Frittole o frittelle di carnevale, ecco la ricetta facile e buonissima!

Vi mostro come preparo le frittole, o frittelle, tipiche del periodo di carnevale
Ingredienti:
230g farina 00
30g di zucchero semolato + altri 150g per spolverizzarle alla fine
1 uovo
120 g latte
2g di lievito di birra disidratato o 6 grammi di quello fresco
100g vino
Lo zest di un limone
10g ruhm
10g di aceto di mele

[@MarcoBomben]

Bellissima ricetta! E soprattutto non perdiamoci in chiacchiere perché si sa, ciacole no fa... ;-)

[@AntonellaBevilacqua-t8n]

Perfette

[@magicamilla]

Sono contenta che ti siano piaciute 😋❤️

[@giuseppabuccellato4219]

Buonissimi complimenti💯💯💯💯👏👏👏👏👏

[@magicamilla]

Grazie ☺️

[@Annalisa55]

Che tipo di copertura x la ciotola hai usato ? Grazie ottima ricetta assomiglia alle frivole veneziane m8a zia aggiungeva l uvetta ma anche così sono ottime

[@magicamilla]

Qualche anno fa ho trovato queste coperture in silicone da Ikea, ora sono il modello overmatt, le trovi sul sito, mi ci trovo molto bene!
Anch’io ogni tanto aggiungo l’uvetta, la lascio in ammollo in acqua e ruhm per un po’ e poi strizzo bene e le aggiungo all’impasto prima della lievitazione

[@danielalabarbera8822]

Posso sostituire l'aceto di mele che nn ho??

[@magicamilla]

Se non ce l’hai, puoi ometterlo. Serve solo ad aiutare un po’ la lievitazione 😘

[@renatasilvestri1572]

Posso sapere esattamente le dosi degli inggredienti?

[@magicamilla]

La lista degli ingredienti si trova in descrizione al video 😉

[@pasqualefedele5744]

​@@magicamillanon si legge bene

[@magicamilla]

Oltre a quelle nel video, le scrivo anche nella descrizione sotto al video 😊

[@giuliacavalli9905]

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