Muffins de Chocolate XL - Tipo Starbucks®

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Hoy os explico el paso a paso para hacer unos deliciosos Muffins de Chocolate XL que harán las delicias de todos y que volarán de la mesa rápidamente.
    Este postre y muchos más los puedes encontrar en:
    postresoriginal...
    Si quieres ver los CONSEJOS para hacer estos MUFFINS DE CHOCOLATE entra en:
    postresoriginal...
    The photos are mine and can be viewed on my website
    The videos are made entirely by me with PANASONIC DMC-TZ20CAMERA
    Music: Biblioteca de UA-cam "Believer - Silent Partner"

КОМЕНТАРІ • 110

  • @PostresoriginalesbyPilar
    @PostresoriginalesbyPilar  10 років тому +3

    Por si alguno le está costando volver a la rutina os dejo este vídeo de Muffins de Chocolate XL que son una auténtica delicia. Ah! Y si todavía no lo habéis hecho espero que os suscribáis al canal de UA-cam para que así los vídeos lleguen a más gente :)

  • @QuieroCupcakes
    @QuieroCupcakes 10 років тому +6

    Se ven buenísimos!!! Felicidades ;)

  • @PostresoriginalesbyPilar
    @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому +5

    Poco a poco vamos creciendo en el Canal de #UA-cam así que si todavía no te has suscrito te invito a que lo hagas porque es #gratis Y para animarte te recuerdo este vídeo para preparar Muffins de Chocolate que son la delicia de los amantes al chocolate :)

    • @claudiahigueros4235
      @claudiahigueros4235 9 років тому

      Hola, se ven deliciosos. Disculpa con que otro nombre se conoce la levadura o es polvo de hornear?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому

      Hola Claudia Higueros Efectivamente este Levadura es lo que se llama en Latinoamérica Polvo de hornear :)

    • @claudiahigueros4235
      @claudiahigueros4235 9 років тому +1

      Gracias Postres Originales!

    • @gulygalllardo4670
      @gulygalllardo4670 9 років тому

      Postres Originales hola soy katherine mi hija me suscribio y me mando la receta de muffins xl de chocolate y ella quisiera de vainilla con chispa de chocolate pero xl mandeme receta x favor ya que los otros quedaron buenisimos gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому

      Guly Galllardo OK En cuanto pueda te digo los ingredientes que yo pondría :)

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 10 років тому +1

    Ohhhh trmendos esos muffins de chocolate. Se me esta haciendo la boca agua. Megalike y un saludo muy fuerte para ti.

  • @PostresoriginalesbyPilar
    @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому +8

    Ayer una seguidora me dije en el Canal de UA-cam que le encantaron los Muffins de Chocolate, así que si no lo viste te lo pongo para que te animes a prepararlos este fin de semana!!

  • @noeliaperez6757
    @noeliaperez6757 2 роки тому +2

    Hola! Qué tamaño tienen los moldes de los cupcakes? Muchas gracias 💜

  • @marcelagarrido2582
    @marcelagarrido2582 5 років тому +2

    Hola gracias, me quedaron hermosos. Exacta la receta. Saludos desde chile.

  • @26Larayne
    @26Larayne 9 років тому +1

    hola! me encantó la receta así que hice los muffins me quedaron buenos! solo que modifiqué un poco la receta, como no tenia huevos L le puse 3 chicos y no especificas el tipo de cacao, le puse cacao amargo( por eso a los mios le falto un poco de dulsor jaja) el resto todo igual solo el detalle de que me faltó mas azúcar jaja. Pero muy buenos asi que gracias por compartir esta receta que de seguro lo volveré hacer jeje un saludo afectuoso desde el Sur de Chile.

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому

      Gracias 26Larayne El Cacao que yo uso es desgrasado sin azúcar. Lo de la cantidad de azúcar yo suelo echar menos de lo normal para quitar alguna caloría a la receta. Y si quieres puedes mandarme alguna foto a fotoreceta@postresoriginales.com para subirla a la web :)

  • @lterecerveraaliaga6874
    @lterecerveraaliaga6874 10 років тому +1

    Gracias por esta receta me han salido buenisssimos.lo q no se es como subir la foto para q la veais

  • @FlaviaFerenczi2910
    @FlaviaFerenczi2910 2 роки тому

    Excelentes!! Muchas gracias por compartir esta receta

  • @elenaconde3102
    @elenaconde3102 10 років тому +1

    Tienen una pinta EEESSSSSTTTUUPPEENDA.
    Los voy hacer ya te contare como me quedan.Lo,que no se cómo pones los papelitos .Gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  10 років тому +1

      Elena Conde Estos papeles los compré en una tienda de repostería pero como hay muchos que me habéis preguntado cómo se hacen haré un vídeo :)

  • @vialisv.zapiainb.2290
    @vialisv.zapiainb.2290 9 років тому

    yo los hice , y de verdad que quedaron espectaculares, excelente receta los felicito...

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому +1

      Qué ilusión me da leer tu comentario Vialis V. Zapiain B. Me alegro que te hayan gustado y si les hiciste alguna foto me la puedes mandar a fotoreceta@postresoriginales.com Un saludo y gracias por pasarte por el canal :)

  • @georgiasilva5106
    @georgiasilva5106 9 років тому +3

    Hola, podrías subir por favor cómo se hace el muffin de naranja con chips de chocolate tipo Starbucks? Gracias. Abrazos desde Perú!.

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  9 років тому +1

      Hola jorgelina silva mauricio Me lo apunto en mi lista de pendientes a ver si encuentro una buena receta. Un saludo y gracias por pasarte por el canal :)

    • @georgiasilva5106
      @georgiasilva5106 9 років тому +1

      Gracias! 😁

  • @juandelmoral6105
    @juandelmoral6105 5 років тому +1

    Hola muy buena pinta, si sustituyó el cacao por nesquik, sería la misma cantidad en gramos? , y tendría que rebajar el azúcar? gracias por tus recetas, besos

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Hola Juan, sí se puede sustituir por la misma cantidad, pero yo bajaría algo la cantidad de azúcar, aunque claro está que esto es al gusto de uno. Saludos

  • @luciacueto3507
    @luciacueto3507 3 роки тому

    Hola! Ya tengo la mezcla en la heladera 💚 luego les cuento 😊 Gracias por la receta. Ya di MG y me suscribi

  • @bernelgomez3625
    @bernelgomez3625 8 років тому +1

    si quiero saber las de vainilla se hacen igual pero sin chocolate y lleva el batido con leche

  • @hannamorriz4105
    @hannamorriz4105 9 років тому +1

    hola me encanto tu video, quiero saber como se llaman esas hojas de colores

    • @yurinokoi
      @yurinokoi 5 років тому

      Se llaman tulipas de papel, al menos en mi país xd

  • @danielaaravena9837
    @danielaaravena9837 8 років тому +2

    es levadura o polvo de hornear?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  8 років тому

      Hola +daniela aravena En este caso puedes utilizar sin problemas polvo de hornear tipo Royal. Un saludo

  • @bitota1000
    @bitota1000 5 років тому +1

    Hola... Si no quiero hacerlos de chocolate? Solo saco el cacao y el resto es igual?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Hola Carolina, si vas a eliminar los 50 gramos de cacao te recomiendo que pongas unos 30 gramos más de harina. Saludos

  • @kikasoto7605
    @kikasoto7605 3 роки тому

    Yo tengo una duda, utilizan Levadura para Pan, o es el Polvo para hornear? Es que aquí en México la Levadura es para Panes, y el Polvo para hornear es más para postres. Por favor puedes aclarar esa duda, saludos desde Tijuana México.

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  3 роки тому +1

      Hola Kika, es levadura o polvos para hornear. Cuando es la de pan se suele decir Levadura Panadera para distinguirlas. Saludos

  • @luciamansilla9785
    @luciamansilla9785 4 роки тому

    Hola!!!! Para suplantar el yogur leí en los comentarios que se puede reemplazar por butter.... mi pregunta es. Es eso más la leche que estaba en los ingredientes?? Con esta receta se puede hacer un budín??

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому

      Hola Lucía, no sé a cuál comentario te refieres. El yogur y la leche se puede sustituir por buttermilk denso, es decir yogur+leche+limón. Y sobre el budin se hace con restos de pan o bollería, así que si te sobra algún muffin podrías hacer un budín. Saludos

  • @sumagw7960
    @sumagw7960 8 років тому

    Hola como estas? felicitacione me encanta tus recetas :)
    tengo una preguntilla, que tipo de papel usas para el decorado y q recomiendas a usar? Gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  8 років тому

      Hola +Sumag w Estas cápsulas las compré en una tienda de repostería. Puedes utilizar cualquier papel encerado (papel de horno) para hacerlas o bien comprar las clásicas que venden en las tiendas de repostería. Lo importante es que sean de buena calidad :) Un saludo y felices fiestas

    • @sumagw7960
      @sumagw7960 8 років тому +1

      Gracias amiga :) agradezco tu colaboracion. Un abrazo :*

  • @evelynmaulen9482
    @evelynmaulen9482 6 років тому +1

    tiene que ser yogirt neitro? puede ser cualquiera con sabor?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  6 років тому

      En realidad podría ser de cualquier saber, pero al ser de chocolate es mejor que sea natural o por ejemplo de plátano que combina muy bien al chocolate.

  • @tizianaaguero7517
    @tizianaaguero7517 6 років тому +1

    K bueno , si uso huevos talla M pongo 3???y el azúcar negro así no hay ,hay panela o azúcar integral de caja va bien?? Bs

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  6 років тому +2

      El azúcar que uso es moreno, pero puedes poner integral o panela sin ningún problema. Sobre los huevos pon solo 2 aunque sean M y si ves que la masa no queda igual le agregas un poquito más de leche. Saludos :)

    • @tizianaaguero7517
      @tizianaaguero7517 6 років тому +1

      Postres Originales ok gracias cielo

  • @antesputaqsumisa
    @antesputaqsumisa 4 роки тому

    Se puede reemplazar el yogurth? Lleva levadura o polvo de hornear? En Argentina la levadura se usa para hacer pan

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому +2

      Hola, son polvos de hornear, lo que ocurre es que en España cuando es para pan se dice levadura fresca o levadura de panadero. Sobre el yogurt lo puedes eliminar de la receta. Saludos

  • @FlaviaFerenczi2910
    @FlaviaFerenczi2910 2 роки тому

    Muffins de otro sabor? Naranja o limon? Tienes receta?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  2 роки тому

      Hola, hay varias recetas de bizcochos que puedes poner la masa en moldes de muffins. Uno por ejemplo es este de limón postresoriginales.com/bizcocho-de-limon-con-semillas-de-amapola/

  • @zulymoreno7861
    @zulymoreno7861 4 роки тому

    Hola te refieres a royal?? O levadura quimica que se usa en panaderia , gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому +1

      Hola, levadura química y Royal es lo mismo. La de panadería es levadura de panadería. Saludos

    • @zulymoreno7861
      @zulymoreno7861 4 роки тому

      Gracias por aclarar,🥰

  • @monicasparta8059
    @monicasparta8059 6 років тому +1

    Hola.quw pasa si no le agrego yogurt (tengo yogurt de vainilla. .durazno y frutilla.)
    Non tengo natural

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  6 років тому +2

      Hola Mónica, podrías utilizar otro sabor como el de vainilla porque le va genial al chocolate. Pero si no tienes yo pondría 100 gramos de leche y 100 gramos de nata o crema batida. Saludos ;)

    • @monicasparta8059
      @monicasparta8059 6 років тому +1

      Postres Originales gracias!!!!

  • @delivictoria
    @delivictoria 8 років тому +1

    si se usa polvo de hornear tipo Royal, se le hecha todo el sobre?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  8 років тому

      Hola +delia villavicencio Hay que ponerle 15 gramos, si el sobre que tienes es de esos gramos será todo el sobre Un saludo

    • @delivictoria
      @delivictoria 8 років тому +1

      Listo, gracias!!

  • @gemmasorianomartinez2968
    @gemmasorianomartinez2968 7 років тому

    En lugar de poner 50g de cacao se pueden sustituir por 50g más de harina?
    Para que los muffins no lleven chocolate

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  7 років тому +1

      +gemma soriano martínez hola Gemma si no los quieres de chocolate simplemente no pongas los 50 gramos de chocolate Saludos

  • @brandnewlight2012
    @brandnewlight2012 4 роки тому

    Hola! Soy de Argentina y estoy planeando hacerlos pero la levadura de la receta es la misma que se usa para el pan o es lo que acá decimos "polvo de hornear"? Muchas gracias. Después les cuento cómo quedan

    • @paulalopez8999
      @paulalopez8999 4 роки тому +1

      Leí en otros comentarios que es polvo de hornear

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому

      Hola, como te han contestado la levadura que se usa es la que en otros lugares se llama "polvo de hornear". Saludos

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому

      Gracias Paula por contestar. Saludos

  • @fiaframbuesa
    @fiaframbuesa 5 років тому

    Tengo una duda. es levadura o polvo para hornear como el royal. por que la levaura se activa y el polvo no. y me quede con esa duda

  • @floredelstein7460
    @floredelstein7460 7 років тому +1

    El molde es tamaño standard?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  7 років тому

      Hola Flor, estas cápsulas las venden en tiendas de repostería y son más grandes de lo normal, más o menos el doble, por eso digo que son XXL, con esa misma masa pueden salirte 12 standar. Saludos :)

  • @GISSEL1604
    @GISSEL1604 4 роки тому

    Hola!! quisiera saber si puedo reemplazar el yogur por crema de leche (nata)?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому +1

      Hola Eliana, si quieres puedes eliminar el yogurt de la receta o sustituirla por crema de leche. Saludos

  • @antonellacastillo8975
    @antonellacastillo8975 3 роки тому

    Quedará muy mal si uso yogurt de frutilla?

  • @florenciagajardo5842
    @florenciagajardo5842 3 роки тому +1

    es una cucharada de leche?, porque en el video veo mas que una cucharada 🤔

  • @pacocinerogosadero3562
    @pacocinerogosadero3562 5 років тому

    Dónde consigues esas cápsulas?Gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Estas cápsulas las compro en tiendas de repostería Y también se pueden comprar online

  • @merygonzalez9336
    @merygonzalez9336 5 років тому

    Puedo sustituir el yogurt por algo?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Hola Mery, puedes eliminarlo de la recela o bien sustituirlo por Buttermilk postresoriginales.com/buttermilk-casero/ Saludos

  • @valencoronel2279
    @valencoronel2279 4 роки тому

    Holaaa queria saber si los podria hacer de vainilla? Osea sin cacao? No sucedería nada??

  • @valencoronel2279
    @valencoronel2279 4 роки тому

    Puedo hacer la masa y dejarla toda la noche en la heladera?

  • @babysagm89
    @babysagm89 5 років тому

    podrias decirnos como hacer las capsulas de papel porfavor?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Hola, estas capsulas las compré directamente en una tienda de repostería porque no suelen costar mucho y al final algunas veces te cuesta más el material y tu tiempo que hacerte con ellas en varios colores. Saludos

  • @bitota1000
    @bitota1000 5 років тому

    Hola... La levadura son polvos de hornear verdad?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Hola Carolina, efectivamente la levadura son polvos de hornear. Espero que te animes a hacerlos. Saludos

    • @bitota1000
      @bitota1000 5 років тому +1

      @@PostresoriginalesbyPilar siii los hice. Me quedaron hermosos y ricos! Gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  5 років тому

      Genial!! Me alegro mucho que te hayan gustado. saludos

  • @MayMay-eu4my
    @MayMay-eu4my 6 років тому +2

    hola soy cocina con carmen :3

  • @guadalupevega2899
    @guadalupevega2899 4 роки тому

    Hola! Probé las tulipas pero queman las puntas. Algún secreto?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  4 роки тому +1

      Hola Guadalupe, si se te han quemado poco lo que te recomendaría es unos 5 minutos antes de que termine el horneado solo pongas calor por debajo. Saludos

    • @guadalupevega2899
      @guadalupevega2899 4 роки тому

      @@PostresoriginalesbyPilar ok! Voy a probar!!!!!!!!!

  • @marisagiammaria7408
    @marisagiammaria7408 2 роки тому

    Nunca vi que se bate la harina asi....

  • @Naniyalex
    @Naniyalex 10 років тому

    Se me quedan un poquito secos,pero no mucho A que se debe?

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  10 років тому

      Hola Lidia si se te han quedado un poquito secos la próxima vez déjalos en el horno un minuto menos porque puede ser por el horno. Y también es imporante dejarlos unos 30 minutos en la nevera antes de meterlos en el horno, no sé si este paso lo habrás hecho. Un saludo

    • @Naniyalex
      @Naniyalex 10 років тому

      Si,lo hice,esta vez los deje menos tiempo y han salido más esponjosos y más jugosos.Gracias

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  10 років тому +1

      La verdad es que los hornos son un misterio Yo ya me he comprado un termómetro para asegurarme de la temperatura Y si le hiciste alguna foto me la puedes mandar a fotoreceta@postresoriginales.com y la subo a la web :)

  • @lterecerveraaliaga6874
    @lterecerveraaliaga6874 10 років тому

    Gracias por esta receta me han salido buenisssimos.lo q no se es como subir la foto para q la veais

    • @PostresoriginalesbyPilar
      @PostresoriginalesbyPilar  10 років тому

      Genial que te hayan gustado!!! Así que si quieres puedes mandarme la foto a fotoreceta@postresoriginales.com y la subiré a la web. Espero que sigas haciendo más postres del canal :)