MUFFINS DE CHOCOLATE | Ricos, tiernos y fáciles de hacer
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Receta para preparar unos muffins caseros de chocolate con pepitas de chocolate. Riquísimos, tiernos y muy fáciles de hacer. Receta paso a paso.
INGREDIENTES: 10 uds.
250 g de harina de trigo
250 g de azúcar moreno
1 cucharadita de extracto de vainilla
50 g de cacao en polvo
8 g de levadura química (tipo Royal)
2 huevos L
150 g de yogurt griego natural
125 ml de leche
Zumo de 1 limón
125 ml de aceite de girasol
1 taza de chips de chocolate negro
Receta adaptada del libro "Chocolate" de Sandeea, La Receta de la Felicidad
Tabla de equivalencias: www.lasrecetasd...
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Las Recetas de MJ
2016
hoy hice por primera vez tu receta y he quedado muy feliz con el resultado. Desde que descubrí tu canal he estado experimentando mucho en la cocina y me la paso de maravilla así que ¡Muchas gracias! 😳💙
Esta receta la he hecho tres veces. Nos entanta! Pero para que nos dure mas tiempo preparo un almibar(agua + azucar por igual+ microondas unos minutos) y cuando aún están calientes les doy la vuelta y las mojo dos segundos en el almibar. Las coloco en un tupper hermético y duran una semana super jugosas.
Gracias por el tip
Marta A lo mojas con el papel del muffins?
Los mojos con el papel?
como siempre genial!!!
ya te dije en otra ocasión que te conozco desde hace poco pero me has cautivado,sobre todo con tus recetas dulces.
sigue así,deleitándonos con tu sabiduría gastronómica.
je,je, mil besos
M.J Que Bellezaaaaaaa, Amo el Chocolate !!!!!!!! Gracias por esta Bellisima Receta, Saludos desde Sonora Mexico !!! 👍👍👍
Eres un prodigio!!!🫶🏻🥇
M.J.,hice ayer esta receta de muffins y no veas el éxito, con mis niños y unos amigos de ellos!!.......vamos,que adoran venir a mi casa a merendar, por esta y otras recetas que preparo y han comido ya en mi casa,jeje....así que,un 10!.....un beso,guapa!
+Mariola Blanco Jajaja, van a querer ir a tu casa a merendar cada día... un besito!
+Las Recetas de MJ jeje.....;
Recetas garantizadas ✨🙌🏻
Hola María José, de nuevo te doy las gracias por tan estupendo canal que me lleva de la mano en la elaboración de estupendas recetas. ya he hecho muchas y siempre salen genial pero he tenido problemas con dos de repostería: la tarta de chocolate y nueves q se hundió por el centro y los muffins que se cocieron sin subir nada. Algo hago mal en el horno creo yo, podrías orientarme, me resisto a que no me salgan perfectos, como los tuyos. Muchas gracias.
Otra riquísima receta que haré el próximo finde,para que mis hijos se chupen los dedos!!.....muchas gracias,M.J.!!!......un besito!!
+Mariola Blanco
Les encantará! ;) un besito
😊 que rico.!!! Se ven deliciosos...!! Me encantan tus recetas sos una genia .! Voy a hacerlos seguro.! Espero me salgan iguales lindos.! Un beso 😘.!
+Kathy Ventura
Gracias, seguro que te salen estupendos! ;)
Eso se riquisimo gracias por regalarnos tantas delicias un beso
Las voy a preparar ya mismo,aprovecho para desearte prospero año nuevo, un beso MJ.
+Maria Ruiz Hernandez
Feliz año!
Tiene muy buena pinta pero tengo curiosidad de saber cómo quedan al abrirlas y si son blandas o no estaría bien incluirlo en el vídeo
Me encanta la receta y las fotos geniales.
+Reinaldo Albaladejo
Muchas gracias!
mmmm ya casiiii el MILLONNNNNN.. TIENES QUE HACER UN SORTEO 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
Hola de nuevo, sigo con mucho interés tus recetas por lo bien explicadas que están, y ya me he animado a hacer unas cuantas con muy buenos resultados. En el caso de los muffins algo me ha pasado que no han subido y he seguido todo de tu mano con el vídeo, así que me preguntó si será una cuestión de temperatura del horno que no sea la que marca. tu que crees? Me resisto a que no me salgan. Gracias por todas tus ideas.
+Cariluz GM
Piensa que los muffins no suben mucho, es posible que la temperatura de tu horno influya, pero mucho más la regularidad de la temperatura, no abras el horno hasta que hayan subido y llena 3/4 partes del molde. Puedes mirar de controlar la temperatura con un termómetro adicional. Un saludo
muuuuy lindos!! muchas gracias por tus lindas recetas :)
+Gissel Black
Graciaaaaas!! ;)
Mmmmm se ve súper delisiosos
+Las Recetas de MJ me gustaría saber donde has comprado las varillas manuales que tienen unas bolitas al final
Un besito
ohhhh qué pintaza 👏👏👏👏👏
Hola ¿podrías hacer la receta de los muffins de caramelo y sal parecidos a los de McDonalds? Un saludo.
Hola, buenos dìas, perdòn de què papel son los moldes? saludos cordiales.
se ven deliciosos😄
si los quiero hacer normales pero con pepitas, le quito el cacao en polvo y le pongo otra cosa o no hace falta?
omg ya kiero la otra receta 😍😍😍😍😍
mmmm gracias
me encantannnnnn
Se podría sustituir el yogurt por otra cosa?. Saludos
Hola! Es lo mismo cacao que Cocoa ?
Buen día mi Chef querida, una pregunta..... te será familiar esto? Se podría hacer esta masa pero en molde para pastel y otra pregunta, de que proporciones de diámetro me lo recomiendas? Te mando un abrazo!!!
+Martha Septién yo haría una receta de bizcocho de chocolate, aunque si quieres adaptar esta a un molde puedes hacerlo...
Dónde has comprado los moldes de colores???
muy buenos videos :D
una pregunta, ¿la receta servirá también para hacer un pastel? gracias!
+WatsonSamie
Gracias, si quieres hacer un pastel te recomiendo que busques una receta de pastel de chocolate, yo tengo varias en mi canal que igual te gustan...
+Las Recetas de MJ muchas gracias ;3 muy amable ;D
Hola MJ, donde compraste los moldes?
También he visto que hay gente que hace esos moldes con papel de regalo grueso, servirá?
Graciasssss
Hola, los moldes los puedes encontrar aquí www.amazon.es/gp/product/B00G3CSU1U/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=3626&creative=24822&creativeASIN=B00G3CSU1U&linkCode=as2&tag=laredemj-21
MJ a mi no me gusta la vainilla puedo saltarme el extracto de vainilla ¿
Lindosss donde consigo ese papel como se llamaaaaaa.....por favorrrrrrr
olaaaa k ricoo la are segurooo😊😊😊😚😚😚😚
¿con que puedo remplazar la leche si es que no la quiero agregar?
hola,si quisiera hacer muffins sin chocolate pero con pepas de choco,porque tendría que cambiar la cantidad de chocolate,por harina?o varia la cantidad. Gracias
Yo los hice sin chocolate y lo que hice es dejar la receta tal cual está,pero sin el cacao, no heches más ni menos de nada, salen riquísimos
Espero haberte ayudado
gracias @marian
Hola. para qué sirve la leche cortada con limó? gracias
igual yo tengo esa duda
+Gabu Ag para que queden mas jugosos
Podría hacer con estos ingredientes un bizcocho ?? responde porfa
+Paula del Río Gallego imagino que si, pero te recomiendo que busques una receta de bizcocho ;-)
nos podrias enseñar a hacer pan sin horno plsss
+Nadia Rodríguez Rios todos los panes se hacen en el horno xq estan elaborados con harina y levadura
Cómo que no le pones mantequilla, hermana?
se puede sustituir el nuevo L por un normla
+Pamela Hoppe sí, sólo deberás ver si con esa cantidad es suficiente...
puedo utilizar azúcar normal en lugar de azúcar morena?
+andrea mijangos por supuesto 👍🏻
Que puedo hacer si no tengo yogurt? 2020 tiempos de cuarentena X3
es mejor la receta de alma obregon..con diferencia
que es tamaño L
Te dejo el link a mi tabla de equivalencias www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
+Las Recetas de MJ muchas gracias me sirvió mucho :> vales 100000000000000 nunca cambies jajaja
Jajaja, perdona por haberme repetido tres veces, es que había problemas con el servidor y me decía que no se había enviado.