JAMBALAYA (Riz au Poulet et aux Crevettes) Cuisine CAJUN de Louisiane 🇺🇸
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Le JAMBALAYA, un riz au poulet, à la crevette et aux saucisses fumées, le tout cuit dans un bouillon bien relevé. Un classique de la cuisine CAJUN à l'image du métissage culturel de LOUISIANE.
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Bien épicé comme on aime ce plat à des accents africains, français et espagnols.
Bon Appétit
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:49 Les Ingrédients
01:12 Mélange d'Épices Cajun
02:15 Les Viandes
04:08 Cuisson des Viandes
05:18 THE HOLY TRINITY
07:11 Ajout du Riz
08:33 On Oublie pas les Crevettes
08:57 Résultat
Ingrédients :
400g de Poulet désossé
2 Saucisses fumées
10 Crevettes
1 CS de Concentré de Tomate
2 Tomates
1 Gros Oignon
6 Gousses d'Ail
1 Poivron Vert
1 Poivron Rouge
3 Branches de Cèleri
4 Tiges d'Oignon Vert
2 Piments
2 Tasses de Riz Long
3 Tasses de Bouillon de Volaille
6 CS de Mélange d'Épices Cajun : (1 CS de Poivre Noir, 2 CS de Paprika, 2 Piments de Cayenne, 2 CS d'Origan, 1 CS Thym, 1 CC de Poivre Blanc)
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@2cgm.fr
Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@omfl.fr
Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@gmail.com - Навчання та стиль
bonjour heureux de vous avoir découvert le jambalaya essayé hier midi juste parfait merci a toute l'équipe bises de marmande lot et garonne france
Bonjour,
Ça fait plaisir à lire !
Trop bon le jambalaya. Il va falloir qu'on s'en refasse un rapidement.
j'aime beaucoup regarder tes recettes qui sont bien expliqué et très filmer facile à reproduire merci beaucoup ❤
Merci beaucoup 😃
la casserole est tres kitoko et le plat egalement
merci !
Waouuuuu , tout cela semble délicieux !!!!!
Merci 🙏
En effet !
Hummm très appétissant à tester
Oui il faut tester et nous donner ton avis 😊
Coucou je vais essayé c'est presque du tiebe ça l'air fameux merci beaucoup courage ma belle
Essaie c'est très simple surtout si tu as l'habitude de faire des bene tchin !
@@2CGMLaCuisineDuClanGMah oui je ne cuisine pas trop le tieboudiene la cuisine rapide
❤❤❤ bravo tu est tres forte et tes explications tres précis merci beaucoup
Avec plaisir !
Bonjour
Ça à l'air bien appétissant
Je pense que je vais tester cette recette
Bisous
Merci Jacqueline ! Reviens nous donner ton avis quand tu auras gouté ça nous fera plaisir 😊
Ça l'air très intéressant et bon j'avoue que je l'essayer
Super ! Reviens nous donner ton avis 😊
Machallah
💪🌶👍
EXCELLENTE RECETTE😀
Merci beaucoup 😋
Ce plat est surement très bon et il est présenté par une ravissante personne ! Je le réaliserai. Merci pour la recette
Merci à toi 😊 Reviens nous dire ce que tu en as pensé
Je l ai fait et il était excellent
Super, ça fait plaisir à lire !
Salutations chaleureuses à toi Mme Marco tu es là meilleure bisous
Merci beaucoup Marianne !
Très bon travail❤
Un grand merci !
J'ai faim d'un coup.👍👍
Normal 😂😋
❤❤❤❤❤❤❤❤
💪🌶👍
Une vraie tuerie 😋
Merci ! C'est sur que c'est du lourd ☺
Super recette rien qu'en regardant on voit bien que c'est très bon merci
Merci 😊
le tee-shirt " No Limit records " !! New Orleans style. J'adore autant que la recette ❤
Bien vu la ref 😉 Uuuuhhhh
@@2CGMLaCuisineDuClanGM nana nana 😎 Nolimit Vibe 💰
J’adore, et c’est vraiment très proche de la façon espagnole pour le riz.
Merci !
Oui c'est très similaire. En plus il y a de fortes chances pour que le Jambalaya soit une version Louisianaise de la paella donc pas étonnant 😋
Waouh Waouh c'est simple et trop bon merci
Waouhhhhhh j'adore, pourtant j'ai passé 10 ans au Sénégal j'adore le Yassa, le thiou, mais là je reconnais que vous m'avez mis en appétit miam-miam 😉🇨🇵🇸🇳 avec des moules ça marche ??
Coucou Murielle, tu étais où au Sénégal ??
Je n'ai jamais vu de version avec des moules, mais je pense pas que ça soit grave d'en rajouter en terme de goût ! Teste ça et dit nous comment c'était 😊
Bonjour,
J'étais de St Louis à Ziguinchor, keur massar, Thiaroye, Dakar et Ngaparou. Pour les fruits et les légumes j'allais à Sebikoutane
Voilà je reviens de mes courses, et ce soir j'essaie le recette. Dommage que hier il n'y avait pas de uber eat j'aurais commandé mon plat 😉🥲
Super tu as bougé dans le pays ça fait plaisir ! Vive les régions !
Alors ça a donné quoi ce plat ??? 😊
En tout je vais faire ce riz il est très bien j'espère que je vais trouvé toutes ces épices merci ma grande
Le T-Shirt No Limit m'a ému, à quand un *****show spécial No Limit Records Marco ?
Ca fait plaisir de te voir par ici mon frère d'armes 😎 Ca va pour toi depuis le temps ??
J'aime bien laisser pleins de refs auxquelles pas grand monde fait gaffe, donc merci de l'avoir vue 😂
J'espère t'as kiffé la prod façon Ruff Era ✊
@@2CGMLaCuisineDuClanGM Haha j'avais aussi noté le T-Shirt de Juice dans le clip de Stay Fly mais ça avait pas plu à tout le monde je crois. J'ai découvert vos chaînes très récemment et ça fait plaisir de voir que t'es toujours aussi carré dans ce que tu fais, continuez le bon boulot toi et ta belle petite famille c'est super propre
Ouai le T-Shirt de Tonton Jordan il claque 😎 Le pélo fait des milliards de vues avec Katie Perry de nos jours 😂
Y'en a toujours qui sont pas contents, ça fait partie du game. Si tu voyais les commentaires de haters que ça envoie pour rien des fois, c'est chaud... On dirait on parle de politique ou je sais pas quoi 😂
Petite question, tu es tombé sur nous comment ? C'est YT qui t'as proposé le truc ?
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ouais le genre de types qui pensent qu'il aurait dû continuer de vendre des tapes sur le parking de Select-O-Hits jusqu'en 2040 hahaha
Non j'ai tapé Double Z Radio dans google sur un coup de nostalgie et ça m'a amené sur vos chaînes yt en fait
Double Z Radio toujours en ligne 😎 C'est vrai que j'ai tout linké là-bas 😆
Merci ❤
Avec plaisir !
Vous le faites d’une façon propre et intéressante du bon gout
Merci beaucoup 😊
👍👍
👍🌶💪
Sa a l air bon ❤
Neikhna torop
Merci pour cette vidéo super recette . Je recommande vraiment ! Merci ❤
Avec plaisir 😊
Je viens de réaliser votre recette, c'est juste délicieux 😋 Merci ! J'adore votre chaîne 👍
Merci à toi 😊 Ca fait plaisir de lire ça !
Rejoindre tout le monde... J'aime bien l'expression
😆
ça fait plaisir de te voir ici
Chérie Fama je veux ce que 2CGM a préparé. 😭😭😭😭😭
Alors elle a dit quoi ?? 😆
Bravo continue vous me rappeler mon Afrique.
On est là ! 👍✊
Bonjour Gemma ,
Waouh je viens juste de voir plusieurs recette délicieuse dont celle-ci . Est ce que j'arrive trop tard pour m'abonner ? Car je vois que les recette date de 2/3 ans. Réalisé vous toujours des vidéos?
Bonjour Lucie,
On est toujours là ! On a commencé il y a 2 ans et demi et on continue petit à petit
Donc bienvenue parmi nous et dis toi que même si les recettes datent d'il y a 2 ans elles sont toujours d'actualité et font parti de nitre catalogue 😁
Super 👍merci beaucoup🙏🙏 Gemma d'avoir répondu . Vous avez une nouvelle abonné j'attends avec impatience le prochain voyage culinaire .
👌☺
BRAVO ! Ca, c'est une recette super-bien préparée, énoncée. Je vous félicite (Ai habité 15 ans à Baton-Rouge). Juste, votre ton est un peu monocorde (certainement à cause de votre concentration extrême) et, aussi les saucisses de Montbéliard ou chorizo aux US, heuh..... non Ils connaissent pas. Ajoutez 3cl de ricard pur
Ça a l'air très bon. On a pas eu droit à la dégustation 😅
C'était très bon oui, on a tout terminé 😂😅
🧑🎄🤎🤰
😊✊😎