МИТИТЕИ поДОМАШНЕМУ. Вкуснота-а-а!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ЕленаЯцюк
    @ЕленаЯцюк 3 роки тому +31

    Замечательная семейная атмосфера.Очень позитивный хозяин с чувством юмора.Хозяйка с любовью готовит еду, и создает прекрасную атмосферу счастья.Вот, что надо показывать детям

  • @НаталияГрушина-в8щ
    @НаталияГрушина-в8щ 6 років тому +120

    Прекрасные добрые люди,спасибо вам,дорогие за ваш труд. Дай Бог вам здоровья! Мудрости и терпения,и не обращайте внимания и не берите к сердцу злые,грубые комментарии. Благословения вашей семье!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +16

      Спасибо ,мы не обращаем! Хороших людей больше и это радует:-) И вам мира и здоровья!

    • @andimyntean3878
      @andimyntean3878 5 років тому +7

      Спасибо вам огромное за рецепт дай бог вам здоровья и удачи

    • @andimyntean3878
      @andimyntean3878 5 років тому +5

      Молдаванка оценка 10с+ умница спасибо долгие годы жизни

    • @НатальяЕгоренкова-э4щ
      @НатальяЕгоренкова-э4щ 5 років тому

      @@LesSadOgorod Скажите пожалуйста ,а зачем сода ,что она дает?

    • @aureliaculiuc1381
      @aureliaculiuc1381 5 років тому +6

      Их брызгают уксусом, и подают с зеленым горошком. Вы говорите, что у молдован тоже хорошие блюда есть. Ничего себе ТОЖЕ. Я побывала и в других странах. Но чтобы такие столы накрывали, нигде не встречала. Вы наверное много лет не были в Молдавии, на празниках и на свадьбах. Вы бы сейчас не сказали,, ТОЖЕ " а ужаснулись. Какие мастера, какие повара, кондитера. А какая подача, професиональное оформление столов. Вот это ДААА вы бы сказали, но точно не слово ТОЖЕ, потому что аналога нет. Я всю жизнь любила принимать гостей, и не одну пару, а несколько. Готовила и ночью, чтобы было все свеженькое. И не так как получиться, а как надо, если нет, то растраивалась. И важно было не только, что подать, а еще как подать.

  • @СветланаВоронина-ц7х
    @СветланаВоронина-ц7х 6 років тому +75

    Господи, какие вы Добрые, Душевные!! Хочется смотреть и слушать Вас!!!! Спасибо!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо!

    • @Danya_skil
      @Danya_skil 4 роки тому

      Бо

    • @НатальяСлюсаренко-б5п
      @НатальяСлюсаренко-б5п 4 роки тому

      А лука не надо? или это уже будут котлеты? Вы молодцы, здоровья вам и успехов!

    • @marialazarev965
      @marialazarev965 3 роки тому +1

      Отличные с огурчиками саленые о о о супер.

  • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
    @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 6 років тому +80

    Вы замечательная хозяйка, и любите готовить, приятно на вас смотреть и слушать. Удачи вам!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо Вам огромное:-)

  • @Чайка-х4ы
    @Чайка-х4ы 3 роки тому +15

    Господи, сколько добра! Сколько теплоты у вас! Какие милые люди!!! Вы уж простите меня, бестолковку, но хочу спросить: в фарш сало соленое или свежее кладется? Спасибо зараннее!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +2

      Если кладётся - надо учитывать количество соли...

  • @АлинаКимова-л9и
    @АлинаКимова-л9и 5 років тому +26

    Мне кажеться Вы так добры к друг другу ,желаю вам долгой жизни.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +2

      Спасибо, взаимно!

  • @ЛюдмилаВитебская-с5о

    Всегда смотрю Вас с улыбкой, сколько доброты,юмора, всего Вам доброго!🌻🌻🌴

  • @tatianadenisova3003
    @tatianadenisova3003 6 років тому +38

    Спасибо за мититеи,никогда не слышала про них,обязательно сделаю...

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +2

      И вам спасибо за доверие! Успехов вам!

    • @МаксимА-ь2ф
      @МаксимА-ь2ф 5 років тому +2

      Молдавские мититей в переводе маленкие

  • @fdgcbfc2018
    @fdgcbfc2018 5 років тому +30

    Смотреть и слушать вас одно удовольствие, видео не затянуто, речь правильная, хозяйка приятная во всех отношениях: и умница и красавица, и золотые руки.. Здоровья вам и процветания вашему каналу.

  • @artlena6068
    @artlena6068 6 років тому +8

    Спасибо! Ваши рецепты, действительно, простые и очень вкусные! Всех вам благ!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      И вам спасибо! Рецепты тех блюд, что сами кушаем :)

  • @викторрыбак-т9у
    @викторрыбак-т9у 3 роки тому +39

    Молдавская кухня самая вкусная, сродни итальянской и азиатской. Очень трудолюбивые люди там живут.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +2

      Спасибо. Согласны с вами.

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д
    @ЛюдмилаЛеонова-ж3д 5 років тому +7

    Прочитала все коменты. Вы - молодцы. Всем отвечаете по - доброму, с юмором. И люди Вам пишут, зная что получат ответ. Подписалась на Ваш канал. Ещё смотрю канал моих земляков. Они живут 40 км от Иркутска "Деревенька под Утёсом". Молодая семья живёт в посёлке и живут полноценно в наше не простое время. Ведут влог и тоже по-хорошему всем стараются отвечать.
    Люблю душевных людей смотреть.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +3

      Заглядывали на их канал . Они в начале пути,а путь их ждёт славный!

  • @НинаЛавренко-ж2о
    @НинаЛавренко-ж2о 3 роки тому +5

    Заинтриговало название... посмотрела и не пожалела, беру на заметку! Будьте здоровы и берегите друг-друга! 🙏

  • @НатальяСоколова-л5ь5и

    Сегодня делала по вашему рецепту квашение. 30 лет,, что делаете.. Посмотрим что выйдет . Аромат на всю квартиру . Зимой буду вспоминать вас.... пить и есть за свое и ваше здоровье .

  • @МарусяМарусина-ш3ю
    @МарусяМарусина-ш3ю 4 роки тому +4

    Добрий вечір! Дуже вдячна вам за всі відео. Від вас йде тільки добро, гостинність, щедрість і затишок!!!! Здоров'я та миру вашій сім'ї!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Дякуємо, навзаєм! ))

  • @АлександрФома-п6в
    @АлександрФома-п6в 5 років тому +11

    Большое спасибо за рецепт, такие мититеи мы с мужем кушали в Кишиневе 43 года назад , и их вкус я помню до сих пор, это вкуснотище , ещё раз огромное спасибо. Вы молодцы. Здоровья Вам.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      И Вам спасибо!

    • @evgheniicondratenco4509
      @evgheniicondratenco4509 5 років тому

      У молдован не только мититеи вкусны,есть много разных отличных блюд .Молдоване отличные кулинарыи не надо принижать их достоинсво,говоря,У молдованей тоже есть хорошие блюда, таким тоном как будто они едят одно г..
      ...

    • @Корнет-з3ж
      @Корнет-з3ж 4 роки тому

      @@evgheniicondratenco4509 согласна сама из Молдавії

    • @snezhanna3122
      @snezhanna3122 2 роки тому

      @@evgheniicondratenco4509 так он же пошутил!

  • @DmitryChidzhi
    @DmitryChidzhi 6 років тому +3

    Очень просто и доступно Вы рассказываете о не самом простом блюде. Спасибо за душевность и непосредственность! Будьте здоровы!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      Спасибо большое! Блюдо не из простых, нужно повозиться. И вам здоровья и успехов во всех делах!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      А Вам,сэр,такое нельзя.Вы ведь жареное не едите,так что лучше запеките их в духовке или на гриле.

  • @ВераМасюк-ч1ю
    @ВераМасюк-ч1ю 5 років тому +5

    Большое вам спасибо за вашу теплоту души и сердечность. А ведь когда готовишь еду это очень важно! Ваша семья очень позитивная, дай Бог вам здравия душевного и телесного и спасибо за все ваши рецепты!

  • @НадеждаКарагандинка
    @НадеждаКарагандинка 6 років тому +44

    Спасибо за интересный рецепт! И какая же вы умница!,как вы хорошо и правильно выглядите, фартушек,косынка. Посмотришь видио молодых " рукодельниц", иногда не досмотрев отключают. Волос лежит не точто на плечах, он лежит на столе..... Хотят быть красивыми.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +6

      Спасибо за добрые слова! Здоровья Вам и Вашей семье:-)

    • @МарияБелая-ц1з
      @МарияБелая-ц1з 4 роки тому +3

      Женщина на кухне должна быть покрыта платком,косынкой.Бес платка это не прелично.

  • @НатальяСоколова-л5ь5и

    Вы лучшие. Многих смотрю.. Вы и Шиндр Мынд ещё . Это просто люди и хозяева от бога . Дай вам Вселенная счастья, здоровья и мира в дом.

  • @ЛюдмилаКонстантинова-х5е

    Иван Афанасьевич, повезло вам с женой. Каждый день кушаете деликатесы и вкусняшки!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +9

      Это она закормить меня хочет...

  • @ГалинаКустова-ц3з
    @ГалинаКустова-ц3з 6 років тому +4

    Понравилась мне ваша семья , очень хорошо добавлял муж . Счастья вам ! Я откровенно говоря не слышала и название МИТИТЕИ !!! Думаю , что очень вкусно !!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо за пожелание, обязательно попробуйте, очень вкусно :)

  • @innaklestova178
    @innaklestova178 3 роки тому +8

    Как всегда все прекрасно.Приятного вам аппетита.

  • @cleopatra4859
    @cleopatra4859 5 років тому +10

    Спасибо за рецепт! Какие у Вас замечательные кошатики!

  • @СветаКабанец-ц3м
    @СветаКабанец-ц3м 6 років тому +14

    Спасибо ваши рецепти проста чудо я уже нафаршировала зелених помидор и насолила фаршированих синеньких .ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ .все очень вкусное....

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +3

      И вам спасибо за комментарий и просмотр! Всего наилучшего:-)

  • @ernabuchatska3325
    @ernabuchatska3325 Рік тому +2

    дякую вам за рецепт.Я його давно шукала. Зараз березень 2023р.

  • @ИринаПетровна-ж7б
    @ИринаПетровна-ж7б 3 роки тому +4

    Да, да с зелёным горошком и луком кольцами. Подавали с горчицей и уксусом в шашлычных, ела. В болгарской селе. Порканы. Между. Тирасполе и. Бендерами. Спасибо за настольгия. Всех благ. 👍😋🌹🙋‍♀️

  • @СветланаК-м5ю
    @СветланаК-м5ю 5 років тому +2

    Добрый вечер я такое видела первый раз думаю что очень вкусно. Наверное похоже на Казахстанский люльки баб. Только его готовят как шашлык. Спасибо вам большое я обязательно завтра сделаю для своей семьи. Больше вам спасибо у вас всё очень вкусно. А ещё мне нравится что когда вы снимаете ролики не чего лишнего не говорите только по рецептам не как некоторые полчаса нужно сначала прослушать про их жизнь или как они отдыхали а потом только приступают к рецепту пока слушаешь уже не чего не хочешь делать. А у вас все доступно ясно по домашнему спасибо вам большое. 🥰

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Вам тоже спасибо!💕

  • @irinamir205
    @irinamir205 4 роки тому +1

    Спасибо Вам за рецепт!!! В прошлом году попробовала сделать внукам с одной говядиной. Им понравилось, а накормить их проблема, очень плохо кушают. Ваш рецепт мне тоже очень понравился! Здоровья Вам, долгих лет и сил! Счастья вашему дому! Посмотришь ваше видео, на душе радостнее и спокойнее становится.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Вам спасибо, благополучия семье!

  • @ЛюдмилаСлавнова-б2н
    @ЛюдмилаСлавнова-б2н 6 років тому +5

    Здравствуйте ,земляки! Спасибо за правильный рецепт мититей! Я тоже из Одесской обл., с. Маяки, что возле Паланки, там и пробовали мититеи, на свадьбе,с зеленым горошком, маринованым луком и кетчупом..... ууууууу , вкуснятина!!!!!Завтра с утра приготовлю фарш по вашему рецепту, а вечером будет шикарный ужин. Спасибо!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +2

      Здравствуйте! Когда едем в Одессу, проезжаем мимо с Маяки. Спасибо за добрые слова:-)

  • @liliyamelnik8437
    @liliyamelnik8437 6 років тому +5

    Спасибо я помню в детстве ела а рецепт не знала ещё раз спасибо удачи вам приятно смотреть ваши видео очень познавательно рецепты настоящие как говорят доморощенные

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      Нам очень приятно! Спасибо:-)

  • @СветланаЯ-р5к
    @СветланаЯ-р5к 3 роки тому +7

    С вами ,не похудеешь,только сегодня сделала ленивые пельмени, вкуснота,очень понравилось!

  • @НатальяРодина-у4ч
    @НатальяРодина-у4ч 3 роки тому +3

    Дай Бог Вам с мужем здоровья🙏🙏🙏 с наступающей Пасхой Вас 💐💐💐

  • @sedbagdKar.
    @sedbagdKar. 4 роки тому +2

    Спасибо за позитив и добрые отношения! Я их нанизываю на ручку деревянной ложки, как люля и снимаю, чуть легче и жарится быстрее

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Спасибо, хорошего дня!

  • @ЛюдмилаУрлапова
    @ЛюдмилаУрлапова 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт! Одно удовольствие смотреть и слушать Вас.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Хорошего вам дня! Спасибо!

  • @ЛюдмилаХайрулина
    @ЛюдмилаХайрулина 3 роки тому +1

    Какой интересный у вас канал-всегда что то новое и интересное для себя нахожу.

  • @trikikim
    @trikikim 6 років тому +5

    Какие вы молодцы! ❤️ Очень понравились ваши видео! Отличный канал!!! ❤️ Приятно на вас смотреть и слушать! Спасибо!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Благодарим Вас за высокую оценку!Пока с нами наши зрители,мы будем развиваться.

  • @КлимКлим-м3ф
    @КлимКлим-м3ф 3 роки тому +5

    Такой рецепт мне понравился спасибо вам Лариса наталии

  • @СветаШвец-ы4щ
    @СветаШвец-ы4щ 5 років тому +13

    Какие вы классные, спасибо вам!

  • @ЖенетаГридасова
    @ЖенетаГридасова 4 роки тому +3

    Спасибо, Лариса Николаевна, за новый интересный рецепт! У меня такая же сковорода, досталась от мамочки. Хорошего настроения вам с Иваном Афанасьевичем!

  • @svetlananegrea5275
    @svetlananegrea5275 5 років тому +3

    рецепт хороший правильный,спасибо,я готовлю на костре на решетке,очень нежные,вкусные

  • @ЛюсяРыжая-о3к
    @ЛюсяРыжая-о3к 6 років тому +9

    Очень интересный рецепт! Спасибо! И питомцы ваши просто прелесть))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо! Питомцам передам в виде косточки:-)

  • @sashamin3583
    @sashamin3583 5 років тому +2

    Первый раз слышу названия этого блюда, интересно, спасибо люблю такие не сложные в приготовлении блюда.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      На здоровье!💕

    • @jannarumeantseva7198
      @jannarumeantseva7198 5 років тому

      Мититеи/mititei - от молдавского слова "мититей" - малюсенькие/совсем маленькие. Видимо в сравнении с традиционными домашними колбасами такой размер посчитали малюсеньким; отсюда и название за блюдом закрепилось

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 5 років тому

      @@jannarumeantseva7198 Вот спасибо за объяснение, а то смотрю и думаю - интересно, что обозначает это название? Теперь буду знать. 👍

  • @МОЁВДОХНОВЕНИЕ
    @МОЁВДОХНОВЕНИЕ 6 років тому +30

    Прекрасная семья! Впервые на вашем канале! Посмотрела с удовольствием! Сразу подписалась! Уютная теплая атмосфера! Мититяи суперские!

  • @ЛилияМороз-в1ш
    @ЛилияМороз-в1ш 5 років тому +3

    спасибо большое за рецепт очень понравилось очень вкусно и красиво вы большая умница чистюля хозяичка спасибо желаю вам здоровья счастья любви взаимной вы добрые люди большой идет позитив от вас спасибо что вы такие искренние будьте всегда такие семейного благополучия мира с большим уважением

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Благодарим вас за теплые слова и добрые пожелания! Счастья вам и Мира всем нам в Новом году!❄

  • @НатальяЧернышова-е4э

    Замечательная, добрая, открытая семья, здоровья вам и всех благ

  • @ЛюдмилаСтриженюк-ч6о

    Лариса Николаевна весь мой род с Одесской области, ваша кухня мне знакома ,так готовили и бабушка и мама и конечно я, это кухня нашей Бессарабии. Живу я уже не на родине и просматривая ваши видео я как будто дома среди родных.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      ))

    • @ЛюдмилаСердинова
      @ЛюдмилаСердинова 2 роки тому +1

      У меня мама с Одесской области, и это всё так знакомо, каждый год ездила летом к бабушке и ела мититеи

  • @ГалинаОлесик-м2о
    @ГалинаОлесик-м2о 5 років тому +5

    ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ. ЛАЙК!!!

  • @sintijabroka3492
    @sintijabroka3492 5 років тому +6

    Я бы лук ещё нажарила в той скавородке где жарились мититеи.Очень понравился рецепт.

  • @ЕленаБухтиярова-ю4х

    Спасибо огромное! Наконец-то нашла классный рецепт мититеев! Уже отстаивается фарш! Можно узнать, зачем кладется сода и крахмал?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +2

      Сода - для мягкости и пышности, крахмал - чтобы не разваливались.

  • @ВіраМединська
    @ВіраМединська 3 роки тому +2

    Доброго дня, Лариса, можна так звертатись, ми майже ровесниці. Сьогодні зробила, мітітеі, я в захваті! Дуже смачно, я не втрималась і смажила майже сходу, як замісила фарш. Чоловіку дуже сподобалося, навіть онука, що не дуже їсть м'ясо, сказала що класно вийшло. Дуже дякую! Здоров'я Вам і мирного достатку. Привіт із Київщини!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Вам дякуємо, на все Добре!

  • @ВераНовицкая-ж7ч
    @ВераНовицкая-ж7ч 6 років тому +6

    Спасибо, интересный рецепт, и готовите вы с душой.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +3

      Спасибо за душевный комментарий:-)

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +2

      Спасибо за оценку!

  • @ЛораДонченко-э4о
    @ЛораДонченко-э4о 6 років тому +6

    Спасибо за отличный рецепт, здоровья Вам!!!

  • @ОльгаКустова-ф2я
    @ОльгаКустова-ф2я 6 років тому +3

    Уютно у Вас и вкусно.спасибо.

  • @ВИЛЬХОВАНадежда
    @ВИЛЬХОВАНадежда 3 роки тому +2

    Привет из Молдавии! Молодец Лариса. Мититеи получились супер. Надо было ещё зделать салат из капусты и лука обязательно с уксусом и как и было сказано плюс зелёный горошек.

  • @MARSIANKA2987
    @MARSIANKA2987 Рік тому +3

    Я Вас слушаю и мне показалось,что мы знакомы,так как блюда которые Вы представляете,делают и в нашем селе,тоже на Одещине в с.Троицком,Любашевского р-на.У нас тоже село интернациональное,в нем прекрасно живут и молдовани и даже есть греки...

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Рік тому

      Люди в нас ніколи не сварились - допомагали завжди одне одному...

  • @jonyjoy4946
    @jonyjoy4946 6 років тому +4

    Дай Бог вам здоровья,митетеи супер вкуснятина спасибо.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо! Это правда:-)

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Спасибо,и Вам не хворать!

  • @tanafilipova660
    @tanafilipova660 5 років тому

    Здравствуйте добрая и полезная семья вот с этого рецепта мититеев я вас и смотрю спасибо вам

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Здравствуйте, Вам спасибо!

  • @Лебёдушка-л2б
    @Лебёдушка-л2б 2 місяці тому

    Обожаю Вас, здоровья и стабильности

  • @ТатьянаПацук-е7с
    @ТатьянаПацук-е7с 6 років тому +8

    Очень понравился ваш рецепт, обязательно попробую.

  • @valentinas4439
    @valentinas4439 5 років тому +2

    Приятно смотреть на вас и на ваши блюда! Счастья Вам и удачи милая хозяюшка!!!

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с 4 роки тому +2

    Ох, Лариса!! Какая же умница. Все с душой делаете..

  • @АлександраБогданова-й2п

    Спасибо за рецепт, у вас золотые руки 👍👍👍

  • @wend5037
    @wend5037 5 років тому +6

    Уже повторяюсь, спасибо за рецепт, обовьязково спробую. Лайк)))

  • @allanozhak6149
    @allanozhak6149 5 років тому +2

    О Боги Вы такие труженики. Сколько работы на улице и каждый день что-то новенькое готовите.Большое спасибо.

  • @aureliaculiuc1381
    @aureliaculiuc1381 4 роки тому

    Лариса вы попробуйте ,, когда он еще на сковородке, налейте немного уксуса , сделайте огонь сильнее , и тут - же выключите плиту . Пару мин. оставляйте, и можете подавать на стол.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Спасибо! Обязательно попробую!🙋💕

  • @olgascholl7165
    @olgascholl7165 5 років тому

    Спасибо вам большое за ваши рецепты! Просто, вкусно и понятно! Дай бог вам здоровья!

  • @НаталияКальченко-х8з

    Настоящая Хозяйка! Спасибо Вам! Обязательно попробую!❤️

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      На здоровье!🌷🌷🌷

  • @НинаРытик-й4ъ
    @НинаРытик-й4ъ Рік тому +1

    Спасибо большое за информацию

  • @НинаПеченникова
    @НинаПеченникова 6 років тому +4

    Очень аппетитно!спасибо!Позитивные вы наши!

  • @ОльгаСмирнова-к7я
    @ОльгаСмирнова-к7я 3 роки тому +3

    Добрый день, подскажите 🙏 пожалуйста молодой хозяйке, для чего вы в фарш, добавляете соду? Заранее спасибо 🙂

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      для пышности

    • @РадисткаКэт-я7п
      @РадисткаКэт-я7п 3 роки тому

      Есть такая тема в этом молдавском блюде (сразу скажу, я видео не досмотрела, сама живу в Молдавии, но автору благодарна). Сегодняшние вариации этого рецепта являются отголоском того, настоящего, когда не было ни мясорубок, ни соды. Мясо резали руками, но мелко, мариновали в уксусе на ночь. Потом лупили для пышности, как тесто. Видимо вот этот уксус и дал современным поварам повод положить ещё и соду по аналогии с тестом.

  • @hawk4383
    @hawk4383 3 роки тому +3

    Какая красота, просто и вкусно

  • @ИринаСергеева-г6й
    @ИринаСергеева-г6й 5 років тому +3

    Отличные мититеи ,,дай бог вам здоровья от всей души

  • @ТатьянаДмитрик-з7я
    @ТатьянаДмитрик-з7я 5 років тому +1

    Да думаю очень вкусно и так в сухую. Но я их еще отвариваю они тогда получаются мягинькие сочные очень ароматные из за специй. Попробуйте отварить думаю вам тоже понравится, и еще вместо воды или бульона добавляю молоко, а так рецепт такой же как у Вас. Всего доброго вам вы очень добрые и приятные люди.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Спасибо за совет! Попробуем по вашему!🌷

  • @Ladydi-p8c
    @Ladydi-p8c 2 роки тому +1

    Я из Молдавии ,вы все правильно сделали по рецепту я тоже так делаю только не добавляю сало.Хотя вы знаете мититеи это также чисто румынские.

  • @valentinasokorenko231
    @valentinasokorenko231 5 років тому +1

    Огромное вам спасибочки давно искала этот рецепт буду делать!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Благодарим за доверие, всего самого лучшего!

  • @gucci5843
    @gucci5843 6 років тому +12

    Спасибо , даже не знала такое блюдо

  • @jlcvodo
    @jlcvodo 5 років тому +6

    Интересный рецепт , спасибо вам за него )!!!.

  • @НинаЧабина-х3э
    @НинаЧабина-х3э 5 років тому +2

    А я в конце 70 годов ездила в Тирасполь и впервые попробовала мититеи с начинкой из маринованных огурчиков. Вкус этого блюда запомнила навсегда, очень понравилось! Спасибо 😊 вам за ваш рецепт!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Спасибо вам!❤

    • @МарияАмеличкина-е4у
      @МарияАмеличкина-е4у 5 років тому +2

      В Тирасполе с начинкой из маринованных огурчиков, скорее всего вы кушали огурчики по тираспольски,это отбивная из свинины,и туда заворачивают огурчики,мититеи это совсем другое.

  • @ольгаромашова-п3с
    @ольгаромашова-п3с 6 років тому +4

    Ваши все рецепты это супер.а вкусно как и семейные отношения у вас прелесть

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      Спасибо!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      @@НатальяЗябкина-г9ю Спасибо, рецепты и правда переплелись всех национальностей. И все хорошие:-)

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      @@НатальяЗябкина-г9ю Спасибо!

  • @radmilakuc553
    @radmilakuc553 6 років тому +4

    nemozhe biti bolje .svaka cas kako si spremna domacica da sam blizhe doshla bih na ovaj rucak puno pozdrava

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      Hvala vam toliko! :)

    • @Kassandra_Salazar
      @Kassandra_Salazar 6 років тому

      А по русски написать можеш,а то мне показалось что ты ругаешся.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому

      Она не ругается :), просто русский плохо знает, похоже, понимать может, а писать нет. Мы тут всей семьей переводили, знаем болгарский, русский, украинский и английский, частично понятно, а что непонятно, допереводим Гугл переводчиком, приятно, что нас смотрят в других странах тоже.

    • @angelavicol1254
      @angelavicol1254 6 років тому +1

      A moldavskii znaete?? :)

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +1

      @@angelavicol1254 К сожалению не знаю, в детстве не научилась. Немного слов знаю, а разговаривать не умею.

  • @АннаАнна-д5м9г
    @АннаАнна-д5м9г 5 років тому +5

    Какие вы хорошие!!! Дай вам Бог!!!👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌈🌈🌈🌈

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Спасибо, взаимно!

    • @АннаАнна-д5м9г
      @АннаАнна-д5м9г 5 років тому

      Лес Сад Огород вы такие милые, у вас очень спокойный говор, и главное- вы очень уважаете друг друга!!! Это сейчас очень ценится!!! Всего вам доброго!!!🌷🌷🌷

  • @СерегаМунтян
    @СерегаМунтян 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Самый адекватный на просторах интернета.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      )) Благодарим, прекрасного настроения!

  • @ЛарисаЛариса-ф7к
    @ЛарисаЛариса-ф7к 4 роки тому

    Хороший рецепт, у нас наподобие делаем люля из говядины и баранины и подаём с маринованным луком,вы молодцы

  • @galinamorgalj5368
    @galinamorgalj5368 3 роки тому +1

    Надо приготовить и попробовать! Спасибо!, 👍

  • @ЛенаШляхова-ы6й
    @ЛенаШляхова-ы6й 5 років тому +3

    Ваше блюдо выглядит очень аппетитно!Хочу приготовить к празднику заранее.Подскажите пожалуйста можно ли их заморозить? И если да то как лучше (в сыром виде или уже готовом)

  • @АлинаДз
    @АлинаДз 5 років тому +11

    Мититеи близкие родственики люлякибаб , только без соды и крахмала . Надо попробовать сделать .👍👍👍🍴🌼

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Спасибо! Это правда вкусно, пробуйте смело!🌷

    • @M..896
      @M..896 5 років тому +1

      И купаты грузинские из этой вкуснейшей семейки!

    • @ellashvarts7894
      @ellashvarts7894 4 роки тому

      Где вы видели люля кебаб с содой и крахмалом? Я родилась и выросла в Ташкенте , кроме мяса ,лука и специй в люля кебаб ничего не до

  • @GabrieleCoco
    @GabrieleCoco 5 років тому +1

    ❤️❤️❤️👍🏽👍🏽👍🏽🌺🌺🌺 семья кулинаров ,восхищаюсь вашими блюдами ,вашей гармонией ,так и хочется жить по соседству с такими (щирими господарями) тепла вашему дому ,крепкого здоровья и долгих лет жизни 💋💋💋.

  • @НатальяАндреянова-б7г

    Хочу сказать большое спасибо!Получилось,делала первый раз,думала булет с содой отдавать,а нет.Губами можно есть,я на детоксе и то три сьела,мужу понравилось очень,вот дети с внуками приедут приготовлю.😋😋😋👍

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Благодарим за доверие и всего Доброго!

    • @ЛюдмилаГригоращук-д3ъ
      @ЛюдмилаГригоращук-д3ъ 4 роки тому

      Старайтесь не переборщить с содой ,запах будет ужасный....Кума переборщила с содой ,запах ужасный ,но так мы помогали в приготовлении ,знали ,что всё свежее -----ВСЕ СЬЕЛИ......

  • @ВалентинаМ-н4ы
    @ВалентинаМ-н4ы 4 роки тому +1

    Какие у вас, Лариса, простые и очень вкусные рецепты судя по тому как всегда аппетитно и вкусно уплетает Иван Афанасьевич. Приятнейшего ему и вам аппетита и здоровья!

  • @benjaminiakovevich7061
    @benjaminiakovevich7061 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Можно ли добавить в фарш зелень и если можно, то какую лучше.
    Спасибо

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 роки тому

      На Ваше усмотрение, мы - не добавляли.

  • @ЗинаидаФокина-з9м
    @ЗинаидаФокина-з9м 5 років тому +3

    Спасибо , обязательно попробую

  • @НатальяСоколова-л5ь5и

    Умнмчка. Я с Молдовы. Именно таки и я делаю мититеи, но без сала. А теперь прпробую с салом.
    Огромное спасибо. Одно удавольствие вас смотреть, особенно когда пробует супруг . . Он такой у Вас умнмчка. Шедевр, антиквариат, которых уже нет. Вымерли такие внимательные, заботливые мужчины.. Берегите друг другв.

  • @СниКольорові
    @СниКольорові 4 роки тому +5

    Браво, видно,что настоящая хозяйка,все грамотно и вкусно готовит! Спасибо за секреты ...

  • @АннаШишкина-п3г
    @АннаШишкина-п3г 4 роки тому +2

    здоровья ВАМ !! И ДОЛГИХ ЛЕТ!

  • @НадеждаИвасенко-у5е
    @НадеждаИвасенко-у5е 6 років тому +4

    Спасибо большое очень все понятно обьясняете

  • @nataliyavlasov9428
    @nataliyavlasov9428 3 роки тому +2

    Классный рецепт ,в конце пришли главные ценители если им нравится то и нам можно смело кушать

  • @ИринаГорностаева-п4ъ
    @ИринаГорностаева-п4ъ 6 років тому +5

    Помидорки зеленые почти готовы очень вкусные)) БЛАГОДАРЮ

  • @ЛюдмилаМаксименко-ь5я

    Обязательно приготовлю, Лайк.

  • @Mariya17.03
    @Mariya17.03 5 років тому +11

    Сестра , молдаваночка , угощала , когда я у неё в гостях бала !!! Вкуснятинаааааа !!! ШИКАРДОС !!!