Doskonała zupa rybna. Domowy przepis jak zrobić smaczną zupę rybną z morszczuka. MENU Dorotki.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Zupę rybną można zjeść niemalże w każdym zakątku świata. Co kraj to obyczaj, co region to przepis, a co dom i gospodyni to inny sposób przygotowania zupy rybnej. Zapraszam Was na moją wersję zupy rybnej.
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    1 kg filetów z morszczuka
    500 g marchwi
    3 cebule czosnkowe
    250 g selera
    500 g ziemniaków (typ lulinarnu B - polecam ORLIK)
    250 g korzenia pietruszki
    10 - 20 cm białej części pora
    3 - 4 litry wody
    100 g koncentratu pomidorowego
    1 łyżka soli (około 15 g)
    1 łyżka słodkiej papryki w proszku (5 g)
    6 ziarenek ziela angielskiego
    6 liści laurowych
    szczypta tymianku
    1 łyżka masła klarowanego
    #menu #menudorotki #kanałkulinarny
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 65

  • @radimhorak1166
    @radimhorak1166 Рік тому +4

    Po návštěvě Polska jsem zůstal závislý na vaši rybí polévce, tak jsem zkusil Váš recept a je to výborné. Dzenkujem bardzo Radim Horak

  • @ewelina8b
    @ewelina8b 2 роки тому +6

    Uwielbiam zupę rybną.
    Robię bardzo podobnie tylko do zupy dodaje pokrojonego łososia i paluszki krabowe a zamiast przecieru dodaję puszkę dobrej jakości śmietany kokosowej . Na koniec dużo świeżego koperku i kolendry. Pychotka.

  • @SofaGolpl
    @SofaGolpl 2 роки тому +4

    Przepis wykorzystalam i zupa byla wspaniala!Dzisiaj ponownie zabieram sie do jej gotowania wlasnie na 2,3 dni!!!Dziekuje!

  • @katarzynastys9133
    @katarzynastys9133 2 роки тому +5

    Pani Dorotko - zupa z Pani przepisu wyszła rewelacyjna. Bardzo dziękuję! Jestem pod dużym wrażeniem sposobu w jaki Pani prezentuje przepisy na znane i nieznane dania.

  • @rickyvinci9373
    @rickyvinci9373 3 роки тому +8

    Super przepis, super podane, wytłumaczone, na pewno przepis wykorzystam. Kiedyś robiłem w podobny sposób ale bez przecieru pomidorowego. Pozdrawiam

  • @marialementowski2785
    @marialementowski2785 Рік тому +2

    Pani Dorotko!--przede wszystkim uwielbiam Pani sposob prezentacji, i naturalnie przepisy; b dziekuje--za zupe rybna!!! dzisiaj sa 4 dni przed Wigilia wiec mamy czas zeby wszystko dostac. Zdrowych i Szczesliwych SWIAT dla Pani i Rodziny

  • @Manakanobaka
    @Manakanobaka 5 років тому +25

    Chciałabym Pani serdecznie podziękować za prowadzenie tak wspaniałego kanału i za to jak Pani genialne podchodzi do widza. Sposób mówienia, ciepłe gesty i to z jaką dokładnością tłumaczy Pani wszystko i uczy od A do Z. Tak miło mi się ogląda każdy filmik i chętnie korzystam z przepisów bo są idealne. Wiele osób powinno brać od Pani przykład 💕💕🌹

  • @michnyz
    @michnyz 11 місяців тому +2

    Doskonały przepis i jak zwykle przeurocza Pani Dorotka❤

  • @piotrkihl3665
    @piotrkihl3665 2 роки тому +3

    Pani Dorotko pełny szacun ! Brakuje mi do tego wszystkiego Berlina !! A zupke postaram się zrobić według Pani przepisu !!Pozdrowionka !!!

  • @sherman4257
    @sherman4257 3 роки тому +5

    No to biorę się za gotowanie , żona wyjechała a coś trzeba jeść. Na wakacjach nad morzem bardzo mi smakowała i obiecałem sobie że zrobię.pozdrawiam

  • @andrzejstupnicki3408
    @andrzejstupnicki3408 3 роки тому +5

    Ahhh jest Pani Hot tak jak potrawy które Pani gotuje , pozdrawiam 👍👍👍👍👍👍

  • @ryszardszewczyk9874
    @ryszardszewczyk9874 Рік тому +1

    Pani Dorotko dziękuję 🙂

  • @GrazynaKrawiec-z2d
    @GrazynaKrawiec-z2d Рік тому +1

    Jest doskonałą robiłam brawo brawo brawo

  • @soniaobara1246
    @soniaobara1246 Рік тому

    Pani Dorotko,zupę rybną gotowałam już wielokrotnie.Wspaniała.Mój mąż uwielbia zupy rybne a ja nie jem .Miałam problem ugotować zupę o której nie wiem jak powinna smakować. Dziękuję. Jestem dumna że potrafię. Pozdrawiam serdecznie.

  • @mll5522
    @mll5522 3 роки тому +4

    Milo cie ogladac 🤗 z przepisu na pewno skozystam 😀😀😀

  • @yoanawaw9243
    @yoanawaw9243 2 роки тому +3

    Dzięki za przepis 😀

  • @michastepien3936
    @michastepien3936 2 роки тому +2

    Wyszła super. Pozdrawiam

  • @justajusta3976
    @justajusta3976 5 років тому +6

    Dziekuje, jeszcze nie gotowalam zupy rybnej i chetnie sprobuje, bo przepis bardzo latwy i cudownie przedstawiony 😘

  • @melamela4383
    @melamela4383 5 років тому +8

    Pyszności 😍
    Widac, że świetnie sie przy tym wspólnie bawicie co świadczy o Waszych relacjach ☺
    Pozdrawiam serdecznie.

  • @matix5053
    @matix5053 5 років тому +4

    Nigdy nie robiłam takiej zupy . Dziękuję za porady udzielane w przepisach dużo się dowiedziałam . Spróbuję napewno . 😊😊😊😊😊

  • @magorzatar696
    @magorzatar696 5 років тому +3

    zrobię ją na wigilię dziękuję za super przepis jest Pani super

  • @grazyna169
    @grazyna169 2 роки тому +3

    Pyszna❤️

  • @misiekdiablo1
    @misiekdiablo1 Рік тому +1

    fajne są te wstawki na końcu :)

  • @MonikaJankowskaJankowska
    @MonikaJankowskaJankowska 7 місяців тому

    ❤dziękuję pozdrawiam 🎉

  • @renatag.2151
    @renatag.2151 3 роки тому +1

    Dziękuję za ten przepis. Ugotowałam sobie z łososiem. Zupa jest pyszna. Pozdrawiam

  • @kocurek77
    @kocurek77 3 роки тому +4

    Smażona cebula, czosnek, przecier to sofrito, lub refogado. Zupa lepsza jednak jest na wywarze z kręgosłupów, głów i ogonów. Polecam.

  • @jeshkam
    @jeshkam Рік тому +2

    Pani Doroto, czy można taką zupę zagęścić? Jeśli tak, to w jaki sposób? Zasmażką?

  • @pawelsorek9377
    @pawelsorek9377 4 роки тому +10

    Witam w moich subskrypcjach :) No to pan Tomasz Strzelczyk będzie miał konkurencje ;)
    Super przepis, świetne prowadzenie. Wyczuwam pasję i szczerość przekazu, a to dla mne ważne w tym morzu kulinarnych doradców.

  • @andrzejwalerczuk2922
    @andrzejwalerczuk2922 3 роки тому +4

    Pyszna zupa. Udało mi się zrobić wedle wytycznych. Ale nie udało mi się ukryć jej na dłużej niż godzinę. 😁.

  • @grand2137.
    @grand2137. 5 років тому +4

    Mmm ale bym zjadł takiej doskonałej zupy rybnej, prosto od Dorotki!

  • @Krzys25A
    @Krzys25A 5 років тому +2

    Ryba ma trudny charakter :D a Jerzego nie ma :D :D śmiechłem srogo :D a poza tym dziękuję z przepis i porady postaram się przygotować zupkę na święta :) pozdrawiam :)

  • @ryszardcybulski3957
    @ryszardcybulski3957 3 роки тому +2

    Pewnie będzie smacznie...

  • @pralkatv3485
    @pralkatv3485 2 роки тому +1

    Miałem okazję jeść coś podobnego ale z kawałkami limonki. Kiedy najlepiej wrzucić lub jak wstępnie przygotować ten dodatek? Chciałbym przygotować.

  • @perrodepresacanario
    @perrodepresacanario 5 років тому +4

    zupa na pewno dobra ale bluza to pierwsza klasa :) Pozdrawiam i czekam na dalsze przepisy :)

    • @sailorbrookens3918
      @sailorbrookens3918 5 років тому +1

      Dorotka ma świetny gust :) zawsze ubrana z klasą

  • @stefmaz7198
    @stefmaz7198 3 роки тому +2

    Pozdrawiam serdecznie

  • @marcinbuczek3773
    @marcinbuczek3773 5 років тому +4

    Super! Jutro gotuję tylko bardziej pikantną wersję.
    P.S. Ładny sweterek;)

  • @tompolak4603
    @tompolak4603 5 років тому +4

    Witam. Dobrze by było, gdyby jeszcze w opisie były pisane składniki i ilości. Pozdrawiam

  • @brzoza1946
    @brzoza1946 4 роки тому +1

    Pani Dorota - świetna!

  • @ryszardcybulski3957
    @ryszardcybulski3957 3 роки тому +1

    Pani Dorotko...zupa gotowaną na ościach...z całymi kawałkami warzyw...brzmi ciekawie...

    • @mariamatenka1289
      @mariamatenka1289 3 роки тому +1

      Z wywaru na ościach oczywiście usuwa się ości (czyli przecedza tak jak na kościach) tego pani Dorotka chyba nie musi tłumaczyć helloł

  • @basiagawryluk9220
    @basiagawryluk9220 2 роки тому +1

    Czy można dodać śmietanę na koniec?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 роки тому +1

      Dobry Wieczór. Tak oczywiście. Bawmy się w kuchni smakami... Pozdrawiam serdecznie.

  • @ryszardcybulski3957
    @ryszardcybulski3957 3 роки тому +1

    Ale na pewno będzie smacznie...

  • @danutaminiszewska7920
    @danutaminiszewska7920 4 роки тому +5

    P Dorotko ile czasu w sumie zajmuje samo gotowanie tej zupy?

  • @konradkotowicz6820
    @konradkotowicz6820 4 роки тому +10

    Jeżeli ktoś zrobił i nie smakuje mu, to polecam inną rybę. Morszczuk nie jest zbyt smaczny i nieciekawy ma aromat. Spróbujcie i sami oceńcie. Proszę nie mówić "tłuszcz" bo ktoś doda lub smażyć będzie np na smalcu który też jest tłuszczem, ale do ryby jednak nie pasuje. Polecam też zamiast wody dodać niesolony wywar z ryb, a ziemniaki dodać jak warzywa zaczną się gotować, bo gotują się szybciej i będą też smaczniejsze. A co do solenia, zgadzam się. Osobiście sole jeszcze później. Niemniej przepis bardzo ciekawy, tylko polecam spróbować z inną rybą. Bardzo ciekawą wersją jest też dodanie pulpecikow rybnych (wielkości orzecha włoskiego) zamiast ryby.

    • @gourmet5535
      @gourmet5535 3 роки тому +2

      @ Konrad Kotowicz - Twoja opinia nie jest interesująca !

    • @Maria-vx1jj
      @Maria-vx1jj 9 місяців тому

      Mors,czuk nie jest dobry so zupy najlepsze są głowy karpia które mają kolagen i po co ten przecier pomidorowy to nie pomidorówka najlepszy przepis Kasi z dziećmi ktorzy lubią zupę rybna że śmietanka I gwiazdeczkami albo muszekkami

  • @booboss
    @booboss 3 роки тому +2

    zupa jest wyborna!!! zrobiłam dziś na jutro wg Pani przepisu.
    Nie dałam tylko przecieru i tymianku bo zepsuło to smak.
    Spróbowałam w małej iolisci z przecierem ,niestety nie mój smak.Ogólnie zupa godna polecenia jako czysty ""rosół""

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 5 років тому +1

    Dzisiaj bedzie rybna -jusz jest -ja zobacze kiedy przyjda dzieci --z rodzicami czy bedzie smakowalo.nastepnym raze bede gotowac z Twego przepisu ---faktycznie latwy.pozdrawiam .

  • @wacawmarszal5691
    @wacawmarszal5691 5 років тому +4

    Im więcej gatunków ryb tym lepsza + głowy

  • @krey5700
    @krey5700 2 роки тому +1

    Marchewkę się skrobie A nie obiera ale przepis jak najbardziej poprawny

  • @antoniomraih
    @antoniomraih 5 років тому +3

    Un bellissimo video idem per la musica bravissima e complimenti e molto buono e da mangiare subito e senza perdere tempo brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava brava ti saluto con affetto e amicizia bay bay from italy ciao Ps io sono iscritto al tuo canale di UA-cam e un saluto a tutta la tua famiglia bay bay da Antonio ciao dall'Italia bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay bay

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  5 років тому

      Buona sera. Grazie e cordiali saluti.

  • @irenabanaszek4174
    @irenabanaszek4174 Рік тому

    Ale poco przecokasz

  • @booboss
    @booboss 3 роки тому

    Aha zupkę robiłam z całego dorsza.

  • @aga_paris
    @aga_paris 4 роки тому

    No u mnie właśnie dziś z głowy karpia i włoszczyzny bulion a potem owoce morza i mleko kokosowe.....pychotka

  • @andrzejszymanski4593
    @andrzejszymanski4593 5 років тому

    Nie cierpie zupy rybnej!