Dorsz pieczony w piekarniku w aromatycznych porach na winie, czerwoną cebulą i śmietaną MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 5 гру 2021
- Prosty i łatwy przepis dla każdego na wspaniałe danie z rybą. Dorsz pieczony w porach i czerwonej cebuli to też świetna alternatywa dla ryby po grecku. Tak zapiekana ryba w warzywach ze śmietaną jest pyszna, bo jest bardzo delikatna, soczysta i aromatyczna.
Zapraszam Was również na filmy:
"Dorsz panierowany. Smażona ryba w panierce to pomysł na smaczny i szybki obiad. " - • Dorsz panierowany. Sma...
"Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i proste danie. Pomysł i przepis na smaczny obiad."- • Dorsz smażony. To szyb...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI (na 2 porcje)
300 g filetów lub polędwicy dorsza
sól i pieprz do oprószenia ryby
3 łyżeczki soku z cytryny
300 g białej części pora
200 g białego półwytrawnego wina ("bardzo" ;-) ewentualnie wody)
200 g śmietanki kremówki 30%
1 kopiasta łyżka (15 g) mąki pszennej, typ 450
1 łyżka kopiasta masła klarowanego lub 2 łyżki płynnego tłuszczu
2 małe (lub 1 duża) czerwone cebule
Temperatura piekarnika 180'C,
górne i dolne grzanie,
czas pieczenia: małe naczynie (pojedyncze porcje) 20-25 minut, duże naczynie 30-35 minut
#menudorotki #wigilia #menu - Навчання та стиль
Ten dorsz jest pyszny, najlepszy jaki jadlam i wyszedl tak dobrze, dziekuje🥲🥲🥲
JUTRO BĘDZIE OBIAD 🙂 Pozdrawiam serdecznie moją Kulinarna Mistrzynię i Inspirację, chciałam zacząć od polubienia gotowania, z Panią okazuje się to możliwe, bo jeszcze dodatkowo uczę się gotować, no i wychodzi !!!! ONI ( moi 3 Muszkieterowie) to wszystko zjadają i chcą więcej ! Chapeau bas Pani Dorotko, za sposób prowadzenia, za przekazywaną wiedzę i rozwiązywanie problemów kulinarnych, aby jednak jedzenie wylądowało na talerzu, a nie w koszu.
Dziękuję za nowy sposób na dorsza😉 Dobrze, że w porach a nie w spódnicy😂🎅🌲Pozdrówka🥰
Hahaha 🤣🌲
lapa w gore i ogladam :)
Pani Dorotko dziękuję pięknie za inspirację i szybki przepis - faktycznie szybki. Danie rewelacja, zwłaszcza gdy trzeba kombinować jak tu warzywka przemycić i rybę, niekoniecznie w panierce i z frytkami:). Śmietanę zastąpiłam dobrym mlekiem kokosowym (18%). Były dokładki:)
Bardzo bym prosila o przepis na szczupaka z gory bardzo dziekuje kradne wszystkie prawie przepisy smacznie czysto pani Dorotko kozystam i ucze sie wspanialy program 😃😃😃😃😃😃
Bardzo dziękuję za przepis. Muszę koniecznie zrobić. W porach rybki jeszcze nie robiłam. Pozdrawiam serdecznie.
Dzięki Dorotko-jesteś dla mnie inspiracją❤🌲❤z wielu już przepisów skorzystałam (a szparagi z makaronem kocham)dorsza w piątek będę robić 😘❤❤❤❤❤
Fantastycznie że dzieli się Pani swoimi przepisami , nie raz korzystałam i muszę przyznać że są naprawdę pyszne w szczególności Pani paczki w życiu lepszych nie jadłam 💞
Pysznie wygląda. W tym roku Wigilię urzadzam ja wiec na pewno zrobię i skorzystam z innych pani przepisów
Super przepis 👌 Pani Dorotko , dziękuje za przepis 😊
Korzystałam z Pani przepisów już kilka razy .. Pozdrawiam 😊😉
Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie I Dużo Zdrówka Ci Życzę Elik Mniam Mniam 💗💗💗🌞🌞🍀🍀🐟🐟
Jeden z najlepszych kanałów na UA-cam
Słów brakuje by opisać te czary kulinarne tylko ślinka cieknie👍👍🌹🌹
Zrobilem blad , ze obejrzalem ten
“ przepis “ przed sniadaniem...
Dorsza nie mam , ale sprobuje z innym filetem...
Pani Dorotko , zycze milych dni adventowych...🌹
Dokładnie. Przy takich filmach trzeba sobie wcześniej zrobić chociaż zwykłe kanapki.
Super,dziękuje.Trzeba spróbować
Super przepis,trzeba spróbować ❤️🥰 Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😃❤️
Dziękuję za przepis. Idealny dorsz. Pozdrawiam serdecznie 😊
Dziękuję za przepis nowa odsłona dorsza na Święta pozdrawiam 🌹🌿
Aż ślinka cieknie.Super odcinek.Jak zawsze.
Bardzo fajny przepis, brakuje mi takich jesli chodzi o rybe zapiekana. Dodatek pora mnie zachwycil, bo uwielbiam.
Na pewno zrobie. Dziekuje 🙂
Super napewno wypróbuję 😊
Ale się podjarałem idę robić dorsza i bardzo dziękuję za przepis🙋🏻♂️🤓💕
Właśnie robię po raz trzeci, ten przepis nigdy mi się nie znudzi ❤️
Tak robiłam tylko bez wina zrobię dziękuję ❤️
Muszę przyznać, że przygotowuje Pani w perfekcyjny sposób prezentacje.👍
Dziękuję Dorotko,przepyszny przepis,ale ja mam pstrągi.
Też je robię w piekarniku.
Pozdrawiam serdecznie 😄💕
Będę robić na Wigilie jako alternatywa tego w panierce, wczoraj zrobiliśmy pierogi z przepisu na ciasto od Pani - petarda - w planach tez jest łosoś z Pani przepisu - pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry!Przepis swietny👏, taką rybkę zrobię na swięta❤
Super przepis 👏👏👏
Jak jesteś wegetarianinem ,to sobie bądź i nic mi do tego
A swoje monotonne komentarze pozostaw dla siebie.
Looks delicious 😋 ⚘
Dorotka super dorsz na wigilijnym stole. Mam nadzieję że dostaliście wymarzone prezenty pod poduszką 🎅🎁
No to teraz moja Mama (także Dorotka 🤪) będzie miała co robić 😅.
Świetny przepis, jak zresztą wszystkie 😊.
@@jasiek6836 Nie interesują mnie czyjeś propozycje. To ja decyduję co jem i kupuję, bo to mój wybór i moje pieniądze.
Jeżeli komuś to nie pasuje to niech zmieni środowisko, bo tutaj osób wege i innych nie znajdzie.
Droga Dorotko, w ten sposób jeszcze nie robiłem ja rybę sole jak już jest gotowa gdyż sól wyciąga wodę i może ona być sucha, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀❤💋⚘⚘⚘
Dzień Dobry, dokładnie tak. To zbyt długie smażenie czy pieczenie wysusza rybę. Pozdrawiam.
That looks so wonderful and warming for a winter supper. I am trying this for certain. Thank you so much! 😘
Witam! Bardzo lubię korzystać z Pani przepisów..🙂! Potrawy, które robiłam smakują całej mojej rodzinie🎄Pozdrawiam serdecznie🙋♀️
Masz moze w planach odcinek Q&A? pozdrawiam
Właśnie robię ale bez mąki 😁
Mniam mniam
A ja juz zrobila i zjadlam.Ten przepis zoztanie ze mna na zawsze.Pycha. I mysle ze uduszony por z cebula zbledowany bedzie doskonalym sosem do pieczeni wolowej albo dziczyzny.
Fajny przepis, dzisiaj będę robił. Tylko jedna rzecz - nawet dodatek wina nie spowoduje, że w potrawie będzie alkohol. Alkohol zawarty w winie odparowuje już w 76 stC (o ile się nie mylę), a w potrawie pozostaje tylko smak.
szkoda że można tylko raz dać łapkę w górę
Kiedy Pani odparowuje wino, alkoholu już dawno w nim nie ma. Nie ma więc potrzeby używania wina bezalkoholowego ;) Przepis bardzo ciekawy :)
❤️
Dzień dobry.
Czy można by sobie uprościć i zamiast dorsza dać wędzoną makrelę?
pozdr
Alkohol przy tej temperaturze napewno wyparował 😉
Czy ta potrawa jest dobra także na zimno ?
Dobry Wieczór. Jak dla mnie jest dobra również na zimno... Pozdrawiam.
@@MenuDorotki dziękuję serdecznie za odpowiedź i również pozdrawiam
😋👋👍🎄☃️
Ile wcześniej można zrobić to danie przed podaniem?
Dobry Wieczór, ryba nie powinna zbyt długo czekać na jej skonsumowanie. Można zrobić dzień lub dwa wcześniej i oczywiście musi poczekać w lodówce. Pozdrawiam.
Jak zapobiec temu, żeby por był gorzki? Wystarczy go sparzyć lub podsmażyć? Ostatnio zrobiłam takiego dorsza i wrzuciłam pora bez żadnej wcześniejszej obróbki, danie było dość gorzkie (chociaż zjadliwe :)). Drugi podejrzany to skórka z plasterków cytryny.
To na 100% wina skórki cytrynowej. Ja tak załatwiłam pstrąga; niestety nie był zjadliwy 😕
Dziękuję Dorotko! Uwielbiam Twoje przepisy Moja córka Dorotka - jedynaczka, tak jak mój mąż uwielbia ryby. Przesłałam Twój Przepis (aż do N. Y) a my z mężem zjemy ten dorsz w porach na Wigilię. Dorotka w N. Y
słynie z dorsza po grecku teraz zaslynie z Pani dorsz w porach. Bardzo dziękuję 😘
Pierwsze co słyszę , by por dawał goryczki w potrawie .
teraz dorsza w stringach
Dorotko Jesteś Boska i piękna
👍 - S u p e r.
Basia.
A z czym najlepiej podawać takiego dorsza
Dzień Dobry. Ja na przykład uwielbiam do tego dania ryż jaśminowy... Pozdrawiam.
Nie soliła Pani na patelni tego sosu? Nie brakowało słoności daniu?
Dzień Dobry, soliłam rybę i cebulę... Zawsze mówię o tym, że ilość soli w potrawie to bardzo indywidualna sprawa i każdy soli inaczej. Proszę dosolić tak aby Pani smakowało. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki Dziękuję. Rzeczywiście, przegapiłem ten moment. Odwzorowałem przepis, smak fantastyczny! :)
A mozna dorsza zastąpić inną rybą?
Dzień Dobry
Można, ale to już nie będzie ten sam smak 😉
Pozdrawiam
Czym można zastąpić śmietankę? Niestety mam alergię na mleko 😢
Śmietanę można zastąpić tłustą frakcją mleka kokosowego. Pozdrawiam serdecznie.
A by