Geneviève Une recette extraordinaire !!!! je ne cuisine plus les endives que de cette façon, chaque semaine, seule variation : le choix du fromage sinon tout pareil (,)) merci à benjamin !!!
Je proteste énergiquement au nom de l'ACEVR : l'Association contre l'emploi du verbe "revisiter", dont je suis le fondateur et l'unique membre ; mais à un, on n'a aucun mal à s'unir et l'union fait la force !
@@xc3675 Donc, du cannibalisme. Ben, bon, pas de problème avec la police ? Je me souviens plus si manger un "être humain" est condamnable.... Mais, après tout, un homme est aussi un animal.
Merci pour cette recette revisitée,on s'est régalés et présentées de cette façon dans des petits plats individuels ,j'aime!
Moi que n'étais pas fan d'endives LOL, depuis que je fais cette recette, c'est un régal, merci Benjamin !
Il est tellement reconnaissant ce chef envers ses producteurs, c'est vraiment trop gentil 😉👍❤️❤️❤️❤️
Geneviève
Une recette extraordinaire !!!! je ne cuisine plus les endives que de cette façon, chaque semaine, seule variation : le choix du fromage sinon tout pareil (,))
merci à benjamin !!!
Bonjour, merci pour cette belle recette, je ne cuisine plus que les endives au jambon de cette façon. Félicitations.
Très bonne idée, j'adore
excellent bonne variante des endives roulée au jambon très bon bravo.
Bravo je vais la faire
J'ai fait cette recette, c'est excellent
Vraiment une bonne idée.merci pour le partage, j'en fais demain.🍺👍
Très bonne idée 💡 merci
Trop bon!
merci j'en fais ce midi
Je ne comprends pas le nom du fromage du nord Palvel....palviere ...et ne trouve pas sur le net
Belval à la biére😁
oui en fait ce sont des chicons au gratin...
0:49 y en a une qui se fait la mal !!
"malle", la valise, autrement dit.
@@xc3675 ah je savais pas que ça faisait référence a la malle! Merci du commentaire, on en apprend tous les jours
Je proteste énergiquement au nom de l'ACEVR : l'Association contre l'emploi du verbe "revisiter", dont je suis le fondateur et l'unique membre ; mais à un, on n'a aucun mal à s'unir et l'union fait la force !
L'union fait la force, et en cuisine l'oignon fait la sauce
Je suis vicieux. Dans la béchamel j’ai rajouté un verre de bière 🍺 une bruge triple : fromage un 2 caps à la bière hummmmmm!!!!!!!
Les 2€ il vienne du moyen âge a ce prix là
si cela vous semble trop cher, essayez avec un talon de jambon de bonne qualité prix moyen en super marché 6 euros le kilo et endives a moins 30 40%
LE FROMAGE est absent de la recette écrite
Il ne respecte pas ce qu'il dit
Arnaque en cuisine
Le cuistot annonce 2 € par personne ! il devrait apprendre à compter !!
CHI-CON
Mais, ne jamais oublier, que la viande vient d'un animal.
Donc, arrêter de trop en manger.
De toute façon, on mange pas assez de légumes.
Moi, celle que je mange vient de chez le boucher.
@@xc3675 Donc, du cannibalisme.
Ben, bon, pas de problème avec la police ?
Je me souviens plus si manger un "être humain" est condamnable....
Mais, après tout, un homme est aussi un animal.
Encore les foutaises à la mode...
Pas de problème, je n'ai pas oublié d'où vient la viande, et je fais même très attention à la partie de l'animal d'où vient cette viande...
@@lilianneterrelachesys273 si tu mange pas de viande va chier ailleurs mais laisse ce qui en mange tranquille chacun mange ce qu'il veut