人生百味花枝羹 窮女婿靠岳父傳手藝《進擊的台灣》part4|陳明君
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 位在台北市寧夏夜市附近有家花枝羹非常厲害,老闆馮坤志用特調醬汁醃漬後,只裹上一層薄薄的粉,還吃得到整塊軟中帶脆的花枝塊,搭配自製羹湯,清脆又鮮甜,另外還有現炸獅子頭,紮實又有彈性,香氣更是逼人,年節時期總會讓客人大排長龍搶買,原是餐飲門外漢的馮坤志,38年前習得前岳父的好手藝後,曾因好賭輸光千萬元收攤,但他自嘲像九命怪貓,是怎麼東山再起的呢,帶你來看他的故事。
店家資訊:
小廚師花枝羹(現炸獅子頭)
地址:103台北市大同區民生西路220號
電話:02 2559 8060
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●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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還算知道感恩,不錯。
第一次看 已經訂閱了 真的是 勵志人生!
鋁鍋就別用啦
有賺錢就該換了,客人也吃的安心和健康點
老攤原在"鬍鬚張"旁 他的米粉的確世間美味...我在斜對角雙拼水果攤...
是要重播幾次?
水煮鱼
都用鋁鍋 常去吃 就腦病變 老人痴呆症了 這家老板 是故意的吧 跟客人有仇嗎