Zupa rybna z dorszem i łososiem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2018
  • Wspaniała zupa rybna prosto z nad Bałtyku. Przepis podejrzany na wakacjach :) od dzisiaj pokochacie tą aromatyczną zupę:
    - około 700 g ryby morskiej (łosoś, dorsz)
    - włoszczyzna (2 duże marchewki, 1 pietruszka
    1/4 selera, kawałek pora, cebula, liść kapusty
    włoskiej)
    - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    - 2 łyżki słodkiej papryki mielonej
    - 2 płaskie łyżeczki soli (na początek)
    - 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
    - 1/3 łyżeczki imbiru
    - odrobina gałki muszkatołowej
    - łyżka masła
    KLUSECZKI
    - 2 jaja
    - 200 g mąki pszennej
    - 50 ml wody
    - 1/4 łyżeczki soli
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 38

  • @jana5497
    @jana5497 3 роки тому +3

    Gotowałem, uważam, osobiście dla mnie, Pańska zupa rybna, obok zupy rybnej kapitańskiej gotowanej na statku, jest w sieci, to dla mnie Nr 1, i do tego kluseczki łyżką/nożem kładzione, po prostu rewelacja. Polecam każdemu.

  • @andrzejdudek6779
    @andrzejdudek6779 5 місяців тому

    Dzisiaj zrobiłem w ten mroźny dzień. Faktycznie, smak z nad morza. W domu wszyscy powiedzieli że smakuje jak nad na morzem. Bardzo rozgrzewająca.
    Dzięki za przepis. Polecam

  • @adampepe
    @adampepe 5 років тому +2

    zrobiłem . pycha. Panie Środa! Od pół roku jestem zainspirowany przepisami. Wielkie dzięki za tą robote na YT!

  • @Songo_
    @Songo_ 5 років тому +1

    Świetny przepis,nigdy nie jadłem zupy rybnej ale coś czuję,że zrobię wg Twojego przepisu.Pozdrawiam.

  • @zaczarowanyoowek2869
    @zaczarowanyoowek2869 2 роки тому +2

    No to się biorę za gotowanie. Będzie na jutro na Sylwestra 😀

    • @StanisławGrześkiewicz
      @StanisławGrześkiewicz 8 місяців тому

      sprobuje :) Mam swoja recepte, ale ten co nie szuka, ... nie pozna nic nowego 😋

  • @przemekwoznowski8399
    @przemekwoznowski8399 7 місяців тому

    Zrobiłem, super smaczna, tylko nie stety nie miałem łososia dałem karpia, i nie dałem liścia z kapusty włoskiej, ale też wyszła genialnie😋

  • @jozefakaczor-pitas4332
    @jozefakaczor-pitas4332 Рік тому

    Wspanialy przepis

  • @ilonamalczyk466
    @ilonamalczyk466 3 роки тому

    Jak zawsze pysznie. Uwielbiam Pana słuchać i oglądać

  • @olgaofmanski1565
    @olgaofmanski1565 3 роки тому +1

    Zupka super pięknie dziekuje

  • @bartekbroniecki8760
    @bartekbroniecki8760 7 місяців тому

    Jaki dorsz ?

  • @hannaolszewski3044
    @hannaolszewski3044 3 роки тому

    Cudownie sie pana slucha.

  • @szopen3568
    @szopen3568 3 роки тому

    no wyjebiscie tłumaczysz super

  • @captainmorga000
    @captainmorga000 5 років тому

    Łosoś dziki czy ten hodowlany syf?

  • @madziaz1121
    @madziaz1121 5 років тому

    Pycha. Dziekuje za przepis. Ja dodalam liscie kafiru i soku z cytryny na koniec.

  • @pl1676
    @pl1676 3 роки тому

    a co zrobiłeś potem z porem, liściem kapusty i cebulą?

  • @marekzaun4814
    @marekzaun4814 3 роки тому

    ok

  • @stefmaz7198
    @stefmaz7198 3 роки тому

    Pozdrawiam serdecznie

  • @tomtom-od2nd
    @tomtom-od2nd 4 роки тому

    Witam ... faktycznie wyszla pychota. Pozdrawiam Tomasz

  • @peddroz9678
    @peddroz9678 5 років тому +2

    przepis bardzo fajny, jedyne zastrzeżenie to rybie 10 min spokojnie wystarczy jeśli pózniej i tak stygnąć ma. Chyba że miało być pure rybne...dodane na końcu. Zobacz jak to rąbią Japończycy , tam rybka to 5 min pewnie to max w takiej obróbce.A znają się jak mało kto :)

  • @1111TP1111
    @1111TP1111 5 років тому +3

    Masakra. Idę spać bo nie wytrzymam. Mam taki ślinotok, że się zaraz utopię.

    • @KWk-dg9uc
      @KWk-dg9uc 5 років тому

      hahahaha ja tez ;-)

  • @walerianrzeszot7331
    @walerianrzeszot7331 4 роки тому +8

    To nie jest zupa rybna tylko gotowany dorsz i losos.

    • @mateuszgomua5151
      @mateuszgomua5151 3 роки тому

      xD chyba nie zapoznałeś się z konceptem wywaru?

    • @jana-vl1gu
      @jana-vl1gu 4 місяці тому

      Co za geniusz, dorsz i łosoś, to nie ryba, a co to jest kura.

  • @agnesagnieszka3213
    @agnesagnieszka3213 5 років тому

    Coś to „dziubdzianie „ nie wychodzi hahha proponuje użyć łyżki .... wiem co mówię

  • @cichy00711
    @cichy00711 3 роки тому

    Glos jak mlody maklowisz

  • @radekklimkowski6424
    @radekklimkowski6424 4 роки тому +3

    caly smak jest w glowie I osciach ryby :(

  • @CarolinaFaceMassageTherapist
    @CarolinaFaceMassageTherapist 5 років тому +2

    Za dużo soli wg mnie....zupa moze i dobra bede dzis gotowac ,ale zdecydowanie mniej soli

    •  5 років тому +1

      A jak ktoś potrzebuje sodu? :p

    • @cichy00711
      @cichy00711 3 роки тому

      @ to wsypie sobie sody

  • @olgakupczak3221
    @olgakupczak3221 2 роки тому +3

    Beznadzieja

  • @pawelj4093
    @pawelj4093 4 роки тому +1

    widac ze jest pan totalnym amatorem.wiecej gadania niz sensownej pracy.deske wystarczy przemyc woda i ciasto polozyc na wilgotna deske i wtedy kluski prawie same sie klada.....kluski w pana wykonaniu to kalectwo.kluseczki musza byc drobne a nie kawaly ciasta.....zdecydowanie za duzo soli

  • @dyfuzor987
    @dyfuzor987 4 роки тому

    ale napierdzielasz tej soli.... myślałem, że odpuścisz po 2 dosalaniu ale nie zawiodłeś i jeszcze dosoliłeś....kluski też posolone - nadciśnienie gwarantowane

    •  4 роки тому +1

      Nie mam :(

  • @mariusz7954Sz
    @mariusz7954Sz Рік тому

    Tylko panie kucharzu...szumowiny trzeba z garnka wyjąć...nikt pana tego nie nauczył ..😂😂😂😂😂

    •  Рік тому +1

      Szumowiny to pod budka z piwem są :)))

  • @mariusz7954Sz
    @mariusz7954Sz Рік тому

    Polskim dobrym smacznym koperkiem....słabo panie kucharzu...a po co kluseczki w zupie? Po to co majty na d...słabo....