Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
สูตรขนมปังนุ่ม สูตรไม่ต้องนวด นุ่ม ทำได้ทั้งไม่มีไส้ หรือใส่ไส้คาวและไส้หวาน ทำได้หมด ขนมปังแพนุ่ม
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2020
- ขนมปังแพสูตรนุ่ม
ส่วนผสม
แป้งทำขนมปัง 250 กรัม Bread flour 250g
นมรสจืด 125 ml Warm milk 125ml
ยีสต์ผง 1 ช้อนชา Instant yeast 1 Tsp
เกลือ 1/2 ช้อนชา Salt 1/2 Tsp
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ Sugar 1 Tbsp
เนยละลาย 50 กรัม Melt Butter 50 g
ไข่ไก่ใบใหญ่ 1 ฟอง Large Egg 1
ทำขนมปังหวาน For Sweet bun add more
เพิ่มน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ Sugar 1 Tbsp
เพิ่มยีสต์ 1/2 ช้อนชา Instant yeast 1/2 Tsp
วิธีทดสอบยีสต์ • วิธีทดสอบยีสต์ ทดสอบยี...
วิธีอบขนมปังด้วยเตาแก๊ส • สูตรขนมปังนมสด สูตรไม่...
วิธีทำ
ผสมทุกอย่าง ยกเว้นเนยให้เข้ากันดี
เมื่อหมดผงแป้งแล้ว ค่อยใส่เนยละลายลงไป
คนจนเนยซึมเข้าไปในแป้งจนหมด
ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
พักแป้งไว้ 90 นาที
จากนั้นแบ่งแป้งขึ้นรูป
พักครั้งที่ 2 นาน 30 นาที
อบที่อุณหภูมิ 170 องศา 20-25 นาที
ระยะเวลาอบขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปังที่ขึ้นรูป
ถาดอบที่ใช้ 7x7 หรือ 8x8
ไม่มีแป้งทำขนมปัง สามารถใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ (แป้งว่าว)
#ขนมปังสูตรนุ่ม #ขนมปังไม่ต้องนวด #ขนมปังแป้งอเนก
สูตรขนมปังนุ่มสูตรไม่ต้องนวด สูตรขนมปังหวานไม่ต้องนวด
สูตรขนมปังไม่ต้องนวด
สูตรขนมปังครอบจักรวาล สูตรขนมปังมาตราฐาน สูตรขนมปังพื้นฐาน
สูตรขนมปังแพนุ่มไม่ต้องนวด
สูตรขนมปังแพ
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย
วันนี้ลองทำอีกครั้ง แต่ลดยีสต์ลงแค่เกือบเต้มชช. แล้วใส่กลิ่นนมเนย ไม่เหม้นยีสต์แล้วค่ะ ขนมปังออกมานุ่มฟู อร่อยมากค่ะ ทำหลายครั้งแล้วไม่เคยอร่อยเลย จนเลิกทำไปพักนึงแล้ว ได้สูตรนี้ดีมากเลย นวดแค่ตอนขึ้นรูป
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆค่ะ คลิปดูเข้าใจง่ายชัดเจนดีค่ะ
อาจจะเป้นเพราะยีสต์เยอะกินไปที่ไทยอากาศร้อนขึ้นไว ที่ตุรกีเย็นเลยต้องใส่เยอะหน่อย
ขอกราบขอบพระคุณ ชีวิตนี้ไม่เคยทำขนมปัง ทำออกมาครั้งแรก อร่อยมากค่ะ ไม่ตีองนวด เป็นเประโยชน์แก่คนไกลบ้านไม่ตีองซื้อขนมปังแพงอีกต่อไป ได้ทำเพราะว่างจากโควิดค่ะ
Patcharaporn Nornberg ดีใจที่ชอบค่ะ
สูตรนี้เวิร์คจริงค่ะ เป็นครั้งแรกที่ลองทำขนมปังเลยทำตามคลิปนี้ และมันออกมาดีมาก ขนมปังนุ่ม อร่อย ชมกันทุกคนในบ้าน ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่มาแบ่งปันสูตรให้ 🥰
ทำตามครั้งแรก ทำได้เลยค่ะ ดีใจมากขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ❤ ฉันไปอยู่ไหนมาเพิ่งมาเห็นคลิปนี้ 😊
ทำมาหลายสูตรไม่โอ เจอสูตรนี้ครั้งเดียวเป็นเฉยเลยจ้า ขอบคุณนะคะ
ขอคอนเฟิร์มสูตรนี้ด้วยคนค่ะ ลองทำครั้งแรก ง่ายแล้วก็นุ่มจริงจัง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ :)
วันนี้ลองทำแล้วคะ..อร่อยจริงๆคะแป้งนุ่มมากกกกคร้า...ลองทำมาหลายสูตรแล้วคะ...สูตรนี้โอและง่ายสุดๆ มีรายได้เสริมจากสูตรนี้เลยคร้า...ขอบพระคุณมากๆคร้า
ช่วงนี้กำลังฟินกับการทำขนมปัง สูตรนี้ดีจริงๆค่ะ ทำวันเว็นวันเลยที่เดียวเพราะที่บ้านชอบทานขนมปัง 🤭 วันนี้ลองใช้น้ำมันแทนเนย อบออกมาแล้วหน้าแข็งไปนิด ทานมทั้งก่อนและหลังอบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าจ้า🥰
ขอเซฟไว้ลองทำนะคะขั้นตอนง่ายไม่ยุ่งยากดี อยากถามว่าถ้าเราจะทำขนมปังแบบนี้แต่เป็นรสเผือก หรือรสอื่นๆเราจะใช้ผงเผือกมันจะเป็นรสเผือกมั้ยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏
เพิ่งหัดทำขนมปังครั้งสองครั้ง ครั้งแรกๆเฟลมาตลอด แต่พอลองทำสูตรนี้แล้วเวิร์คจริงค่ะ ดีมากเลย ขนมปังนุ่มมมม รู้สึกมีกำลังใจหัดทำต่อ เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรอื่นๆในช่องด้วย ขอบคุณที่มาสอนทำนะคะ ^^
ลองทำแล้ว นุ่มมากจริงๆ แต่ได้เปลี่ยนจากน้ำคาลทรายเป็นน้ำตาลโตนดผง ใช้ 3 ช้อนโต๊ะ เพราะคิดจะทำขนมปังหวาน แต่ออกมาแล้วไม่หวานค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร
หนูทำขนมปังได้จากคลิปพี่เลย ดีใจสุดๆ ลองมาจากหลายคลิปไม่ได้สักที จนตอนนี้มีเพื่อนบ้านอยากให้ทำขายแล้ว🥰🥰🥰
ลองทำแล้ว ออกมานุ่มอร่อยเลยค่ะ😍
🙏ขอบพระคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ และช่วยตอบทุกข้อสงสัยค่ะ🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ เป็นมือใหม่ นวดไม่เป็น ลองทำมาหลายๆสูตร ทำไม่ได้เลยค่ะ มาลองทำตามสูตรนี้ ฟูมากๆเลยค่ะ ไม่ต้องนวดด้วย ดีใจมากๆค่ะที่ทำได้แล้ว ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าทำทานคู่กับสังขยาใบเตย ควรทำตามสูตรปกติ หรือควรเพิ่มตามสูตรหวานด้านล่างดีคะ 🙏
สูตรนี้ เพิ่มน้ำตาลได้อีกสัก 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ 🙏
เป็นครั้งแรกที่ทำบันนุ่มได้ตามต้องการ ขอบคุณสูตรจากคุณเปิ้ลมากๆนะคะ ลูกๆชอบมากๆค่ะ
555. ครั้่งแรกในชีวิตที่ทำขนมปัง. อร่อยครับ. ขอบคุณครับคุณครู
GustbeLL ExzoneC ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️
ขอบคุณครูเปิ้ลมากๆนะคะ.. ทำขนมปังขายได้เพราะครูจริงๆค่ะ
เข้าใจง่ายค่ะ จะลองทำค่ะ เรียนนานมากลืมหมด ซื้อก็ไม่อร่อยเลยนะคะ
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ เคยลองทำสูตรอื่นช้ำมาหลายหน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆๆค่ะ
ขอบคุณมากคะ สูตรนี้ดีมากๆ เราทำสองครั้งแล้ว ขนมปังนุ่มมากๆ❤
ลองทำครั้งแรกค่ะ ไม่ค่อยสมบูรณ์สวยงาม ขนมปังยังออกมานิ่มเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้ว อร่อย นุ่มดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ.วันว่างจะลองทำเองบ้างค่ะ.ขอบคุณมากๆนะคะ.แม่บ้านพูดเพราะมากบอกละเอียดทุกขั้นตอนเลยค่ะ
พึ่งทำครั้งแรกอร่อยค่ะขอบคุณคุณเปิ้ลมากๆค่ะทำให้มีกำลังทำครั้งต่อไปครอบครัวบอกว่าอร่อยมาก ดีใจค่ะ
ขนมปังเนื้อนุ่มมากๆค่ะแต่ทำยังงัยดีคะกลิ่นยีสต์แรงมาก เสียดายจังจะกินได้มั้ยคะ
ทำตามสูตรแล้วขนมปังออกมานุ่มสวย อร่อยด้วยค่า ทำแบบใส่ไส้ไป คราวหน้าจะลองทำขนมปังหวานดูค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ 🤍🤍🤍
สูตรนี้ไม่ต้องนวดแป้ง..ชอบที่มือไม่เลอะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำแล้วนุ่มจริงๆค่ะ❤
พึ่งทำครั้งแรกจะส่งรูปให้ดูแต่ส่งไม่ไป อร่อยมากค่ะ
ส่งในกลุ่มที่เฟส ได้คร๊า ☺️🙏🏻
facebook.com/groups/2449913875337596/?ref=share
พึ่งทำวันนี้ค่ะ ทำไม่ยากและขนมปังนุ่มด้วยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
อยากให้สอนทำซาลาเปานวดมือด้วยค่ะ จะรอนะคะ
ขอบคุณค่ะ..อธิบายชัดเจน
ละเอียด แต่กระชับ ไม่เยิ่นเย้อ
สุดยอดค่ะ 👍🥑🍑🍓🍇⚘
ลองทำแล้วอร่อยมาก หอมนุ่มมากค่ะ ทำไม่ยากเลย ขอบคุณมากๆนะค๊า
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ถูกปากทั้งบ้านเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ดีจังเลยครับไม่ต้องนวด ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆๆ ครับ😊😊
ขอบคุณนะคะ คำพูดบอกอธิบายเข้าใจง่าย รายละเอียดสูตรที่เขียนก็เข้าใจง่ายนะคะ
ลองทำแล้วอร่อย น่มดีค่ะ
ได้ลองทำแล้ว นุ่มมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะที่บอกวิธีทำขนมปังให้ ชอบคุณค่ะพูดได้ชัดเจนไม่อารัมพบทมาก มีความสุขมากๆนะคะ
สวัสดี อยากได้สูตรไม่ต้องนวดแบบนี้ดีจังคะ ไม่เคยทำสำเร็จเลย จะขอลองสูตรนี้ ง่ายและน่าสนใจมากคะ ขอบคุณนะคะ
เพิ่งลองทำวันนี้เลยค่ะ อร่อยมากๆ นุ่มจริงๆ ยกให้เป็นอันดับหนึ่งในใจเลย
ทำตามแล้วอร่อยนุ่มมากเลยค่ะ
ลองทำตามดูแล้ว ดีใจมาก ไม่มีกลิ่นยีสต์ และเวลาทานไม่ทิ้งแอลกอฮอล์ไว้ในปาก สรุป เป็นครั้งแรกที่ทำแล้วทานอร่อยค่ะ (เป็นมือใหม่ ทำสูตรอื่นแบบไม่นวดหลายครั้ง ผลลัพธ์ไม่ค่อยโอเค ทิ้งไปเยอะค่ะ) ขอบคุณมากๆ นะคะ
จะให้ไม่เหม็นยีสต์พักแป้งในที่ไม่ร้อนนะคะ ให้แป้งค่อยๆขึ้นค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆนะคะ จริงๆด้วยค่ะ มิน่า เดือนก่อนๆฝึกทำขนมปัง อากาศร้อนมาก ทำแล้วออกมาไม่ดี แต่พอเมื่อวานอากาศสบายๆ ไม่ร้อนมาก ลองทำสูตรนี้ ออกมาดีเลย รบกวนถามเพิ่มนะคะ อย่างกรณีที่อากาศร้อนเราต้องพักแป้งอย่างไรดีคะ หรือต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
Tan Munsukjai ถ้าร้อนมากๆ ใช้นมเย็น น้ำเย็นในการนวดแป้งค่ะ ช่วยลดอุณหภูมิของแป้งได้
@@Asliinkitchen จะไว้ลองทำตามถ้ามีโอกาสทำในช่วงอากาศร้อนๆนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำครั้งแรกขนมปังก็ออกมานุ่มฟูเลย กลิ่นหอม อร่อยด้วย ☺️
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ชอบค่ะ
ลองทำแล้ว ขนมปังนุ่ม กินร้อนๆหอมอร่อยมากค่ะ ทำแบบ ใส่ไส้ หมูหยองกับลูกเกดไปด้วย สูตรพอดีมากไม่ต้องนวดแป้งเลยย แต่รบกวนขอสอบถามนิดนึงนะคะ ว่าเราสามารถใส่ไส้ปั้นแป้งพักแป้งใส่พิมพ์ไว้ตอนหลางคืนเช้ามาค่อยเอาเข้าเตาอบได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ปั้นเสร็จรีบเข้าตู้เย็นเลย เช้ามาวางให้หายเย็นแล้วอบค่ะ
นุ่มมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ทำขนมปังมาหลายรอบแล้ว เพิ่งเวิร์คก็สูตรนี้แหละ🥰🥰
น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻
ขอมอบให้คะ✨🥝🍏🌸🥕🌟ฉันก็ลองผิดลองถูกมา5ครั้งคะครั้งล่าสุดค้นพบว่าปลุกยีสไม่ดีพอขนมปังเลยฟูน้อยมากค่ะกลายเป็นกึ่งเค้กคะ
แอ้ทำสูตรนี้วันี้ครั้งแรกเลยคะคุณแม่
แอ้ทำได้ด้วย แถมอร่อยเลยคะ
ทำแล้วอร่อยมากๆๆคค่ะ เหมือนกำลังกินครัวซองเลย
ลองทำแล้ว นุ่มๆๆๆๆๆ แม่ชอบมาก เอาไปม้วนไส้กรอก ใส่ไส้อื่นๆ อร่อยค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยนุ่ม กรอบ หอมมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำขนมปังครั้งแรก เลยเริ่มต้นจากสูตรนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ออกมานุ่มมมมมจริงๆด้วย🥰🥰🥰
ทำตามหลายรอบแล้วค่ะ ทำง่ายดี อร่อย
ทำแล้วค่ะ นุ่มและเบาดีมาก แช่ตู้เย็นแล้วเอาออกมาอุ่นก็ยังนุ่มเหมือนเดิม ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ทานให้อร่อยนะคะ 😊
คุณสอนง่ายดีจัง จะลองทำค่ะ
ยินดีค่ะ ติดขัดตรงไหนถามได้นะคะ ☺️🙏🏻
ลองทำแล้วค่ะ ทำขนมปังครั้งเเรกเลยนะ ออกมานิ่มมาก อร่อยค่ะ ชอบ
น่าทานมากๆค่ะ.ครูเปิ้ล.จะลองทำบ้างค่ะขอบคุณมากๆนะคะที่มาให้สูตรค่ะ
ดูคลิปคุณมีนาแล้ว ทำให้มีกำลังใจในการทำขนมปังเลยคะ ลุกมาทำขนมปังอีกครั้ง ขอบคุณมากๆนะคะ
อูยลองแล้วค่ะ อร่อย หอม นุ่มมาก พ่อบ้านชอบมากมาย ❤️ขอบพระคุณสำหรับสูตรนะคะ
คอนเฟิร์มล้านเปอร์เซ็นต์ สูตรคุณเปิ้ลนุ่มมากๆค่ะ ทำง่ายด้วย ขอบคุณมากค่ะคุณเปิ้ล
น่าทำมากเลยค่ะ ไม่ต้องนวดด้วย👍✨
ลองทำแล้วนุ่มจริงๆค่ะ ขอบคุณครูเปิ้ลสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ สูตรดีมาก นุ่ม และทำง่ายมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏
สุดยอดค่ะ สาธุที่มาแบ่งปันความรู้นะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่า สูตรนร้อร่อยจิงๆค่า
ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูค่ะ
น่าลองทำ ขอบคุณสำหรับรายละเอียด
ขอบคุณค่ะ
เข้ามาสับตระไคร้เพราะคำว่า ขนมปังไม่ต้องนวดคร้า
วันนี้ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ นุ่มแบบนุ่มมาก พึ่งทำครั้งแรกดีใจมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
กดติดตามให้ด้วยนะคร๊า 😊🙏🏻
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️🙏🏻
สวัสดีครับ ทำออกมาได้น่าทานมากครับ
ดูแล้วหิวจ้า
ขอบคุณมากนะคะ😊👍
รองทำมาหลายสูตรแล้วค่ะ..วันนี้จะทำสูตรของคุณดูค่ะ...ตอนนี้กำลังพักแป้งอยู่...ยังไงก็ขอบคุณนะค่ะ
ต้องลองแล้วค่ะ ตามหาสูตรมานานมากแล้วค่ะ 🙏
นุ่มมากคับ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน🙏👍❤
ใส่ไส้ได้มั้ยคะ
สูตรทำง่ายไม่ซับซ้อนเหมาะสำหรับชีวิตต่างแดนมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำแล้วครับ อร่อยมาก แป้งนุ่มจิงๆ
จะลองทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณที่แชร์ 💞💞💞💞💝💝💕💕
สูตรอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองอบในหม้อทอด ออกมาเวิคเลยค่ะ
ลองเเล้วค่ะ นุ่มมากกกกก
ขอบคุณค่ะ ละเอียดดีจังเลย!
ลองทำแล้วนุ่มมากเลยค่ะทำง่าย ขนมปังเก็บยังไงได้บ้างค่ะถ้าเก็บในตู้เย็นจะแข็งไหมคะ
พอขนมปังเริ่มอุ่นๆเกือบจะเย็น เก็บใส่ถุงกันลมทันทีค่ะ แช่เย็นได้ค่ะ พอจะทานก็เอาออกมาวางให้หายเย็นค่ะ
เก่งมากฯคะ่
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
นุ่ม อร่อย ค่ะ
เพิ่งทำเสร็จอร่อย นุ่มมากๆ
น่าสนใจมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ ทำตามง่าย สูตรนี้ทำตามแล้วชอบมาก นุ่มกำลังดี เอาเข้าไมโครเวฟอีกทีก็ไม่กระด้าง (ของผมลดยีสลงนิดนึงครับ)
ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณคุณเปิ้ลมากนะคะ ที่แบ่งปัน สูตรมาให้
ทำสองรอบแล้ว อร่อยมากๆ. คอนเฟริ์ม เลยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️🙏🏻
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ
น่าทาน จะลองทำค่ะ
มันดีมากค่ะ สำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก ขอบคุณค่ะ
ขอบตุณครับ
สวัสดีค่ะ
วันนี้ได้ลองทำแล้วค่ะ ออกมานุ่มอร่อยมากๆค่ะ คุณพ่อชอบมากๆขอบคุณค่ะ🙏😍😍😍😍😍
ดีใจที่ชอบนะคะ ทานให้อร่อยนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อย นุ่มมาก ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ :)
ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ