкусно , спасибо Вам за хороший рецепт 👍👍👍👍👍🥰

  • @larisatsopa7418
    @larisatsopa7418 2 роки тому +1

    Спасибо большое за видео. Завтра обязательно приготовлю! Удачи Вам и процветания !

  • @ЮлияМ-ы4д
    @ЮлияМ-ы4д Місяць тому

    Спасибо. Прямо сейчас испробую ваш рецепт... ❤

  • @nimphanimpha3952
    @nimphanimpha3952 4 роки тому +14

    Недавно нашла Ваш канал, понравилось все что успела посмотреть, хочу сказать спасибо, что Вы, в отличие от большинства кулинарных блогеров, не тратите зрительское время на процесс нарезания продуктов, у Вас все уже подготовлено заранее. Удачи Вам и вдохновения!👍

  • @ВалентинаОрехова-й7н

    Самый лучший вариант. Спасибо большое.

  • @ТамараЛайзан
    @ТамараЛайзан Рік тому +1

    Галина спасибо за рецепт очень вкусно !!!

  • @ninaweindenberger324
    @ninaweindenberger324 Рік тому +1

    Супер! Уже готовила так,очень вкусненько! 😊

  • @Elenahomefood
    @Elenahomefood 5 років тому +20

    Вкусно и сытно!Спасибо Галочка за вкусный рецепт!!!!👍👍👍

  • @wendy-q9v
    @wendy-q9v Рік тому

    Классный рецепт кляра@Теперь всегда так готовлю! Спасибо !

  • @user-fd5wu2uv9o
    @user-fd5wu2uv9o 5 років тому +13

    Я ждала этот рецепт, большое спасибо,а вам всего хорошего, как всегда просто и быстро.👍💐

  • @VLAD_LEL_UA
    @VLAD_LEL_UA 5 місяців тому +1

    Робила без сметани завжди,спробую тепер за вашим рецептом.Дякую

  • @НатальяПлохинова-е2ш

    Спасибо!получилось очень вкусно!!!даже ребенок ел,который капусту не есть никакую!!!

  • @ОксанаПушкина-ж8ь
    @ОксанаПушкина-ж8ь 3 роки тому +1

    Получилось очень-очень вкусно.спасибо.

  • @ЛарисаКарпицкая

    КЛАСССССССС И ЕЩЕ ЧЕСНОКА МОЖНО

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva3359 5 років тому +32

    Спасибо, понравилось. Ещё чесночно-сметанный соус сделать, прелесть

  • @ЖаннаЕрмошкина

    Благодарю Вас. Очень понравилось

  • @СофьяМахатадзе
    @СофьяМахатадзе 5 років тому +9

    Обожаем цветную капусту!👍 Спасибо большое за долгожданный рецепт! Конечно, ЛАЙК! ❤Вкусно, быстро, аппетитно! 💯Кляр с добавлением паприки - просто чудесный! Замечательное блюдо!💞 Удачи Вам, Галина во всём!!! 👌 Вы - Умница!☺

  • @house2038
    @house2038 5 років тому +9

    Вкусненько! Любим цветную капусту!

  • @Elenka8051
    @Elenka8051 4 роки тому +6

    Спасибо за рецепт,вкусно, действительно очень нежный кляр, только место сметаны добавила майонез..

  • @KlyukvaKlyukva
    @KlyukvaKlyukva 4 роки тому +3

    Опять приготовила по вашему рецепту капусту 😊супер 👌💓

  • @nona5731
    @nona5731 3 роки тому +2

    Понравился рецепт вашего кляра, а также можно подготавливать овощи на пару, спасибо.

  • @СофьяАндреева-д6щ
    @СофьяАндреева-д6щ 5 років тому +3

    Галочка,спасибо!!!все аккуратненько,доходчиво и убедительно!!!

  • @innapetrovna9528
    @innapetrovna9528 5 років тому +16

    У Вас очень хорошие рецепты! Удачи 👍👍👍👍

  • @ИринаХарисова-и2ы
    @ИринаХарисова-и2ы 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт правда с чесноком вкуснее

  • @lw.1190
    @lw.1190 4 роки тому +5

    Галя, шумовкой быстрее и удобнее вынимать готовую капусту из кастрюли!

  • @СветикРядченко
    @СветикРядченко 4 роки тому +3

    Кляр необычный, Очень вкусно. Уже приготовила. Спасибо большое.

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 5 років тому +8

    Очень вкусная капуста, отличный рецепт!

  • @ГалинаВасютина-ь9б
    @ГалинаВасютина-ь9б 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт

  • @Таня-я3ъ6м
    @Таня-я3ъ6м Рік тому

    Вы-супер❤

  • @receptik1
    @receptik1 5 років тому +3

    Галина спасибо за рецепт, любим цветную капусту, часто готовлю, но стараюсь больше запекать.

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  5 років тому

      Я тоже, но иногда готовлю и так.

  • @aynurabakirova394
    @aynurabakirova394 5 років тому +4

    Спасибо за рецепт! Решение с количеством масла - это супер!

  • @ЮляБердникова-ж8д
    @ЮляБердникова-ж8д 3 роки тому +4

    Спасибо за очень вкусный рецепт❤️

  • @nataliyasohor9369
    @nataliyasohor9369 4 роки тому +3

    Спасибо,все получилось очень здорово. Канал у вас отличный,все по делу,компактно. Подписана уже полгода,многому научилась,многое попробовала. Спасибо!!!!))))

  • @Анастасия-ж3р2б
    @Анастасия-ж3р2б 4 роки тому +2

    Спасибо большое!!!!Мужу понравилось!!!!

  • @zov772
    @zov772 4 роки тому +5

    очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!!!

  • @ЛюдмилаЯмчук
    @ЛюдмилаЯмчук 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусно

  • @marynarinkina6336
    @marynarinkina6336 4 роки тому +3

    Вот хороший кляр!Одна тут на ютубе делала яйца+мука и всё,представляю какие дубовые получились.Единственное,я бы добавила соды на кончике ножа,получается пышнее.

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт!!!🍇🌹🍒⚘🍒🌹⚘🌹⚘🍒

  • @vivianadoz
    @vivianadoz Місяць тому +1

    Это самый оучший кляр. Он внутри нежный, воздушный.

  • @ОльгаМарченко-г2х

    Добрый день,интересное видео спасибо,а куда потом выливает масло после жарки?

  • @ЛюдмилаФатеева-щ9ж

    ну как всегда то что надо.спасибо

  • @zinaas7386
    @zinaas7386 4 роки тому

    Надо попробовать приготовить 🥢

  • @ТаисияПетрова-ъ2б

    Вкусно 💯👍

  • @maha6304
    @maha6304 4 роки тому

    Спасибо за рецепт мне понравилось

  • @ЛюдаЛоскутова-с6п

    И КРАТКО ..спасибо

  • @ВалентинаПопова-г6е4с

    Галина любуюсь Вашей посудой . Расскажите о ней , Какой она фирмы и как она ведет себя на плите и в духовке . Довольны ли Вы ею сами . Спасибо .

  • @_LOVE080
    @_LOVE080 4 роки тому +1

    Очень вкусный бауырсак получился из цветной капусты

  • @ЕвгенЕвген-ь1г
    @ЕвгенЕвген-ь1г Рік тому +2

    прикольная кастрюля

  • @ЗдесьиСейчас-р4г
    @ЗдесьиСейчас-р4г 4 роки тому +2

    Спасибо, получилось очень вкусно!👍❤️

  • @ИринаГлушина
    @ИринаГлушина 5 років тому +4

    Очень вкусненько
    Побежала делать

  • @ЕдимдомасЮлиейДжалиловой

    Люблю цветную капусту , приготовлю и себе )))

  • @ИринаЮзюк-п4я
    @ИринаЮзюк-п4я 4 роки тому

    Спасибо за рецепт 👍

  • @antilex07
    @antilex07 4 роки тому

    Какая красивая хозяйка

  • @ilviradolor8638
    @ilviradolor8638 4 роки тому +1

    Казанок супер 👍😊

  • @ЛюдмилаДобрынина-ж3ъ

    Еда в ресторане, очень понравилось.

  • @retyptyipk2146
    @retyptyipk2146 5 років тому +12

    Галина!Здравствуйте! у Вас,очень красивая посуда,кастрюли, сделайте пожалуйста, видео,какой фирмы и где можно ее преобрести! Делал, блюда по Вашим,рецептам! !Семья довольна!

  • @ЛилияАртемьева-ц9п
    @ЛилияАртемьева-ц9п 5 років тому +2

    Понравился рецепт, спасибо

  • @ЕленаАндрианова-ы9б

    Отлично

  • @ГалинаЛапина-с4о
    @ГалинаЛапина-с4о 3 місяці тому

    Спасибо❤❤❤

  • @ВладимирАлександрович-я2к

    Одна Галя правильно сказала, сколько варить капусту, а то в других видео многие говорят по 10-15 минут, она после долгой варки очень мягкая будет, а 2-3 мин. будет хрумтеть...может в кого зубов нету то варите пол часа))

  • @МаринаКалинина-б8ы
    @МаринаКалинина-б8ы 5 років тому +3

    Галя, добрый день! Подскажите,сколько варить капусту замороженную,и нужно ли ее заранее размораживать? Спасибо.

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  5 років тому +4

      Размораживать не надо. Варите так же 3-4 минуты (чтоб она слегка стала мягкой).

  • @igor_1975
    @igor_1975 5 років тому +2

    Очень хорошо_хозяюшка)

  • @ИринаБелкина-ъ1к

    Спасибо

  • @andreysuvorov3075
    @andreysuvorov3075 4 роки тому +1

    Спасибо👍

  • @Здесьвсеигры
    @Здесьвсеигры 4 роки тому

    Отлично👍

  • @НюргустанаИванова-у9п

    Спасибо большое подписка

  • @AnnaFlorida13
    @AnnaFlorida13 5 років тому +1

    Вкусняшка!!

  • @olgasliva1035
    @olgasliva1035 Рік тому

    Супер

  • @ТатьянаТритатова
    @ТатьянаТритатова 4 роки тому +1

    Здравствуйте Галина скажите пожалуйста какой фирмы у вас посуда?Спасибо!

  • @АзизаАлтынбекова-ы9н

    Можно готовить без сметаны?

  • @narineav4132
    @narineav4132 5 років тому +2

    Spasibo babrobuem👏👍❤❤❤

  • @ИринаАртёмова-т8п
    @ИринаАртёмова-т8п 5 років тому +4

    Галя, а замороженую капусту нужно отваривать? И ещё один вопрос:как вы думаете, можно все это не жарить, а запечь в духовке, посыпав сверху сыром? Жареное увы, не всем можно есть

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  5 років тому +2

      Замороженную капусту также отварить 3-4 мин. Запечь конечно можно. У меня есть на канале рецепт запеканки из цв капусты(попробуйте может вам понравиться).

    • @ИринаАртёмова-т8п
      @ИринаАртёмова-т8п 5 років тому +1

      Галя Курпикова Запекла сегодня цветную капусту по вашему рецепту. Вывод-целую ваши ручки

    • @allakulish4259
      @allakulish4259 4 роки тому +1

      @@GalyaKurpikova Дуже смачно,але я ще взала обваляла в сухарях.Дякую за рецепт.

    • @ГалинаНасипова
      @ГалинаНасипова Рік тому

      А вы когда замораживаете капусту перед этим не отвариваете? Надо 2-3 минуты отварить ,затем охладить ,а потом заморозить иначе у нее бывает привкус.....

  • @ЭльвираЛитвиненко

    А майонез можно вместо сметаны?

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 3 роки тому

    Сметану в кляр, да ещё жарить на растительном масле: не слишком ли жирно будет? Кляр готовлю или на воде или на молоке,- с добавлением имбирного сухого порошка.Капусту тоже не развариваю.Спасибо за ваш вариант кляра.

  • @ЛюдмилаКотова-х9э
    @ЛюдмилаКотова-х9э 19 днів тому

    После 3х минут бланшировки, капусту необходимо поместить в ледяную воду, что-бы остановить процесс её приготовления. Без этого капуста продолжает "вариться"...

  • @alexandraantreich4682
    @alexandraantreich4682 5 років тому

    Hallo! ☺️ Danke für die deutsche Übersetzung!👍 Lg

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  5 років тому +1

      Hallo! Danke für das Ansehen meiner Videos

  • @СимфонияОркестровна

    Галина,а почему вы капусту закинули в холодную воду,а не в кипящую,или мне показалось?

  • @tonyatonya2683
    @tonyatonya2683 4 роки тому

    А если нет посуды для фритюра,можно ли просто пожарить?

    • @GalyaKurpikova
      @GalyaKurpikova  4 роки тому

      можно

    • @tonyatonya2683
      @tonyatonya2683 4 роки тому

      @@GalyaKurpikova а из обычной эмалированной кастрюли можно фритюр сделать?

  • @Judik-w7r
    @Judik-w7r 4 роки тому +1

    Дякую за рецепт, усім дуже сподобалося особливо дітям

  • @надеждаквитко-ч7м
    @надеждаквитко-ч7м 4 роки тому +1

    Галина здравствуйте, спасибо, очень понравился рецепт, а Вы готовите кальмары?

  • @vilnavira
    @vilnavira Рік тому

    Дякую, гарний рецепт) Хочеться українські субтитри, бо не все розумію на цій мові. Бо назва була українською.

  • @lar4274
    @lar4274 5 років тому +1

    👏👍

  • @ГеннадийИванов-ц4д
    @ГеннадийИванов-ц4д 3 роки тому +1

    Отлично объясняете, спокойно и не спеша. Поварихи крутые шустрят, суетятся 😁💪
    Жаль, что вы замужем, я бы посватался 🤔, жениться хочу 👍❤.
    И я добавлю ложку кобры из розовых помидоров, там и чеснок и кислинка помидорная, будет вкусно 👍.
    Всем добра! ☝😎🌹

  • @namesurname4406
    @namesurname4406 3 роки тому

    А зачем варить?

  • @ТатьянаШкарупело
    @ТатьянаШкарупело 4 роки тому

    В разрезе не видно. Но кляр интересный. Спасибо.

  • @propakovka1323
    @propakovka1323 3 роки тому

    Жаль что в городе сметаны настоящей нет, одна химоза...

  • @ТихонЕлфимов-б5ц
    @ТихонЕлфимов-б5ц 3 роки тому

    У меня УЖЕ слюни текут

  • @b.c97
    @b.c97 4 роки тому +3

    Масло жалко:с

  • @МаксимПерепёлкин-о5г

    Большой расход масла.Не выгодно!

  • @ГуляГуля-н7в
    @ГуляГуля-н7в 3 роки тому

    По-моему в кипящую воду ставят